עלותם של דגים אדומים מתוצרת רוסיה בשווקים הסיטוניים המקומיים החודש ירדה כמעט בשליש, אם נשווה את מצב המחירים הנוכחי לפברואר 2018.

אנליסטים מייחסים הפחתה כזו במחיר לכמויות גבוהות של דגים שנתפסו במשפחת הסלמון בשנה שעברה. מספר הגזעים האדומים שנתפסו בשנת 2018 נקרא שיא, בקשר אליו יש להפחית את המחירים לדג זה בשווקים. אחרת, יהיו יותר מדי מוצרים ללא דרישה עם תאריכי תאריך תפוגה.

ניתן לקנות קילוגרם של סלמון ורוד קפוא ב -130 רובל (נמוך בכמעט 33% לעומת לפני שנה). ולגבי סלמון צ'אם מאותה המסה, הרוסים משלמים היום פחות מ- 235 רובל, בעוד שלפני שנה העלות של דג זה הייתה גבוהה ב -13%.

קוויאר סלמון נפל גם הוא במחיר. כיום הוא נמכר במחיר של 2-2.3 אלף רובל לקילו, אם כי לפני כשנה שוויו בשוק הוערך ב -30% יותר מזה שקיים כיום.