אוקסנה דראפקינה היא פרופסור לרפואה ומונה כראש מטפלים מומחים פרילנסרים במשרד הבריאות של הפדרציה הרוסית. ולדעתה, בחירת המוצרים המתאימים להכנת תזונה יומית אינה משימה קשה כלל. במיוחד כשמדובר בבחירת הפרשות בשוק החקלאים.
לפיכך, הפרופסור משוכנע כי כיום ענף החקלאות של הפדרציה הרוסית מציע לפחות שני מוצרים שימושיים ביותר, אשר בשום מקרה אין להרחיק את התזונה שלך.
אנחנו מדברים על דגים ומוצרי בשר - הם חייבים להיכלל בתפריט שלך לפחות פעמיים בשבוע. אחרי הכל, גם בשר וגם פירות ים מספקים לגופנו חלבון וחומצות אמינו חיוניות.
"אבל אתה יכול לסרב לנקניקיות, נקניקיות ואפילו שפיתות למשך זמן מה, או שאתה יכול לכלול במוצרי מזון מוצרים תוצרת בית או מוצרים איכותיים ממקור אורגני ללא שימוש בתוספים כימיים ומשפרים טעמים במתכון," אומרים מומחים.
הרופא משוכנע גם כי בשום מקרה אין להסיר פירות וירקות מהתזונה היומית. אוקסנה דראפקינה ממליצה במיוחד להתמקד בסלק, כרוב, תפוחים וגזר, שניתן בקלות לערבב בסלטים בריאים.
הנה רק בחירה שאתה צריך לגבי אותם רכיבים שגדלו ללא שימוש בדשנים כימיים וחומרי הדברה. ואם הרופא ממליץ לאכול פירות וירקות כל יום, אז הוא לפעמים מייעץ נגד מוצרי חלב.
"מבוגר יכול להסתדר בלי חלב מבלי לפגוע בבריאותו", אומר המומחה, תוך התחשבות שאפילו ללא גבינת קוטג ', גבינה ויוגורטים, ניתן להשיג חומרים ומיקרו-פריטים הנחוצים לגוף.
