סלק הוא יבול שורשים פופולרי לגידול גני ירק. קל לטפל בו, צומח במהירות. עם זאת, אפילו גננים מנוסים נתקלים לעתים בבעיה כזו כמו הצהבה של עלים בצמח. על מה שעלול לגרום לכך, נתאר במאמר שלהלן.

מדוע עלי הסלק הופכים לצהובים, ואיך מתמודדים איתה?

הסיבות לכך שעלי הסלק הופכים צהובים הן רבות - פלישת מזיקים, חוסר דישון, השקיה לא תקינה, זיהום במחלות, אדמה או תאורה לא מתאימים. כולם נגרמים על ידי טעויות שנעשו על ידי אדם בעת נטיעת יבול או כאשר הוא מטפל בו. לפיכך, הצלחת פיתרון בעיית העלווה הצהובה תלויה בזיהוי השגיאות הללו, חיסולם ומניעתן בעתיד.

חשוב! אי אפשר להתעלם מבעיית הצהבת העלים בסלק. איכותו, משקלו וטעמו של יבול השורשים תלויים ישירות במצב העלווה. חשוב להתחיל את הטיפול בתסמינים הראשונים.

חוסר לחות באדמה

זו הסיבה הנפוצה ביותר לכך שעלי הסלק הופכים לצהובים. הצמח אוהב לחות, אך במתינות. נורמת המים היא כ 15 ליטר לכל 1 מ"ר 1-2 פעמים בשבוע. אם השקיה מתבצעת בתדירות נמוכה יותר, יש צורך להגדיל את נפח השקיה אחד ל 60 ליטר למ"ר. בימים חמים אתה צריך להשקות לעתים קרובות יותר. במזג אוויר גשום וקר, יש להפחית את תדירות ונפח ההשקיה. השקה את הסלק צריכה להיות בשורש, הימנעות מים על העלים והגבעולים, כדי לא לעורר כוויות שמש.הזמן הטוב ביותר להשקות הוא ערב. מים לא צריכים להיות קרים. רצוי לתת לה להתיישב מראש. כדי לקבוע אם המיטה מושקה מספיק, עליך להכניס אצבע לאדמה בכמה מקומות. אם הוא נשען על אדמה לחה, אז ההרטיבה נעשית בצורה נכונה. אם גם שכבות האדמה העליונות וגם שכבות האדמה הבאות יבשות, יש להגדיל את השקיה.

האם אתה יודע בנוסף לגידולי שורש עסיסיים, צמרות סלק יכולות להועיל לבני אדם. אמצעים המבוססים על זה עוזרים לנרמל את חילוף החומרים, מונעים התפתחות של טרשת עורקים, משפרים את המצב עם דלקת קיבה ומחלות כבד.

בנוסף לעובדה שהשקיה איכותית וסדירה תמנע את בעיית העלים הצהובים או תבטל אותה, הם ישפרו את הפרודוקטיביות - הגדילו אותה פי 2-3. אם לעיתים קרובות אין דרך להשקות את הסלקים, אזי יש לרדות את האדמה על המיטה. זה ישמור על לחות בשורשים. כמו דשא, מכסח דשא, קש, כבול יעשה.

צד שטוף שמש

סיבה נוספת לכך שסלק עלול להפוך עלים צהובים היא מכיוון שהצמח חם. יבול ירקות זה הוא תרמופילי, ולכן הוא נטוע על מיטות פתוחות ושמשות, מוגן מפני הרוחות. קרני השמש הכרחיות לצמח להתפתחות ויצירת פירות בצבעים בהירים. אך בתקופה יבשה, הצמח עלול להפוך לצהוב בשמש. כרגע חשוב לספק השקיה בשפע כך שהלחות תספיק לא רק על השורשים, אלא גם על העלווה.

מחסור בתזונה

סלק אינו תובעני לגבי הרכב האדמה. אך ניתן להשיג את התשואות הטובות ביותר על ידי שתילה באדמה שהופרה קודם לכן במינרלים ואורגניים. בעתיד היא תצטרך תזונה נוספת. אחרת, תהיה עלייה בצמרת הקטנה, הצהבה וייבוש העלים, ומכאן היווצרות גידולי שורש קטנים. ההלבשה העליונה של הסלק מתבצעת 2-3 פעמים בעונה.

לראשונה (במהלך תקופת היווצרותם של 2 עלים), מכניסים תערובות נוזליות - מולין (1: 8), גללי ציפור (1:12). לאחר מכן הם עוברים למוצרים יבשים ודשנים אורגניים (חומוס, אפר). ההלבשה העליונה השנייה בתוספת אשלגן וזרחן מתבצעת בשלב הסגירה של החלקים. השלישית - במהלך הפרי. הפעם משתמשים בתמיסת נוזל אפר עץ (1:10). תחבושות מלח שימושיות לסלק (1 כף / 10 ליטר מים).

חשוב! לפני שמרחים דשן מתחת לשורש, סלק צריך להשקות בשפע.

החדרת נתרן מיוצרת בתחילת הקיץ ובסוף. יש להימנע משימוש בדשנים כימיים שכן הם מוזנים בגידולי שורש, הנאכלים. השימוש בזבל טרי אינו מתקבל על הדעת. אם שמתם לב שהעלים מתחילים לדעוך, מתארכים ואז הופכים לצהובים, סביר להניח שהבעיה היא ברעב חנקן. יש צורך לייצר דשנים המכילים חנקן. אבל קנאות אינה הכרחית - גם הצמח לא יסבול עודף חנקן.

חומציות גבוהה של האדמה

רמת חומציות הקרקע לגידול סלק היא pH של 5-8, כלומר ניטרלי או מעט בסיסי. לכן לפני שתילה יש להפחיתו על ידי מריחת אפר סיד או עץ. אם לא מבצעים הליך זה, עולה הסיכון למחלות תכופות של היבול הירקות המלווים בהצהבה של העלים.

מחלה

אם ניתן לבטל את הסיבות הקודמות על ידי שיפור איכות הטיפול, אם במקרה של מחלה, הגנן יזדקק למאמץ רב יותר, מכיוון שהוא יזדקק לטיפולים תרופתיים. בשלבים הראשונים משתמשים בתרופות עממיות לטיפול במחלות. אך לעיתים קרובות קורה שהמחלה מוזנחת, כיסתה חלק גדול מהגן ומאוימת על אובדן יבולים. במקרים כאלה יש לפנות לטיפולים כימיים.

חלודה

חלודה על סלק מתפתחת אם מזג אוויר חם ולח נמשך זמן רב. הסוכן הסיבתי הוא פטריה ממשפחת הבסיסיומיציטים. תפוצתו גורמת להצהבה של מות העלים, להפחתת תפוקת ותכולת הסוכר של הפירות. הסימפטום הראשון הוא היווצרות כתמים אדומים ורפידות בתחתית לוח העלה. טיפול בחלודה מורכב בריסוס עם קוטלי פטריות:

• "אבקוס" (פעמיים עם מרווח של חודש, צריכה - 1.5 ליטר / 1 חה);
• "אלטו סופר 330" (פעמיים עם מרווח של חודש, צריכה - 0.5 ליטר / 1 חה);
• אמיסטר אקסטרה 280 (פי 2, צריכה - 0.5-0.75 ליטר / 1 חה).

חשוב! בעת שימוש בכימיקלים, יש צורך לדבוק בבירור בהוראות השימוש. יש להגן על הידיים עם כפפות, עיניים עם משקפיים, אף ופה עם מסיכה, גוף עם ביגוד מגן.

צהבת

מחלה נגיפית מסוכנת המאופיינת בהצהבה של עלים ברובדים התחתונים והאמצעיים. נגיף הפתוגן מועבר עם זרע, מועבר על ידי כנימות, מתפשט באופן מכני. חי על עשבים שוטים. כמו מחלות נגיפיות אחרות, לא ניתן לטפל בצהבת. אתה יכול להילחם בזה רק באמצעי מניעה.

ריקבון חום

מחלת פטרייה מתפשטת באדמה. משפיע על יבול השורש, הפטרייה מובילה להרס הצמח כולו. חלקים רקובים צבועים בגוון חום. המחלה מתפתחת במקרה של כשל בסיבוב היבול, כאשר נטיעת צמח באזור ביצתי, עם השקיה מוגזמת וסטגנציה של לחות.

המחלה מובילה לירידה בפריון ב 20-30%. עם התפתחות של ריקבון חום, יש צורך בעיבוד של PCBs (pentachloronitrobenzene) ואולגין. לפני השתילה, יש לחטא זרעים בעזרת טצ'יגארן ואדמה עם נמטוציד.

האם אתה יודע סלק החל לטפח באלף השני לספירה. ה. הוא שימש למטרות רפואיות ותזונתיות.

טחב עמום

מחלה זו מדביקה לעיתים קרובות צמחים צעירים. בשלב המוקדם של ההדבקה מתרחש הצהבה וסלסלת העלים, ואז ציפוי בציפוי אפור-לבן. הפטרייה היא פתוגן המועבר דרך אדמה, זרעים וגידולי שורש רחם. תנאים נוחים להתרבותו - מזג אוויר קריר על רקע לחות גבוהה.צמחים מושפעים נהרסים. סלק בריא מעובד באמצעות Amistar Extra 280, Acrobat MC. על מנת למנוע את התפתחות המחלה, יש צורך לחרוט את הזרע בעזרת התרופה "סינר XL 350".

Cercosporosis

המחלה מתבטאת בהופעת כתמים חומים עם גבול אדום וציפוי אפור על העלים, אשר לאחר מכן הופכים לצהובים ומתייבשים. מופץ בעונת הגידול במזג אוויר חם ולח. כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, הם מטופלים בנוזל בורדו, נחושת כלוריד, ציננבום, קפטן. הריסוס מופסק לא יאוחר מ 20 יום לפני איסוף גידולי השורש.

רגל שחורה

המחלה מתחילה בהשחרה ודעיכה של צוואר השורש. ואז מתרחש הצהבה וייבוש של אברי האדמה, לרוב העלים שנמצאים על גבי התחתון. המחלה מתפתחת בגלל אדמה מוכנה שלא כראוי, התאמה הדוקה, לחות מוגזמת, קוצים טמפרטורות. הטיפול ברגל השחורה מתבצע בתכשירים "גופרית קולואידלית", "Fitosporin", "Bactofit", "Fundazol". מתרופות עממיות להחיל טיפול באפר עץ, תמיסת סודה, קליפת ביצה.

מזיקים

עלים עשויים להבהב עקב חשיפה לחרקים מזיקים בצמח. התפוצה שלהם מתרחשת לרוב גם בגלל נהלים חקלאיים לא תקינים.

כנימת סלק

חרק שחור קטן הניזון ממיצי סלק וכתוצאה מכך העלים מצהיבים ויבשים על הצמח. בהיעדר אמצעי בקרה, הצמח כולו מתרוקן ומת. בנוסף, הטפיל יכול להדביק את התרבות במחלות נגיפיות.הם נאבקים עם כנימות בשיטות עממיות, חומרי הדברה ביולוגיים ("ביוסטופ"), תרכובות אורגנו-זרחן ("גליפוסת", "כלורופוס" ואחרים).

פשפשים סלק

הוא ניזון מעלי סלק. ניתן לגלות שפרעוש התיישב על יבול ירקות על ידי התבוננות בקצות העלים המצהיבים וחורים קטנים בצלחת העלים. פעילות זדונית פעילה של הטפיל מתחילה ביולי. קשה להתמודד עם זה, קל יותר למנוע את ההתרחשות. לשם כך, השתמש בריסוס מונע עם חליטות בצל, שום, תפוחי אדמה, קלנדיין, וגם עשבים שוטים של עשבים שוטפים. עם התפשטות חזקה משתמשים בקוטלי חרקים אימדור, קינפוס, טרזן.

מגן סלק

החיפושית מתיישבת על ברבור, ובהיעדר מזון עובר לסלק. זה ניזון מעלווה. אוכל את כל צלחת הגיליון ומשאיר רק פסים. זה מתרחש מאפריל עד מאי. המאבק מורכב בהשבתה של הרס עשבים וטיפול בחומרי הדברה או בתמיסה של 6-7% של בריום כלוריד.

זבוב סלק

הזחלים גורמים נזק לצמח. הם "מכורים" את העלים עליהם נוצרים כתמים נפוחים צהובים. עם נגע חמור העלים מצהיבים לחלוטין ואז מתייבשים. הרס את הזחלים באמצעות קוטלי חרקים, 4-5% תמיסה של בריום כלורי ומכני.

מניעה

כדי לא לחפש אחר כך גורם ולא לבזבז זמן, מאמץ וכסף על טיפול במפעל, יש לבצע אמצעי מניעה:

1. לשתול בהרכב האדמה המומלץ.
2. בצעו קציר סתיו של פסולת צמחים.
3. לבצע חפירה עמוקה בסתיו של האדמה.
4. הקפידו על כללי סיבוב היבול ואל תשתלו סלק במקום אחד במשך שנתיים, כמו גם אחרי תרד, מנגולד, שום, כרוב וליד תירס.
5. הכינו דשנים בזמן לפני זריעת סלק ובעונת גידולו.
6. לעיבוד חומר נטיעה לפני הזריעה.
7. לחרוט את האדמה על החלקה לפני הזריעה.
8. נטוע את הצמח במקום מואר היטב.
9. להרטיב בינוני במים מחוממים בשמש.
10. שתילה דקה בזמן.
11. עשבים שוטים באופן שוטף.
12. כדי להדוף מזיקים, נטע גידולי ריח חזק בסביבה הקרובה.
13. לבצע ריסוס מונע נגד מחלות וטפילי חרקים.
14. מושכים חרקים מזיקים לגינת אויבים טבעיים.

לפיכך, הצהבה של עלים בסלק יכולה לעורר גורמים רבים. כדי לתקן את הבעיה, עליך למצוא את הגורם. חשוב לעקוב אחר ההמלצות לגבי הרכב הקרקע, בחירת האתר, נטיעה וטכנולוגיה חקלאית. אם הכל נעשה נכון, העלים לא יהפכו לצהובים.

צפו בסרטון: סלט סלק עם גבינה כחולה ורכז רימונים של ישראל אהרוני (נוֹבֶמבֶּר 2024).