שעועית מונג אסיה או שעועית מונג, כפי שהיא מכונה גם, יכולים להפוך לגידול נישה רווחי עבור חקלאים אוקראינים. מה גורם לחקלאים לנטוש פרויקט כה רווחי?
בדוק
הטיעונים העיקריים "נגד" גידול שעועית אסייתית, החקלאים האוקראינים מכנים היעדר זנים מיועדים. זנים מיובאים מטג'יקיסטן ואוזבקיסטן אינם סובלים את האקלים בשטחה העיקרי של המדינה. תנאים מקובלים לגידולם נמצאים רק בדרום אוקראינה. כפור האביב של הצמח נסבל בצורה גרועה וחלקם מתים. אזורי ערבה וערבות יער אינם מתאימים במיוחד לגידול מנגות. יבול טוב ניתן להשיג ממנו רק בשנים מחוספסות. אם הקיץ קריר, השעועית לא מבשילה, התרמיל לא מספיק מלא.
מומחים צופים כי מחית תזכה לפופולריות רבה יותר ויותר בעולם. מעניינים במיוחד הם מנות מהשתילים, שהם שימושיים מאוד. השתילים מכילים כמות גדולה של ויטמינים B ו- C, כמו גם מינרלים.