חקלאים בכפר נובוסופייבקה, באזור חרסון, עוסקים בגידול צנוניות וגזר.

עד לאחרונה הם מכרו את מוצריהם רק בסיטונאות קופני, וסחורות באיכות נמוכה נותרו על השדות כדישון. הודות לפרויקט פיתוח גננות אוקראינית (UHBDP), החוות התחברו יחד והיו מסוגלים להיכנס לשווקים אחרים.

שלוש קבוצות קטנות של יצרנים חקלאיים הצטרפו לאותה אגודה בנובמבר האחרון. כעת הם יכולים ליצור כל הזמן קבוצות גדולות של מוצרים, מה שפותח גישה לשווקים חדשים. שמונה עשר משפחות חקלאיות החליטו לעבוד יחד.

הם מבינים שרק ביחד הם יכולים להתחרות בשוק המקומי של המדינה. כעת כל 18 החוות מטפחות צנוניות וגזר מאותו זן. מגדלי ירקות פיתחו גם את טכנולוגיות הגידול היעילות ביותר ודבקים בהן.

משפחות איכרים מבצעות את כל העבודות במקביל. שתילה, עיבוד של מוצרים להגנת הצומח, דישון גידולים וקציר הם כולם מתלכדים, מה שמאפשר ליצור קבוצות ירקות גדולות לאורך העונה.

למידע, פרויקט פיתוח הגננות האוקראינית UHBDP הוא כמעט 40 אלף מפיקים קטנים ובינוניים של פירות וירקות, פטריות, דבש, השואפים לעסק בר-קיימא ומבטיח, זהו במה לשיתוף פעולה עסקי עם לקוחות ושותפים חדשים.