שינויים בתנאי מזג האוויר גרמו שוב נזק רב למגזר הגננות האירופי בשנת 2019. המדינות המייצרות הגדולות נאלצו להתמודד עם תנאי מזג האוויר הקיצוניים בחודשי הקיץ, מה שהביא לתשואות נמוכות יותר באזורים מסוימים.

דוח שנערך לאחרונה על ידי סוכנות הסביבה האירופית (EEA) צופה כי שינויי אקלים יפחיתו את ערך הסקטור החקלאי האירופי ב- 16% עד שנת 2050 עקב בצורת והגדלת הגשמים.

על פי הדיווח, שינויי אקלים יהפכו את כל המגזר החקלאי והגננות באיחוד.

התשואות במדינות הים התיכון צפויות לרדת (ביותר מ- 80% עד 2100), ואילו תקופות הגידול באזורים בצפון ומערב אירופה יהיו ארוכות יותר, והתנאים להרחבת הטיפוח יהפכו לטובים יותר.

תקופות יבשות יתרחשו לעיתים קרובות יותר באביב ובקיץ, במיוחד בים התיכון, בעוד ששווי האדמות החקלאיות במערב אירופה יעלו בשיעור של 8% ואף אחוז גבוה יותר בסקנדינביה ובמדינות הבלטיות.

בחודשי הקיץ של 2017, 2018 ו- 2019. חלק מאירופה נאבק במצוקת מים ובצורת, ואילו חלק אחר נאלץ לסבול שיטפונות.

ברחבי אירופה הטמפרטורות הגבוהות השפיעו לרעה על גידול גידולי הקיץ. טמפרטורות גבוהות בשעות היום והיעדר מים מספקים השפיעו לרעה על האבקה. טמפרטורות לילה גבוהות הפחיתו את הצטברות הביומסה היומית, ובכך הפחיתו את פוטנציאל הייצור.

הקיץ נרשמו לפחות שלושה גלי חום: טמפרטורת האוויר עלתה מעל 40 מעלות צלזיוס במרכז ובצפון צרפת, במדינות בנלוקס, צפון מערב גרמניה ובחלקים מסוימים מחצי האי האיברי.