לדברי נשיא בוליביה, הנחשב לספק הגדול ביותר בעולם של בשר לאמה, בעבר היה נגעל ממוצר זה כמעט בכל העולם. עם זאת, כיום המצב משתנה במהירות.
ראש בוליביה, אבו מוראלס, טוען כי רוסיה גילתה עניין יוצא דופן ברכישות גדולות של בשר לאמה. מעדן דרום אמריקאי עשוי להופיע בתזונה היומית של הרוסים כבר בשנה הבאה.
בדוק
השיחה בין נשיא בוליביה לשגריר רוסיה התקיימה במסגרת הקונגרס הבינלאומי בנושא ייצור גמלים למטרות מסחריות. הפגישה נערכה בעיר אורורו (בוליביה), ונציגי רוסיה הבטיחו את עמיתיהם בדרום אמריקה: לא רחוק היו הזמנות גדולות לבשר חריגות עבור הרוסים.
שימו לב כי למוצר זה אחוז חלבון גבוה ומדד שומן נמוך. בדרום אמריקה פופולרי מאוד מעדן כמו לאמה קרפצ'יו - רצועות בשר חתוכות דק. עם זאת, בכמויות גדולות בשר לאמה יכול לעורר קלקול קיבה.