מהגרים מדונייצק ארגנו חוות פטריות בעיר בקמוט שבאזור דונייצק. סרגיי סטורוז ואשתו טטיאנה עוסקים בפטריות צדפות ומתכננים להרחיב את מתקני הייצור.
בני הזוג עברו לבכמוט כשפרצה מלחמה בדתם דונייצק. ראשית, סרגיי נלחם בחזית, ובהמשך למד יזמות, הגן על מענק עסקי והשתמש בעזרה לפתיחת עסק משלו.
המענק שקיבל מהארגון הצ'כי "אדם זקוק" עבר לרכישת ציוד, אולם בני זוג רבים נאלצו להתעסק בעצמם. תמורת כסף ממיטבים צ'כיים נרכשו: מערכת אוורור, קונווקטור ומיזוג אוויר. עד כה משתמשים בחקלאים במכשירים הפשוטים ביותר לפיקוח על טמפרטורה ולחות בתוך הבית.
פטריות צדפות דורשות תנאים מיוחדים לתשואות טובות, כלומר לחות וטמפרטורה מסוימים. למשפחת החקלאים יש עדיין כלכלה קטנה, היא ממוקמת בבניין שכור.
בעתיד הקרוב יש להם התרחבות של ייצור, כלומר גידול במתחמים עם דרישות מחמירות יותר לתנאי גידול פטריות. האפשרות הטובה ביותר, לטענת היזמים, היא בית פרטי עם מרתף גדול, בעומק 3-4 מטר באדמה, שהוא תנאים אופטימליים לפטריות צדפות.
נכון לעכשיו, תשואות המשק עדיין צנועות. יזמים מגדלים ומובילים פטריות על פי בקשה. במקרה של התרחבות הייצור, מתכננים בני זוג-חקלאים למסור לשווקים ובסיסים הסיטוניים. בבכמוט, עדיין אין לאנשי עסקים תחרות רבה.
