אגס הקינוח "סברדלובצ'נקה" הוא תוצאה של מבחר ביתי, שמסוגל לרצות גננים בעלי פרודוקטיביות גבוהה, קששות חורפית טובה וגדלי פרי גדולים. איך לגדל אגס כמו שצריך, ואיך לטפל בזה כדי לקבל את התשואה המרבית - בהמשך המאמר.
היסטוריה של רבייה ואזור גידול
הזן סברדלובצ'נקה נוצר על ידי מגדלים ביתיים של תחנות הניסוי סברדלובסק וסראטוב. מדענים, על ידי האבקה של אגס לוקשובקה באבקה של כמה זנים שונים של תרבות, הצליחו לגדל שתילים, שלימים, באמצעות חיסון, התפשטו והועברו לאזור החם יותר של המדינה - אזור סראטוב.
חשוב! אגס מתייחס לצמחים פוריים עצמית, אשר ללא נוכחות של אבקה תורמת אינם מסוגלים לשאת פרי. זו הסיבה, בתהליך נטיעת שתילים, אתה צריך לחשוב על נטיעת זנים של מאביקים.
נכון לעכשיו, זן האגסים המתואר מומלץ לטיפוח באזור הנזכר, באזורים המרכזיים ובאורל. לצורך האבקה, מומחים ממליצים להשתמש בזנים מסוג Permyachka ו- Severyanka, שקרבתם משפיעה לטובה על צמיחתם ופירותיו של סברדלובצ'נקה.
תיאור הזן "סברדלובצ'נקה"
האגס "סברדלובצ'נקה" מתייחס לקטגוריית זני הסתיו-קיץ של יעד הקינוח. הוא מאופיין בהתנגדות מעולה לכפור, לא במצב רוח בעזיבה ואיכות שמירה מצוינת של פירות.
עץ
התרבות היא עץ עם קצב צמיחה בינוני, צפיפות נמוכה, עד 8 מ '. יורה אגס גדל כלפי מעלה, יש צבע אפור-ירקרק.
לקרוהן צורה פירמידאלית רחבה. עלים - צורה קלאסית לכל האגסים, בצבע ירוק כהה, עם משטח חלק ומבריק.
במהלך הפריחה נוצרים על היבול פרחים קטנים, בצורת כוסות, המהווים מאוחר יותר פירות. העץ מאופיין בבגרות מוקדמת: ניתן לקצור את הפירות הראשונים 3-4 שנים לאחר שתילת החומר נטוע.
פרי
פירות סברדלובצ'נקה הם אגסים בגודל די גדול, בצורת אגס מוארכת, שמשקלם 120-180 גרם. קליפת הפירות הבשלים היא בעלת צבע צהוב-ירקרק, וסומק קל עשוי להופיע מצד החשיפה לאור השמש.
עור האגס צפוף, עם נקודות תת עוריות מובחנות; הוא לועס היטב כשאוכלים אותו. העיסה מאופיינת בתכולת מיץ גבוהה, שמנוניות, הספגות בודדות של גרגירי אבנים, הצבע צהוב, הטעם חמוץ-מתוק, בעל ארומה נעימה ומוגדרת היטב.
הפירות מוחזקים חזק לעץ בעזרת גבעול עבה, שמונע מהם לשפוך לאחר הבשלתם. ועדת טעימות מיוחדת העריכה את טעמו של סברדלובצ'נקה ב -4.5 נקודות מתוך 5.
הזן מפורסם במדדי התשואה הטובים שלו, אשר בתנאי אקלים נוחים ובטיפול מוסמך, מסתכמים ב -200 סנטימטרים של ייצור לדונם.
היתרונות והחסרונות של זן האגס סברדלובצ'נקה
האיכויות הטכניות של הזן המתואר זכו לזמן רב להערכה על ידי גננים ביתיים.
- אגס מאופיין במספר רב של יתרונות משמעותיים, ביניהם:
- עמידות בפני כפור של התרבות, יכולת לסבול טמפרטורות נמוכות עד –38 מעלות צלזיוס;
- איכות מסחרית גבוהה של פירות;
- טעם נעים של פירות, איכות שמירה מצוינת וניידות שלהם;
- עץ קומפקטי;
- בגרות מוקדמת;
- לא דרישות גבוהות לטיפול וטיפוח.
האם אתה יודע עיסת אגס היא מקור טבעי ומצויין להורמונים של אושר ושמחה - אנדורפינים. לכן, פירות עסיסיים וארומטיים מומלצים לשימוש בדיכאון, תסיסה עצבית, לחץ.
- בין החסרונות של הזן נחשבים המשמעותיים ביותר:
- הצורך במאביקים, מכיוון שהאגס הוא בלתי פורר;
- דרישות לאדמה.
בחירת שתילים וטכנולוגיית שתילה
שתיל איכותי, בריא וחזק הוא המפתח להמשך הצמיחה והפריה של האגס. זו הסיבה, יש לקחת את הבחירה בחומר השתילה ברצינות ככל האפשר.
הסימנים לזרע בריא הם:
- תהליכי שורש חזקים, אלסטיים וחזקים, ללא סימני ריקבון, יובש, נזק או מחלה;
- צבע קליפות חלק, אלסטי ואחיד, ללא יובש, חספוס וקמטים. העץ שמתחת לנביחה צריך להיות בגוון ירוק ורענן.
באזורים הדרומיים והמרכזיים ניתן לשתול שתילים בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, כך שלפני תחילת מזג האוויר הקר הוא יכול להכות שורש היטב. באזורי הצפון מומלצים אירועי נטיעה באביב, כאשר האדמה מתחממת מעט.
לצורך השתילה אתה צריך לבחור שתיל צעיר, מתחת לגיל שנתיים, שכן צמח מבוגר לא ישורש היטב וישא פרי הרבה יותר מאוחר. אגס מעדיף את המקום המרווח, הבהיר והחם ביותר, המוגן היטב מפני טיוטות ורוחות קרות המשפיעות לרעה על התפתחות העץ.
אנו ממליצים שתכירו את עצמכם
החלק העיקרי של יורה השורשים של התרבות ממוקם בעומק של 20 עד 100 ס"מ. זו הסיבה שכדאי לבחור אתר שעומקו מתחת למים אינו קרוב יותר מ -2 מ '.
לנטיעה, האפשרות הטובה ביותר היא אדמה חולית או אדומה עם רמת חומציות ניטראלית, אדמה שחורה היא אידיאלית. יש להכין את המושב מראש, ככל הנראה שבוע עד שבועיים לפני שתילת היבול.
לשם כך יש לחפור בהפסקה, בעומק 70-75 ס"מ ורוחב 100 ס"מ. גודל הבור צריך להיות כזה שכל מערכת השורשים של האגס מתאימה לתוכו באופן חופשי.
שתילת שתיל מתבצעת על פי האלגוריתם המסורתי:
- חלק מהאדמה שהוצא מהבור מעורבב עם 3 דליים של חומוס, דלי חול אחד, 250 גרם סופרפוספט ו 25-30 גרם אשלגן;
- בתחתית המושב מרופדת שכבת ניקוז של חימר מורחב, חלוק אבן או שבור.
- על גבי שכבת הניקוז יוצקים מעט תערובת אדמה מזינה, שממנה עשוי תל;
- יתד עץ מוכנס לתל האדמה שישמש כתמיכה לזרע;
- הצמח מונח על האדמה, תהליכי השורש מיישרים בעדינות;
- מפזרים את השתיל באדמה כך שצוואר השורש יהיה 6-8 ס"מ מעל פני השטח;
- כדור הארץ סביב מעגל הגבעול כמעט מהודק ומושקה בשפע עם שני דליים של מים מטופחים, לא קרים;
- האדמה סביב הצמח משובצת, השתיל קשור ליתד.
בשנה הראשונה להתפתחות יש לארגן את השתיל הנטוע באיכות הגבוהה ביותר ובטיפול מוסמך, מכיוון שזה יהיה תלוי בפרי נוסף זה של העץ.
המשך טיפול צמחי לאחר השתילה
טיפול באגס מורכב בביצוע אמצעים סטנדרטיים - השקיה, חבישה עליונה, גיזום, טיפול מונע. עם זאת, יש לבצע פעילויות חקלאיות באופן קבוע ובמועד.
האכלה, השקיה
עד שהצמח יעלה שורש, יש להרטיב אותו באופן קבוע, 2-3 פעמים בשבוע. חשוב במיוחד לארגן השקיה באיכות גבוהה במהלך פריחת האגס, בשלב היווצרות הפירות ואחרי הקטיף. לאירועי השקיה, מומחים ממליצים להכין תעלה קטנה סביב העץ ולשפוך לתוכה מים.
ברגע שנספג לחות באדמה, יש לפזר את המגרעה באדמה. נורמת השקיה על עץ אחד נחשבת ל 2-3 דליים. חשוב מאוד לשמור על איזון הלחות במהלך ההשקיה, שכן גם בצורת מוגזמת וגם סטגנציה של מים באדמה משפיעים לרעה על מצב מערכת השורשים ועל התפתחות הצמח עצמו.
לאחר ההרטבה, האדמה סביב תא המטען חייבת להיות משוחררת היטב, משובצת בחציר או נסורת. אירועים כאלה ימנעו התפתחות עשבים שוטים, יעשירו את כדור הארץ בחומרים מזינים וחמצן וגם ישמרו על לחות למשך זמן רב.
בדוק
- באביב, כאשר השלג יורד, האגס מוזנת דשנים אורגניים, למשל חומוס, זבל או קומפוסט;
- בתקופת הצמחייה האינטנסיבית מוצגים מתחת לצמח מוצרים המכילים חנקן, שמפעילים את גידול המסה הירוקה;
- בשלב הפריחה ושיטת הפירות, התרבות ניזונה מטיפות עוף או זבל נוזלי.
גיזום
סברדלובצ'נקה, למרות שזה עץ עם עיבוי בינוני, לעומת זאת, זקוק לגיזום שנתי ולהיווצרות הכתר. גיזום הענפים צריך להתבצע בתחילת האביב, לפני שהצמח נכנס לשלב הצמחייה, או בסתיו בטמפרטורה של 0 ...– 5 ° С. יש לבצע פעילויות עם סכין או גיזום חד וחיטוי.
שתיל בן שנתיים מומלץ לחתוך בגובה של חצי מטר מהבסיס. כך, תא המטען הראשי מתקצר ברבע. מדי שנה, דקים ענפים שמעבים את העץ ובכך מפחיתים את תפוקתו. הגיזום צריך להיעשות מתחת לבסיס הענפים, מבלי להשאיר גזעים.
כמו כן, מומחים ממליצים מדי שנה לבצע גיזום סניטרי על ידי הסרת ענפים יבשים, פגומים, חלשים או חולים. לאחר ההליך יש לטפל בכל המקומות של החתכים בפחם קצוץ או בגינה.
הכנה קרה
כאשר מטפחים אגסים באזורים הדרומיים והמרכזיים, אין צורך להכין את העץ למזג אוויר קר בדרך מיוחדת. עדיין מומלץ לבודד צמחים צעירים לפני חורף על ידי עטיפת תא המטען בחומר "נשימה", טבעי, כמו יוטה או בידוד בחנות.
כאשר מגדלים יבול באזורים הצפוניים, יש צורך לא רק להגן על הגזע, אלא גם לאחר נפילת השלג, כדי ליצור תל שלג סביב הצמח, שגובהו לפחות מטר.
האם אתה יודע ברפואה העממית משתמשים לא רק בפרי אגס, אלא גם עלים. הירק של הצמח מכיל חומרים ייחודיים בעלי השפעה נגד פטריות. זו הסיבה, מרתחי עלים מצוינים לדלקת עור, דלקות פטרייתיות בעור, אקזמה.
שיטות הדברת מזיקים ומחלות
זן סברדלובצ'נקה מראה עמידות מצוינת למחלות רבות, בפרט גרדת, חלודה ושריפת חיידקים. עם זאת, במקרים נדירים, בניגוד לתקנים החקלאיים, הוא עשוי להיחשף לטחב אבקתי ופטרת פיח. לטיפול באחרון מרססים את האגס בתמיסת סבון ואז טבק. במקרה של טחב אבקתי, ענפים ועלווה פגומים מוסרים ונשרפים. כדי למנוע התרחשות מזיקים או התפתחות מחלות, מומחים ממליצים לשמור על כמה כללי מניעה פשוטים:
- למנוע לחות מוגזמת של העץ;
- תמיד לשמור על מעגל תא המטען נקי, לנקות את אדמת העשבים, לרוקן ולשחרר;
- אוספים פירות שנפלו בזמן, מכיוון שהם משתלה טוב להירקב פירות;
- לבצע ריסוס מונע של התרבות בתכשירים נגד קוטלי חרקים ופטריות.
כמו זנים אחרים של אגסים, גם סברדלובצ'נקה יכול להיות "קורבן" קרדית עכביש, מגנים או כנימות.
על מנת למנוע את התפתחות הבעיה, יש צורך לבדוק באופן קבוע את הצמח בטפילים, כמו גם לרסס עם קשת רחבה של קוטלי חרקים.
חשוב! לעתים קרובות, כתר האגס הופך לפינוק מצוין עבור נמלים. לכן, כדי להגן על הפירות, עליכם לעטוף את תא המטען בחגורה מיוחדת המטופלת בדוחה חרקים, או להשתמש במלכודות מיוחדות, קלטות דבק.
טיפים מגננים מנוסים למתחילים
לעתים קרובות, גננים מתחילים עשויים להיות קשיים בגידול אגס וטיפול בה.
כדי למזער את הסבירות לבעיות כאלה, גננים מנוסים ממליצים על מספר טיפים פשוטים:
- בעת השקיה עדיף "לתת חלב" של הצמח מאשר למלא יתר על המידה, שכן קיפאון של מים באדמה יכול לעורר ריקבון של מערכת השורשים, מה שיגרור את מותה של התרבות כולה;
- עם נפילת פירות בשפע, מומלץ להקים סכמות להשקות אגס ולהכניס מינון קטן של דשנים מינרליים לאדמה שיכולה לחזק את העץ;
- הסר אגסים במזג אוויר יבש וחם. פירות שנאספו בבוקר, בערב או בזמן לחות גבוהה נשמרים בצורה גרועה;
- לשימור לטווח הארוך, יש לאחסן פירות בקופסאות עץ או פלסטיק בכמה שכבות, כאשר כל אחד מהם מוזז עם נסורת או קש. התנאים האופטימליים לאגירת פירות נחשבים לטמפרטורה של 0 ... + 3 ° C ולחות יחסית של 80-85%.
לאגס "סברדלובצ'נקה" מספר יתרונות עיקריים, שבזכותם גננים ביתיים רבים התאהבו. הוא מאופיין בחסינות חזקה וחזקה, לעתים נדירות נכנע למחלות והתקפי מזיקים, נושא פרי היטב, אינו דורש תנאים מיוחדים לגידול, הוא די פשוט ובלתי יומרני בטיפול.