זני המלון קולחוז'ניצה פופולריים מאוד בקרב גננים. קיום כל שלבי המחזור הביולוגי של התפתחות דלעת זו משפיע על היבול העתידי, לכן יש לדבוק בטכנולוגיה לגידול מלונים, תוך התחשבות בגורמים המשפיעים על תהליך זה. לשם כך, עליך להכיר את כללי הנחיתה שלה ואת הדקויות של טיפול נוסף.
היסטוריה ומאפיינים של מלון
זן זה שייך לדלועים של משפחת דלעת. מנקודת המבט של הבוטניקה, מדובר בערי שווא, אך מכיוון שהוא שייך לאותו מין כמו המלפפון, יש לקרוא לו נכון ירק. נתאר ביתר פירוט כיצד הוא נראה. אז, שיחי החקלאי הקולקטיבי אינם מתפשטים מדי, גבעולי הצמח דקים, מעט מחוספסים למגע. העלים דומים לצורת לב, קצוות בינוניים, עם שקיעות קלות.
גידול
זן זה הופיע בתחנת הבחירה נובוצ'רקאססק מאזור רוסטוב בשנת 1939. בשנת 1943 נכלל הזן בפנקס המדינה של הישגי בחירת ברית המועצות ומאז הוא פופולרי תמיד בקרב גננים. זן זה מגדל באופן מושלם בתנאי חממה במדינות כמו איטליה, הולנד, צרפת, יפן.
תיאור כיתה
החקלאי הקולקטיבי הוא זן אמצע העונה עם גידול של 90-95 יום. לפרי צורה כדורית בקוטר 20 ס"מ, במשקל של עד 1.5 ק"ג. צבע - כתום צהבהב או כתום בהיר. לבשר טעם מתוק, פריך, עם גוון צהבהב.
המשטח חלק, בחלק מהמקומות מכוסה רשת תיל. העור קשה, עובי בינוני. המלון מכיל מגוון עצום של ויטמינים (A, C, E, קבוצה B, PP). הרכבו כולל מינרלים כמו אשלגן, ברזל, סידן, מגנזיום, כמו גם מונו ודיסכרידים.
יתרונות וחסרונות
- היתרונות של קולקוחוזניצה הם:
- התנגדות לסביבה בטמפרטורה נמוכה.
- טעם מעולה.
- זה סובל הובלה, לא נסדק.
- עונת גידול קטנה.
האם אתה יודע כריסטוף שיידר האוסטרי הצליח לגדל את המלון הגדול ביותר בעולם. המשקל שלה היה 447.5 ק"ג.
- החסרונות של הזן כוללים:
- עמידות נמוכה למחלות (טחב אבקתי) ומזיקי חרקים (קרדית עכביש ומלמות כנימות).
- חיי מדף לא ארוכים מדי.
- כאשר מגדלים בתנאי חממה, יש צורך בהאבקה מלאכותית.
קלוריה, תועלת ופגיעה
עליכם להכיר היטב את היתרונות והפגמים של אכילת מלון לבריאותכם. היא נחשבת בטעות למוצר עתיר קלוריות. לענות על השאלה, כמה קלוריות יש במלון, אנו יכולים לומר כי 100 גרם של מוצר זה מכיל רק 31 עד 35 קק"ל.
מאז ימי קדם, המלון שימש כתרופה. זה מרווה את הצמא בצורה מושלמת, תוך שטיפת הכליות ודרכי השתן. הוא מכיל סיבים, המסייעים לירידה במשקל, מכיוון שהוא משפיע על תהליכי העיכול.
יש לזכור כי מידת ההתבגרות משפיעה על תכולת הקלוריות של המוצר. החקלאי הקולקטיבי שונה מזנים אחרים לא רק בטעמה, אלא גם בהרכב חומרים מזינים. זה מביא יתרונות מיוחדים במהלך ההיריון, כלומר: הוא מספק לגוף האם חומצה פולית (ויטמין B9), ומבצע מניעה של הצטננות.
עם זאת, מלון אינו מומלץ לשימוש במקרים כאלה:
- טעמו עם חלב, דבש, וגם אלכוהול.
- בנוכחות מחלת אבן של כיס המרה והכליות.
- חולי סוכרת.
איך לבחור מלון בשל ומתוק בעת הקנייה
נתאר מספר דרכים לבחור את המלון הנכון במהלך בדיקה ויזואלית:
- אי אפשר לקנות מלון לאורך הכבישים המהירים, שכן הקליפה הגסה שלו מסוגלת לספוג חומרים מסרטנים.
- אתה צריך לקנות רק את כל הפרי ולא לחתוך או להיפגע: בגלל פגיעה בשלמות הכיסוי, הבשר יצבור חיידקים פתוגניים;
- כאשר טופח על מלון, אמור לצאת צליל עמום, לא קולני;
- ארומה נעימה צריכה לבוא מהירק, אבל אם אין ריח, סביר להניח שהצמח היה מוגזם בחנקן או שהוא לא הבשיל;
- כשתלחץ, קרום של מלון בשל יבוא;
- אם נשארים חריצים כשאתה גורר את האצבע במלון, אז הוא בשל; אם לא, הוא בשל, ונקודות הלחץ יהיו מרות.
איך לשתול
ההצלחה בגידול דלעת זו תלויה בתנאים שנוצרו התואמים לדרישות הביולוגיות. לכן, כדי לקבל יבול טוב, יש להקפיד על טכנולוגיית הזריעה. אך לפני כן, עליכם לבחור את המקום הנכון באתר ואת זמן הנחיתה.
העיתוי
זמן הזריעה האופטימלי לזרעים שחוממים מראש הוא זה בו טמפרטורת האוויר נקבעת על +12 ... + 14 ° С, ועד לנביטה האדמה צריכה להתחמם ל +14 ... + 16 ° С.
תקופה חשובה מאוד בהתפתחות המלון היא הופעת שתילים ויצירת 2-3 עלים כאשר הצמחים זקוקים במיוחד לחום. כאשר נמצאים זרעים באדמה קרה, לא רק תקופת הנביטה גדלה, אלא גם ההסתברות למוות שתילים. בתנאים אידיאליים, זרעי המלונים נובטים תוך 8-9 ימים.
חשוב! בטמפרטורות אוויר מתחת ל + 15 מעלות צלזיוס, הסטיגמות לא יתבגרו, הפריה לא תתרחש, הניצנים יישרו.
בחירת אתרים
המקום לגידול צריך להיות שטוף שמש, מוגן מפני הרוח וחם למדי. הכנת קרקע לזריעת זרעים חייבת להתבצע בסתיו. לשם כך, חפרו את האדמה על חפירה בכידון עם חומוס, כ -3.5 ק”ג למ"ר. חשוב לזכור שאם האדמה היא חימר, רצוי להוסיף לה חול, בשיעור של 0.5 דליים למ"ר.
יש לחזור על נוהל זה באביב, תוך הוספה לדשני האדמה על בסיס אשלגן וזרחן. יש להקפיד על ההוראות לשימוש בדשני אשלג וזרחן בכדי להימנע מאכילת יתר של האדמה. לפני שמורחים זרעים ישירות על האדמה, תוכלו להוסיף דשנים חנקניים.
את התשואה הגבוהה ביותר ניתן להשיג על האדמה, שם צמחו עשב רב שנתי, חיטה חורפית ותירס מספוא. ניתן לשתול גם מלון לאחר כרוב ומלפפונים.
חשוב! לא מומלץ לשתול מלון באותו מקום במשך שנתיים ברציפות, מכיוון שזה יכול להוביל לתשואות נמוכות יותר ולהתפתחות מחלות.
טכנולוגיית זריעה
ככלל, מלונים נזרעים באדמה פתוחה לפי הסכימה 100 × 70 ס"מ. 3-5 זרעים מונחים בכל חור לעומק של 4-6 ס"מ. ככל שהזרעים גדולים יותר וזמן הזריעה המאוחר יותר, כך הם צריכים להעמיק באדמה. המרחק בין השתילים צריך להיות בין 70 ל 80 ס"מ. לאחר הזריעה יש לפזר את החור באדמה.
כיצד לטפל בשטח הפתוח
למרות שהמלון לא יומרני בטיפול, יש להקפיד על כמה כללים שיתרמו לבציר טוב. כאשר מטפלים בצמח בקרקע פתוחה, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למשטר ההשקיה, לדשן בעזרת חומרים מזינים, כמו גם לטיפול בקרקע בזמן.
מקלט זמני
ניתן לשפר את התנאים לגידול מלונים באמצעות שימוש במקלטים שונים. השימוש בהם יעלה את הטמפרטורה ל- +5 ... + 15 ° С לעומת טיפוח בשטח פתוח. הבשלת הפירות למשך 2-3 שבועות תאיץ גם כן. מקלטים לסרטים דקים מספקים מיקרו אקלים חיובי.
יש צורך לפקח על אוורור כך שתילים צעירים לא יתמגמו יתר על המידה. יש להסיר את הסרט במזג אוויר מעונן או בערב, כך שהצמח לא יישרף מחשיפה לקרניים אולטרה סגולות. עדיף לעשות זאת בהדרגה, מכיוון ששינוי מהיר במיקרו אקלים יביא להחלשת הצמח והתפתחות של זיהומים שונים. בכיסוי הקולנוע יש לבצע את ההאבקה הראשונה ידנית. כדי למשוך דבורים, יש צורך לשתול צמחי דבש בסמוך למקלט.
האם אתה יודע אחד המלונים הבלתי שגרתיים הוא פפאיה. הוא גדל על עץ ויוצר חבורה בראשו.
השקיה
כדי להימנע ממראה פטריה על הצמח, יש להשקות את המלון במים חמים. יש לבצע את ההליך בין שורות כך שהלחות לא תעלה על העלים והריסים. ביום שמש יש למרוח לפחות 1.5 ליטר מים מתחת לכל שיח. המינון היומי לצמח בוגר הוא 3.5 ליטר.
בגינה ניתן להשתמש בהשקיה בטפטוף, שבגללה מואץ הבשלת הפירות ב 5-10 יום, בניגוד להשקות גשם. מועדים ונורמות להשקיה בטפטוף נקבעים תוך התחשבות במצב האדמה והצמח.
חבישה עליונה
כדי להגדיל את הפרודוקטיביות ואת גידול היבול הבריא, יש צורך להפרות את האדמה לפני שתילת זרעים או ייצור שתילים באדמה. לביצוע ההלבשה העליונה השתמש בדשנים בעלי מרכיב אחד ומורכב.
לאורך עונת הגידול יש לעשות פעמון האכלת פעמיים:
- האכלה ראשונה מבוצעת כאשר יש לצמח 2 עלים. לשם כך עליכם להכין תמיסה של גללי עוף או חומוס בפרופורציה של 1:10.
- האכלה שנייה מבוצעת על ידי דשנים מינרליים בשלב של 4 עלים. לשם כך, יש להמיס את המרכיבים הבאים ב 10 ליטר מים: אמוניום חנקתי (10-15 גרם), סופר-פוספט (40-50 גרם), אשלגן כלורי (20-30 גרם). יש ליישם את הפתרון המתקבל 2-3 ליטר תחת שיח אחד.
כדי להאיץ את גידול הפירות, יש צורך להגדיל את מינון הדשנים על בסיס זרחן ואשלגן. אתה צריך להפוך אותם 6-8 ס"מ במהלך ההאכלה הראשונה ו- 10-12 ס"מ במהלך השני. אין למרוח דשן ישירות על העובר כדי לא לתהות אחר כך מדוע הוא כל כך מר.
האם אתה יודע המלון היוברי היקר ביותר בעולם נמכר ביפן. עלותו מגיעה ל -14 אלף דולר עבור פרי אחד.
שיחים
כדי שיחי המלון לא יגדלו ונקלעו להסתבכות, יש לצבצם.
כדי ליצור אותם באדמה הפתוחה, יש להשתמש באחת משתי שיטות:
- כדי להשיג תרבית של טרלי (אנכי), יש צורך להשתמש במסגרת תיל, שיש למשוך לגובה של 2 מ '. הקצה התחתון של החבל נזרק על הצמח והידק. ככל שיחים יגדלו הם ימתחו את החבל. הודות לסידור האנכי, הצמח מואר טוב יותר ומעניק יבול טוב.
- כאשר מגדלים מלונים באריגים מתפשטים מתפשטים על האדמה. אין צורך בחממה: די להשתמש במקלט מהסרט. בדרך כלל נצבט הגבעול הראשי מעל עלה 3-4, תוך השארתו של השניים העיקריים, החזקים ביותר. הודות לנוהל זה, כל המקרו- והמיקרו-אבנים המזינים יועברו ישירות לפרי, מה שיוביל להבשלה מוקדמת.
טיפול בקרקע
עישוב צריך להתבצע לפי הצורך לעומק רדוד, מכיוון ששורשי המלון נמצאים ישירות מתחת לפני השטח של האדמה. יש להרוס מיד עשבים בכדי למנוע מחלות ומזיקים. טיפוח המעבר מתבצע 3-4 פעמים בעונה רדודה, כ- 15 ס"מ. בסמוך לגבעול עצמו, לא מומלץ לבצע שום מניפולציות.
קציר
מלון קולחוז'ניצה שייך לזנים של אמצע העונה. עונת הגידול היא 77–95 יום, התלויה בתנאי מזג האוויר.
חשוב! חיתוך מלון לפני ההבשלה יכול להבשיל בבית במקום יבש. יש צורך להשאיר זנב קטן בפרי - 3–5 ס"מ בבסיס.
לפני אחסנת המשכנתא, יש לשמור את המלון בשמש במשך 10-15 יום, ולהפנות מצד אחד לצד השני כל 4-5 ימים. שיטת האחסון הנפוצה ביותר היא מצב מושעה. לשם כך, מומלץ להשתמש ברשת או לקשור את הפירות בזנב. אתה יכול גם לאחסן אותם במגירות על המלטה רכה.
הבה נבחן ביתר פירוט כמה מלון מאוחסן. בתנאים של לחות גבוהה וטמפרטורה נמוכה, המלון מסוגל לשמור על תכונותיו עד 90 יום. במקביל, יש לשלוח אותו לאחסון בצורה לא בשלה. במקרר הוא ישכב עד 5 ימים, בצורה חתוכה - עד 3 ימים.
המלונה נצרכת לרוב טרייה. ניתן להשתמש בו גם בשימור ביתי, בהכנת קינוחים שונים. ירק זה משמש גם בקוסמטולוגיה. מסכות מעיסה עוזרות להיפטר מפיגמנטציה של העור, הנמשים והקמטים החלקים. עירוי מים של מלון יעניק ברק לשיער ויעזור להיפטר מקשקשים.
כל גנן רוצה להשיג יבול מלון טוב. על ידי לימוד הכללים וטכנולוגיית השתילה, כמו גם תנאי הגידול וכללי הקטיף של מגוון האיכרים הקולקטיביים, תוכלו להשיג את התוצאה הרצויה.