חקלאים רבים המגדלים שעורה באביב מעדיפים לבחור זנים מניבים בעלי גידול רב המיוצרים תבואה עם מאפיינים מסחריים גבוהים. מגוון של צמחים כאלה הוא הזן Vakula. זה לא יומרני לתנאי האקלים וקל לטפל בו, וניתן להשתמש ביבול המתקבל למטרות שונות. התיאור הבוטני של שעורה וקול, היתרונות והחסרונות העיקריים שלה, הכללים לזריעת זרעים והמלצות לטיפול ביבול מתוארים בהמשך המאמר.
תיאור בוטני
שעורה וקולה היא זן חדש יחסית. הוא הושג בתחילת המאה ה- XXI במרכז הלאומי ללימודי זרעים וגיוון באודסה (אוקראינה). כבר בשנת 2007 הוכנסה תרבות מסוג זה לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית.
תיאור בוטני כיתה:
- השיח זקוף, גובהו 80 ס"מ. הוא מורכב 10-12 גבעולים באורך בינוני.
- צלחות העלה ירוקות, ללא צבע אנתוציאנין ועיקורות. בבסיס העלים התחתונים יש ציפוי שעווה נראה.
- האוזניים רופפות, בעלות צורה מלבנית-מעוין, ואורכן 7–9 ס"מ. אין ציפוי שעווה.
- הגרגרים רופפים, בשש שורות. היונים צהובים, מעט משוננים, מוסרים בקלות במהלך הגורש. אורכם 14-18 ס"מ.
- לדוקרן הלא בוגר גוון ירקרק, ואחרי שהגיע לשלב הבשלות הוא הופך לצהוב בהיר.
- המסה של 1,000 זרעים היא בערך 45-50 גר '. אורכם של גרגרים גדולים הוא 1.4 ס"מ, והם נמצאים במצעים - קשקשי סרט דקים ללא עווית.
- הזרע בעל צורה אליפסה ומשטח שטוח, צבוע בצהוב בהיר. תלול בטן מתבונן.
האם אתה יודע שעורה עיבדה לפני יותר מעשרת אלפים שנה במהלך המהפכה הניאוליתית במזרח התיכון.
מאפיינים
חקלאים בעלי ניסיון בגידול שעורה של וקול, מציינים את התשואה הגבוהה של היבול ואת יכולתו להסתגל במהירות לתנאי האקלים של אזור מסוים. מסיבה זו הזן זכה לביקורות חיוביות רבות וממשיך לצבור פופולריות גוברת בשוק.
תיאור קצר של שעורה Vakul:
- מגוון אמצע העונה - משך עונת הגידול הוא 70-85 יום;
- דגנים - מכיל כ -13% חלבון, ולכן הוא משמש בעיקר כמזון לבעלי חיים, כמו גם לייצור בירה;
- צמחים עמידים בפני בצורת ולינה;
- זרעים - יש נביטה גבוהה, הנובטים בטמפרטורת האוויר + 1 ... + 15 מעלות צלזיוס;
- לזן חסינות טובה לזיהומים פטרייתיים ונגיפיים;
- בזהירות נאותה ניתן לקבל יבול תבואה נדיב באזורים עם תנאי אקלים שונים.
וידאו: וקולה שעורה
שיעור הזריעה
לברלי ווקולה יש נטייה לשיפור מוגבר. עם מספיק חומרים מזינים באדמה, יכולים להיווצר עד 18 גבעולים בצמח אחד. זה מאפשר לך לקבל תפוקת תבואה נדיבה אפילו עם קצב זריעה קטן של כ 180-200 ק"ג / חה.
חשוב! כדי לשמור על פריון כה גבוה, יש צורך להשתמש בחומר נטיעה איכותי שהותאם במיוחד לאקלים באזור מסוים.
פרודוקטיביות
הפרודוקטיביות של זן הווקולה היא בין 50 ל- 95 צלזיוס / חה. אינדיקטור זה נותר יציב במהלך טיפוח שעורה באזורים שונים ואף עשוי להתגבר אם הזרעים נזרעים באדמה פורייה. אבל יורה צעיר מושפע מבצורת ויכול למות אם אין מספיק לחות באדמה, ולכן אתה צריך לבחור את השעה הנכונה לשתילת היבול.
זמן הזריעה תלוי באקלים:
- בדרום נזרע שעורה באמצע מרץ;
- באזורים עם סוג בינוני של אקלים, הנחיתה מתבצעת באפריל;
- באזורים הצפוניים נטועים זרעים באדמה רק בחודש מאי.
חשוב! אם החקלאי איפשר עיכוב בזמן זריעת השעורה, אז יבול היבול יכול לרדת משמעותית.
אזורים צומחים
אחד היתרונות של שעורה וקול הוא יכולתו הגבוהה לגדול באזורים עם תנאי אקלים שונים. המגוון אינו תובעני לכמות המשקעים ובנוכחות ההלבשה העליונה הרגילה יכול לצמוח כמעט על כל סוג של אדמה.
שעורה מעובדת באזורים הבאים:
- כל שטח אוקראינה;
- וולגה התיכונה, כדור הארץ השחור המרכזי וצפון הקווקז ברוסיה.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11326/image_ReocJUL00j7xFkhJg86.jpg)
טכנולוגיית זריעה
הזרעים של שעורה וקול זורמים נביטה טובה, אך כדי לקבל תשואה גבוהה אתה צריך להיות מסוגל לבחור את האתר הנכון ולשתול כראוי את חומר השתילה באדמה. מומלץ לגדל את התרבות באזורים עם אדמה פורייה עם רמת חומציות של pH 5.6–5.8.
חשוב! אסור לגדל שעורה באתר שהיה נטוע בעבר בקטניות. שתילה חוזרת של הצמח באותו מקום אפשרית רק לאחר 3 שנים.
הקודמים הטובים ביותר לשעורה הם:
- תפוחי אדמה
- תירס
- סלק;
- עשבי תיבול רב שנתיים;
- פשתן פשתן;
- siderates.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11326/image_ZivyxqsK2I4s2Ifbm4ygy.jpg)
לפני הזריעה יש צורך להכין את חומר השתילה ואת האדמה באתר. תהליך זה מורכב מהשלבים הבאים:
- בסתיו, לאחר קציר קודמות, גידול הזיפים מתבצע עם שדודי דיסק.
- חריש מחרשה מתבצע בתוספת 20-25 ק"ג / אשלג אשלג ו -5 ק"ג / חה דשני זרחן.
- בחורף הם עוקבים אחר נוכחות כיסוי השלג במקום שנבחר. זה מונע את הקפאת האדמה ומספק לחות אדמה מספקת.
- 2-3 חודשים לפני השתילה, נבחר חומר נטיעה: הזרעים צריכים להיות גדולים, ללא סימני מחלה ופגיעה במזיקים.
- דגנים המיועדים להטבעה באדמה נחרטים בתמיסה של "Fundazol" של 50%. זה עוזר להפחית את הסיכון למחלות.
- לפני השתילה מתבצעות עיבוד והקציר של האדמה תוך הוספת 25-30 ק"ג / חה חנקן ו 5-7 ק"ג / חה דשני זרחן.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11326/image_ly3h5ZlQ66ifYDAx5S.jpg)
כדי לשלוט על קצב הזריעה, מומלץ לשתול גרגרי שעורה באדמה באמצעות זרע, אך חלק מהחקלאים מבצעים הליך זה באופן ידני. עומק הזריעה תלוי בהרכב האדמה. לגבי אדמה חולית היא 5-6 ס"מ, ועבור אדמה כבדה - לא יותר מ- 4-5 ס"מ. במהלך תקופת הבצורת מעמיקים חומר השתילה ב-7-8 ס"מ.
נטיעת יבולים צריכה להתבצע באחת מהדרכים הבאות:
- שורה צרה - בעזרתו ניתן להשתמש בשטח האתר בצורה יעילה ככל האפשר, והמרחק בין השורות הוא 7.5 ס"מ;
- פרטי - במהלך התפתחותו, מרווח השורות הוא לפחות 15 ס"מ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11326/image_R9q9pl1x023wgV4hhniwiczI.jpg)
טיפול בזריעה
מגוון Vakula הוא לא יומרני בטיפול, ולכן הוא אינו דורש הוצאה משמעותית של זמן ואנרגיה מהחקלאי. אולם התפוקה של היבול תלויה ישירות בכמות ההדישון, כמו גם בנכונות היבשה שלאחר הזריעה.
האם אתה יודע גרגר שעורה היה בשימוש נרחב כמדד לאורך ומשקל. לדוגמא, אורך שלושת הזרעים של יבול זה היה שווה לאינץ 'אנגלי אחד (או 2.54 ס"מ).
פעילויות הטיפול בשעורה מתחילות מיד לאחר השתילה. לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:
- לאחר הטמעת חומר השתילה באדמה מתבצע גלגול אדמה. הליך זה מסייע להגדיל את שטח המגע של הזרעים עם האדמה, ומבטיח הופעת שתילים ידידותיים.
- 3-5 ימים לאחר השתילה, העלילה נובעת לעומק של 2-3 ס"מ. במקביל, נזרלים יורה עשבים צעירים, כמו כן נהרס קרום העפר הצפוף שנוצר על פני האדמה.
- בשלב ההטייה, הגידולים מטופלים במעכב (לדוגמה, "TsetseTse 460"), בהתאם להוראות המצוינות על גבי האריזה. תכשיר כזה מבטיח את יציבות הגבעולים ללינה, ומגדיל את תפוקת היבול.
- בשלב העגילה, שעורה מופרית באוריאה ומבלה 20-25 ק"ג סוכן ל -1 דונם. עיבוד כזה משפר את מאפייני הסחורות של התבואה, ומגדיל את כמות החלבון בו.
- כאשר מופיעים מספר רב של עשבים שוטים, מוחלים קוטלי עשבים (לדוגמא, "Dyalen", "Lontrel"). הם עוזרים להשמדת צמחייה לא רצויה, ומשמרים באדמה את חומרי המזון הנחוצים לגידול מלא של שעורה. עיבוד יבול מתבצע בשלב של עיבוד ויציאה של גבעול לתוך הצינור, ובזבז 4-6 ליטר מתערובת הנוזל ל -1 דונם.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11326/image_1hS8jzyaVHl.jpg)
הדברת מזיקים ומחלות
ל שעורה וקולה חסינות טובה, אך אם יש טעויות בטיפוח זה יכול להיות מושפע מזיהומים ומזיקים. הופעת הבעיה מסומנת על ידי תסמינים מסוימים שצריכים להיות מסוגלים להבחין. זה יעזור להתחיל טיפול בשלב מוקדם, הימנעות מאובדן יבול.
האם אתה יודע ברומא העתיקה, שעורה הייתה אחד המרכיבים העיקריים בתזונה של הגלדיאטורים. הוא תרם לעלייה המהירה במסת השריר.
המחלות העיקריות והמזיקים בתרבות:
- טחב אבקתי - ציפוי לבן דק מופיע בחלק האדמה של הצמח, וככל שהמחלה מתפתחת עוד יותר, היא הופכת להיות צפופה יותר וגורמת למותם של יבולים;
- חלודה ננסית - העלים מכוסים בפוסולות קטנות בצהוב בהיר, יש האטה בתהליכי הפוטוסינתזה, ייבוש הגבעול והידרדרות באיכות התבואה;
- פסים הלמינסטרוסוריאזיס - הסימן העיקרי לזיהום הם פסים חומים כהים וכתמים אפורים-לבנים סגלגלים על העלים, מה שמוביל לייבוש הצמח כולו;
- זבוב שעורה - הזחלים שלו מכרסמים במעברים בגבעול, ניזונים מבשר עלים צעירים וגורמים להצהבה וייבוש של החלק האדמה של הצמח;
- כנימות של דגנים - חרקים מוצצים את המיץ מהעלים העליונים הצעירים וגורמים להופעה בנקודות הלא-צבעוניות האחרונות בגדלים שונים, וגם הם מביאים להצהבה של גבעול ולהבלימה;
- תריפסים - המזיק גורם לפגיעה באוזניים, מוצץ מהם את המיץ וגורם לייבוש החלק העליון של הצמח, ואילו הגרגרים אינם מבשילים והופכים לניקוב.
לטיפול במחלות אלה משתמשים בקוטלי פטריות: השפעה, Derozal, Amistar Extra. כנגד חרקים, היעיל ביותר להשתמש בקוטלי חרקים: "קראטה", "דסיס", "פוזלון".
אמצעי המניעה העיקריים המסייעים להימנע מבעיות אלה כוללים:
- תאימות לסיבוב יבול;
- הדברת עשבים;
- העשרת האדמה בחומרים מזינים;
- עמידה בתזמון נטיעת היבולים.
כללי קציר ואחסון
גידולי שעורה וקול מבשילים כמעט בו זמנית, ולכן מומלץ לקצור תבואה בעזרת קומביין. על מנת להימנע מאובדן יבולים הקשורים לפריחת תוכן האוזניים על הקרקע, יש צורך לבחור נכון את התזמון להליך כזה.
ההבשלה של שעורה מוכיחה על ידי סימנים כאלה:
- לחות התבואה אינה עולה על 18%;
- הזרעים הופכים צהובים ונסדקים מעט כאשר הם נסדקים;
- התבואה מופרדת בקלות מהאוזן (אך אינה מתפוררת);
- גבעולים זוכים בצבע אפור מלוכלך;
- החלק העליון של הצמח מתנתק בקלות.
אם היבול מבשיל בצורה לא אחידה, יש ליישם שיטה דו-שלבית (נפרדת) לקטיף תבואה. במקביל, שעורה עם בשלות שעווה של 50% מניחה בגלילים, מיובשת למשך 4-5 ימים ואז נקצרת באמצעות קומביין וחרושת.חשוב! תכולת הלחות של הדגן במהלך האחסון צריכה להיות לא יותר מ 15%. אחרת, מיקרואורגניזמים מזיקים מתחילים להתרבות בו וגורמים נזק למוצר.
הדגן שנאסף מופרד מכל הזיהומים ונשמר בכמויות גדולות או בשקיות העשויות מבד גס ועמיד. היבול מוצב בחדרים מאווררים היטב עם טמפרטורת אוויר שאינה עולה על + 10 מעלות צלזיוס ולחות של כ 95%.
היתרונות והחסרונות של המגוון
חקלאים רבים באוקראינה ורוסיה מגדלים כבר שעורה של וקולה, ומציינים את התכונות החיוביות הרבות של היבול הזה.
- היתרונות העיקריים של הזן:
- תפוקה גבוהה;
- חוסר היומרות לתכונות האקלימיות של האזור;
- סובלנות לבצורת;
- אפשרות לגידול על סוגים שונים של קרקעות;
- חסינות מתמשכת למחלות;
- נביטה טובה של זרעים;
- התנגדות ללינה;
- מאפייני סחורות מצוינים של תבואה.
- החסרונות של הצמח הם הרבה פחות:
- עששת מוגברת - יכולה להוביל לעיבוי מוגזם של יבולים;
- מדויקות לתכולה הגבוהה של חומרים מזינים באדמה.