הודו לבן רחב חזה הופיע באמריקה במחצית השנייה של המאה הקודמת, אך כבר הפך לפופולרי ביותר בקרב קרוביו. זה נבדל על ידי שזיפים לבנים שלגים שיקיים ובשר עדין, כמו גם עלייה המונית מהירה. במאמר זה נשקול את ההבדלים בין גזע ההודו הזה ונדבר על הדרך הטובה ביותר לטפל בעוף כך שעלויות החומר ישתלמו בזמן הקצר ביותר.
תיאור המאפיינים של הגזע
ההודו הלבן רחב החזה נראה אצילי מאוד: הוא לובש בגאווה קפטן שופע של נוצות לבנות עם מדליון שחור על חזהו. עם גודלו המרשים והמראה היפה שלו, הוא בולט בקרב קרוביו. יוצא דופן הוא הממיר ההיברידי, שנראה כמו חזה לבן רחב כמו אחיו. לגזעים אלה מאפיינים חיצוניים, פרודוקטיביים ואחרים דומים.
אך עדיין ניתן להבחין בהם בכמה סימנים:
- להיברידי הזכר עגיל אדום מקורני בצבע בהיר יותר.
- גופו של לבן עם חזה רחב נטוע אנכית. זה נראה בבירור בנקבות שזנבותיהם תלויים כמעט על האדמה.
- כלאיים הם ניידים יותר, אוהבים לטוס מעל גדרות.
סוגים של תרנגולי הודו לבנים רחבי חזה
לבן רחב חזה מחולק לשלושה סוגים, או קבוצות משקל:
- קל: משקלם של הגברים הוא 9-10 ק"ג, והנקבות הוא 5-6 ק"ג. מין זה מותאם לתחזוקה בתאים, ולכן הוא מגדל בחוות עופות תעשייתיות.
- ממוצעגברים זכרים במשקל 15–17 ק"ג והנקבות שוקלות 7–8 ק"ג. משקל האפרוחים בגיל 3 חודשים הוא כבר 4 ק"ג.
- כבד: תרנגולי ההודו גדלים עד 25 ק"ג (חלקם עד 30 ק"ג), הודו הודו עד 11 ק"ג. אפרוחים שוקלים יותר מ -5 ק"ג בשלושה חודשים.
מראה
המראה של החזה הרחוב הלבן תואם את שמו - מדובר בציפור גדולה למדי עם חזה עוצמתי וכיסוי נוצה לבן-שלג. הפרמטרים החיצוניים העיקריים מוצגים בטבלה:
מראה | |
מידות | זכרים - עד 25 ק"ג, נקבות - עד 11 ק"ג |
טורסו | גדול, סגלגל, זקוף |
ראש | ללא פלומה, אדום בהיר |
מסרק | חסר |
מקור | לבן עם גידול אדום ארוך |
חזה | רחב, מאסיבי |
כנפיים | הנקבה לחוצה בחוזקה לגוף, הזכר מושפל למטה |
זנב | אצל גברים במצב נרגש מהווה מעריץ עגול |
כפות | רב עוצמה, ורודה ורווחת |
פלומה וצבע | כתם עבה, לבן ושחור על החזה. |
האם אתה יודע ניתן לשנות את עגיל העור מעור מעל מקורן הזכר. כאשר הוא זז הוא מתארך, במצב נרגש, הוא מתרחב ומסמיק. ובמנוחה, הגידול שוב פוחת ומחוויר.
איכויות יצרניות
חזה רחב לבן הוא גזעי בשר.
לנציגים שלהם רמת פריון טובה:
- תשואת בשר גבוהה;
- ייצור ביציות הוא ממוצע.
ייצור ביצים
הודו מתחיל למהר בגיל 9 חודשים. עונת נושאת הביצים נמשכת 6-9 חודשים. במהלך תקופה זו ניתן להשיג 100-120 ביצים מנקבה אחת.
תכונה ביצה:
- משקל - 80–85 גרם;
- בצבע בז 'עם כתמים חומים;
- הקליפה צפופה וחזקה מאוד;
- מופרית 90% מהביצים;
- בקיעת אפרוחים ברמה של 75%.
תשואת בשר בשחיטה
עופות הודו לבנים נטועים לרוב על מנת להשיג בשר טעים. יתרון גדול בגזע זה הוא שתינוקות גדלים במהירות ועולים במשקל טוב עד גיל חודשיים. בגיל זה ניתן לשחוט אותם.
הזמן הטוב ביותר לשחיטת עופות הודו:
- 2 חודשים - תקופת המינימום;
- 3–3.5 חודשים - הגיל האופטימלי לשחיטה כדי להשיג את התועלת המרבית בעלות הנמוכה ביותר;
- 6 חודשים היא התקופה המקסימלית המועילה.
חשוב! להחזיק תרנגולי הודו לבשר יותר משישה חודשים זה לא הגיוני. מרגע זה, עליית המשקל מאטה וצריכת ההוצאות וההזנה עולה.
עלייה במשקל במשך חודשים:
- בגיל חודשיים: 2-2.5 ק"ג;
- בגיל 3 חודשים: עופות הודו קלים - כ -3 ק"ג, בינוני - 4 ק"ג, כבד - יותר מ -5 ק"ג;
- בגיל 6 חודשים (בהתאמה): 5 ק"ג, 7 ק"ג, 10-11 ק"ג.
יתרונות וחסרונות
אם לשפוט על פי המשוב של חקלאים מנוסים, כדאי מאוד לגדל תרנגולי הודו מגזע זה.
- היתרונות
- צמיחה מהירה;
- תשואת בשר גדולה לאחר שחיטה;
- בשר בריא וטעים;
- ייצור ביציות טובות וגידול;
- קלות טיפול;
- החזר כספי תוך 5-7 חודשים.
- חסרונות
- צריכה גבוהה של מזון ומים;
- צורך בהליכה יומית;
- הצורך בחדר מרווח;
- שמירה נפרדת מעופות אחרים.
האם אתה יודע תרנגולי הודו הגיעו לאירופה במאה ה -16. ואז הם נקראו תרנגולים אינדיאנים וגדלו לא לבשר, אלא כדי להשיג את הנוצות היפות והבהירות שלהם.
כיצד לבחור אנשים טובים
בכדי שרכישת עופות הודו תצליח וללא הפתעות לא נעימות, יש לקחת בחשבון כמה נקודות חשובות. ראשית, רצוי לקנות אפרוחים בחוות העופות - כך שתוכלו להיות בטוחים לחלוטין במוצאי גזע שלהם. שנית, עליכם לבחור עופות הודו בריאים - ניתן לשפוט זאת על פי המראה וההתנהגות שלהם.
אפרוחים הם בריאים אם יש להם:
- המוך נקי;
- מתחת לזנב, יבש, נקי, ללא הפרשות מיובשות;
- חבל הטבור אינו תלוי;
- הבטן לא נפוחה;
- הכנפיים נלחצות מקרוב לגוף;
- רפלקסים מפותחים היטב - אם תקישו על קיר הקופסה, אפרוחים בריאים יגיעו לרוץ לדפיקה.
מגדלים תרנגולי הודו רחבים חזה לבנים
תרנגולי הודו לבנים רחבי חזה התגלו כתרנגולות מצוינות. נקבה אחת יכולה לשבת על 20 ביצים. מבלי למלמל היא דוגרת את הביצים וביצי הברווז הסגורות לה. צאצאים בוקעים לאחר 27-32 יום. אם נוצות דואגת לאפרוחים עד שהם הופכים עצמאיים.
החיסרון של התרנגולות הוא שהן מסורבלות ויכולות לרסק ביצה בטעות או לפצוע גור. זה בטוח יותר להסיר אפרוחים בחממה.
כללי הדגירה
לצורך הדגירה, הביצים הטובות ביותר נבחרות ללא פגמים. הבחירה מתבצעת על ידי בחינת מצבה החיצוני והפנימי (באמצעות ovoscope) של הביצה.
ביציות לא ראויות נדחות.
דגימות מתאימות צריכות להיות בעלות המאפיינים הבאים:
- הקליפה חלקה ואחידה, ללא חספוס, גידולים וסדקים;
- הצורה רגילה, מוארכת;
- גודל בינוני;
- צבע בז 'או חום בהיר עם כתמים חומים כהים;
- חלמון אחד, ממוקם במרכז, מעט נייד כשפיתוי.
כללים לאגירת ביצים לפני הדגירה:
- טווח - עד 10 ימים;
- טמפרטורה - 12 ° С;
- לחות - 80%;
- מקום יבש;
- הביצים מאוחסנות בסוף מחודד למטה ומתהפכות לאחר 4 ימים.
דגירה שלב אחר שלב:
- יש לחמם את הדגימות שנבחרו ואוחסנו עבור החממה ל 20 מעלות צלזיוס לפני הנחתן. בשל כך, לא תהיה עיבוי במעטפת, מה שעלול להפריע להתפתחות תקינה של עוברים.
- חיטוי החממה וביצים מחוממות מתבצע על ידי טבילה בתמיסה חמימה של פרמנגנט אשלגן (עד 40 מעלות צלזיוס).
- הביצים מונחות אנכית בתאי החממה האוטומטית. אם אין מנגנון מפנה, אז הם מונחים אופקית. לנוחיותכם ניתן לסמן את צידי הביצים בטוש.
- במהלך 14 הימים הראשונים החממה שומרת על טמפרטורה של 38 מעלות צלזיוס ולחות של 75%. יש להפוך את הביצים 10-12 פעמים ביום. בסוף השבוע הראשון הם צריכים להיות מוארים שוב בעזרת ovoscope ולהסיר דגימות ריקות ופגועות.
- בין 15 ל 25 יום הטמפרטורה יורדת ל 37.5 מעלות צלזיוס, ולחות - עד 50%. מספר הסיבובים הוא 12.
- הנשיכה מתחילה בערך 25 או 26 יום. עם הפיכת עצירות הטמפרטורה יורדת לסביבות 37 מעלות צלזיוס והלחות יורדת ל -70%.
- אפרוחים בוקעים במהלך הימים ה -27 וה -28.
תכונות של טיפול ותחזוקה
במשך שלושה שבועות עוברים אפרוחים שזה עתה נולדו לברודר, בית מיוחד עם חימום, בו יש לשמור על הטמפרטורה על 36 מעלות צלזיוס ותאורה מסביב לשעון. הלחות לא צריכה להיות נמוכה מ- 70%. עשרה ימים לאחר מכן ניתן להפחית אותו ל 60%. בהדרגה, הטמפרטורה ומשך התאורה יורדים.
ניתן להציב תינוקות בני שלושה שבועות בכלובים הממוקמים באסם חם. הם מחדש מחדש ב 5 אנשים לכל ריבוע אחד. מ. עבור עופות הודו בני 1,5 חודשים מקימים מצב תאורה רגיל. כאשר הם גדלים עד 4 חודשים, ניתן להעבירם לדיור למבוגרים, מצוידים במיוחד עבורם.
דרישות דיור
תרנגולי הודו גדולים רחבי חזה דורשים מאוד את תנאי החיים. בתנאים לא טובים הם יהיו חולים מאוד. עבור ציפורים, חשוב שהחדר יהיה מקום חם, יבש והולם.
דרישות לעופות הודו:
- גדלים: ציפור אחת צריכה להיות לפחות מטר מרובע. מ 'של שטח כך שהוא יכול לנוע בחופשיות, והרצפה חייבת להיות מורמת 25 ס"מ מהקרקע.
- טמפרטורה: בקיץ - לא גבוה מ- +25 ° C, ובחורף - לא נמוך מ- +5 ° C.
- לחות: החדר צריך להיות יבש מספיק וללא טיוטות. אתה יכול להיפטר מרטיבות בעזרת מכסה המנוע או חלונות האוורור.
- תאורה: טבעית דרך חלונות. רצוי כי הם יפנו לדרום או לדרום-מערב. בחורף שעות אור היום מתגברות עם מנורות חשמליות עד 12-14 שעות.
שיפוץ בית
לתחזוקה נוחה של תרנגולי הודו, הבית צריך להיות מצויד בכל הדרוש:
- מוטות בנויות מסורגים חזקים שיכולים לעמוד בציפורים כבדות. הם קבועים בגובה של 80 ס"מ מהרצפה ו 60 ס"מ זה מזה. מקום על הסורגים מחושב כדלקמן: 40 ס"מ ליחיד.
- האכלת שקתות וקערות שתיה יכולות לשרת כל מיכל ומכשור שמונחים על הרצפה, על מעמד או תלוי.
חשוב שצידי הכלים לא יהיו נמוכים ממפלס החזה של הודו, כך שלא ייכנס לתוכו שום פסולת, שפכים או מים מתזים, כאשר בהאכלה ושתייה, לכל ראש צריך להיות 20 ס"מ מגודל המזין, ושתה של 4 ס"מ.
- קנים: קופסאות (60X60 ס"מ), מכוסות קש ועם פתח בצד הכניסה, מונחות בפינה מועטת בבית.
- מלטר על הרצפה של שכבה עבה של חציר, קש או נסורת.
ארגון הליכה
טיול יומי במרעה הוא תנאי מוקדם לשמירת תרנגולי הודו לבנים רחבים. היעדר הזדמנות כזו יביא להשמנה, שתשפיע לרעה על בריאות הציפורים ועל טעם הבשר שלהם.
מקום להליכה צריך להיות:
- מרווח מאוד כך שיש מספיק מקום לכולם ללכת;
- זרעים עם דשא טעים - תלתן או אספסת;
- מצויד בקערות שתייה;
- מגודרת על ידי גדר גבוהה, שלא תאפשר למשקלים הכבדים הנוצות להתרחק ולהגן עליהם מפני הרוח.
האכלה
חשיבות מיוחדת להתפתחות תקינה, עלייה מהירה במשקל ובריאות טובה היא האכלה של העופות המתוארים. התפקיד ממלא לא רק על ידי אילו מוצרים ניתן לתת ואילו לא, אלא גם על ידי הדיאטה, וכיצד להכין את ההזנה. יש להאכיל עופות ותינוקות בוגרים בנפרד ומכלים שונים. התזונה שלהם שונה גם כן.
מבוגרים
התפריט שלהם משתנה בהתאם לשעה ביום והשנה:
- תערובות דגנים רטובות מוגשות לארוחת הבוקר והצהריים;
- דגנים יבשים ודגנים מונבטים לארוחת הערב;
- בקיץ, דשא טרי מתווסף לכלים רטובים;
- בחורף מוסיפים ירקות (גזר, סלק וכרוב) ועשב יבש מאודה.
מוצרים הכלולים בדיאטת הודו:
- הזנה מורכבת;
- דגנים - תירס, שעורה וחיטה;
- אוכל עסיסי - עשבי תיבול טריים, ירקות מגוררים (טריים ומורתחים);
- אפונה
- סובין חיטה;
- ארוחת חמניות;
- תוספים מינרליים - שמרים, ארוחות בשר ועצמות, ארוחת דגים, גיר, קליפות, מלח;
- תוספי ויטמין מיוחדים.
חשוב! ככל שהאוכל צורך הודו עסיסי יותר, כך הבשר יהיה עסיסי ורך יותר.
טורקיה
הארוחה הראשונה לתינוקות היא תערובת של דגנים קטנים וביצים קצוצות, במקום דגנים תוכלו להשתמש בקמח תבואה, למשל תירס, תוכלו לשתות אותם עם חלב טרי במקום מים. יש להאכיל אותם לעתים קרובות - 8 פעמים ביום.
בגיל חודש, עופות הודו מתחילים להאכיל בתערובות רטובות של דגני בוקר ודשא ירוק (סרפד צעיר ואספסת). אתה יכול לקנות הזנה מיוחדת לגוזלים, הם כבר מכילים את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים לגידול. אך אם תרצה, הכנת מוכנה באופן עצמאי.
מוצרים שמתווספים לתערובות רטובות:
- דגנים קטנים או מרוסקים;
- ביצים
- דשא ירוק;
- גבינת קוטג ';
- יוגורט, חלב טרי או הפוך;
- ארוחת עצם;
- שמן דגים.
חשוב! בשום מקרה לא ניתן לתת להודו תרנגולי הודו בוגרים או לבעלי חיים צעירים מזונות מורכבים מאיחור או ירקות מפונקים.
מניעת מחלות
מחלות המשפיעות על תרנגולי הודו רחבים-חזה:
- שחפת
- אבעבועות שחורות
- קוקצידיוזיס;
- חום בטיפוס (פולורוזיס);
- מיקופלסמוזיס בדרכי הנשימה;
- היסטומונוזיס;
- תולעים.
כדי להגן על הציפור מפני מחלות אלה, יש לפעול על פי אמצעי המניעה הבאים:
- להקפיד על תקני הטמפרטורה והלחות בעופות הודו;
- וודאו כי אין טיוטות בחדר;
- לנקות באופן קבוע ובמועד חיטוי את הסככה בעזרת סיד נטוי או באמצעים מיוחדים;
- להאכיל עופות בוגרים ובעלי חיים צעירים רק עם הזנה באיכות גבוהה;
- מעת לעת לארגן בדיקת וטרינר ללהקה ולבצע חיסון בזמן;
- לבודד אנשים עם סימני מחלה באופן מיידי.
אף כי תרנגולי הודו מגזע לבן רחב חזה דורשים למדי בתנאי המעצר, אך המאמצים שווים את זה - התוצאה תהיה כמה קילוגרמים של בשר עסיסי וטעים. בנוסף, לאחר 5 חודשים תוכלו להחזיר את כל העלויות במלואן.