עובדי ענף עיבוד הבשר בעיר פנזה מתכוונים לחוש סנסציה אמיתית בקנה מידה עולמי. התוכניות של פנזנס השאפתני כוללות בישול של ברביקיו, שאורכו יהיה 52 מטר.
יצירת מנה ייחודית מתוכננת ל -25 במאי 2019 - ביום זה בעיר מתוכנן לערוך פסטיבל ברביקיו על בסיס אחוזת הדיור ארבקובסקאיה זסטאבה.
הפסטיבל יאורגן על ידי מפעלי עיבוד בשר מובילים באזור פנזה, שכבר מזמן התבססו כספקים מכובדים של בשר ידידותי לסביבה ממוצא אורגני מסוגים שונים (כולל בשר חזיר, בקר, כבש וסוגי בשר אחרים).דווח כי גובהו של מחזיק תווי הברביקיו שווה לגובהם של בניינים בת שבע עשרה קומות, המהווה את ההרכב של מתחם הדיור ארבקובסקאיה זסטאבה.
כדי ליישם את התוכניות הנועזות של קצבי פנזה, תזדקק למאה קילוגרמים של בשר מיצרנים מובילים של הפדרציה הרוסית, כמו גם "חזיר" מאולתר המורכב מערימות בטון בגובה 12 מטר. נוסיף שאחת הערימות הללו שוקלת קצת יותר מ 1600 טון.
ברביקיו מוכן, שכפי שהקצבים של פנזה מקווים, בטוח שייכנס לספר השיאים של גינס, יטופל בחינם לכל אחד מבין אורחי הפסטיבל. ראוי לציין כי כל המעוניינים יוכלו להשתתף ביצירת מחזיק רשומות ברביקיו.הפסטיבל יאפשר לכולם לא רק לקחת חלק ביצירת התקליט, אלא גם להפגין לקהל את כישוריהם בבישול ברביקיו ולחלוק מתכונים משפחתיים וטריקים להכנת בשר מטוגן מעולה.