ישנם גזעים שונים של תרנגולות: חלקם גדלים במהירות ונותנים הרבה בשר (בשר), אחרים נושאים מספר רב של ביצים (ביצה). אך ישנם גזעים המרכיבים את האמצע ביניהם - אלה תרנגולות בשר וביצה. הם משלבים ייצור ביצים גבוה ומשקל גבוה. תכונות של תוכן הסלעים הללו עליהם נעסוק במאמר שלנו.

רשימת גזעי פרודוקטיביות בשר וביצים

תרנגולות בשר וביצה מיוצגות על ידי גזעים כאלה: קוצ'ינסקי, צ'ינץ לנינגרד, פוקסי צ'יק, סלמון זגורסק, צ'ינץ לייבן, מרן, דומיננט, אוסטרלורפ, אמרוקס, וולסומר, פושקינסקאיה ולייקפלדר. בשלב הבא אנו שוקלים את המאפיינים שלהם.

קוצ'ינסקי

בשכבות יש פלג גוף עליון בשרני ורגליים קצרות. משקל התרנגול הוא 4.5 ק"ג, העוף 3 ק"ג. ציפורים נושאות למעלה מ- 200 ביצים בשנה, החל מגיל חצי שנה. קליפת הביצים בצבע חום עם גוון ורוד. צבע הנוצות הוא חום זהוב או חום בהיר.

האיכות העיקרית של הגזע היא סבילות טובה מאוד לשינויי מזג האוויר: נציגיה מתרגלים במהירות למזג אוויר קר בחורף ובחום בקיץ. רמת ייצור הביציות שלהם לא נופלת אפילו בכפור הכבד ביותר. תרנגולות יכולות לרוץ בלול שאינו מבודד.

בנוסף תרנגולות אינן טבועות בהצטננות. לתרנגולות יש גם חסינות חזקה מאוד, כך שמותם נדיר. שיעור ההישרדות של תרנגולות הוא 98% - איכות זו מגדילה את ערך הגזע ביחס לאחרים. ראוי לציין כי תרנגולות מטילות בוגרות רגישות לצאצאיהם, ותרנגולות עולות במהירות במשקל.

חשוב! תרנגולות מטילות קוצ'ין לרוב סובלות מהשמנת יתר ולכן יש לאזן את התזונה שלהן. אל תאכילו אותם במשך הלילה: ציפורים שמנות יקטינו את ייצור הביצים, ובקרוב הם יפסיקו למהר בכלל.

גברים של זן זה אינם תובעניים בתוכן ורגועים מאוד. אם מטפלים בהם היטב, הם עשויים להפוך לאלפים.

לנינגרד צ'ינץ

קודם כל, שכבות נבדלות על ידי פלומה יפהפה: כל נוצה בהן מורכבת מצבעים לבן, שחור וחום. משקלו של זכר בוגר הוא 2.7 ק"ג, ומשקל הנקבה הוא 2 ק"ג. גורמטים מאוד מעריכים בשר: הוא עדין מאוד בטעמו, ארומטי ועסיסי. קצב ייצור הביציות של גזע זה הוא 180 ביצים בשנה.

תרנגולות מסתגלות במהירות לשינויי מזג האוויר. אך למרות זאת, וודאו כי הלול יציב וחם. שמור על הטמפרטורה בה שלא תהיה נמוכה מ- +10 ° С. בחורף צריך לכסות את הרצפה בלול עם נסורת או חציר כך שהציפורים לא יתפסו את רגליהן. חשוב גם שלא יהיו טיוטות בתוך הבית - זה יעזור להימנע ממחלות עוף.

סידן חייב להיות קיים בתזונה של גזע זה כדי שהביצים יהיו חזקות - לשם כך, מספקים להם את האפשרות לנקר חלוקי נחל או קונכיות קטנות מדי יום.ניתן גם להכניס סידן למזון של תרנגולות מטילות. בנוסף, על הציפורים לקבל מנה מספקת של חלבון. חסרונו ישפיע לרעה על איכות הבשר.

אפרוח פוקסי

הציפורים נמוכות, בעלות עצם החזה רחבה ועליזת עבה בצבע חום אדום בהיר. בגיל 4 חודשים הם מתחילים למהר. ייצור הביציות של הגזע הוא גבוה מאוד - 300 ביצים בשנה עם צבע ורוד בהיר אופייני.

תרנגולות פוקסי גדולות בגודלן. תרנגול מבוגר שוקל 6 ק"ג ועוף במשקל 4 ק"ג. הבשר התזונתי שלהם שמאוד מוערך בשוק. פלוס ענק נוסף הוא שיעור ההישרדות של 100% של תרנגולות, כך שקל לגדל אותן.

באשר לתנאי המעצר, הציפורים אינן יומרות. בשל נוכחותם של שזיפים באיכות גבוהה, הם סובלים טמפרטורות קרות היטב בחורף. האזהרה היחידה היא מלטת הקש המחייבת על הרצפה, שתגן על כפות רגליהם של הציפורים מפני היפותרמיה.

חשוב! כדי למנוע הטלת ביצים בתרנגולות מטילות, יש לעקוב בקפידה אחר תזונתן. אוכל צריך להיות שלוש ארוחות ביום ולכלול ירקות, פירות, תוספי ויטמינים.

זגורסק סלמון

אלה ציפורים בינוניות. משקל התרנגול 3.7 ק"ג. שכבות בוגרות שוקלות 2.7 ק"ג. עוף אחד יכול להניח עד 260 ביצים בשנה, החל מגיל חמישה חודשים. צבע מעטפת - קרם או חום בהיר.

תכונות של הציפור של גזע זה:

• הם קשוחים ומתרגלים במהירות לשינויים בטמפרטורה;
• לעתים רחוקות מאוד חולים, מכיוון שיש להם חסינות חזקה;
• ניתן לגדל אותם יחד עם נציגים של גזעים אחרים, מכיוון שיש להם אופי טוב;
• תרנגולות גדלות במהירות, הן מאופיינות ברמת הישרדות גבוהה.

חשוב! בלול התרנגולות או באזור להליכה, צריך שיהיה מיכל עם חול - זהו חלק חשוב מאוד מתזונת התרנגולת המטילה. חול משפר את תהליך העיכול של תרנגולות: בעזרתו האוכל בבטן טוחן טוב יותר.

הציפורים כמעט אוכלות ופעילות מאוד, לכן עליכם להגן על הגן והגן מפני תרנגולות מטילות, מכיוון שהן יכולות להרוס את השתילה. ואתה צריך גם להימנע מהיעדר מזון מתרנגולות.

ליבן צ'ינץ

כלפי חוץ השכבות גדולות מאוד, עם חזה רחב, גב ארוך וצוואר קצר. צבע הנוצות יכול להיות שונה: צהוב, שחור ולבן, שחור, כסף, זהוב.

האם אתה יודע שמו של הגזע הגיע מצבע הסנטר של הציפורים, אשר כיום שורר בהשוואה לצבעים אחרים.

עוף מגזע זה נושא 200-220 ביצים בשנה, החל מגיל 6 חודשים. יש לציין כי צבע הקליפה חום. מספר הביציות לא יורד בחורף, כשיש כפור גדול ברחוב. בנוסף, לביצים טעם עדין, שמוערך מאוד על ידי גורמטים. לבשר של עופות אלה יש איכויות טעם נפלאות.Livenki לסבול כפור בחורף. תרנגולות בוגרות יכולות להתגבש יתר על המידה בלול תרנגולות שלא היה מחומם. הם זקוקים לחום בתקופת הצמיחה הפעילה כתוצאה מתהליך הארומת הארוך. כמו כן, לציפורים חסינות גבוהה - לעתים נדירות הן חולות, כך שתרנגולות גדלות בת-קיימא.

ציפורים לא יומרות באוכל. אבל בחורף, עליכם במיוחד לוודא שהם מקבלים הרבה ויטמינים: לשם כך הם מייבשים פירות, ירקות ומשתמשים בתוספי ויטמינים אחרים.

מארנות

תכונות של הגזע:

• ציפורים גדולות בגודלן, עם גוף ארוך ורגליים חזקות;
• משקל התרנגול למבוגרים אינו עולה על 4 ק"ג, ונקבות - 3.2 ק"ג;
• עוף אחד נושא 150 ביצים בשנה;
• הם פעילים מאוד, אז דאגו לנוכחותו של חלל גדול לציפורים;
• תרנגולות מטילות אינן סובלות לחות גבוהה, לכן עליכם להבטיח כי לול העוף יבש;
• תרנגולות אינן יומרות באוכל;
• בתזונה של המראנות צריך להיות הרבה ירקות כדי שייצור הביציות שלהם לא יפחת;
• כדי שקליפת הביצה תהיה חזקה, הקפד להשתמש בתוסף סידן לתרנגולות.

ראוי לציין כי לקליפת הביצים שלהם יש צבע חום יוצא דופן מאוד, המבדיל גזע זה מאחרים.

חשוב! קליפת הביצה של המראנות חזקה מאוד, ויש להקפיד על כך שתרנגולות שלא יכלו לחדור אותה לבד לא ימותו. אם אתה צופה במצב זה, עזור לאפרוחים לצאת.

דומיננטים

לשכבות מראה יוצא דופן בגלל רגליים נמוכות שגורמות להם להתפרש. התרנגולות די גדולות: משקל התרנגול מגיע ל -3 ק"ג, והתרנגולות מטילות - 2 ק"ג. עוף אחד יכול להניח 310 ביצים בשנה, וזה שיעור גבוה מאוד.

תרנגולות אינן יומרות לתנאי בית הגידול. הם סובלים גם חום רב וגם כפור קשה. לרמת היובש והלחות בלול אין גם משמעות רבה - הדומיננטיות סובלות כל תנאי מעצר היטב.

אוסטרלורפ

תרנגולות מגדלות בחוות רבות. שכבות בולטות בין גזעים אחרים עם נוצות שחורות. הם נושאים 300 ביצים בשנה. עם הגיעם לגיל שנתיים, ייצור הביציות של יחידים פוחתת, ואז התרנגולות המטילות נשלחות לשחיטה. ראוי לציין שלתרנגולות יש משקל גדול למדי: תרנגול שוקל 4 ק"ג, ועוף - 3 ק"ג.

האם אתה יודע זן זה פותח עוד בשנת 1890 באוסטרליה. ואז זה הפך פופולרי באמריקה, ובסופו של דבר ברחבי העולם. שמו של הגזע הגיע מהיבשת עליה הוא הופיע.

שכבות מתרגלות במהירות לתנאי אקלים חדשים. הלול צריך להיות חם, ללא טיוטות. חשוב לספק לתרנגולות אוורור טוב - זה ימנע את הופעתם של חיידקים שונים בבית, כמו כן תרנגולות מטילות אינן בררניות בתזונה שלהן, אך יש לכלול בתוספי מזון תוספי ויטמינים לשיפור העיכול. בלול העוף תמיד צריך להיות מיכל של תערובת של אפר וחול, כך שהתרנגולות יוכלו להתרחץ בו באופן קבוע. אז הם מנקים את הפלומה שלהם מזיהומים וחיידקים, והמראה שלהם הופך להיות טוב עוד יותר.

אמרוקס

תרנגולות יפות במראה שלהן בגלל פלומת הקוקיה שלהם. הם גדולים בגודל, רחבים בחזה, עם צוואר ארוך. משקל התרנגול 4.5 ק"ג והעוף 3.5 ק"ג. ייצור ביצים - 180 ביצים בשנה.

תרנגולות אלה מאופיינות בהישרדות גבוהה. הם מסתגלים במהירות לתנאים חדשים והם רגועים באופיים, כך שניתן יהיה לשמור תרנגולות מטילות באותו החדר עם גזעים אחרים. בשל יומרותו, לרוב מומלץ לגדל זה לגדל עבור חקלאי עופות מתחילים.

לול העוף לגזע זה צריך להיות מואר ומבודד היטב בכדי להימנע ממחלות ציפורים.

עליכם לפקח על התזונה המאוזנת של תרנגולות. מלאו את התזונה של תרנגולות מטילות בוויטמינים (כוללים ירקות, שמן דגים, מוצרי חלב וכו '), וזה ישפיע לטובה על ייצור הביצים ועל מראה הציפורים.

וולסומר

זהו הגזע העתיק ביותר באירופה. נציגיה גדולים וגדולים, הם מאופיינים בצבע חלוד של חלילית. בשנה הראשונה לחיים הם נושאים 160 ביצים, ואז ייצור הביצים יורד ל -120 ביצים בשנה. קליפת הביצה יוצאת דופן - גוונים גסים, אדומים-חומים כהים.

משקלן של התרנגולות המטילות הוא ממוצע: התרנגולים מגיעים ל -3.5 ק"ג, והתרנגולות - 2.5 ק"ג. שכבות סובלות היטב את הקור, הן יכולות לחורף בתוך לול תרנגול שאינו מחומם.כדי להבטיח שהתרנגולות גדלות במלואן מבלי להפחית את ייצור הביציות, עליך לפקח על איזון תזונתן. התזונה צריכה להיות תוספי ויטמינים, צמחי מרפא, תערובות דגנים ועוד.

הנס וולסומר רגועים. הם מסתדרים בקלות עם נציגי גזעים אחרים. בזכות רגוע ואי בריונות, הם יכולים להתרגל לידיים.

פושקין

לגברים צבע יפה. שכבות מעוטרות פסים, התרנגולים לבנים עם כתמים כהים לאורך הגוף.

משקל הציפורים קטן: זכרים - 3 ק"ג, ונקבות - 2 ק"ג. תרנגולות נושאות 220-229 ביצים בשנה, החל מ -5.5 חודשים. רמת ייצור הביציות תלויה בכמות הוויטמינים בתזונה שלהם. זה צריך להיות מורכב מצמחי מרפא, ירקות, גיר, תוספי ויטמינים.

שכבות סובלות קור היטב בגלל כיסוי הנוצות הצפוף. הם גם לא תובעים בתנאי מעצר. לול העופות שלהם צריך להיות חם ונקי מטיוטות כדי למנוע התרחשות של מחלות עופות.

חשוב! על מנת להימנע מעימותים בין ציפורים, וודאו כי לעדר יש יחס מיני כזה - 1 תרנגול לכל 25 תרנגולות. בשום מקרה אל תשמור יותר זין לכל כך הרבה שכבות.

לקנפלדר

הציפורים יפות מאוד במראהן: הן מפוארות ונפוחות בגלל הפלומה המרהיבה. לתרנגולים יש צוואר וזנב ארוך, מה שהופך אותם ליותר מפוארים. הצוואר והזנב השחור עומדים בניגוד חד עם פלג גוף עליון לבן.

משקל הציפורים קטן: התרנגולים מגיעים ל -2.2 ק"ג, והתרנגולות מטילות - 2 ק"ג. קצב ייצור הביצים הוא 180 ביצים בשנה; בתנאים משופרים הוא יכול להתגבר.תרנגולות אלה צריכות לספק מקום רב להליכה. הם יכולים ללכת בחום ובכפור, מכיוון שהם סובלים שינויי טמפרטורה היטב.

יש לפקח בקפידה על התזונה של תרנגולות מטילות: לשם כך מומלץ לקנות תוספי מזון מאוזנים ומוצרי ויטמין מוכנים, שבזכותם גידול הנחת התרנגולות.

חשוב! תרנגולות Lakenfelder נדירות מאוד בחוות, בנוסף, קשה יותר לטפל בהן מאשר תרנגולות מטילות של גזעים אחרים. לכן עדיף שמגדלים מתחילים יחכו קצת עם הגזע הנדיר הזה וינסו תחילה את גידולם של תרנגולות פחות תובעניות.

גידול בשר עוף וגזעי ביצה

כדי לגדל תרנגולות מטילות של גזעי בשר וביצים, אתה צריך לדעת את ההוראות שלהלן:

• הם מתחילים להטיל ביצים מוקדם (בגיל 4-5 חודשים);
• רוב הגזעים הם קטנים במשקלם, אך הבשר שלהם טעים מאוד, המוערך על ידי גורמים;
• דיאטת העופות צריכה לכלול כמות מספקת של ויטמינים כך שייצור הביציות שלה לא יפחת;
• לתרנגולות צריכה להיות גישה חופשית למים מתוקים;
• אתה צריך לדאוג לבית חם בלי טיוטות, עם מצעי קש. יש לשמור עליו יבש, נקי ולהימנע מלחות יתר;
• להנחת שכבות של גזעים אלה חסינות גבוהה, לכן, לתרנגולות יש כמעט מאה אחוז הישרדות;
• אם אתה מגדל טירון, ראשית גדל תרנגולות יותר תובעניות כדי לרכוש ניסיון בעניין זה;
• אפשר מספיק מקום לכל התרנגולות ללכת. זהו מקור נוסף לוויטמינים לעופות.

לפני שתתחיל לגדל תרנגולות, קרא בפירוט את תנאי הגזע המסוים וציית לכל ההמלצות לטיפול.גידול תרנגולות הוא עסק מרגש ואחראי כאחד. כדי להשיג הצלחה בה אתה צריך להתאמץ הרבה. אבל אם תעקוב אחר כל ההמלצות לטיפול בתרנגולות בשקידה, הן יודו לך עם ייצור ביצים גבוה ומשקל גבוה.