כשבחרו ערכות בצל לנטיעה במגרש האישי שלהם, גננים רבים החלו להעדיף זנים וכלאיים מהמבחר ההולנדי, מכיוון שהם נבדלים על ידי סיבולת גבוהה וחוסר יומרות, ובנוסף, הם בעלי מאפייני טעם מעולים. יתרונות אלה, כמו גם יתרונות רבים אחרים, טבוניים, בפרט, ההיברידית קופידו F1, אשר תידון בסקירה זו.
תיאור כיתה
קופידון, כידוע, במיתולוגיה הרומית העתיקה הוא אל האהבה, מכה אנשים עם חיצי הקסם שלו. בשפה המקורית, שמו של אלוהות זו הוא קופידו, וזה היו המגדלים ההולנדים של מוצרי בצל Triumfus אשר העניקו את היברידית הבצל החדשה שלהם.
המאפיינים הייחודיים של בצל קופידו F1 הם:
מסת ראש, ז | 110–150 |
צבע קליפה | חום בהיר זהוב |
מבנה הקליפה | רזה, אך שומר על צורתו היטב ואינו מראה נטייה לפילינג |
מבנה הנורה | צפוף, אלסטי |
צורת הנורה | מעוגל, מוארך מעט |
צבע עיסת | שמנת |
אורך עט ממוצע, ס"מ | 30 |
מערכת שורש | חזק מספיק |
לטעום | ניתן להשתמש במזון לתינוקות, מתובל בינוני, מתאים מאוד לסלטים |
האם אתה יודע בצל כירק וכשמו הנשק איתו גינה קופידון את קורבנותיו לעינוי האהבה נשמע זהה ברוסית, אצל ההולנדים, כמו האנגלים, אלה מילים שונות (בשפה ההולנדית, בהתאמה, "uien" ו- "boog" ", ובאנגלית -" בצל "ו"קשת"). לפיכך, אין באמת שום משמעות ודיבור בשם ההיברידית.
יתרונות
- כמו כל הדגימות של ירקות הברירה ההולנדים, גם לבצל קופידו F1 יש הרבה יתרונות שלא ניתן להכחיש, ביניהם כדאי לציין בנפרד:
- איכות גבוהה של חומר זרעים (חוסר צורך בעבודת הכנה לפני זריעה עם זרעים);
- הבשלה אולטרה מוקדמת;
- מראה מוצג ומבנה נורה צפוף;
- איכות שמירה טובה מאוד (נדירה מאוד לירקות מוקדמים);
- יכולת הובלה טובה;
- אחוז התבגרות גבוה (93-99%);
- אינדיקטורים לתשואה מעולים;
- מאפייני טעם מעולים;
- יומרות, חוסר קשיים בגידול;
- סובלנות לבצורת;
- אפשרות לגדול הן בשטח פתוח והן בחממות;
- התאמה לשתילה בחורף וגם באביב;
- מטרתו האוניברסלית של הפרי;
- חוסר נטייה לירות;
- עמידות למחלות רבות, חסינות גבוהה נגד מזיקים.
האם אתה יודע אם תשפשף מיד מקום עקוץ בעזרת נורה חתוכה לאחר עקיצת צרעה או דבורה, הכאב ייסוג והנפיחות תפחת.
חסרונות
קשה לדבר על החסרונות של ההיבריד ההולנדי. מקורות מסוימים מצביעים על כך קופידו F1 אינו עמיד בפני קור, עם זאת, מידע זה אינו מוצא אישור מגננים. נהפוך הוא, ההכלאה סובלת נטיעת חורף בצורה מושלמת, ובאביב הם מנסים לשתול אותה מוקדם ככל האפשר, וזה די אופייני לזנים עם תקופת הבשלה קצרה. עם זאת, כאשר מגדלים באזורים שמצפון ללהקה האמצעית של החלק האירופי ברוסיה, הכלאה זו זקוקה באמת להגנה מפני הקור. לפעמים אתה יכול למצוא אזכור שהשינויים החדים בטמפרטורות האביב מזיקים לצמח.כיסוי הבצל בסרט בשלבי צמיחה ראשוניים כאשר מעריכים את תפוקת הקופידו F1, ראוי להזכיר שכמו כל ההיברידיות ההטרוטיות, היתרונות שלעיל, בצל זה מופיע אך ורק בדור הראשון, ולכן להכין באופן עצמאי חומר נטיעה מהזרעים שנאספו של בצל זה לא יעבוד - צמחים כאלה מאבדים את איכות צורת האב.
כלאיים הם תמיד פרודוקטיביים יותר מצורות שונות, הם גדלים טוב יותר, מתבגרים מהר יותר, הם פחות תלויים בתנאים טבעיים, הם בעלי חסינות גבוהה יותר, עם זאת, כל התכונות הללו אבידות בדור השני, וחוזרות בהדרגה לחומר האב המקורי. לייצור תעשייתי, תכונה זו יכולה להיחשב כחיסרון, מכיוון שהחקלאי ייאלץ לשאת בעלויות רכישת זרעים או זרעים בשנה.
חשוב! סמל ה- F1 לצד שם הזן מציין את הדור הראשון של היבריד הטרוזיס - צמח שהוא במובנים רבים עדיף על הזן ממנו הוא נגזר. לדוגמא, ניתן להשיג היברידית בצל על ידי חציית צמחי האם של שני צמחים - האחד שגדל מזרע והשני מתקבל מזרעים.
אפיון ותנובת הבצל
מכל השורות של זני הבצל וההיברידיות שגודלו בהולנד, קופידו F1 הוא המוקדם ביותר. מתחילת השתילים ועד היווצרותם המלאה של הראש, עובר בממוצע 75 עד 82 יום. התשואה של ההיברידית גבוהה למדי: מגובה מטר מרובע אתה יכול לאסוף 4 קילוגרמים של בצל או יותר. מתאים באופן אידיאלי לטיפוח בנתיב האמצעי של החלק האירופי של הפדרציה הרוסית, כמו גם באזורים דרומיים יותר. זה מעובד בכל רחבי אוקראינה. הוא מוערך בגלל יומרותו, יכולת הכושר הגבוהה וההסתגלות שלו לתנאי אקלים שונים. ניתן להשתמש בקופידו F1 לכל הכיוונים הקולינריים, בהם רק בצל יכול להיות. בזכות החדות שלו הרכה והבלתי פולשנית, נוח מאוד להכניס אותו לסלטים, להוסיף למרקים, מנות עיקריות, חטיפים ותכשירים.
בחירת חומר השתילה
יצרן ערכות הבצל קופידון F1 מבצע מבחר ובדיקה יסודיות של מוצריה לפני שתמשיך עם השקתו בשוק. באריזה המקורית של 0.5 ק"ג, קשת כזאת תמיד בעלת אותם גדלי ראש - מ- 1.0 עד 1.5 ס"מ.
חשוב! הטווח המצוין בגודל סט הזרעים לא היה מקרי: לסט הזרעים בקוטר של 15 מ"מ יש נטייה לירות, ועם בצל קטן מדי תהליך הנטיעה הופך זמן רב ולא נוח.
ההוכחה לאיכות הגבוהה של חומר השתילה היא:
- יובש מוחלט (הקליפה צריכה לרשרש באופן אופייני בעת מגע של הסט זה עם זה או בין האצבעות);
- צפיפות
- צבע קש זהוב;
- צורה מאורכת אופיינית עם "אף" דק;
- היעדר סימני ריקבון, פטריה (עובש) או נזק אחר;
- ריח בצל נעים (לא רע).
תנאי גידול
כמו כל בצל, קופידו F1 הוא צמח בן שנתיים: בשנה הראשונה זרעים מגדלים מזרעים, וכבר, בשנה שלאחר מכן, גדל הלפת. ניתן לגדל היברידית הן בשטח פתוח והן בחממות. התרבות חסרת יומרות בטיפול, עמידה בפני מזיקים. קופידו F1 מתאים באותה מידה הן לייצור תעשייתי והן לגידול בקוטג 'קטן לצריכה אישית. אתה יכול לשתול בצל מסוג זה בסתיו, במקרה זה, ניתן להשיג את היבול עוד יותר מוקדם.
האם אתה יודע אם לשפוט על פי נתונים סטטיסטיים רשמיים, אוהבי הבצל הגדולים ביותר הם לובים. בכל שנה אוכל כל תושב מדינה זו יותר מ- 33 ק"ג לפת (לשם השוואה, הצרפתים, שהמציאו את מרק הבצל המפורסם, מסתפקים ב -5.5 ק"ג של ירק בריא זה בשנה).
נטיעת חורף צריכה להיעשות באופן כזה שלפני הופעת הכפור, הצמח יוצר את מערכת השורשים, אך יחד עם זאת, לא משחרר נוצה, אחרת הבצל יקפא. הזמן האופטימלי לעבודה, תלוי באזור, הוא מסוף אוקטובר עד למחצית השנייה של נובמבר (כשלושה שבועות לפני תחילת הכפור). כדי למנוע נביטה והקפאה בחורף, נטיעה עמוקה יותר עוזרת - עד 10 ס"מ.בנוסף, חלקו העליון של המיטה צריך להיות מכוסה בשכבה צפופה של דגן - קש, כבול או חומר אורגני אחר. למרות חוסר הנטייה של היברידית לירות, בעיה כזו יכולה להתרחש אם הצמח קופא או עובר שינויי טמפרטורה קיצוניים, ולכן יש לבצע נטיעת אביב כאשר האדמה התחממה לחלוטין.
אחרת, התנאים לגידול קופידו F1 הם סטנדרטיים:
טמפרטורה אופטימלית, ° С | +12…+16 |
הטמפרטורה של נביטת הזרעים, מעלות צלזיוס | +4…+5 |
התנגדות כפור של נורה בוגרת, מעלות צלזיוס | -6…-7 |
דרישות תאורה | פוטופילית |
דרישות פוריות הקרקע | גבוה |
דרישות השקיה | עמיד בצורת, השקיה זקוקה לשליש הראשון והשני של עונת הגידול, אינה סובלת קיפאון של מים |
גידול מזרעים לשתילים בבית
יש שלוש דרכים לגדל בצל:
- דרך שתילים מזרעים;
- באמצעות זריעת זרעים באדמה פתוחה;
- סבקום.
חשוב! לפני אריזת הזרעים, היצרנים ההולנדים מבצעים בדיקת נביטה יסודית ומבצעים את כל עבודות ההכנה לפני הזריעה. כאשר מנסים "לשפר" זרעים מעובדים באופן מקצועי, גנן חסר ניסיון יכול רק להפחית משמעותית את הכדאיות שלהם.
הכנת זרעים לשתילה
באופן מסורתי, יש להכין את הזרעים של כל הירקות לפני השתילה. פעילויות אלה עשויות לכלול את כל השלבים הבאים או חלקם:
- מבחן נביטה;
- השרייה;
- חיטוי
- נביטה;
- גירוי גדילה;
- מבעבע;
- panning.
תהליך שתילת זרעים
ניתן לגדל שתילי בצל בכמה סוגים של מכולות:
- בכוסות חד פעמיות;
- בתיבות או במכולות עם צדדים נמוכים;
- בקסטות מיוחדות לשתילים;
- במה שנקרא "חלזונות" - קונסטרוקציות ביתיות מיוחדות העשויות סיר וקלטת ספירלה העשויות מחומר שקוף ועמיד בפני מים, עליו הונחו בעבר שכבת אדמה וזרעים של שתילים עתידיים.
מכיוון שזרעי הבצל הם קטנים מאוד, לא נוח ולא הגיוני לשתול אותם בכוסות נפרדות, אך "החלזון" כאחד הנוחים ביותר, מנקודת המבט של שימוש בחלל חופשי והשתלה עתידית, גרזן חיים, כדאי לשים לב במיוחד.
וידאו: נטיעת זרעי בצל בשיטת "חילזון"
אם השתלת שתילים מתבצעת במיכל (הדרך הנפוצה ביותר) הדבר נעשה כך:
- המיכל מלא בכ- 2/3 מתערובת האדמה המזינה.
- האדמה מושקה בשפע במים חמים.
- כאשר המים נספגים ומיובשים מעט, במיכל בעזרת מקל עץ לסושי או כלי אחר דומה, יוצרים חריצים רדודים (עד 1.5 ס"מ) עם רווח שורות של כ -5 ס"מ.
- זרעי בצל מונחים לאורך כל החריצים.
- מפזרים חריצים עם אדמה וכבר אינם מושקים.
- המיכל מכוסה בסרט ומכניס למקום חמים (+ 20 ... + 22 מעלות צלזיוס) עד הופעתו.
- כאשר הבצל נובט, הסרט מוסר.
וידאו: זריעת בצל לשתילים
טיפול שתילים
הטיפול בשתילים מורכב בעיקר בשליטה על לחות האדמה, ואין להשקות שתילים באופן פעיל מדי - מספיק שהאדמה פשוט לא תתייבש. השקיה מתבצעת בצורה הטובה ביותר בעזרת אקדח ריסוס, כדי לא להעמיק את השתילים ולא לפגוע בשורשים העדינים. לאחר כל השקיה ניתן לשחרר מעט את האדמה, אך יש לעשות זאת בזהירות רבה, ומשפיע רק על שכבת האדמה העליונה ביותר.אין צורך בדשנים בשלב גידול השתילים לבצל, הם יכולים לשרוף את השורשים ולהרוס את הצמח לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה חשוב להקשיח אותו. לשם כך, תוך 7-10 יום, מכולות מתחילות לצאת לאוויר הפתוח, ומגדילות בהדרגה את זמן ה"הליכה "כזו. בזמן ההשתלה, השתילים צריכים להיות בעלי "ניסיון" בקור במהלך היום.
האם אתה יודע סמל הירקות של וויילס הוא כרישה, וצבעיו - לבן וירוק - שימשו קשתים מנסיכות זו מאז המאה ה -14. על פי האגדה, לפני זמן רב, במהלך קרב על שדה הבצל עם הסקסונים, הוולשים, בהוראתו של דייוויד מנביוס (פטרון וויילס), קישטו את קסדותיהם עם עלי כותרת של כרישה, וזכו להזדמנות להבדיל בקלות משלהם מזרים, ובכך ניצחו.
השתלת שתילים באדמה
שתילת שתילים באדמה פתוחה מתבצעת לאחר תחילת החום היציב כך שכפור חוזר לא יהרס צמחים צעירים. באזורים הדרומיים, למשל, באוקראינה, ניתן לעשות זאת בתחילת מאי (אם כי, כמובן, צריך להיות מונחה על ידי תנאי מזג האוויר), תושבי הנתיב האמצעי צריכים להמתין עוד 2-3 שבועות.לפני שתילת שתילים, יש לנקות את המיטה שנבחרה מפני עשבים, שאריות אורגניות אחרות ופסולת, לחפור, לשחרר ולהפרות
לשם כך תוכלו להשתמש בקומפוסט, חומוס או Kurnik (גלילי עוף גרגירים), כמו גם דשנים מינרליים, למשל, על בסיס מ"ר:
- חומוס - 2-3 ק"ג;
- מלח אשלגן - 15 גרם;
- אמוניום חנקה - 10-12 גרם;
- סופר-פוספט - 20-30 גר '.
חשוב! אי אפשר להכין זבל טרי באדמה לפני שתילת בצל. בדשן זה יש זרעי עשב בשפע, איתם התרבות אינה סובלת שכונה.
ואז מתבצע סימון המיטות. תבנית השתילה המומלצת של קופידו F1 היא 20X10 ס"מ. על פי התבנית המתוכננת, חפור חורים בעומק של עד 5-6 ס"מ, שופכים כ- 0.5 ל 'מים חמים מעט על כל תחתית (אתה יכול להוסיף תכשיר לעידוד הצמיחה, למשל, "אפין" או "קורנבין") וודא לחכות עד שהמים ייספגו.
צמח שהוצא בזהירות מהמיכל או מה"חלזון "מונח בכל חור יחד עם גוש אדמה, הם מוסיפים את הכמות הדרושה של אדמה מכל הצדדים, נגועים בזהירות כך שלא יהיו בתאי אוויר בפנים, ואם רוצים, מרץ.
וידאו: נטיעת שתילים באדמה פתוחה
כללים לגידול מזרע באדמה פתוחה
דרך נוספת לעבד את הכלאה הקופידו F1 היא לטפח סט זרעים. במקרה זה, הזרע נטוע ישירות באדמה הפתוחה ומעניק נביטה כמעט מאה אחוז.
חשוב! אדמה אידיאלית לקופידו F1 היא אבן חול או נול.
בחירת אתרים והכנת אדמה
ההכלאה ההולנדית יכולה לגדול על כל סוג של אדמה. חשוב לתרבות שהאדמה תהיה מזינה ופוריה (תכולת חומוס גבוהה), ותהיה גם תגובה נייטרלית או מעט אלקלית (רמת pH בטווח של 6.6-7.4). עדיף שהאדמה תהיה מספיק רופפת ובעלת חדירות לחות טובה. המיטה מוכנה לשתילת השתילים באותו אופן כמו לשתילים.מקום המיטות חייב להיות פתוח ומואר היטב, עם זאת, יש הגנה אמינה מפני משבי רוח חזקים. בהסתמך על יבול טוב של בצל, בבחירת מקום לשתילה יש לקחת בחשבון את הכללים הסטנדרטיים של סיבוב היבול, שכן חלק מהצמחים הם קודמים רעים ליבול זה, ואילו אחרים, להפך, תורמים להתפתחות האינטנסיבית שלו.
קודמים טובים לבצל | קודמים רעים לבצל |
siderates | פטרוזיליה |
תפוחי אדמה | שמיר |
עגבניות | פלפל מתוק |
פלפל צ'ילי | לכה |
חציל | סלרי |
קישואים; | ברוקולי |
מלפפונים | אפונה |
סלט | שעועית |
כרוב (כרוב לבן, קולרבי) | צנון |
תרד | לפת |
צנון |
מתכונן לשתילה
מכיוון שכאמור היצרן ההולנדי, שדואג למוניטין שלו, מכייל בזהירות את הזרע לפני המכירה, הגנן אינו צריך לבצע את העבודה הזו. הכנות נוספות לשתילה כוללות בדרך כלל את הצעדים הבאים:
- מתייבש;
- התחממות (שבעה גנים נשמרים במשך 7-15 יום במקום חם מאוד, עם טמפרטורה של + 30 ... + 35 ° С);
- חיטוי
- טיפול ממריץ צמיחה.
האם אתה יודע על פי מקורות רשמיים ששרדו עד היום, העבדים שבנו את הפירמידה של צ'אופס הוזנו בנדיבות בצל, שום וצנון. את האהבה הגדולה של המצרים הקדומים לבצל ניתן לשפוט על ידי העובדה שתמונת ירק זה נמצאה בקבר המפורסם של תותחאמון.
סט בצל איכותי קופידון F1, שנרכש בחנות מיוחדת, אינו זקוק לאירועים כאלה, יתר על כן, הם מנוגדים לו בקפידה. אם לגנן יש ספק באופן האחסון של הסחורה לפני הרכישה, תוכלו לחמם אותם מעט לפני השתילה, אך לא עוד.
תהליך נטיעת הזרע באדמה
התוכנית לנטיעת שתילים באדמה פתוחה עולה בקנה אחד עם שתילת שתילים (20X10 ס"מ). יש לקבור כל נורה באדמה על ידי 3-5 ס"מ. כאשר השתיל מכוסה באדמה, יש להשאיר את הזרבובים על פני השטח.
וידאו: נטיעת ערכות בצל בשטח הפתוח
השקיה והאכלה
אחד המאפיינים המבדילים של הכלאה קופידו F1 הוא יכולתו לפתח מערכת שורשים חזקה שיכולה להחזיק לחות ובכך לא לפחד מבצורת. מצד שני, התרבות, כמו כל גידולי השורש והנורות, מגיבה בצורה גרועה מאוד לסטגנציה של מים באדמה. לכן, אתה צריך להשקות את המיטה לעתים רחוקות, כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת.בתנאים של קיץ צחיח בינוני, ניתן לבצע הליכים כאלה פעם בכל 2-3 שבועות. כ 3-4 שבועות לפני הקטיף, יש להפסיק להשקות לחלוטין, במקרה זה מאפייני הטעם של הבצל יהיו טובים בהרבה, וחיי המדף שלו יגדלו.
באשר להתלבשות העליונה, הם זקוקים לתרבות בשלה מוקדמת רק אם האדמה על המיטה מתכלה (עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה של דשנים שהוצגו לפני השתילה, ההכלאה תספיק ל -3-3.5 חודשי צמחיה). לפני ההדישון, יש להשקות את המיטה.במהלך עונת הגידול, תוכלו לבצע עד שתי תלבושות עליונות של קופידו F1 על פי תכנית זו:
זמן בקשה | סוג הדשן והמינון לכל 1 מ"ר |
עשור שלישי של מאי | אמוניום חנקתי - 10-15 גרם |
העשור השני של יוני | מלח אשלגן - 10-15 גרם |
חשוב! דשני חנקן על מצע הבצל מוחלים במקרה של גידול יבולים על הנוצה, אם אתה רוצה לקבל לפת, הם אינם נחוצים.
גידול אדמות ועשבי אדמה
אי אפשר לגדל יבול בצל טוב ללא פינוי עשבים שוטף ויסודי. הכי קל להתמודד עם עשבים שוטים בעזרת התרופפות, שבנוסף, תבטיח שמירה על לחות וחילופי אוויר תקינים באדמה. לצורך התרופפות מומלץ להשתמש בכלי מיוחד - מעדר חתול ידני, אשר יש לנקות היטב ולחטא את שיניו לפני תחילת העבודה.עם זאת, על מנת שהעבודה תהיה יעילה, יש לבצע אותה ללא הפסקה, לפחות פעם בשבוע, ולמנוע מהעשבים העולים להיווצר מערכת שורשים מסועפת. עומק הטיפוח האופטימלי צריך להיות בין 4 ל 6 ס"מ. ניקוי האדמה יכול לעזור להקל על הצורך בגידול שוטף ועשבים שוטים.
חשוב! בתהליך ההתרופפות אי אפשר למנוע מאף הסבא להירדם עם האדמה שכן במקרה זה הבצל מפסיק את הצמיחה.
מניעת מזיקים ומחלות
כאמור, לקופידו F1 חסינות מצוינת, ובכפוף לחוקי הטכנולוגיה החקלאית (בעיקר בכל הקשור להשקיה וחבישת צמרת), היא כמעט ולא מושפעת ממחלות פטרייתיות אחרות. מרבית המזיקים אינם חוששים מתרבות, למעט אולי זבוב בצל, וכדי לדייק יותר את זחליו הדורבניים.
זבוב בצל הוא חרק הדומה לפילת בית רגילה, מניח זחלים ישירות על הזריעה הבולטת מהאדמה ומסתיר אותם בין הכף. במהלך העונה 2-3 דורות של מזיק זה יכולים לתקוף את התרבות.אתה יכול להילחם בטפיל בעזרת קוטלי חרקים חזקים, כמו למשל "זבובים", "אקטרה", "אלטר" או "סוחבה". עם זאת, תרופות כאלה אינן מתאימות במיוחד לגננים שאכפת להם מהניקיון הסביבתי של הירקות שהם מגדלים. הרבה יותר חכם לדאוג מראש לבטיחות המיטות.
זה נותן אפקט טוב, ניתן לערבב את המיטות בכבול, כמו גם "לאבק" את האדמה בנדודים דביקים הבולטים מתוכו באפר עץ, ניתן לערבב עם שאג או טבק, תוך מתווה סביב נטיעות עץ לענה מגורר, פלפל בוער.כדי להפחיד את הזבובים, אפשר לשתול בצל ליד הגזר, החרק שלו פשוט לא סובל את ריחו. קלנדולה, ציפורני חתול וצמחים ריחניים אחרים יכולים לבצע את אותה פונקציה.
קציר ואחסון
קופידו F1 הוא בצל לאחסון ארוך, עם זאת, על מנת שהמילואים ישקרו עד סוף החורף ולא יאבדו מאיכויותיהם, יש לקצור ולהכין נכון את היבול. לכן ישנם מספר כללים חשובים בנושא זה:
- ברגע שקצות הנוצות מתחילים להתייבש (לרוב זה קורה כבר באמצע יולי), יש לפתוח מעט את השיח ולמשוך אותו בעדינות, לקרוע חלק מהשורשים. זה תורם לפת הבשלה טובה יותר.
- הקטיף מתחיל לאחר שהנוצה מתייבשת ושוכבת על האדמה. עבור קופידון תקופה זו מתחילה בסוף יולי או תחילת אוגוסט. אין לצפות לייבוש מלא של חלקי האוויר, תוכלו להתחיל לנקות לאחר המתנה לשליש מהצמרות על הקרקע.
- עליכם להוציא את הלפת מהאדמה בעזרת חפירה או מצרך מיוחד, אך בשום מקרה נסו לשלוף אותה עם הידיים.
- החפירה מתבצעת בהדרגה, ראשית כל צמח שני מהשורה, ואז הסרת לפת דרך אחד וכו '. האיסוף הסופי מתבצע כאשר כל החלק האווירי יבש לחלוטין.
- לאחר חילוץ הבצל מהאדמה יש להשאיר אותו במקום יבש ומאוורר במשך 5-7 ימים - יבש לחלוטין. אם הימים יבשים, תוכלו להשאיר את היבול ממש בגינה.
- לאחר הייבוש יש ללוש את החלק העליון היבש ולהיפרד מהלפת. אותם דגימות בהן הצוואר נשאר עבה אינם מתאימים לאחסון לטווח הארוך, ולכן יש לבחור בהם לשימוש מיידי.
- לאחר מכן, יבש מחדש להלן. זה נמשך שבוע נוסף, אך מתבצע בטמפרטורה גבוהה יותר - לא פחות מ + 30 ... + 35 מעלות צלזיוס, כך שהבצל לא "נחנק", החדר צריך להיות מאוורר היטב.
- ניתן להניח בצל שהוכן בדרך זו לאחסון לטווח הארוך במרתף, במרתף, בעליית הגג (טווח טמפרטורה אופטימלי הוא + 5 ... + 7 ° С). עדיף לשים ירקות בסלים או בארגזי עץ עם שכבה נמוכה, אתה יכול "לקלוע לפת בצמות" ולאחסן אותם בצורה תלויה.
הצמח מסתגל באופן מושלם לתנאי אקלים שונים, אינו דורש תשומת לב רבה, כמעט ולא מושפע ממחלות ומזיקים, ניתן לגדל אותו כמעט בכל אחת מהדרכים האפשריות, מעניק יבול עשיר ביציבות עם איכות שמירה מעולה. ראשית כל, מאפייני הטעם של הבצל הזה מסוגלים להעריך אפילו את הגורמה הבררנית ביותר.