תושב העיר סומי רענן את שוק הקונדיטוריה האוקראיני והגיש ממתקים מדהימים לחצר השן המתוקה. הממתקים של אוקסנה מרטימיאנובה מיוצרים ממוצרים ידידותיים לסביבה. במיוחד ממתקי כוסמת תוצרת אוקסנה פופולריים במיוחד.

הכל התחיל בכך שמרטימיאנובה רצתה להכין קונדיטוריה ייחודית ממוצרים מקומיים: כוסמת, דבש, אגוזים וכו '. מתוכם, כמהין עשויים מזין, ניסו שוקולד אורגני. ואז, בשיחה עם חברה, היא שמה לב כיצד תיארה את מנת הילדות האהובה עליה - כוסמת בחלב עם בצל מטוגן. התיאור הזה היווה השראה לאוקסנה, ועד מהרה פיתחה מתכון לממתקים יוצאי דופן אך טעימים להפליא.

הילדה מקווה שהאוקראינים ישאו את ממתקי הייצור שלה בחו"ל במתנה לזרים מתוחכמים. התוכניות של מרטימיאנובה לעתיד הקרוב הן פיתוח מתכון לצליית כוסמת.