מוצרי הבשר של מפעל טומסק, השייך לקבוצת האגרריאן הסיבירי, זכו לאחרונה בפרס הראשי בתערוכת פרודקספו -2018 בבירה.

התערוכה הבינלאומית אירחה מאות אורחים, ביניהם היצרנים המובילים של מוצרי בשר הן ברוסיה והן במדינות אחרות. אבל היה זה קוניאק סרוולט של בעלי המלאכה של טומסק שהצליחו לזכות במדליית זהב והכרה אוניברסאלית.

היצרנים של זוכה הנקניקיות הודו שלמעשה קוניאק במתכון של מוצר זה חסר. אבל יש "אופי קוניאק", שמקורו בשילוב מוצלח של מרכיבים. יצוין כי צוואר הרחם הזה מורכב מבשר חזיר, עוף ושומן, בכפוף לטיפול בחום (הקפאה).

יחד עם קוניאק סרוולט, מעדן טומסק נוסף, פסיפס נקניק מבושל, הוכר כזוכה נוסף.

אנו מוסיפים כי מפעל לעיבוד הבשר של טומסק החל את ההיסטוריה שלו בשנת 1896 ומשיק מדי שנה כ -11 אלף טון נקניקיות בשוק הרוסי.