כיום ניתן לקנות כרוב באוקראינה במחיר של 12-13 UAH / ק"ג או 0.45- $ 0.49 / ק"ג. מדובר ברבע יקר יותר מאשר בסוף השבוע שעבר.
עליית מחירים זו קשורה לירידה משמעותית בהיצע בשוק, מכיוון שנותרים מעט מאוד מלאי ירקות בחוות. במקביל, הביקוש למוצר עלה משמעותית בשבוע שעבר, שגם הוא משחק תפקיד בתמיכה במחירים גבוהים. מפעילי השוק העיקריים מציינים עלייה בביקוש לכרוב לא רק מקומית, אלא גם בשוק הזר.
כתוצאה מעליית המחיר, לכרוב יש מחיר שעבר פי שלוש בשנה שעברה. מפעילי השוק חוזים זינוק מחירים חדש בשבוע הבא. הם משייכים את ציפיותיהם לדרישה הבלתי ניתנת לבלתי אפשרית לכרוב ולירידה בולטת במלאי שלה בחוות.נזכיר כי בשבוע שעבר מחיר הכרוב היה ברמה של 11 UAH / ק"ג. ולדברי מומחים, כרוב צעיר שגדל באופן מקומי יופיע באוקראינה בסוף מרץ. השנה תתחיל עונת הירקות המוקדמת 10 ימים מוקדם יותר מאשר בשנה שעברה.
בעבר דווח כי באוקראינה ניתן כבר לקנות תפוחי אדמה מיובאים למסיק שנת 2019. בעיקרון הוא מסופק ממצרים ונמכר דרך רשתות סופרמרקט במחיר של כ- 40 UAH / ק"ג.