בשיא עונת הקיץ, דובדבנים מתוקים ועסיסיים מבוקשים מאוד. לכן גננים התכוונו אולי להאריך את תקופת הפרי והחלו לגדל זנים בינוני-מאוחר, הכוללים דובדבן מתוק של לפינים. המאפיינים העיקריים ותכונותיו של עץ פרי זה מתוארים במאמר זה.
תיאור בוטני ומאפייני דובדבנים
דובדבן לפינס גידלו על ידי מגדלים קנדים על ידי חציית זני העילית סטלה ואן. מתייחס לעצי פרי פוריים בעצמם, שתאריכי ההבשלה שלהם נופלים במחצית השנייה של יולי. מיועד לגידול באזורים הדרומיים, שכן הוא בעל עמידות בינונית בפני כפור.
האם אתה יודע לדברי ההיסטוריונים, מולדת הדובדבנים היא העיר הטורקית גירסון, שפירושה "דובדבן".
אפיון פירות ועץ
עצי דובדבן של Lapins הם גבוהים מאוד, בגובה בינוני. השנים הראשונות צומחות במהירות. הענפים מופנים כלפי מעלה ויוצרים כתר כדורי, שצריך להיווצר ולגזום. העלים בצבעים ירוק בהיר, חלקים, ממוסגרים על ידי חריצים קטנים, מכסים את העץ בצפיפות.הגרגירי יער גדולים למדי, עגולים, אדומים רוויים, מבריקים, במשקל 9-10 גרם, מחוברים היטב לגבעול. העיסה ורודה, עסיסית, מתוקה, צפופה.
הערכת טעימות הפירות היא 4.8 נקודות מתוך 5 אפשריות
היתרונות והחסרונות של המגוון
- למגוון לפינים יש את התכונות החיוביות הבאות:
- נותן תשואה גבוהה;
- הפירות מבשילים באותו זמן;
- הצגה טובה של פירות יער;
- הפירות אוחזים היטב בענפים ואינם מתפוררים זמן רב;
- טעם מעולה;
- שימוש אוניברסאלי;
- מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מועילים אחרים;
- עצים אינם תופסים מקום רב באתר;
- ניתן להעביר אותם למרחקים ארוכים.
- החסרונות כוללים:
- התנגדות כפור ממוצעת;
- חוסר יציבות למחלות פטרייתיות;
- מדויקות להרכב האדמה ולחות;
- אפשרות לפגיעה בחרקים.
אבקות ופריון
דובדבן לאפינס נחשב למין פוריה עצמית, כלומר אינו דורש מאביקים. היא עצמה משמשת כמאבקה עבור זנים אחרים של דובדבנים ומספקת עלייה בפריון שלהם. מגוון הדובדבנים לפינים מתייחס לתשואה גבוהה, מכיוון שעץ אחד אתה יכול לאסוף 25-30 ק"ג של פירות יער בשלים.
חשוב! אם הקיץ הגשום נופל, הגרגרים על העץ מתחילים להירקב.
תכונות של נטיעה וטיפול בדובדבנים
כדי להגדיל את תשואת הדובדבנים, יש לשתול שתילים במקום הנכון. חשוב גם לטיפול בעצים, המורכב בהשקיה רגילה, דישון, עשבים שוטים, התרופפות האדמה ופעילויות אחרות.
וידאו: שתילה ודאגה לדובדבנים
כללי נחיתה
אפשר לשתול דובדבני לפינים גם בתחילת האביב וגם בסתיו. אך מומחים ממליצים לדחות את האירוע הזה לאביב, שכן במהלך שתילת סתיו עץ עשוי לא לשרוד את החורף, ולכן עדיף להכין חור לשתילת שתילים בסתיו.
בחירת השתילים הטובים ביותר לשתילה
עדיף לקנות שתילים מספקים מהימנים או במשתלות מתמחות. כשאתם בוחרים עץ, עליכם לשים לב לוודא שלא נגרם לו נזק, שאין לו סימני ריקבון או מחלה, ויש לו מערכת שורשים מפותחת היטב. גובה השתילים צריך להיות בין 80 ס"מ (לשנה) עד 1 מ '(שנתיים).
בחירת מקום ליבשה
המקום הטוב ביותר לנטיעת שתילים יהיה אזור מואר היטב, שטוף שמש, חסר רוח, עם התרחשות עמוקה של מי תהום (מגובה של 2 מ '). האדמה צריכה להיות רופפת, קלילה, פורייה, מתנשאת או מתנעלת. מכיוון שמגוון הלפינים רגיש מאוד לעודף לחות (השורשים מתחילים להירקב) עדיף להימנע ממקומות עם מים עומדים באדמה או לבצע ניקוז.
תהליך נחיתה
שתילת שתילים של דובדבנים לפינים מורכבת מהצעדים הבאים:
- יש צורך לחפור בור נחיתה בעומק 80 ס"מ ורוחב של עד 1 מ '.
- בין הבורות משאירים מרחק של 3 עד 5 מ '.
- שופכים תערובת של אדמה, חומוס, כבול, 60 גר 'אשלגן גופרתי, 100 גרם סופר-פוספט לחור שלישי, הכינו פקעת ונסעו במוקד להרכבת שתיל.
- הציבו עץ אנכית בגובה, יישרו את השורשים.
- שופכים חלק מהאדמה מלמעלה, מעבים, שופכים פנימה דלי מים, ממלאים את האדמה לחלוטין, מתים.
- צוואר השורש צריך לבלוט 5 ס"מ לקרקע.
- סביב תא המטען, עשו חור, שפכו עוד דלי מים.
- מכסים את אזור תא המטען עם תריס.
- העץ קשור לתמיכה.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1753/image_8NcwBwnk6xh.jpg)
השקיה והאכלה
בתקופה הראשונה לאחר נטיעת שתילים במקום קבוע, הם צריכים להשקות פעם בשבוע במים מחוממים ומושקעים. כאשר העצים שורשים, ניתן להפחית את השקיה לפעם אחת בחודש. כדי לשמור על לחות, תוכלו לכסות את אזור הגבעול הקרוב בעזרת תאי (כבול, חומוס, קומפוסט).
החומרים התזונתיים שהוכנסו במהלך נטיעת השתילים מספיקים לשלוש שנים. בהמשך, בשנה הרביעית, יש ליצור חורים בעומק בינוני (25-30 ס"מ) לאורך פריפריה של הקרנת הכתר. בתחילת האביב, הוסיפו להם 150-200 גרם אוריאה ויוצקים מים על גבי. במחצית השנייה של הקיץ או הסתיו מוזגים 300 גר 'סופרפוספט גרגירי ו -100 גר' אשלגן גופרתי. בשנה החמישית באביב, יש להאכיל באממופוס (30 גרם לכל 10 ליטר מים), בסתיו - עם דשנים אורגניים (20-30 ק"ג חומוס לכל עץ).
שיטות חיתוך
על מנת שלפני הדובדבן ישאו פרי, הוא זקוק להיווצרות כתר. ניתן לעשות זאת באמצעות כלי גינה מיוחדים (מספריים לגינה, מסור גינה, מעץ גיזום, גיזום, גיזום, סכין וכו ') ובכמה אופנים:
- היווצרות בשיח אוסטרלי - בוצע במהלך נטיעת שתילים. העץ נחתך לגובה של 0.5 מ '. בקיץ צומחים על הגזע יורה לרוחב, מהם נותרו 4 חלקים, השאר נחתכים. כאשר הצילום מגיע באורך של 4-6 ס"מ, מסולק כביסה מעל נקודת הגידול שלו במקביל לתא המטען. באביב שלאחר מכן, כל הקלעים שנגרעו ממבנה הכתר מוסרים מהעץ. אם הצילום הוא שלד, נותרו עליו ענפים עדינים מהסדר הראשון, מה שנותן לדובדבנים צורת אגרטל פרי. בשנה שלאחר מכן נחתכים ענפים צעירים על כתר העץ באורך של 8-10 ס"מ כדי לדלל אותו. גיזום עוקב מורכב בהסרת ענפים יבשים, פגועים וחולים, התאמת צורת הכתר;
וידאו: גיבוש דובדבנים לפי סוג השיח האוסטרלי
- בוש ספרדי - בוצע על עץ שנשתל לפני יותר משנה. הוא נחתך לגודל 40-70 ס"מ. במהלך הקיץ צומחים ענפים בגודל 50-60 ס"מ על תא המטען. מתוכם, יש לבחור את 4 החזקים ביותר ולקצר 10-15 ס"מ מעל תא המטען הראשי. הענפים קשורים ליתדות בכדי להתאים את נטיית הענפים. בסתיו, בסמוך לעצים הצעירים, נבנים מטעני קרקע אליהם קשורים יורה שנתי של חצי מטר. שנה לאחר המניפולציות הללו, הענפים שוב נחתכים. יורים שקשורים למטרות וקליעים שנתיים בצידי תא המטען מתקצרים לרבע מטר. סניפים במרכז הכתר ובמקביל לקרקע אינם נוגעים;
וידאו: גיבוש דובדבנים לפי סוג שיח ספרדי
- שיטת KGB - דומה לשיטת היווצרות של שיח ספרדי, אך שונה ממנה לפי מיקום אזורי פרי. על פי השיטה הספרדית, ענפים אנכיים הם קבועים, ויצירת השחלות עוברת ליורה מתחדשת וענפי צד. במערכת הק.ג.ב, להפך, הענפים הרוחביים אינם מתפתחים, והפרי גדל על יורה אנכי.
וידאו: היווצרות דובדבנים מתוקים של KGB
שטיפה
שלב חשוב בטיפול בעצי לפינס הוא שטיפת גזעים. זה מתבצע בסתיו. לשם כך עליכם:
- במזג אוויר רטוב, יש לנקות בזהירות את תא המטען של טחב או קליפת עץ מזוהמת, והקפידו לא לפגוע בו;
- סיד עם טיט סיד, תערובת סיד על בסיס דבק PVA או צבע אקרילי;
- אתה יכול להשתמש בבקבוק ריסוס או במברשת הלבנה;
- גובה יישום הפתרונות צריך להיות 160-170 ס"מ מהקרקע, מכיוון שיש צורך להלבין את הגבעול ואת ענפי השלד התחתון.
האם אתה יודע אכילת דובדבנים למזון מגדילה את הסיבולת, מוסיפה כוח, עוזרת להתאוששות מהר יותר לאחר מאמץ גופני, ולכן ספורטאים אוהבים לאכול אותם מאוד.
הכנות לחורף
עצי דובדבן למבוגרים של לאפינים אינם זקוקים להתחממות לקראת החורף. אבל יש לקשור צעירים או נטועים זה עתה עם יוטה, אגרו או חומר כיסוי אחר המאפשר מעבר של אוויר. חפרו היטב את אזור תא המטען, מים ומוך. אתה יכול להגן על הגזעים מפני מכרסמים באמצעות רשת עדינה.
מחלות ומזיקים
דובדבני Lapins רגישים למחלות פטריות מסוימות וחרקים.
חשוב! דובדבני לפינס רגישים מאוד לפתרונות שהוכנו מאוריאה, ויכולים לשרוף את שורשי העץ או כתרו, ולכן יש להשתמש בהם בזהירות רבה, תוך הקפדה על ההמלצות.
אלה כוללים:
- מונוליוזיס - מחלה פטרייתית המופיעה בצורה של התייבשות וייבוש של עלים שטרם התפתחו, פרחים שאינם נופלים. ראשית, זה משפיע על ענפים צעירים ואחר כך גדולים. אתה צריך להילחם בעזרת ריסוס בתכשירים "פזמון" (2 גרם לכל 10 ליטר מים), "טופז" (4 מ"ל לכל 10 ליטר מים) והשמדת הענפים הנגועים;
- קליסטרוספוריוזיס - מדביק לחלוטין את העץ כולו, אך בעיקר את העלווה. זה בא לידי ביטוי ככתמים חומים עגולים קטנים הצומחים עם הזמן. ואז חורים עם גבול אדום מופיעים במרכז הכתמים. למניעה, עליך לשרוף אזורים חולים בעץ, ולהשתמש גם בניטראפן (200 גר 'לכל 120 ליטר תמיסת מים), אקטרה (4 גר' לכל 10 ליטר מים), גופרת נחושת;
- זבוב דובדבן - חרק עם כנפיים שקופות עליו יש שלושה פסים רוחביים. הוא ניזון ממיץ פירות יער דובדבנים מתוקים, מטיל ביצים בפירות, מהם אוכלים זחלים קטנים לבנים ואוכלים את הבשר. מומלץ לחפור את אזור הגזע הקרוב, שם נמצאות ביציות המזיק. כנגד זבוב, יעילים סוכנים כמו אקטליק (12 מ"ל לכל 10 ליטר מים), קליפסו (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים), זולון (2 מ"ל לכל 5 ליטר מים) וכו '.
- עש חורפי - המזיק העיקרי הוא זחלים זוללים וניצנים שטרם נפתחו, מושכים אותם יחד עם קורי עכביש דקים. כדי להרוס את המזיק השתמשו ב"בוורין "," מטריזין "(250 מ"ל לכל 10 ליטר מים);
- דג זהב - פרפר לבן עם בטן מוזהבת אוכל לחלוטין עלי דובדבן, מהווה רשת צפופה בצורת קן, לשם הוא מעביר את החורף. שיטות מכניות כוללות פינוי קני חרקים מענפים או שימוש במלכודות פרומון. כימיקלים כוללים ריסוס בתכשירים "קרבופוס" (תמיסת 10%), "אנטילין" (25 גרם לכל 5 ליטר מים), "לפידוציד" (30 גרם לכל 10 ליטר מים).
קציר ואחסון
הקטיף נופל במחצית השנייה של יולי. יש לקטוף דובדבן מתוק מהגבעול לאחסון הטוב ביותר שלו. יש לשים בזהירות פירות קוטפים בקופסה או במיכל אחר. אתה לא יכול לזרוק פירות יער. טמפרטורת האחסון האופטימלית לדובדבני לפינס היא 0 ... + 4 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה ניתן לשמור את היבול למשך 1-2 שבועות.
ניתן לאחסן רק פירות באיכות גבוהה ובלתי פגומה, אותם יש לבדוק מדי פעם ולהשליך אותם
למרות קפריזיות מסוימת של דובדבני לפינס, גננים ממליצים לגדל אותו באתריהם, מכיוון שיש לו טעם גבוה, תשואה גבוהה, והוא נמצא בשימוש נרחב.
ביקורות משתמשים ברשת
אני מגדל ונושא פרי כבר 10 שנים. אני מרוצה מדובדבן מתוק. מחוסן נגד אנטיפקה. זה צומח יחד. עצמו חוסן נגד אנטיפקה, אין בעיה. שזה לא הרדי זה מוגזם. היא סבלה ברוגע כפור ללא הפסד בגיל צעיר - 30. השנה הייתה הקפאת פריחה, עד -5. מהתחתית ועד אמצע הכתר הצבע הפך לצהוב, ויש פירות מלמעלה, אך לא הרבה. המחלה החמורה היחידה היא קוקומיקוזיס. מאוד רגיש. אין טיפול בשום דרך. אבק עצמי. נבדק.