בין מספר גדול של וריאציות זני שונות של מלפפונים, מצא גם את המקום ההיברידי זן היברידי, שנמצא יותר ויותר באזורים של גננים רוסים. צמחים אלו מאופיינים באמת בתכונות אסתטיות גבוהות ובטעם מעולה, ואם תוסיפו לרשימת היתרונות גם יומרות יחסית בהשגחה, אין זה מפתיע כי התרבות ראויה לתשומת לב מוגברת. מה בדיוק מדהים בקופר המלפפון ואיך לגדל אותו כראוי כדי להשיג את התשואה המרבית - עוד על כך בהמשך.
תיאור בוטני של מלפפונים
מלפפונים מסוג זה שייכים לצמחים בינוניים בגודל בינוני. הם גודלו עקב מאמצי מגדלי VNIIO מרוסיה ונכנסו לרשם המדינה במדינה בשנת 2004 עם אזוריות בצפון הקווקז, וולגה התיכונה, צפון-מערב וצפון האזור של הפדרציה הרוסית.
בדרך כלל, פירות מגדלים רק תחת כיסוי סרטים בחוות פרטיות קטנות, אם כי באזורים הדרומיים הם נטועים לעתים קרובות באדמה פתוחה, ממתינים לחימום האביב המרבי שלה. לפני זריעת זרעים, כדאי שתכירו את המאפיינים העיקריים של מלפפונים והשיחים עצמם.
פרי
פירות המלפפונים הזנים מסוג Uchhazher הם בעלי מראה אטרקטיבי, בעלי פקעות לבנות גדולות על פני השטח כולו. צורתם סגלגלה בעיקר, מוארכת עד 16–18 ס"מ. קוטר העלה הירוק של 3.5–4 ס"מ. משקלו של פרי כזה הוא 180–210 גרם.
האם אתה יודע כחלק מהמלפפון, 95% מהנפח הכולל של העובר הוא מים, ולכן 1 ק"ג של ירקות אינו מכיל יותר מ -150 קק"ל.
אחד היתרונות בבתי הדין למלפפונים הוא האפשרות לאחסון לטווח הארוך שלהם, ללא אובדן מאפייני הטעם ונתוני המוצר החיצוניים. מושלם לצריכה טרייה ולעיבוד לכל סוגי השימור.
קוסטוב
צמחים מסוג זה מורכבים מצילומים עיקריים אחד וכמה לרוחב (לא יותר מ- 2-3). לוחות הסדין שנוצרים עליהם גדולים וגלי מעט בקצוות. הפריחה היא דו מיני, ובהמשך נוצרים 2-3 שחלות בצומת אחד. מכיוון שהשיח מאופיין בשיעורי גידול ממוצעים, ניתן להסיר את הפירות הראשונים 55-60 יום לאחר הופעתם.
תכונה
לזן הסוח'אזר מאפיינים חיוביים רבים, אך ראשית כל, כדאי לשים לב למדדי תשואה, לעיתוי הפריחה והפריה של שיחי מלפפון.
עיתוי הפריחה והפריה
היבול הראשון של המלפפונים Uchhazher נקצר כ 55-60 יום לאחר הופעתו, כלומר בסוף יולי או תחילת אוגוסט. אם זורעים את הזרעים פעם שנייה במועד, אז בתנאי חממה ניתן יהיה לאסוף שני יבולים בשנה. פריחת שיחי מלפפון נצפתה כ- 1-1.5 חודשים לפני קטיף חממות.
פרודוקטיביות
בתנאי גידול טובים ניתן להסיר 5-2 ק"ג של ירק משיח מלפפון אחד, בעוד שהתשואה הסחירה של 1 מ"ר דוכנים היא לפחות 15-16 קילוגרמים. הפרי נמשך לאורך זמן ובמקרים מסוימים נמשך עד הכפור.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
כמו מרבית היבולים ההיברידיים האחרים, מלפפונים מסוג אוצ'אזר עמידים מאוד למחלות טיפוסיות ואינם חוששים ממחלות (טחב אבקתי, ריקבון שורשים, פסיפס מלפפון). המשמעות היא שגם ללא שימוש בתרכובות פטרייתיות וחומרי הדברה, יש לך כל סיכוי להשיג יבול איכותי, ללא זיהומים כימיים.
חשוב! כדי להתחיל לאסוף מלפפונים, המטפל לא צריך לחכות עד שיגיעו לגדלים מקסימליים. דגימות קטנות גם טעימות, העיקר — הסר עור עם הרבה עמוד שדרה קטן בזמן.
בנוסף, נשמרת עמידות גבוהה למחלות במהלך אחסון ממושך של פירות שנקטפו: הם אינם נרקבים ואינם מתדרדרים, וקליפתם שומרת על שלמותה גם במהלך הובלה ממושכת של ירקות.
יתרונות וחסרונות של מגוון
היתרון העיקרי של מלפפונים מהזן המתואר הוא טעמם העדין ובשרו הפריך, אם כי בנוסף למאפיינים הללו יש להם מה להפתיע את הגנן.
- היתרונות הבאים של היתרונות הכלליים של Advantage כוללים:
- תקופה ארוכה של פרי (לעתים קרובות לפני הכפור עצמו);
- תשואות גבוהות;
- איכות מסחרית מצוינת של פירות;
- אפשרות לאחסון לטווח הארוך של יבולים שנקטפו ולהובלה לטווח הארוך;
- עמידות טובה למחלות ומזיקים;
- ביקוש נמוך לטיפול.
באשר למחסור בפירות אלה, ישנם מגדלי ירקות הרואים בהם נוכחות של מספר גדול של קוצים דוקרניים על הקליפה, אותם יש לנקש לפני השימוש.
נטיעת זנים
גידול מלפפונים אפשרי הן על ידי זרע ושתיל, והבחירה באופציה מסוימת תלויה יותר בתכונות האקלים של האזור ובזמינותו של מקלט קולנוע המומלץ על ידי היצרן. בכל מקרה, לכל אחת מהשיטות המתוארות יש ניואנסים משלה של ההליך. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת במרץ או באפריל ומספקת חיטוי ראשוני של חומר השתילה בתמיסת Fitosporin, אשר יסייע במניעת נזק למחלות בעת טיפוח נוסף.
ברגע שהזרעים מתנפחים הם מונחים במטלית לחה ומשאירים בתוכה מספר ימים, תוך שליטה על הלחות. לאחר הכנה כזו, נטועים מלפפונים בכלי שתילים נפרדים או כוסות כבול-חומוס.זה יעזור לוותר על קטיף צמחים בעתיד.
האדמה האידיאלית למטעי מלפפון צריכה להיות מורכבת מכבול, נסורת וקומפוסט, בשילוב ביחס 2: 1: 1. לחמישה ליטרים מהתערובת המוגמרת, עליכם להוסיף כף אחת של ניטרופוסקה ואפר עץ, ואז למלא כל סיר שתיל במצע. עומק מיקום הזרעים אינו עולה על 5 מ"מ, כך שתוכלו פשוט לפזר את הזרעים על פני האדמה ולפזר אותם קלות.
בסוף תהליך הנטיעה מושיקים את השתילים והתיבות מועברות לחדר חם עם טמפרטורת אוויר של + 23 ... + 27 ° С. כדי להגדיל את מדדי הטמפרטורה וליצור אפקט חממה, יש לכסות את הקופסאות עם המלפפונים בסרט פלסטי, ולהסיר אותם מעת לעת לשידור המטעים.
חשוב! עגבניות, כרוב, בצל ועשבי תיבול רב שנתיים נחשבים כראוי לקודמים הטובים ביותר עבור מלפפונים, אך לאחר צמחי דלעת עדיף לא לשתול אותם.
קיימות מספר דרישות לגידול שתילי מלפפון:
- יש לשמור על טמפרטורת היום בטמפרטורה של + 20 מעלות צלזיוס, ולילה בשעות הלילה לא צריך לרדת מתחת ל + 16 מעלות צלזיוס;
- תאורה מספקת מספקת חשיפה לאור למשך 12 שעות (במידת הצורך, התקן מקורות אור יום נוספים מעל מכלי השתיל);
- הלחות לא צריכה להיות נמוכה מ- 70%.
הצמחים הגדלים נטועים במקום קבוע של גידול לא מוקדם מסוף מאי או תחילת יוני, כאשר 3-4 עלונים אמיתיים מופיעים על כל שתיל. הכנת אתר שטוף שמש לשתילים עתידיים מתחילה בסתיו, ומעניקה עדיפות למצע פורה וחלחל במים עם כמות מינימלית של תרכובות חנקן. זה טוב אם המיטות ממוקמות בגובה 30 ס"מ מעל שאר השטח ויעברו בכיוון ממזרח למערב.מערך השתילה של זן האוצ'אזר הוא 50 × 50 (המרחק בין צמחים סמוכים בשורה לבין השורות עצמן), ועומק השתילה תלוי בגודל סיר הכבול שעליו נטועים שתילי מלפפון על מיטה או תחת מקלט לסרט. בסוף השתילה יש להשקות כל שיח בשלושה ליטרים של מים חמים יחסית.
התוכנית של נטיעת מלפפונים.
אכפת לבוש
השגת אינדיקטורים לתשואה גבוהה מזן Uchhazher אפשרית רק עם טיפול צמחי מאורגן כראוי. ראשית כל, הדבר חל על שתילי שתילים העליונים ביותר והשקיית שתילים, כמו גם טיפול באדמה עליה הוא גדל.
עוצמת ההשקיה וההלבשה העליונה
העוצמה והתדירות של מלפפונים להשקות תלויה ישירות בשלב התפתחותם. לכן, לפני שהניצנים מופיעים על שיח אחד, לפחות שלושה ליטר מים נצרכים מדי שבוע, ואילו במהלך הפריחה והפריה הם מושקים בשישה ליטרים של נוזל כל שלושה ימים. כדי להשיג את טמפרטורת המים האופטימלית להשקיה, כדאי לאסוף מראש בחביות גדולות הממוקמות באזור שטוף שמש.
השיטה המועדפת להשקות שיחי מלפפון היא טפטוף, וההליך עצמו צריך להתבצע בבוקר או בערב. בהיעדר מערכת השקיה בטפטוף, אתה יכול לשאוב נוזלים לפחיות השקיה בעזרת חרירי ריסוס, אך בעת השימוש בהם תצטרך לעקוב אחר כיוון ההשקיה: העלים והגבעולים של הצמחים חייבים להישאר יבשים לחלוטין. בסיום ההליך, נותר רק כדי לשחרר את האדמה ובמקביל להוציא ממנו צמחיית עשבים, ובכך להגדיל את הלחות ואת חדירות האוויר של המצע.
השקיית טיפות של מלפפונים. באשר לדשנים, הם מוחלים על האדמה בהתאם לתכנית הבאה:
- בפעם הראשונה 14 יום לאחר השתלת שתילים למקום קבוע של צמיחה;
- פעם שנייה בעת יצירת ניצנים;
- השלישי - בתקופת הפרי הפעיל.
חשוב! בהיעדר דשנים מינרלים ניתן להחליף אותם באפר עץ המומס במים. זה לא רק יעזור להרוות את האדמה בחומרים מזינים, אלא גם להבריח מזיקים אפשריים המופיעים מדי פעם על המיטות.
בפעם השנייה והשלישית ניתן להפרות את שיחי המלפפון עם קומפוזיציות מינרליות מורכבות על ידי ערבוב של 15 גרם אוריאה, 25 גר 'אשלגן סולפט ו -30 גר' דשנים סופר-פוספטים. במקרה זה, תמיסת העבודה מוזגת למרסס והזנת העלים של צמחים מתבצעת בשעות הבוקר והערב, במהלך פעילות מופחתת של השמש.
קרקעות מתרופפות ונכשלות
שחרור האדמה ופינוי עשבים שוטים הם פעילויות חובה בעת גידול הזן Uchhazher, בעיקר בשלבים הראשונים של התפתחות השתילים. בחודש הראשון, בעוד שהצמחים משתרשים במקום חדש ולהסתגל לאדמה, הליך זה מבוצע בכל פעם לאחר השקיה הבאה, תוך ניסיון לא להעמיק את הכלי הרבה לאדמה. הפיתרון האופטימלי הוא שחרור המצע בין השורות, ולא בעצם מערכת השורשים של המלפפונים.
מחלות ומניעת מזיקים
למרות העובדה שמגוון המלפפונים המתואר הגדיל את ההתנגדות למחלות צמחים ומזיקים טיפוסיים, מניעה בזמן של בעיות אלה לא תהיה מיותרת, לכן אם כבר הורגש טחב אבקתי או ריקבון שורשים באזור זה, עדיף לטפל בשיחים בעזרת Fitosporin, אוקסיקהום "או" טופז. " כל אחד מהם מגודל על פי ההוראות שעל האריזה ומשמש בתקופת הפרי הפעיל של התרבות.
הפעולות הבאות יהיו דרכים לא כימיות להפחתת הסבירות לבעיות:
- עמידה בדרישות סיבוב היבול עבור יבול נתון (שתילים של זן Uchhazher יש לשתול רק באזורים שבהם קודמו הקודמים הרצויים, כגון עגבניות);
- שימוש בחומר נטיעה איכותי בלבד, עם תאריכי תפוגה עדכניים;
- קיצוב השקיה במהלך הטיפול;
- אוורור בזמן של חממות וחממות עם נטיעות מלפפון.
יש גננים המשתמשים בשיטות מסורתיות למאבק במחלות וחרקים למטרות מניעה. לדוגמא, ניתן לטפל בשיחים עם עירוי של קליפות בצל ושום, וכדי לשמור עליו בצורה טובה יותר על העלים, תוכלו להוסיף לתערובת כמות קטנה של סבון כביסה מגורד.
האם אתה יודע המלפפון הגדול ביותר בהיסטוריה צמח בגן של החקלאי הבריטי אלפא קוב בשנת 2008. אורכו 91.7 ס"מ, אשר אושר בתערוכת הגננות החובבנית הלאומית בעיירה האנגלית Bath.
ריח השום או הבצל החריף דוחה כנימות, קרדית עכביש, תריפסים וכמה מזיקים אחרים, וניתן לחסל שבלולים בעזרת תמצית מחטניים או תמיסת אמוניה, אשר שופכים את האדמה סביב הנטיעות.
1 - כנימות; 2 - קרדית עכביש; 3 - תריפסים; 4 - שבלולים.
קציר ואחסון
בממוצע, יבול מלפפונים מזן אוצ'אשר מתחיל לא מוקדם מאמצע אוגוסט, אך בהתחשב בהבשלת הירק הלא אחידה, אורכו של תקופת הקציר לרוב נמשך עד ספטמבר או אפילו אוקטובר. רצוי להוציא מלפפונים מהשיחים בכפפות כדי לא ללחוץ את ידיהם על קוצים חדים, אך תוכלו להכניס אותם לקופסאות רגילות בהן הם ישכבו בחדר.
בתנאים קרירים ועם לחות בינונית ניתן לאחסן את היבול כחודש, אך בעתיד יהיה עליו להשתמש בו לשימור או להקפאה.
למרות העובדה שמגוון המלפפונים של אוכז'ר נחשב למגוון סלטים, הפירות טעימים מאוד כשמגולגלים לצנצנות, לכן אסור לכם לוותר על האפשרות לבציר כזה. יתר על כן, בהתחשב בשפע היבול שגדל, אפילו עם נטיעה מתונה של מלפפונים על המיטות, בהחלט יהיה לכם מספיק פירות לשימוש לכל מטרה.
