Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Curd Paska הוא מאכל מסורתי לחג הפסחא. אין ספק, לכל עקרת בית מתכון מוכח משלה למעדן זה, עם זאת, ישנן וריאציות רבות להכנתו, נסו לבשל פסקה לחג בצורה חדשה.
עוגת חג הפסחא ללא שמרים
81 דקות 45 דקות
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- תהרוג גבינת קוטג 'עם בלנדר.
- מערבבים חלב מרוכז, חמאה, גבינת קוטג ', סוכר רגיל וניל, שמנת חמוצה, מוסיפים פירות יבשים.
- הדבק תבניות עם מטלית לחה, אתה יכול להשתמש בגזה, לשים פסק ולכסות בקצוות חופשיים.
- התקן דיכוי.
- יש לנקות במקום קר במשך יום, במקום להחליף מיכל עודף נוזלים מלמטה.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10250/image_DExmxffMc6fs9P6hmH.jpg)
שוקולד
512 שעות 45 דקות
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- טוחנים גבינת קוטג 'בבלנדר.
- מערבבים את כל החומרים.
- שופכים את הפסק שמתקבל לפסוכניצה המרופדת בבד דמוי גזה רטוב, מכסה בחלקים חופשיים מלמעלה.
- התקן דיכוי ויכולת תחתונה. הסר בקור למשך חצי יום.
צ'וקס
81 ד 'שעה
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- טוחנים גבינת קוטג 'בבלנדר.
- בקערה מערבבים גבינת קוטג ', מלח, סוכר, חמאה, שמנת חמוצה, ביצים.
- מניחים על הכיריים על אש בינונית, משפשפים מעת לעת בכף, מביאים למראה בועות, אך לא מרתיחים.
- מוציאים מהתנור ומעבירים לקרח, ממשיכים לטחון, לפני הקירור.
- מוסיפים ונילין, פירות יבשים, אגוזים קצוצים, גרידת הדרים.
- יוצקים לתבנית עם גזה, מכסים בשוליים, מניחים את הדיכוי למעלה, מכניסים אותה לקור למשך יום, מכניסים את מיכל הנוזל לתחתית.
- בזמן ההגשה מקשטים בפירות מסוכרים.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10250/image_95xCMsbCd0.jpg)
פטל
21 ד '30 דקות
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- טוחנים את גבינת הקוטג 'לעיסה, מקציפים את הגרגרים בבלנדר.
- שלב את כל מרכיבי המנה.
- מעבירים לפאסוכניצה בגזה, מכסים אותה בשוליים, מכניסים דיכוי, מוציאים בקור למשך יום.
עם עוגיות
412 שעות 40 דקות
ערך תזונתי ל 100 גרם:
- מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר, מוסיפים גבינת קוטג ', ונילין, מערבבים.
- טובלים עוגיות בקוניאק לרגע.
- שים חלק אחד מהמסה בפסוכניצה עם מטלית, שכבת עוגיות, את שאר הגבינה, עטפו אותה, הציבו צנצנת מים לדיכוי, הכניסו אותה לקור למשך 12 שעות.
מבין שלל אפשרויות הבישול, בחרו בעצמכם וענגו את משפחתכם בקינוח טעים בחופשת חג הפסחא!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send