על מנת לקבל יבול תפוח אדמה טוב בקיץ, עליכם להתאמץ לבחור את הזן המתאים. בעבר, עליך להכיר מידע על מאפייניו ותנאי הגידול הנדרשים. אנו מציעים לכם להכיר את היתרונות והחסרונות של מגוון הווינטה.
אפיון ותיאור הזן
תפוח אדמה Vineta (Veneta) נולד בזכות מאמצי המגדלים הגרמניים. העבודות להסרתו הסתיימו בשנות החמישים של המאה העשרים. כתוצאה מכך נוצר צמח עם מערכת חיסון חזקה, המסוגל לשרוד ולהביא יבול טוב בתנאים לא פשוטים, כדי להתנגד למחלות העיקריות והמזיקים של solanaceae. הזן נכנס לרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2001.
האם אתה יודע טיפוח תפוחי אדמה החל בשטחה של בוליביה המודרנית לפני 9-7 אלף שנה. תושבים ממדינות דרום אמריקה רבות, בנוסף לאכילת פקעות, ראו את הצמח הזה בהנאה וסגדו לו.
בצמחים השייכים למגוון זה נוצרים שיחים גבוהים ומשתרעים - עד 70 ס"מ גובהם. הגבעול צומח ישר. העלים בגודל בינוני, צבועים בצבע ירוק בהיר. הצמח פורח בלבן עדין.
הפקעות בינוניות וגודלן מגיעות למסה של 67-95 גרם. הן מכוסות בעור רשת צהוב. העיסה צהובה, צפופה. פקעות מבשילות יחד.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- היתרונות של צמחים ופקעות מהזן המתואר כוללים:
- הוא אינו מטיל דרישות מיוחדות על הרכב האדמה ומבנהו;
- מסוגל לצמוח היטב בתנאים שליליים;
- מראה בעקביות אינדיקטורים לתשואה;
- זה דורש מינימום של פעילויות טיפול;
- פקעות בעלי שיעורי סחירות גבוהים - עד 97%;
- הפרי טעים;
- יכול לגדול בתנאי בצורת;
- מפגין עמידות בפני נזק מכני.
ניתן להבחין בחיסרון אחד בלבד של הזן - רגישות לפגיעה בעלי האבבה המאוחרים.
תאריכים הבשלה ופריון
תפוחי אדמה וינטה מדורגים כזנים בשלים מוקדמים. קציר המונים יכול להתחיל 60-70 יום לאחר השתילה. אפשר ליהנות מתפוחי אדמה צעירים החל מהיום ה -45. כלומר, אם תנחתו בשבוע הראשון של מאי, תוכלו לחפור למבחן כבר באמצע יוני.
הזן מציג תפוקה טובה בעקביות - עד 40 טון עם מרכז אחד. על שיח אחד ניתן לקשור 10 עד 12 פקעות.
זני תפוחי אדמה כגון:
איכויות טעם
כמובן שכל גנן מתעניין בשאלה האם פירות הזן הזה טעימים. מומחים מעריכים את טעמם של תפוחי אדמה ווינטה כטוב. הוא לא מחשיך ואינו מתפורר לאחר הבישול, ניתן להשתמש בו למטרות שונות בבישול.
זמני נחיתה אופטימליים
מומלץ לשתול תפוחי אדמה ברגע התחממות האדמה לטמפרטורה של + 8 ... + 10 ° С לעומק של 10 ס"מ. לפיכך, תאריכי השתילה יהיו תלויים באזור הגידול ובתנאי האקלים האופייניים לו. אבל, ככלל, פקעות נטועים באדמה לא מוקדם מאמצע אפריל.
באזורים חמים, כאשר מעובדים תחת סרט, נטועים תפוחי אדמה מוקדם יותר - בסוף מרץ. אם אתה עוקב אחר האמונה הרווחת, אז יש לדאוג לשתילת תפוחי אדמה כאשר הניצנים על ליבנה והפרחים על דובדבן הציפור מתחילים לפרוח.
נטיעה וגידול זני תפוחי אדמה
על מנת להימנע מאכזבה מיבול לקוי או מאובדן כתוצאה מקלקול על ידי מחלות וחרקים מזיקים, יש להקפיד על כללים מסוימים בשלב השתילה, כמו נטיעת תפוחי אדמה באתר בו רק צמחו קודמים מצליחים, הכינו נכון את האדמה ואת חומר השתילה.
האם אתה יודע במאה ה- XVI, כשהובאו תפוחי אדמה לאירופה, אירופאים דירגו אותה כצמח נוי ורעיל. בשנת 1772 הודיעה הפקולטה לרפואה בפריס, בהתחשב בעבודתו של האגרונום הצרפתי אנדרה פרמנטייה, על אכילת פקעות.
כללי סיבוב יבול
כל גנן צריך לדעת שכדי למנוע הצטברות רעלים, פתוגנים וחרקים מזיקים באדמה, כמו גם להפחית את צריכת החומרים המזינים ולקבל תשואות טובות, ניתן לשתול מיני צמחים קשורים באתר אחד למשך שנתיים ברציפות.
בעתיד צריך לשתול יבולים אחרים באותו מקום. לפיכך, קיום כללי סיבוב היבול משפיע רבות על גידול ופיתוח תפוחי אדמה, על שפע היבול ואיכותו. לדבריהם, הקודמים הטובים ביותר לתפוחי אדמה הם:
- siderates;
- מלפפונים
- קטניות;
- בצל;
- כרוב;
- גזר;
- פלפל;
- סלק.
אתה לא יכול לשתול צמח אחרי יבולים כאלה:
- תפוחי אדמה
- עגבניות
ניתן להחזיר תפוחי אדמה לאותו אזור רק לאחר 4-5 שנים.
דרישות קרקע
תפוחי אדמה וינטה גדלים היטב על loam חולי, loam, אדמה חולית, מופרית במינרלים. כמו כן, ניתן להשיג תשואות טובות כשגדלים על אדמות כבול מופרות. לאט לאט צומחים צמחים נטועים באדמה עם תכולת חנקן גבוהה.
האדמה לשתילת תפוחי אדמה מוכנה מאז הסתיו. בשלב זה, יש לנקות היטב את האתר מהפסולת הצמחית, לחפור אותו עמוק, לחרוש אותו לעומק של 22-25 ס"מ, להוסיף דשנים מינרליים (אוריאה) ודשנים אורגניים (זבל, אפר), ויוצרים ערוגות גבוהות.
אם האדמה לא הופרה בסתיו, אז יש לעשות זאת בראשית האביב, כמה שבועות לפני השתילה. לכל באר מוסיפים חומוס יבש (1 ליטר) ואפר עץ (קומץ). זה ידרוש גם רוויה של האדמה במינרלים: ניטרופוס (1 כף. ליטר / 1 באר), אממופוס (1 כף. ליטר / 1 באר) עם ערבוב קמח דולומיט (0.5 כפות / 1 באר).
חשוב! יש לשמור אזור מואר היטב לגידול תפוחי אדמה. את המיטות מומלץ למקם מצפון-מערב לצפון-מזרח.
הכנת חומר נטיעה
לפני השתילה הפקעות צריכות לנבוט. לשם כך, חודש לפני המועד הצפוי למיקום באדמה, הם מוסרים ממחסן קריר למקום עם תאורה מפוזרת, טמפרטורת אוויר + 12 ... + 15 ° С בשעות היום + 6 ... + 8 ° С בלילה, לחות 90-95%.
פקעות במשקל 35-85 גרם עם קלעים חזקים שאורכן עד 1 ס"מ נבחרות לשתילה. זרעים פגומים ורקובים מושלכים.
אם אתה צריך להאיץ את תהליך הנביטה, תוכל להשתמש בפעולות הבאות:
- הניחו את הפירות בנסורת או כבול לח שטופלו בתמיסה של גופרת נחושת (2 גרם / 1 ליטר מים), וכסו בנוסף את חומר השתילה בשכבת אפר עץ;
- מקם את הפקעות במכלי זכוכית בנפח 3 ליטר, המותקנים על אדן החלון שטוף השמש.
כדי להגן על הפקעות מפני מחלות ומזיקים ולהאיץ את תהליך הנביטה, הם מעובדים 3 ימים לפני השתילה:
- פתרון מימי של אפר עץ;
- התרופה "יוקרה";
- פירושו "אפין-אקסטרה."
דפוס נחיתה
בעת שתילת תפוחי אדמה, עליך להשתמש בהמלצות הבאות:
- החל תבנית נחיתה בגודל 60 × 70 ס"מ.
- כדי לשמור על מרחק של 28-30 ס"מ בין צמחים. לא צריך להיות יותר מ- 5-6 שיחים לכל 1 מ"ר.
- פקעות מתקרבות לעומק 8-10 ס"מ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4893/image_z1fmtVeuqy5NLhW5bkm.jpg)
הנחיתה מתבצעת בחריצים שנחפרו בעבר או בחורים ברכסים. רצוי להניח את הדשא הרקוב בשכבה קטנה בתחתית - זה יגן על הזרעים מפני כפור. 1-2 פקעות ממוקמים בחורים. לאחר הנחת הזרעים, הם מפוזרים על אדמה ואז משחררים אותה עם גרד או גרד כדי למנוע היווצרות גושים וקרום קשה. בסוף מתבצעת מחסה של המיטות בסרט או בחומר לא ארוג.
תכונות של טיפוח תפוחי אדמה לאחר השתילה
טיפוח תפוחי אדמה כרוך בהליכים הבאים:
- הילינג;
- התרופפות;
- עשב;
- חבישה עליונה עם דשנים אורגניים;
- ריסוס מונע נגד מחלות וחרקים מזיקים.
ריפוי ושחרור האדמה
ההילינג מתבצע לפחות 3 פעמים בעונה. הליך זה מגן על שתילים מפני כפור. הריגה מיוצרת לראשונה כאשר מופיעים שתילים. הם מפוזרים אדמה לראש.בפעם השנייה ההליך מתבצע עבור צמחים פורחים. פעלו בזמן זה עליכם להיזהר כדי לא לתפוס את התפרחות. בפעם השלישית האדמה מפוזרת לתא המטען כאשר החלק העליון נפרש.
שחרר את האדמה על מנת למנוע היווצרות קרום קשה על פני האדמה, כמו גם לשפר את הולכת האוויר והלחות שלה. ההתרופפות מתבצעת לאחר גשמים והשקות. בנוסף, תצטרכו לנקות באופן קבוע את האתר של עשבים שוטים. העשבים נעשים לרוב - החל מהיום 6-7 לאחר הנטיעה ולפני הקטיף.
השקיה
אחד היתרונות של הזן הוא סובלנות הבצורת שלו. המשמעות היא שעם גשמים רגילים אין להשקות את שיחי תפוחי האדמה.
אם המשקעים אינם מספיקים, עליכם לייצר 3 השקיה:
- לאחר הופעת נבטים.
- בזמן היווצרות הניצנים.
- לאחר הפריחה.
לחות נוספת תידרש במקרה של קיץ יבש וחם. כ -1 ליטר מים משמשים לכל 1 מ"ר. רצוי להשקות את תפוחי האדמה בשעות הבוקר המוקדמות במים חמים.
חבישה עליונה
תפוחי אדמה מוזנים בדשנים אורגניים, אך רק במידת הצורך. גללי ציפור מועילים לצמח. זה מוצג אם השיחים נחלשים בצורה ניכרת. זמן היישום המומלץ הוא בין ההילוך הראשון לשני.
כמו כן, בתנאי מזג אוויר גרועים ממושכים, הצמחים נתמכים על ידי יישום חליטות מים של זבל פרה טרי (ביחס 1: 8), גללי ציפור (1:20), עלי סרפד (1: 6), עלי שן הארי (1: 6).
קשיי גידול אפשריים
אחד היתרונות של זן הווינטה הוא חסינותו החזקה, המאפשרת לצמח להתנגד בהצלחה כמעט לכל המחלות המסוכנות המדביקות תפוחי אדמה, ובמיוחד וירוסים, סרטן, שחור, גרד, כתם חום, אלטרנטריוזיס, זיהום פוסאריום.
יתרון גדול הוא העמידות בפני הנמטודה, כמו גם התלתל של העלים. פיצ'ר זה משחרר את בעל האתר מהצורך באמצעי מניעה כנגד מזונות אלה.
הדבר היחיד בו תפוחי אדמה של וינטה רגישים זה שובל מאוחר של החלקים. כדי למנוע כניסה של מחלה זו לגן, יש צורך להיפטר באופן שוטף מעשבים שוטים ולייצר גבעות מתוכננות, לבצע ריסוס מונע באמצעות Acrobat ו- Ridomil Gold.
מבין המזיקים הסכנה היא חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. הם נלחמים בזה באופן מכני ועל ידי ריסוס בתמיסה מימית של אוריאה (100 גרם / 10 ליטר). למניעה, מכניסים קליפות בצל לחורים במהלך השתילה, מה שעלול להבריח חרק מסוכן.
תכונות של קציר ואגירת יבולים
קציר פקעות מתחיל כאשר עלי הנדבך התחתון הופכים לצהובים. קציר המונים נעשה כאשר החלק העליון של הצהוב צהוב. עדיף להוריד את היבול שנקטף למרתף לא מיד. הוא מונח בשקיות ומניח במקום חשוך עם אוורור טוב וטמפרטורה של + 15 ... + 20 ° С.
לאחר 1-2 שבועות, הפקעות נבדקות ומושלכות אינן מתאימות לאחסון. לאחר מכן מועברים תפוחי האדמה לאחסון עם הפרמטרים הבאים: טמפרטורת האוויר - + 4 ... + 5 ° С, לחות אוויר - 90-95%, זרימת אוויר טובה. מתקני האחסון מחוטאים מראש.
על מנת לשמר את הפקעות לזרעים, הם מבצעים את הפעולות הבאות:
- הם מנקים אותו מהאדמה ושוטפים אותו.
- הם ממוקמים במקום מואר היטב על ידי השמש עד שהקלף הופך לירקרק.
- הם נשלחים לאחסון עם טמפרטורה של + 3 מעלות צלזיוס ולחות של 95%.
כך, ללא ספק תפוח האדמה Vineta ראוי ללא ספק לתשומת לבם של הגננים. הוא מביא פירות טעימים באיכות גבוהה, דורש עלויות טיפול מינימליות, אינו מציב דרישות על אדמה ולחות. אפשר לגדל אותו על ידי אנשים שרק שולטים ביסודות הגינון.חשוב! יש לאחסן פקעות המתוכננות לשימוש באביב לנטיעה בנפרד מתפוחי אדמה אחרים.