במהלך ההיריון האם המצפה אחראית לא רק לבריאותה, אלא גם לעובר שמתפתח בתוכה. לא כל המוצרים עשויים להיות שימושיים בשלב זה של החיים. חומר זה דן כיצד להשתמש נכון בזנגביל בתזונה של אמהות מצפות.

הרכב כימי וויטמינים של זנגביל

ערך האנרגיה של המוצר הוא כדלקמן (ל 100 גרם):

• תכולת קלוריות: 80 קק"ל;
• חלבונים 1.8 גרם;
• שומנים: 0.8 גרם;
• פחמימות: 15.8 גרם;
• מים: 79 גרם

האם אתה יודע זנגביל רוסי חייב את שמו לג'ינג'ר. החביב ברוסיה עוגיות זנגוויל, שיובאו מאירופה, ניסו לשחזר מומחים קולינריים מקומיים. הם הוסיפו תבלינים שונים, משם הגיע השם "זנגביל".

מבין הוויטמינים בשורש הג'ינג'ר, רוב התרכובות מקבוצת B (% במשקל המוצר):

• B6 (פירידוקסין) - 8%;
• B5 (חומצה פנטותנית) - 4%;
• B9 (חומצה פולית) - 3%;
• B1 (תיאמין) - 2%;
• B2 (ריבופלבין) - 2%.

בנוסף להם ישנם ויטמינים C (6%) ו- E (2%), השאר מוצגים בכמויות קטנות.

האם אוכל להשתמש בג'ינג'ר במהלך ההיריון?

תה זנגביל הוא תרופת הרגעה מצוינת שיכולה להחליף תמיסת ולריאן או אם. ניתן ליטול את המשקה במהלך ההיריון, אך לשם כך עדיף להתייעץ עם הגינקולוג שלך ולהקפיד על הוראות השימוש, הסכימו עם הרופא.

האם אתה יודע תכונות הריפוי של זנגביל אינן מוגבלות לביטול תסמיני הרעילות אצל נשים הרות. בימי הביניים שימש כלי זה ככלי העיקרי למניעת מחלה קטלנית כמו המגפה.

• היתרונות של השימוש במוצר הם:
• מרגיע את מערכת העצבים;
• לסדר את מערכת העיכול;
• מנרמל את נימת הרחם;
• מסיר נוזלים עודפים מהגוף ומשכך נפיחות;
• מקל על תסמיני רעילות.

• השורש מזיק גם לבריאות האם המצפה:
• התווית נגד יתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם;
• לא רצוי למחלות כבד, דרכי המרה והטחורים;
• מדלל דם וגורם לדימום.

בשלבים המוקדמים

הריון מוקדם מאופיין על ידי טוקסוזיס ובחילה וחולשה שנוצרות כתוצאה מכך, כאשר אינכם רוצים לאכול או לעשות דבר. שורש הצמח יכול לעזור בפינוי רעלים, לנרמל את הקיבה והמעיים ולהשיב את החיוניות בשליש הראשון. בתחילת ההיריון ג'ינג'ר רק מרוויח.

בשליש השני

בשלב זה, העובר נוצר באופן פעיל וכל מזון שנלקח על ידי האם משפיע על תהליך זה. ויטמינים, מיקרו ומרכיבי מאקרו שנמצאים במוצר הג'ינג'ר יכולים להעשיר את התזונה של האישה ההרה. עם זאת, יש להשתמש בג'ינג'ר בשליש השני רק לאחר התייעצות עם רופא.

על מצבו של התינוק העתידי, מוצר זה אינו מופיע בשום צורה, אך האישה מאוימת בהיווצרות גזים ושלשול מוגברת. במהלך תקופה זו, השורש הכבוש אינו נכלל - הוא יכול לגרום לייצור חלב מוקדם. זנגביל משמש רק בצורה טרייה או מיובשת, בצורה של מרתח או תוספות בתה עם כמות קטנה של דבש במקום סוכר.

במונחים מאוחרים

הריון מאוחר מאופיין בהיווצרותו הסופית של העובר, ולכן כל ניסויים תזונתיים עם גוף האם יכולים להשפיע על בריאותו של תינוק כמעט מפותח. במקרה של זנגביל, יש לו את התכונות של דילול הדם. זה רצוף דימום קשה וקשה להפסיק בתקופת הלידה ובמהלך הלידה.

חשוב! בסוף ההיריון יש לסרב לאכול מוצר זה כדי לא לפגוע בבריאות האמהות והילדים.

כללים בסיסיים לשימוש

לא צריך לאכול מדי יום יותר מ- 1 גרם שורש טחון. תה ועמלות הנמכרים בחנויות ובבתי מרקחת אינם מתאימים לנשים בהריון, מכיוון שהרכבן מוטל בספק ואינך יכול לשתות אותן. אבל ג'ינג'ר גולמי הוא בריא מאוד וניתן ליטול אותו בכמויות גדולות. המרק מבושל מהחישוב: 3 כפות. l שורש מגורד על פומפיה של 1.5 ליטר מים רותחים.

המוצר מתווסף לתה רגיל או ירוק במקום לימון או למרקע זרע ים, המסייע נגד התקררות ושיעול, והפרעות בדרכי העיכול ומשפר את מצב הרוח. ומצבה הטוב של האם מועבר ללא ספק לעובר שלה. כדי לתת טעם חדש למשקה, אתה יכול להשתמש במעט קינמון אדום ולהכניס אותו לתה בקצה הקצה של הסכין.

ישנן שתי ביקורות קוטביות לגבי השימוש בשורשים כבושים אצל נשים הרות למאכל. יש אנשים שחושבים שזה יכול להזיק לבריאות, אחרים אומרים כי בשלבים המוקדמים של ההריון זה מועיל.

חשוב! התייעצות עם רופא היא הכרחית בכל שלב בהריון, מכיוון שכל אורגניזם יכול להגיב בצורה שונה לשורש הג'ינג'ר.

עם מה ניתן לשלב

כאן השאלה היא לא עם אילו מוצרים משולב השורש, ואילו מוצרים אלה אינם מתקדמים עבור האם העתידית בלידה. אם הכל ברור עם הג'ינג'ר עצמו, אז בהרכב הכלים הטריים או התערובות היבשות, נשים הרות צריכות לאכול את זה בזהירות, תוך ידיעה בדיוק על כל המרכיבים. תכנון תזונה הוא תהליך חשוב עבור אישה בהריון, בו יש לשים לב לכל מרכיב.

ניתן להשתמש בג'ינג'ר כדי להדגיש את טעמם של קומפוטים לפירות, להוסיף מוסים ופוליות נייטרליות. השורש מתווסף לסוטה ירקות ותבשילי בשר רבים כדי להטיל את שאר המרכיבים ולהרכך את הטעם. מומחים קולינריים רבים אומרים כי מרכיב זה יכול לקשט כל מנה - מתה רגיל ועד תענוגות קולינריים. אך במהלך ההיריון, אפילו איתו, עליכם להיזהר.

התוויות נגד

לעיל, כבר צוינו כמה חסרונות של צריכת ג'ינג'ר במהלך ההיריון.

• ניתן להבחין בין המקרים הבאים, מדוע אסור לאכול אותו:
• לחץ דם גבוה;
• מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
• אי ספיקת כבד;
• בעיות בדרכי המרה;
• טחורים;
• צרבת;
• דילול דם.

באופן כללי, זנגביל מהווה עוזר מצוין לאם המצפה וכמקור לוויטמינים וחומרים מזינים, וכתרופה לרעל רעילות, וכתרופת פלא לכמה מחלות. ניתן לכלול שורש זה במנות תזונה רבות ולגוון תזונה מופחתת של אישה בהריון.