גידול פלפל הוא זמן רב וקשה, מכיוון שנציגי גידולי הגן הללו מראים דרישות גדולות לטיפול ותשומת לב לעצמם. אחד השלבים של גידול פלפלים הוא צביטה, על הניואנסים והכללים שלהם בהמשך המאמר.
האם אני צריך לנתק את בניה של פלפלים
Pasynka הוא הנוהל לדילול צפיפות השיח של גידול גינה על מנת לחזק את הקליעה הנותרת ולהגדיל את תפוקתם. רבים כיום תוהים האם יש צורך לצבוט פלפל מריר או מתוק, האם פעולה זו מועילה ויעילה, או להפך, רק פוגעת בתרבות ואינה מביאה לתוצאות הצפויות.
חשוב! ניתן לעשות את Pasynkovka לכל סוג של פלפלים. אך רק הבן החורג הנכון יכול להשפיע לטובה על התפתחות התרבות, וזו הסיבה שחשוב מאוד לדעת את הדקויות העיקריות של הליך זה.
יש מומחים הטוענים כי הבן החורג הוא דבר הכרחי, בעוד שאחרים מתעקשים על פגיעתו. הניסיון של אבות אבותינו מרמז על כך שניהול של חיתוך חורג נכון פירושו חיזוק התרבות והגדלת התפוקה שלה. סבא וסבתא שלנו סיפרו לנו על כך, ואנחנו ממשיכים לעקוב אחר המלצותיהם. אך כדאי להבין כי אין הסכמה לגבי היתרונות והסכנות של הצביטה.אם לא תבצעו את ההליך הזה, אז האמינו כי התשואה תהיה נמוכה ופחות איכותית, מכיוון שכוחות השיח יופנו להתפתחות כל הקלעים והקלעים, אשר יסלקו את האלמנטים הדרושים מהפירות ויפחיתו את התשואה. כל זני הפלפל הנפוצים ביותר המוכרים במדינות הסלאב כפופים לדילול: פלפל בולגרי, קיץ הודי, הצדעה, זיקוקים, רוך, קורבט, מזל זהב, ארסנל, שוקולד מתוק ורבים אחרים.
מתי להתחיל בהליך
השעה המדויקת בה תוכלו להתחיל את הליך הבחור החורג תגיד לכם את הגיל והגובה של שתילי הפלפלים. אז אם שיחים מעל 20-25 סנטימטרים מופיעים על המיטה שלכם, תוכלו לסמן אותם בבטחה ברשימה הדורשת תשומת לב מוגברת וביצוע מניפולציות להסרת תהליכים עודפים.
האם אתה יודע האצטקים והמאיה הקדומים היו הראשונים לביית פלפל. הם השתמשו בפירות חריפים במקום במלח שלא היה מוכר להם היטב, ופירות מתוקים כירק. לפלפל היה גם אלוהות משלו - צ'נטיקו, אשתו של אל האש. על פי האגדה, היא אכלה דגי צום עם פפריקה, וכעונש בעלה הפך אותה לכלב.
ככלל, פלפלים מגיעים לגובה זה ביום 40-50 מרגע זריעת הזרעים באדמה, כך שכבר מסוף יוני - תחילת חודש יולי תתחילו לטפל בשתילים הירוקים שלכם. יש לזכור כי אינך יכול להתחיל לבצע צביטה, כאשר השתילים טרם הגיעו לגיל והגובה שצוינו. אחרת, לא רק שלא תעזור לה להתפתח, אלא שאתה עלול גם להיות האשם במותו של השיח, מכיוון שהוא יהיה חלש מכדי להתמודד עם פציעות כאלה.
כיצד לפלפל כראוי: תרשים
אם גילינו את השאלה האם ניתן לצבוט פלפלים, אז נושא אחר של המאמר נותר בלתי פתור ולא מואר - כיצד לבצע כראוי מניפולציה זו. אנו מביאים לידיעתך את שלוש שיטות הצביטה הפופולריות ביותר - בגבעול אחד, שניים ושלושה.
בגבעול אחד
נוהל הצביטה בגבעול אחד כולל הסרת כל הצעדים החדשים שנוצרו בצירי העלים. כך נותרו רק גבעול עיקרי אחד ועלים הצומחים ממנו. מניפולציה כזו צריכה להתבצע בעזרת סכין חדה, שפשפכה בעבר באלכוהול, כדי לשלול את האפשרות של זיהום באתר החתך.
חשוב! אם אין לך מספיק ניסיון בגידול פלפלים, עדיף לא לעשות סוג זה של דילול כדי לא לגרום נזק בלתי הפיך לצמח בעזרת פעולותיך הלא נכונות.
בשני גבעולים
דו-גבעול הוא הליך מעט עדין יותר עבור שיח פלפלים מאשר הקודם. כאן מותר להתפתח שני גבעולים בבת אחת. לפיכך, אתה מסיר את כל המדרגות התחתונות ומשאיר רק את זה שצומח מסינוס של אחד העלים העליונים. אז אתה עוזר לפלפל לחזק את התפתחותו.
בשלושה גבעולים
ניתן לבצע הליך דומה בשלושה גבעולים. מאפיין ייחודי של השיטה יהיה נטישת שני השלבים העליונים והגזע העיקרי. יש להסיר את כל הקציצות החלשות התחתונות כדי לאפשר לפלפל להתפתח למעלה ולצדדים, ולהגדיל את היווצרותם של פרחים ופירות חדשים. אפשר גם לבצע 4 עקבים. אבל זה לא מתבצע לעתים קרובות כל כך. שיטה זו מתאימה למי שרק מנסה לעשות זאת בטיפול בפלפלים. מותר להשאיר לא יותר מחמש מדרגות על שיח אחד.
האם אתה יודע מפלפלים חריפים, מכינים תמיסות לעידוד התיאבון והעיכול. בנוסף, משתמשים בכתמי פלפל ומשחות לטיפול במחלות מסוימות. מדענים הוכיחו את יעילותו של פלפל אדום למאבק בסרטן.
שילוב חוצות וחממה בחוץ: ההבדלים העיקריים
ניתן לגדל פלפלים הן באדמה פתוחה, בגינה ובחסות חממה פוליקרבונטית. נשיאת הבן החורג בשני תנאים אלה שונה במקצת.
יש להבין כיצד לעשות זאת נכון ומה ההבדלים הקיימים:
- בחממות, שיחי פלפל אינם חשופים להשפעות חיצוניות של תנאים טבעיים, מה שתורם לגדילתם המהירה והפעילה יותר. בשל כך, פלפלים זקוקים במיוחד לדילול מתחת לפוליקרבונט, מכיוון שצפיפות יתר רק פוגעת בתשואות. תהליך הצביטה מצמצם את עצמו להסרת הכתר, הניצן הראשון, שלאחריו גוזמים חלק מהתהליכים הרוחביים והגודל של הקצה מקוצץ לקידום התפתחות רוחב. בין יורה הצדדי, מותר להשאיר 3-4 ענפים, אשר ייבחרו על בסיס כוח וחוזק. תהליכים חלשים ופגועים נתונים להרס אכזרי. החלקים גוזמים קרוב יותר לסוף העונה, כאשר יש צורך לתרום לשפוך ולהבשלה של הפירות. כדי ששיחי הפלפל אינם נותנים את כל כוחם להמשך הגידול של קלעי המסוף, הם מוסרים. כך, כל המרכיבים התזונתיים נשארים לרשות הפירות, מה שתורם להגדלתם ולגדילתם.
- בשטח פתוח הליך הדלילה הוא די דומה, ההבדל היחיד הוא שבגינה פלפלים אינם מוגנים כמו בחממה, ולכן יש להפחית מעט את עוצמת החיתוך. יש להסיר גם את הראשון, את ניצן הכתר, ואז לדלל את התהליכים הרוחביים החלשים והפגומים לרוחב, וגם ליצור כתר על ידי צביטה של קצות הקלעים. יש לבצע את כל המניפולציות בזהירות, תוך ניסיון לא לפצוע קשה את שיחי הפלפל. יש להסיר את האתר לקצץ מרחוק.
האם אתה יודע פלפל כל כך פופולרי מכיוון שהמוח מגיב לתחושת צריבה חזקה בפה עם שחרור אנדורפינים, משכך כאבים טבעי. תופעת לוואי של תגובה זו היא תחושת אופוריה, כך שיש אנשים שמתמכרים באמת לאוכלים חריפים.
טיפים שימושיים וטעויות נפוצות
כמה מההמלצות המעניינות והחלות ביותר להליך דילול על מצע פלפל כוללות את הדברים הבאים:
- אתה יכול להתחיל לעבוד רק כשהפלפל הגיע לגובה של 20-25 סנטימטרים;
- הצעד הראשון הוא להסיר את ניצן הכתר ולנתק את הקליעה העליונה של הגבעול הראשי, שתתרום להתפתחות תהליכים לרוחב;
- היווצרות כתר השיח צריכה להתבצע על ידי חיתוך יורה בצד התחתון, הם עדיין יהיו בצל העליונים ולא יוכלו לספק יבול עשיר;
- באמצעות שיטות בגבעול אחד, שניים או שלושה, הם עורכים צביטה;
- לפקח על מידת התאמת ההשקיה ובמועד של יישום הדשנים (ממאי עד יולי מומלץ ליישם דישון על בסיס חנקן, ובאוגוסט עד ספטמבר יש להשתמש בזרחן ואשלג);
- שחרור האדמה סביב פלפלים יהפוך להליך חובה;
- בחממות תקופת הצמחייה לפלפלים ארוכה מעט יותר, ולכן, בעת גיזום, ניתן להסיר גם עלים מגבעולים כדי למנוע את צפיפות הכיסוי הירוק והתפתחות נגעי פטרייתיים ועובש הנגרמים כתוצאה מירוק;
- ניתן לבצע את הצוות החורג האחרון 40-45 יום לפני סיום העונה הצפוי, כלומר בערך בתחילת ספטמבר. ואז, לפני תחילת מזג האוויר הקר הראשון, לאצוות הפלפלים הסופית יהיה זמן להבשיל;
- מומלץ להרחיק יורה מהאתר כדי לא לגרום למגיפה של מחלה כלשהי.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6230/image_1pfU077u90Cxv69jpc.jpg)
אם נדבר על הטעויות של גננים מתחילים, יהיה מקום להזכיר את התקלות השגויות הנפוצות הבאות:
- אם עונת הקיץ התבררה כחמה ויבשה, אז לא מומלץ לבצע את הליך הגיזום, בהתחשב בכך שכתר צפוף מעניק מעין הגנה מפני ייבוש מהאדמה והתאיידות לחות.
- אם מתגלה נזק או פלישה למזיקים, אסור אף הוא צביטה בהינתן שהצמח כבר נפצע. דילול נוסף יכול סוף סוף לסיים את השיח החולה.
- אם הפלפלים נשתלו במרחק די גדול אחד מהשני (הנורמה היא 40-60 סנטימטרים), אז אין צורך לצבוט, כי הצמח יצטרך לעמוד בחום, ברוח, בערפל, בטל ובבלילה הקרים באופן בלתי צפוי בלבד.
- ישנם גם שיחי פלפלים שאינם עולים על 20 סנטימטרים. אם חיות המחמד הירוקות שלכם נמצאות ביניהם, אז לא מומלץ לבצע גיזום.
בהנחיות ההמלצות והטיפים שניתנו במאמר זה כיצד לבצע כראוי את ההליך של צלילת שיחי פלפל, באיזו שעה ובאילו נסיבות כדאי או לא כדאי לבצע, אתה יכול להשלים את המשימה של גידול פלפלים בריאים ופוריים.