על פי נתוני איגוד גידול הבקר האירי (ICBF), נרשמו השנה בסך הכל 1.7 מיליון עגלים וחלב בקר.
באשר לתעשיית החלב, השנה נרשמו כמעט 1.24 מיליון שוקי חלב ברפתות. זה 1.8% או 21,438 יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד.
שנה קודם לכן הגיע מספר פרות החלב לכמעט 1.5 מיליון ראשים, שהם 48,200 ראשים או 3.4% יותר מאשר בשנת 2017.
אם מסתכלים על הנתונים השבועיים, התמונה היא כדלקמן: רישומי שוקי החלב עומדים מאחורי אותו שבוע בשנה שעברה (השבוע שהסתיים ב -17 במאי) על ידי 22 310 ראשים לעומת 28 242 ראשים שנה קודם לכן, המייצגת נפילה של 5 941 יעדים
למרות עלייה במספר הלידות הכולל של עגלים, מספר לידות עגלים בקר ב -36.234 ראשים או 7% מפגר אחר תקופה זו בשנה שעברה - בכ -483 594 ראשים, וצפוי כי מספר הרישומים הכולל של בשר בקר יקטן לאורך כל שנת 2019.
אחת הסיבות העיקריות לירידה זו בפוריות היא ירידת בעלי החיים באירלנד. הלשכה הסטטיסטית המרכזית (CSO) חשפה ירידה של 3.1% במספר הפרות האחרות בין 2017 ל -2018 ו -2.1% בין 2016 ל -2017.
עם זאת, יש לציין כי עדיין מוקדם יחסית להסיק מסקנות סופיות לשנה זו, ויתרחש אפילו יותר שוקעת בשר בקר במהלך השנה.