אנשי איכות הסביבה והחקלאים מאמצים טכנולוגיה אוסטרלית. הפטרייה היקרה ביותר בעולם יכולה להכות שורשים באוקראינה.
באופן כללי, כמהין גדל בקרפטים, כמו גם באזורי ויניצה וקייב. אנשי איכות הסביבה של לבוב רוצים לעזור לחקלאים לחדש את המסורת של גידול כמהין. כ -50 חוות כבר משתתפות בניסוי.
כפי שקורה לעתים קרובות בימי העבודה של מדענים, הרעיון התרחש במקרה.
אקולוגים לא תכננו לגדל כמהין, אלא ערכו ניסויים במיקוריזה. Mycorrhiza ממש מיוונית - "שורש פטרייה". זהו סימביוזה של mycelium עם שורשי צמחים גבוהים יותר. במקרה זה, עם שורשי העצים. אך עבור חלק מהעצים סימביוזה זו עם פטריות מועילה, ואילו עבור אחרים היא מזיקה. Mycorrhiza נטוע על שורשי עצי גן, שיחי יער, כמו פטל או אוכמניות. אקולוגים בדקו כיצד mycorrhiza ישפיע על רווחתו של לוז. כפי שהתברר, זה בסדר גמור - אגוז לוז דייג במהירות האפשרית לאורך מטר שלם. אנשי איכות הסביבה השתמשו בשומני מליציום והבחינו כי העצים הנטועים במיקוריזה גידלו פטריות. אבל מה אם כמהין מעורבים בניסוי, חשבו אנשי איכות הסביבה?
בדוק
תוצאות הניסוי ידועות בעוד שלוש שנים. 40 קילוגרם כמהין לדונם צפויים. זה קצת, אבל טוב להתחיל. אנשי איכות הסביבה יצרו את mycorrhiza המבוסס על mycelium של כמהין לבן ושחור. הם באמת מקווים לתשואה של לבן, כי זה יקר יותר. קילוגרם כמהין שחור עולה 1200-1500 יורו (מחירי שוק שחור), ולבן מ- 4000 יורו. כל הזמן הזה החקלאים יצטרכו לפקח על בטיחותם של כמהין - אל יחפרו את האדמה ולא ישתמשו בדשנים כימיים. זוהי טכנולוגיית טיפוח כמהין אוסטרלית, שבזכותה הושחתו פטריות אפילו בטנזניה החמה. אז לניסוי של אקולוגים אוקראינים יש כל סיכוי להצלחה.