בהונג קונג היום, 20 במאי, חזיר טרי התחיל לצאת שוב למכירה בשווקים מקומיים, מה שהקל בכך ששתי משחטות גדולות השלימו חיטוי ונפתחו מחדש בסוף השבוע לאחר הבהלה שנגרמה כתוצאה משפעת החזירים.
ביום ראשון, 19 במאי, בתדריך תקשורתי, הודיע סגן שר המזון והבריאות צ'ואי טאקי כי עבודות הניקיון והחיטוי בבית המטבחיים בשונג שואי הושלמו יום קודם והמתקן חידש את עבודתו.
בינתיים, הושלמו גם עבודות חיטוי בבית המטבחיים "צו-וואנג" ותפקודו התקין של המפעל התחדש.לאחר חיטוי ופעילויות אחרות הקשורות להיגיינה, לדברי צ'ואי, כ -1,300 חזירים מחוות חזירים מקומיות הועברו לבית המטבחיים "שונג שואי", ועוד 600 חזירים הועברו למפעל צו-וואן.
גורם בכיר ציין כי כל החזירים החיים שיובאו מהיבשת דרך מחסום מאן קם יוסגרו בהסגר, ואותם בעלי חיים שאין להם אישורי בריאות לא יישלחו להונג קונג.
נתונים שנמסרו באתר המחלקה להיגיינה וסביבה של הונג קונג הראו כי מחיר המכירה הממוצע של חזירים חיים ביבשת היה 2,653 דולר ליחידה (50 ק"ג), או פי שניים גבוה יותר מ -1 ל- 10 במאי.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15067/image_oeFCayNcD0Mm6dovC4.jpg)
נשיא איגוד מגדלי החזירים הכלליים בהונג קונג, הוי ווייקין, אמר כי למרות שצפויים להימסר כ -2,600 חזירים חיים ביום שני 20 במאי, הסכום הזה הוא 60 אחוז יותר בתנאים רגילים.