בקרוב מאוד, ב- 20 ביולי 2017, בשטחו של הכפר פסטריסי, שנמצא ברפובליקה של טטרסטן, יתקיים חג מועדף על התושבים המקומיים.
אנחנו מדברים על אירוע שנקרא "Skorlupino" - זהו פסטיבל אתני שהסמל העיקרי שלו הוא ביצה.
ביצים באזור זה מכובדות מאוד, מכיוון שהמחוז הוא המוקד של חוות עופות ומספק מוצרי עופות באיכות גבוהה לשוק הרפובליקה ואזורים אחרים של הפדרציה הרוסית.
מארגני הפסטיבל עורכים חגיגה כזו בפעם הרביעית והשנה הם מצפים לפחות לחמש עשרה אלף אורחים מקרב תושבי טטרסטן ואורחי האזור.
יש לציין שתוכלו להגיע לאירוע רק אם יש לכם כרטיס אלקטרוני חינם, אותו תקבלו לאחר ההרשמה באתר הרשמי של הפסטיבל.
דווח כי במהלך הפסטיבל, המארגנים ישמחו את האורחים עם מירוצי ממסר פאן, רוקדים עם ביצים. האמיצים יוכלו לקחת חלק בתחרויות לזריקת ביצים. עם זאת, "גולת הכותרת" של התוכנית תהיה ... חביתה ענקית.
שמונה שפים מובילים באזור יבזבזו על הכנתו שבע אלפים שבע מאות ושבעים ושבע ביצים המיוצרות על ידי שכבות מקומיות, וכן מתובלות בירקות ועשבי תיבול של חקלאי pestretsov.
מדווח כי יצירת מנה ייחודית תהיה השלב האחרון בחג. לאחר מכן, כולם יוכלו לטעום את מעדן מחזיק התקליטים בחינם. על פי נתונים ראשוניים, משקל המנה יהיה כחמש מאות קילוגרמים.