אלרגיות לשיבולת שועל ומוצרים ממנה נדירים, אך ברפואה ידועים מקרים של תסמינים אלרגיים אצל ילדים ומבוגרים לאחר אכילת שיבולת שועל. כדי להבין האם ניתן להימנע מהמחלה ואיך לטפל בה, עליכם לדעת מה גורם לה.
יכול להיות שיש אלרגיה לשיבולת שועל
אלרגיות לשיבולת שועל אינן שכיחות, אך יכולות להופיע אצל תינוקות, ילדים ומבוגרים. זו התגובה של מערכת החיסון לאלרגן - כלומר חומר שהגוף רואה בו תוקפן ומתחיל לייצר נוגדנים בכדי לחסל אותו. צורת הביטוי שלה קלילה וכבדה כאחד.
הגורם העיקרי לאלרגיות שיבולת שועל הוא גלוטן. זהו אחד החלבונים בדגנים.
שיבולת שועל, מטבעם, אינה מכילה אותה. אך לעתים קרובות הוא משתתף בסיבוב החיטה. ואם בשנה הקודמת הושרע בשדה בחיטה, אז השנה גרגרים שהתקלחו מהיבול הקודם יכולים לצמוח יחד עם שיבולת שועל. בנוסף, הוא מעובד באותם מפעלים כמו דגנים המכילים גלוטן. בגלל זיהום צולב, אלרגן זה עשוי להימצא במוצרי שיבולת שועל.
האם אתה יודע אתה יכול להשתמש בשיבולת שועל בתזונה לירידה במשקל. זה אפשרי בגלל תחושת השובע, המספקת לקיבה סיבים תזונתיים.
אצל מבוגרים
מאז שתוארה המחלה, פיתחו מומחים מספר תיאוריות כדי להסביר מדוע היא מתרחשת:
- הראשון שבהם היה גנטי. אכן, אם להורים יש חוסר סובלנות לשיבולת שועל, ילדים יכולים גם לרשת אותה.
- תיאוריה אחרת היא שאלרגיות מתרחשות כתגובה לסטרס. אם אדם נמצא תחת לחץ, גופו יהיה רגיש יותר למחלות. לרוב זהו גורם השורש לאלרגיות ומחלות אחרות אצל ילדים וצעירים.
- מבוגרים העובדים במפעלי עיבוד דגנים עשויים לקבל אלרגיות ממגע מתמיד עם התבואה.
על מנת שהתופעות יתבטאו, על אדם לבוא במגע עם אלרגן - חומר ממנו הגוף מנסה להגן עליו על ידי ייצור נוגדנים.
אצל ילדים
אם לתינוק אין נטייה תורשתית, אז תגובה כזו של הגוף מתרחשת כתוצאה משימוש במוצר לא רצוי על ידי אם מיניקה והחדשת אלרגן לגוף התינוק יחד עם חלב. אלרגיה לשיבולת שועל עלולה לגרום למחלה שעלולה להיות קשה אצל תינוקות - אטופיק דרמטיטיס.
חשוב! אם אתם חושדים שאתם או ילדכם אלרגיים לשיבולת שועל, עליכם להימנע מאכילת מזונות הנגזרים ממנה - קמח, דגני בוקר, דגנים וכו '.
זוהי מחלת עור שיכולה להופיע בין הגילאים 3-6 חודשים. זה בא לידי ביטוי בצורה של אדמומיות ופריחה קטנה על הפנים ובאזורים אחרים בגוף. מערכת החיסון של התינוק טרם התגבשה במלואה, ולכן הסיכון להתפתחות מחלות חיסוניות גבוה בהרבה עבורו מאשר אצל מבוגרים.
הגורמים למחלה
איש אינו יודע מה הסיבה המדויקת לתגובה האלרגית.
ברפואה קיימות 3 תיאוריות בסיסיות, אך אף אחת מהן אינה ניתנת להפלה מוחלטת:
- תורשתי - באמצעותה הורים רגישים לאלרגן מעבירים רגישות לילדים;
- פסיכולוגי - התרחשות המחלה כתגובה למצב מלחיץ;
- היגייני - זה מבוסס על הרעיון שהשימוש המאסיבי בתרופות אנטיבקטריאליות מונע ממערכת החיסון את העבודה והיא מתחילה להגיב לחומרים שנחשבו תמיד בלתי מזיקים.
כיצד מתבטאת חוסר סובלנות
תסמינים של אלרגיה לשיבולת שועל ושיבולת שועל:
- בחילות והקאות
- שלשול
- דלקת בקרום הרירי של הפה והגרון;
- גודש באף (נזלת אלרגית);
- גירוי בעיניים;
- עיניים מימיות;
- שיעול עז;
- קשיי נשימה.
עוצמת הסימפטומים עשויה להשתנות. בצורה קשה, אפילו הלם אנפילקטי אפשרי. זוהי עלייה חדה ברגישות הגוף לאלרגן.
זה יכול להתפתח מכמה דקות למספר שעות. במהלך תקופה זו, זרימת הדם בגוף פוחתת בצורה חדה, העור הופך לכחול, אדם עלול לאבד את הכרתו ובצקת גזעית אפשרית. מצב זה כתוצאה מאכילת שיבולת שועל אינו קבוע, אך הדבר אפשרי. לכן חשוב לפנות לטיפול באופן מיידי אם אתם חווים אחד מהתסמינים הללו.
אבחון וגילוי האלרגן
ישנן מספר בדיקות שיכולות לעזור לקבוע אם יש לך אלרגיה למזון.
ביניהם 3 עיקרים:
- מבחן שריטות. באמצעות לנט, הרופא יניח כמות קטנה של האלרגן הפוטנציאלי יחד עם היסטמין וגליצרין או מי מלח מתחת לעור הזרוע. זה לא הליך כואב. זמן ההמתנה לתגובה נמשך 20-40 דקות.
- מבחן טלאים. במקרה זה משתמשים במדבקת טיפול באלרגן. יש ללבוש אותו עד יומיים כדי לקבוע אם יש לך תגובה מאוחרת לשיבולת שועל.
- בליעת מזון. תתבקש לאכול כמה שיבולת שועל נטולות גלוטן. אם תגובת הגוף נותרה ניטרלית, המשמעות היא שאינך אלרגי לשיבולת שועל. אחרת, יש להימנע מהמוצרים שבהם הוא נמצא. אם אושרה אלרגיה לגלוטן, עליכם להמשיך לדבוק בדיאטה ללא גלוטן. בדיקה זו צריכה להיעשות רק במתקן רפואי, שם תקבלו עזרה מייד אם מופיעים תסמינים.
יתכן שתתבקש להחריג מאכלים חשודים במשך שבוע-שבועיים, ואז להוסיף אותם לתזונה בזה אחר זה. שיטת אבחון זו מסייעת להתייחס לתסמינים למוצר ספציפי. אבל זה לא אמין לחלוטין.
לילדים מומלצת רק שיטת אבחון אחת - מחקר של סרום דם ורידי. הרופא בוחן את התגובה מרחוק מבלי להכניס לילד את האלרגן על מנת להימנע מתגובות לא רצויות. תוצאת המחקר תהיה מוכנה בעוד שבוע.
טיפול
הדרך היחידה להימנע מתגובה אלרגית היא לא לאכול מזונות הגורמים לסימנים ותסמינים שלה. עם זאת, למרות כל המאמצים, אתה עלול לבוא במגע בטעות עם אלרגן שהוא חלק מקוסמטיקה או חומר ניקוי.
אנשים רבים עם אלרגיות למזון תוהים אם מצבם קבוע. אין תשובה מוגדרת, מכיוון שיש אנשים הסובלים מתסמינים עם הזמן וכאלה שצריכים לדבוק בדיאטה כל חייהם.
הגבלת תזונה
המטופל יצטרך להימנע מכל מה שקשור לשיבולת שועל.
לדוגמא:
בדוק
- אמבטיית שיבולת שועל, קרם, שמפו, קרם עור וכו ';
- גרנולה, בירה, גרנולה, מוצרי מאפה שיבולת שועל;
- שיבולת שועל, עוגיות.
היזהר במיוחד כשאוכלים במסעדות. המלצרים (ולעיתים צוות המטבח) אולי לא יודעים את המרכיבים של כל מנה בתפריט.
לכן, אל תזמינו כלים לא מוכרים או כאלה שמרכיביהם יכולים לכלול שיבולת שועל או שיבולת שועל.
טיפול תרופתי
לאחר שאובחנו, אלרגיה צריך לרשום מזרק אוטומטי עם אדרנלין וללמד אותו כיצד להשתמש בו. ולהסביר גם מתי ואילו תרופות יש ליטול. הקפד לבדוק את תאריך התפוגה של כל תרופה לפני נטילת התרופה.
רק תסמיני המחלה מטופלים בתרופות:
- אנטיהיסטמינים מיועדים להקלה על הגירוד ולהפחתת דלקת בריריות. התרופות המפורסמות ביותר בקבוצה זו הם טווגיל, סופראסטין, דיאאזולין, קלריטין.
- גלוקוקורטיקוסטרואידים בשאיפה מיועדים לטיפול בבעיות נשימה ואסטמה. קבוצת תרופות זו כוללת את Budesonide, Beclomethasone, Fluticasone.
- עם בעיות במעי, יש צורך לנרמל את המיקרופלורה שלה. לשם כך, מינו את Linex, Hilak Forte, Bifidobacterin.
אתה יכול להשעות תגובה אלרגית קלה בזמן נטילת אנטיהיסטמינים. בנוכחות ביטויים בעור, תצטרך ליטול קורטיקוסטרואיד שנקבע על ידי רופא. אם יש לך תגובה אלרגית קשה, יתכן שתזדקק לזריקת חירום של אדרנלין ולשיחת אמבולנס.
האם אתה יודע ניתן למצוא שיבולת שועל במספר רב של מוצרי טיפוח לעור. זה עוזר להקל על דלקת, גירוד, ובכך להקל על הסימפטומים של מחלות עור כלשהן.
בין שיטות הטיפול המודרניות הנחקרות ניתן למנות אימונותרפיה דרך הפה. המטופל מוזמן להכניס לתזונה חומר אלרגן לחומרים במינונים. במהלך תקופת הטיפול, המינון מוגבר בהדרגה. כתוצאה מכך הגוף "מתרגל" למוצר, מה שממזער את ביטוי תסמיני המחלה.
רפואה עממית
הרפואה המסורתית אינה מציעה שיטות טיפול יעילות. אך עם זאת, הם קיימים. צמחי מרפא ממליצים לשפר את מערכת החיסון של הגוף ולהפחית מתח. לשם כך, נקבעים מרחים, חליטות או תה ג'ינסנג.
טיפולי צמחי מרפא עשויים לכלול את התוספים הצמחיים הבאים:
- קוורטין - ביופלבונואיד, שמפחית את הדלקת במעי;
- גלוטמין - חומצת אמינו המטפלת בריריות;
- גדילן חלב - תרופת צמחים שמנרמל את הכבד;
- אינולין - סיבים צמחיים, המקדמים את צמיחתם של חיידקים מועילים במעי.
חומרים טבעיים וצמחי מרפא אלו בעלי תכונות אנטי-אלרגיות חזקות ומסייעים להפחתת הרגישות לאלרגנים. יש לשלב אותם עם העובדה שהמטופל ידבק בדיאטה.
תומכי הרפואה הסינית טוענים כי הדיקור היעיל לא פחות מאנטי-היסטמינים. טיפול כזה מכוון לשיקום מערכת החיסון. הרופא יבחר בנקודות דיקור, יאסוף מחטים וזמן חשיפה עבור מטופל מסוים, וכן ישלים את ההליך בהוראות עליהן יש לנקוט תכשירים צמחיים כדי לשפר את האפקט הטיפולי.
מניעה בקרב מבוגרים וילדים
אצל ילדים, אלרגיות למזון מופיעות לעתים קרובות יותר אם כבר בבני משפחתם. לתינוקות כאלה מומלץ להניק באופן בלעדי ללא הכנסת האכלה מוצקה ונוסחת תינוקות נוספת במהלך המחצית הראשונה של החיים. אם זה לא אפשרי, אתה צריך לקנות תערובת היפואלרגנית כדי להפחית את הסבירות להתפתחות אלרגיה. אם מיניקה חייבת להקפיד על דיאטה בעת עריכת הדיאטה שלה.
האם אתה יודע אנשים החלו לגדל שיבולת שועל לפני כ- 7,000 שנה. באותה תקופה הוא כבר היה מוכר בסין וביוון העתיקה.
עבור מבוגרים, המניעה הטובה ביותר היא הימנעות מאכילת מזון שעלול להיות מסוכן. וודא שאתה קורא את הרכב על התוויות עבור מוצרים ומוצרים. אם אינך בטוח שמוצר זה או אחר אפשרי עבורך - אל תשתמש בו והחליף אותו במוצר בטוח יותר. חשוב לא להתעלם מהוראות הרופא ולהקפיד על תזונה. וגם הקפידו לנקוט בפעולה ברגע שתבחינו בתסמינים הראשונים של אלרגיה כדי לשלול התפתחות סיבוכים.
