סדנאות הפקה של חברת גבינות השמנת פילדלפיה, הפופולרית בכל רחבי העולם, יופיעו בקרוב באזור טביליסי בשטח קרסנודר.
נכון לעכשיו, עבודות ההכנה בעיצומן, אך ידוע כי הייצור החדש יתחיל בערך במלוא היקף העבודה על ייצור מוצרי החלב הקרוב, 2020.
מסמכים המאשרים הקמת מפעל גבינה חדש נחתמו בין משקיעים, מארגני פרויקטים ורשויות אזוריות במהלך פורום ההשקעות ברוסיה שהתקיים בחודש שעבר, וכעת, ידוע כי הקמת בנייני ייצור, ניהול ומגורים של המפעל החדש תעלה ככל הנראה למשקיעים. 110 מיליון רובל. ראוי לציין שעם פתיחת ייצור גבינות חדש באזור טביליסי בשטח קרסנודר ייפתחו לפחות 50 עובדים מקומות.
הוסיפו שגבינת פילדלפיה היא מוצר חלב רך ומתוק ובעל טעם בינוני. גבינה זו מורכבת מחלב פרה מפוסטר ושומן חלב, תרכיז חלבון מי גבינה, תרבות גבינה, מלח, מי גבינה, מייצבים (מסטיק קסנטן ו / או מסטיק שעועית ו / או מסטיק גואר), חומצה סורבית (כחומר משמר), ויטמין פלמט ת. גבינה זו משמשת באופן פעיל להכנת מגוון חטיפים וקינוחים. וגם בייצור גלילי פילדלפיה פופולריים בקרב הרוסים.