משרד החקלאות של הפדרציה הרוסית צופה כי השנה סלק סוכר ישמח את החקלאים המקומיים עם יבול נדיב ויאפשר להם לייצר לפחות 6 מיליון טונות סוכר.
שימו לב כי נתון זה מהווה כיום שיא לרוסיה במהלך השנים האחרונות. עם זאת, הקציר של שנת 2018, שהיה שווה ל 41 מיליון טונות סלק, מאפשר לך לבצע תחזיות כה גבוהות.
נכון להיום, מאגרי הסוכר במחסנים ברוסיה הם כ- 5.11 מיליון טונות. אם תחזיות משרד החקלאות יתגשמו, ובשנת 2019 ניתן יהיה לייצר שישה מיליון טונות סוכר מסלק, רוסיה לא רק תגדיל את פוטנציאל הייצוא ואת אמינותה בשוק הסוכר העולמי. חקלאים יוכלו לספק את צרכי הסוכר של הרוסים במלואם, והם לא יצטרכו לפנות למוכרים זרים לקבלת עזרה. בנוסף, מחירי המוצרים יישארו ביציבות מעוררת קנאה.