ענבים "רוסלן" - זן שולחן, פופולרי לגידול. יש לו ביקורות חיוביות בשל טעמו המעולה והבשלה מוקדמת של פירות יער. שקול תיאור מפורט של הזן, בעיקר נטיעה וטיפול, כמו גם בעיות אפשריות בגידולו.
מקור הזן
מגוון "רוסלן" איננו תוצאה של גידול מדענים מקצועיים - הוא גודל בזפורוז'יה (אוקראינה) כמהנדס מכונות במקצוע הראשי, העוסק בגינון במשך זמן רב. - V.V. Zagorulko. המטרה העיקרית של עבודתו של מגדל חובב היא טיפוח ויצירת זני שולחן איכותיים ופוריים בעצמם. כדי ליצור מגוון "Kuban" ו- "Zaporozhye Gift".
תיאור זני הענבים "רוסלן"
בבחירת זן לטיפוח, קודם כל תשומת לב למאפייניו האיכותיים, לכן נשקול את תיאור הענב הזה ביתר פירוט.
האם אתה יודע על מנת להכין 1 ליטר יין יש לעבד בממוצע 600 ענבים.
תיאור המראה
שיח זני הענבים רוסלן הוא חזק וגבוה, העלים גדולים, ירוקים ועשירים, יש 5 להבים. הגפן מאופיינת בהתבגרות טובה לכל אורכה, עם מספר גדול של יורה פורה. פרחים ביסקסואליים קיימים על הצמח התורם להאבקה טובה.
חבורות של ענבים הם בעלי צורה חרוטית, הם גדולים למדי, בצפיפות בינונית, ללא חללים. הגרגרים גדולים - עד 15 גר 'כל אחד, לפעמים מגיעים ל 20 גר'. הענבים הם בעלי צורה מעוגלת-מלבנית וצבע כחול עמוק. כל ברי מכיל 1-2 עצמות בעלות ביציות קטנות. קליפת הגרגרים היא דקה, אך צפופה, יש ציפוי קליל וקל שעווה.
טעם ותועלת
פירות יער מתאפיינים בנוכחות קליפה צפופה אך דקה ופריך, המכסה עיסת עסיסית, קלה וצפופה. תכולת הסוכר היא 18%, מה שהופך את הטעם לאוזן, מתוק עם חומציות נעימה קלה.
ענבי רוסלן מכילים מספר רב של חומרים שימושיים, וזו הסיבה שהיא מיועדת לאנמיה, גידולים, תהליכים דלקתיים בגוף, בעיות בכליות, הפרעות מטבוליות.
פירות יער עשירים:
- ויטמינים A, B, C, K, P;
- מגנזיום
- ניקל;
- קובלט;
- אלומיניום;
- אבץ
- בורון;
- כרום;
- מנגן;
- חומצות אורגניות;
- חלבונים צמחיים.
זמן הבשלה
ענבי רוסלן בשלים מוקדם: תקופת הקטיף מתחילה 110 יום לאחר ההתעוררות של הניצנים. ההבשלה מתרחשת במקביל, הגרגרים נשארים על השיח זמן רב, אינם מתפוררים ואינם מתדרדרים, כך שבמידת הצורך תוכלו לעכב את איסוףם. אתה יכול להתחיל לקצור בתחילת אוגוסט.
פרודוקטיביות
הזן מאופיין בפריון גבוה, שכן הוא נוטה להיווצרות שני אשכולות בכל יורה. חבורות ענבים הן די גדולות - לא פחות מ- 700 גר 'כל אחת, לעיתים המשקל שלהן יכול להגיע ל 1500 גר'. הבשלת הענבים היא 75%.
עמידות למחלות
בזכות הזנים המתמשכים ששימשו לייצור ענבי רוסלן, היא רכשה עמידות טובה למחלות ענבים נפוצות - אודיום וטחב. ראוי לציין כי השיח יכול להתנגד למחלות רק אם נשמרות ההמלצות על טיפוח ושמירה על חסינות גבוהה באופן עקבי.
התנגדות כפור
עמידות הכפור של הזן שהוכרז על ידי היצרן היא –25 מעלות צלזיוס. בפועל ההתנגדות לטמפרטורות נמוכות היא ממש טובה, ולכן באזורים הדרומיים השיחים יכולים להסתדר בלי מחסה, אך באזורים עם חורף כפור עדיף לא להסתכן ובנוסף לכסות את הצמח.
אוטונומיה
לצמח פרחים דו-מיני, כך שהוא אינו זקוק לזני ענבים אחרים הנטועים בסביבה להאבקה. ענבי "רוסלן" מסוגלים להאביק את עצמם, מה שמאפשר להשיג תפוקה גבוהה באתר.
שיטות לשתילת ענבים "רוסלן"
ישנן מספר דרכים לגדל את זן רוסלן באזורך, לכן אנו נשקול את כל אחד מהם ביתר פירוט.
נוחת על השורשים שלך
שיטת השתילה הנפוצה ביותר היא שימוש בזרע עם שורשים מפותחים היטב. הנחיתה יכולה להיעשות באביב, עוד לפני שהניצנים נפתחים, אך כאשר הקרקע כבר הפשרה והתחממה מעט (אמצע סוף אפריל). אם אתם מתכננים לשתול שתיל עליו הופיעו העלים הראשונים, זמן השתילה מוזז מעט - באמצע מאי, כך שהצמח יישורש כרגיל.
נטיעת סתיו של השתיל אמורה להתרחש באוקטובר, כאשר הכפור טרם היכה - הצמח צריך להכות שורש לפני הכפור הראשון. כדי לא לכלול את האפשרות להקפיא שתילים, הם מכוסים בלילה. מחסה לחורף לשתילים מאורגן עם תחילת הכפור בשעות היום.
נוחת על שורשים ישנים
ניתן לשתול את זני הענבים רוסלן על השורשים הישנים מכל זן אחר. החיסון מתבצע באביב או בסתיו. חיסון האביב צריך להתרחש לאחר תחילת החום, כאשר טמפרטורת האוויר בלילה אינה יורדת מתחת ל -5 מעלות צלזיוס. בסתיו ניתן לשתול את הזן לפני הכפור, אך לאחר שהצמח הישן מפסיק לשאת פרי.
הקש מהגפן
אם גידול בעבר בוש של זן רוסלן, ניתן להפיץ אותו באמצעות הגפן הבוגרת והארוכה ביותר של צמח האם. כדי לעשות זאת, הם חופרים את קצה הגפן, משקים אותו באופן קבוע, ובקרוב יעלה שורש.
לאחר שמופיע צמח עצמאי חדש במקום הקצה החפור של הגפן. ניתן לבצע הליך דומה הן באביב (כאשר נוצר מזג אוויר יציב) והן בסתיו (לפני תחילת מזג האוויר הקר).חשוב! אם אתם מטפחים את הזן על ידי הסטתו מהגפן, אז באביב ההסתברות לשורשים מהירים יותר גבוהה.
תכונות של זני נטיעה
על מנת שהצמח יתפתח היטב וישא פרי, יש צורך לבחור את המקום הנכון ולבצע את תהליך השתילה, אז בואו נתייחס למידע זה ביתר פירוט.
בחירת מושב
לנטיעת זנים "רוסלאנים" באזור מתאים עם אדמה פורייה, שהסוג שלהם הוא אדמה שחורה או נול, ענבים צומחים היטב בלאם חולי.
כדי שמערכת השורשים תפעל כראוי, על האדמה להיות מאווררת היטב ושכבת ניקוז לניקוז עודף נוזלים. עדיף לבחור מקום נחיתה על גבעה עם תאורה בהירה. לא מתאים לגידול אזורי השפלה והביצים, מקומות מוצלים.
דפוס נחיתה
שיחי הזן המתואר הם נמרצים, לכן, במהלך השתילה, יש להקפיד על מרחק בין שתילים של 1.5 מ ', ובין שורות - 3 מ'. אם תעקוב אחר התבנית המומלצת בעת שתילת שתילים, סביר להניח שצמחים בוגרים יחלו.
שמירה על מרחק מספיק בין צמחים תתרום לזרימת אוויר טובה, אידוי עודפי לחות ותאורה טובה של כל חלקי השיח.כללי נחיתה
שבועיים לפני השתילה המתוכננת של השתיל, מכינים בור בגודל של 80 ס"מ רוחב ועומק 80 ס"מ. בתחתית הבור, יש צורך לשפוך 30 ס"מ משכבת הניקוז בצורה של אבן כתוש, לבנים שבורות או חלוקי נחל. מעל הניקוז יוצקים 2 דליים של חומוס ודלי 1 של אדמה פורייה. הבור נותר למשך שבועיים, כך שכל השכבות דחוסות היטב. לאחר מכן נטוע שתיל.
הקפידו להתקין תומך מצינור מתכת או יתד עץ ארוך במרכז הבור המוכן. בשלב הבא נטועים שתיל כך שצוואר השורש בעומק 6 ס"מ באדמה. מפזרים עליו את שארית האדמה שנוצרה במהלך חפירת הבור. האדמה סביב השתיל מושקה היטב (10-15 ליטר מים) ומפוזרת 5 ס"מ משכבת דבורה (נסורת, קש).
כיצד לטפל בענבי רוסלן
שתילה נכונה של שתיל אינה מספיקה בכדי לקבל יבול גדול - הצמח זקוק לטיפול נוסף אשר יש לקחת בחשבון את התכונות שלו ביתר פירוט.
השקיה
השקיה בחודש הראשון שלאחר השתילה צריכה להיות קבועה, כך שהצמח יתפוס מהר יותר. בשלב זה, מדי שבוע מושקות את השתיל מתחת לשורש, בכמות של 10 ליטר מים לכל צמח אחד. אני משתמש במים באיכות גבוהה וטמפרטורת החדר.
הצורך בהשקיה בעתיד תלוי בתנאי מזג האוויר: במהלך קיץ חם ויבש, מומלץ להשקות פעם בחודש, אם יש גשמים כבדים, אזי אין צורך להשקות. כדי לעורר שחלה באיכות בשפע, יש צורך להשקות את הצמח במהלך היווצרותם של הגרגרים הראשונים.חשוב! לאחר השקיה, יש לשחרר את האדמה היטב בכדי לספק את האוורור הדרוש ולמנוע פיצוח של פני האדמה.
חבישה עליונה
ניתן להאכיל ענבים בצורה שורשית או לרסס בתערובות מזינות. ריסוס מתבצע עם חבישה עליונה מינרלית מיוחדת לזנים הבשילים מוקדמים, אשר מוכנים ומשתמשים על פי ההוראות שעל האריזה.
לרוב ריסוס מתבצע 3 פעמים בעונה: לפני הפריחה, לאחר הפריחה, בתקופת ההבשלה של היבול. בהליך הראשון משתמשים בפורמולות תזונתיות עם תוספת חנקן, כאשר טיפולים נוספים אינם נכללים בחנקן.
יש לרסס את השיחים בלבוש מגן, במזג אוויר יבש, רגוע וחם, עדיף בערב כך שתמיסת החומרים המזינים תחת השמש הקופחת לא תשרוף את העלים.
ההלבשה העליונה של הבסיס מתבצעת גם מספר פעמים בעונה:חשוב! אדמת להוד חולית מחייבת הכנסת חומר אורגני אחת לשנתיים, וחולי —שנתי.
- באביב, עוד לפני שהשיחים משוחררים ממקלט בחורף, מוחדרת לתערובת תזונתית על בסיס מים (10 ליטר), סופר-פוספט (20 גר '), אמוניום חנקתי (10 גר'), מלח אשלגן (5 גרם) לאדמה סביב השיח;
- בעוד שבועיים לפני הפריחה חוזרים על ההלבשה העליונה באותו פתרון כמו קודם;
- בתחילת הבשלת פירות יער סופר-פוספט מוחל על האדמה על פי ההוראות שעל האריזה;
- לאחר הקציר לדשן עם דשני אשלג על פי ההוראות.
כל 3 שנים בסתיו, לאחר הקטיף, מופרים הצמחים בזבל, ומחלקים באופן שווה את הרכב התזונה על פני האדמה וסוגרים אותם לעומק רדוד.
גיזום גפנים
כדי לקבל יבול גדול ואיכותי, מומלץ להיווצר שיח ענבים. לשם כך, התאמנו בגיזום הגפן במשך 6 עיניים. יורים חלשים וחולים מוסרים גם כן, ומנתקים אותם לחלוטין מצמח האם. הליך הגיזום מתבצע בכל סתיו, לאחר הקטיף. לצורך גיזום השתמש בשכבות או בסכין חדים.
מחמם
מקלטים דורשים שתילים ושיחים הגדלים באזורים עם כפור קשה. ההליך מתבצע בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר, כאשר זרימת הזרע נעצרת.
לבודד את השיחים כדלקמן:
- כופף את הקלעים נמוך ככל האפשר, הפיל אותם לקרקע וקבע בחלק התחתון של התמיכה.
- מפזרים את השיח על גבי הקש כך שהוא יכסה לחלוטין את הגפן.
- מכסים את המבנה מלמעלה בפוליאתילן צפוף, הקבוע בלבנים מכל הצדדים.
- אם צפוי כפור מעל -25 מעלות צלזיוס, נשפכת שכבה עבה של אדמה על הפוליאתילן.
אמצעי מניעה ובקרה של מחלות ומזיקים
למרות העובדה שלזן הענבים Ruslan יש עמידות טובה למחלות שכיחות, זיהום יכול להופיע עם ירידה בחסינות, ולכן עליכם לדעת כיצד להתמודד איתם.
טחב
טחב אבקתי, המכונה גם טחב, מסוכן מאוד לצמח, מכיוון שהוא מתפשט ברחבי השטח בהקדם האפשרי. הביטוי של הפטרייה הוא כתמים קטנים ושומניים צהובים על צלחות עלה, גפן, פירות יער. בתהליך התפתחות המחלה נצפתה התרחשות של mycelium - ציפוי פלאפי לבן.
עלים מושפעים, יורה, פירות יער נופלים, והצמח עלול למות. לטיפול השתמש בתרופות "מקהלה", "תאנוס" על פי ההוראות. כדי למנוע, הם עומדים בהמלצות לטיפול, אוספים ומשמידים שאריות צמחים שנפלו מהשיח, הסירו בנים מדרגות.
אודיום
אודיום משפיע על כל החלק הארצי של הצמח: השיח מפגר אחריו בצמיחה, העלים קטנים יותר, השחלה כמעט ולא נוצרת. על העלים משני הצדדים מופיע ציפוי אפרפר.אם התפתחות המחלה התרחשה לאחר שכיסת הפירות והפירות יער בלוחית, לא ניתן היה להציל את הקציר, ולכן לא ניתן לאפשר מצב כזה. מניעת התפתחות האודיום מכוונת לשימוש בטכניקות חקלאיות שמבטיחות את קיומו התקין של השיח - זהו פינוי בני חורש ועשבים מהשטח, קשירת יורה. יש לטפל בשיחים הפגועים ב"טיובית "," טופז "(על פי ההוראות).
סרטן חיידקי
סרטן חיידקים פוגע לרוב בכרמים באזורים קרירים. המחלה יכולה להרוס את הצמח על ידי זיהום כל חלקיו, ולהפוך את האדמה לא ראויה לגידול שתילים חדשים למשך 5 שנים נוספות.
הצמח מגיב למחלה בהידרדרות כללית בחסינות, סובל ממחלות אחרות, התשואות מצטמצמות, טעמם של פירות יער מתדרדר מאוד. אי אפשר לרפא סרטן חיידקים כיום, אך ישנם אמצעים יעילים למניעת זיהום.
הם:
- חיטוי של חומר נטיעה;
- רכישת שתילים בריאים;
- אמצעי זהירות בעת חיתוך (כלים נקיים וידיים);
- מניעה בזמן של מחלות שכיחות - לשמירה על חסינות.
פילוקסרה
המזיק המסוכן ביותר לענבים הוא פילוקסרה - אלה חרקים ירוקים קטנים.
בפילוקרה יש שני סוגים:
מניעה נגד פילוקסרה אינה מתבצעת, אך יש חשיבות רבה לסוג האדמה בה גדל השיח. לרוב, מזיק זה מופיע בקרקעות פוריות וסלעות קלות, וקרקעות כבדות, חרסיות וחוליות אינן חיוביות לאורך חייו.
ביקורות ציונים
בעלי זני הרוסלן באתרם מציינים את ההיבטים החיוביים של ענבים עם יבול גבוה ופרי יציבה. הגרגרים מאוחסנים היטב והם אוניברסליים, מתאימים לשימוש טרי, להכנת משקאות או קינוחים. נציין גם עמידות טובה למחלות, ואם מתרחשים נגעים, טיפולים קבועים יפתרו את הבעיה.
האם אתה יודע אחד הצמחים הראשונים שאנשים החלו לטפח, — אלה ענבים: צורות מעובדות הופיעו באלף השישי לפני הספירה. ה. כיום ידועים יותר מ- 8,000 זנים.
לפיכך, זן הענבים רוסלן נחשב לפופולרי לגידול בבית, בגלל איכות היבול ופשטות הטיפול בצמח. אם יש בעיות עם השיח, יש צורך להגיב במועד, לשנות את תכונות הטיפול בכדי לשמר לא רק את היבול, אלא גם את הצמח עצמו.