קשה לדמיין לפחות גן אחד ללא מלפפון. יחד עם תפוחי אדמה ועגבניות, הוא מוביל בגידול. זני רבייה חדשים מופיעים, אך אל תשכחו מגידולים ישנים שנבדקו בזמן. מגוון אחד כזה Vyaznikovsky 37, יידון במאמר.
תיאור בוטני ואפיון המגוון
זן זה המוכר והנפוץ מאוד אהוב על ידי גננים רבים.
שיחים
לצמח בינוני זה המאפיינים הבאים:
- ריסים באורך בינוני (מ -1.5 עד 2 מ '), חזקים;
- יורה מהסדר הראשון נוצרים בין 5 ל -15 חתיכות, והשוטים של הסדר השני כמעט ולא נוצרים;
- העלים גדולים, מחוספסים, ירוקים רוויים.
הפירות
מלפפונים שונים זה מזה בתכונות הבאות:
- אורך ממוצע כ-10–13 ס"מ ומשקלו 130–150 גרם;
- צורה גלילית, מוארכת, ללא סרט;
- העור דק, ירוק בהיר, מכוסה בצפיפות בשחפת קטנה עם קוצים שחורים;
- הבשר רך, צפוף, פריך, ללא חללים, עם זרעים קטנים מרובים;
- לירקות ניחוח אופייני חזק וטעם נעים. אין מרירות.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_svvuZz8nSd.jpg)
פרודוקטיביות
מ -1 מ"ר, אתה יכול לאסוף עד 2-3 ק"ג של פירות. במהלך הפרי הפעיל - עד 3.5 ק"ג מלפפונים. תקופת מתן הפירות אינה מורחבת, לכן, למגדלי ירקות מנוסים מומלץ לשתול זנים מאוחרים יותר כך שישנה אפשרות לאיסוף ושימוש ארוך יותר במוצרי ירקות.
האם אתה יודע מלפפונים בארטיים איטלקיים בעלי משטח מצולע וצבע ירוק כהה. עם התבגרותם, צבעם הופך לכתום-צהוב. וטעמם של המלפפונים הללו דומה יותר לטעם של מלון.
עיתוי הפריחה והבשלת הפירות
בתיאור הזן מצוין תחילת ההבשלה ביום 40–55 לאחר הופעתו. עם זאת, לטענת הגננים, יוצא כי אוסף המלפפונים יכול להתחיל כבר ב 37-40 יום. זה נותן סיבה לייחס אותו לזנים הבשילים מוקדמים.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
מלפפונים עמידים בפני טחב אבקתי ובקטריוזיס. אך מחלות רבות אחרות של מלפפונים, כמו גם מזיקים, עדיין נפגעות. לכן יש צורך במניעה וטיפול, אשר ידונו בפרק "מניעת מחלות ומזיקים".
יתרונות וחסרונות של זן וויזניקובסקי
- למלפפונים מסוג זה מספר יתרונות:
- גידול בקרקע פתוח ובחממות;
- נושא מוקדם וידידותי;
- אוניברסליות של יישום;
- סובל ירידה בטווח הקצר;
- מועבר ומאוחסן היטב ללא אובדן מצגת עד 4 ימים;
- אל תגדלו ולא יווצר חללים במהלך המלח והשימורים;
- אפשרות לאיסוף עצמי של חומר זרעים;
- קלות ביציאה;
- טעם מעולה.
- אבל למלפפונים יש כמה "מינוסים". אלה כוללים:
- סובלנות לקויה של אדמה יבשה;
- הצורך בנוכחות חרקים להאבקה.
כללי שתילה
בהתאם לשיטת הזריעה (שיטת שתיל או זריעה באדמה), נצפים ההיבטים הבאים:
- זריעה על מיטות מתבצעת באמצע מאי. אתה יכול לעשות זאת מוקדם יותר אם תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת (טמפרטורת אוויר - כ + 15 ° С, והאדמה התחממה ל +10 ... + 12 ° С);
- עבור שתילים, זרעים נזרעים באמצע אפרילכך שלשתילים יש זמן לגדול לשתילה במקום קבוע;
- שיטת שתילים מאפשרת לך לקבל יבול 10-14 יום קודם לכן, וגם תקופת הפרי מורחבת;
- ניתן לגדל שתילים על אדן החלון ובחממה. לגידול מקורה, האפשרות הטובה ביותר היא לזרוע ישירות בכוסות או בעציצים. במקרה זה, הנחיתה תתרחש על ידי מעבר עם גוש אדמה, מבלי לפגוע במערכת השורשים.
על מנת להאיץ את הנביטה ולהעצים את החסינות של חומר זרע, משתמשים במניפולציות הבאות:
- השרייה למשך 50-60 דקות במים חמים (כדי לעודד נביטה וחיטוי, אתה יכול להוסיף כמה טיפות של מיץ אלוורה) ולהניח לאחר מכן במקום חמים (בטמפרטורה של + 20 מעלות צלזיוס) למשך יום;
- חיטוי ניתן להשיג באמצעות עירוי שום (30 גרם ל 100 מ"ל מים) או בתמיסת מנגן ורודה חלשה על ידי הנחת זרעים באחד הנוזלים למשך שעה;
- משפר את סובלנות הלחץ בשמירה על זרעים במדף התחתון של המקרר תוך 1-2 יום (זרעים מונחים ברקמות לחות).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_k9wcK5h4eM6yM5B.jpg)
אם הזרעים שנרכשו מכוסים בציפוי צבעוני (כלומר, הם נזרעו מראש), אז הם אינם דורשים שום פעולה לפני השתילה.
זריעה במכולות מוכנות מורכבת ממספר שלבים:
- מכסים את התחתית בשכבת נסורת (עובי עד 2 ס"מ).
- הכינו קומפוזיציה של חלקים שווים של חומוס וכבול. הוסף לדלי התערובת 2 כוסות אפר עץ וכוס כוס סופר-פוספט.
- למלא את המיכל בתערובת האדמה המתקבלת, מבלי להוסיף כ -2 ס"מ לחלקו העליון.
- מניחים את הזרעים (2 יח '. בכוס) לעומק של 1 ס"מ.
- שופכים את הגידולים במים חמים ומכסים בסרט ליצירת תנאי חממה.
- בחדר עם יבולים עד שהם נובטים, אתה צריך לשמור על טמפרטורה של + 22 ... + 26 מעלות צלזיוס.
יורה מתעורר צריך ליצור תנאים אופטימליים:
- להוריד את הטמפרטורה ל + 20 ° C;
- ליצור תאורה נוספת כך שהשתילים לא יתמתחו (למשל, באמצעות מנורת ניאון);
- כשגוררים את הגבעול, שפכו את תערובת האדמה כך שיוכלו להיווצר שורשים נוספים;
- אין לעשות שימוש לרעה בהשקיה כך שהאדמה לחה בינונית.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_yQca1TxtqhVtthzlw2.jpg)
במקרה זה, יש להקפיד על כללים מסוימים:
- לשתילים צריכים להיות בערך 4 עלים אמיתיים;
- השתלה עדיפה לבצע בערב או במזג אוויר מעונן;
- בין החורים נצפה מרחק של כ -30 ס"מ, ובין שורות - עד 45-50 ס"מ;
- שתילים קבורים באדמה מעט יותר מבעבר, כדי לגרום להיווצרות שורשים נוספים;
- נטיעות צריכות להיות מושקות היטב וחותכות. מאלץ 'לצמחי מלפפון יכול להיות חציר, קש או עשב קצוץ. עובי שכבה - לפחות 3 ס"מ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_f3QcKJQSFscjw489heBsaAx.jpg)
שיטה פשוטה יותר לגידול מלפפונים היא זריעת זרעים ישירות על המיטות. בשיטה זו מתקיימים תנאים מסוימים:
- המקום צריך להיות מואר היטב;
- עדיפות לקרקעות פוריות, קלות ועשירות חומוס;
- אם האדמה כבדה, יש להוסיף חול (כ 1/2- דלי ל 1 מ"ר);
- זרעים מפוזרים בשכבת אדמה שלא עולה על 3 ס"מ;
- המרחק בין צמחים זהה לזו שבשתילה דרך שתילים;
- הקודמים הטובים ביותר הם עגבניות, תפוחי אדמה או קטניות;
- מאז הנפילה ניתן להוסיף 10-20 ק"ג זבל לכל 1 מ"ר לשטח הנטיעה.
הנחיתה יכולה להתבצע בתחילת מאי, אם מותקנים קשתות מעל היבולים ומכוסים בלוטריל.
חשוב! חומר הדוח לא צריך להכיל זרעי עשב או להירקב וריח בשל. הם מכסים את כל שטח המיטה, ונמנעים מהאזור ישירות סביב בסיס הצמחים.
טיפול נוסף בשיח המלפפונים
טיפול נאות בדגמים למבוגרים מבטיח יבול בשפע.
עוצמת ההשקיה וההלבשה העליונה
מלפפונים הם גידולים אוהבי לחות. אבל לשפוך מים ללא מחשבה אסור שיהיה, אתה צריך לפעול על פי כללים פשוטים:
- השקיית ערב עדיפה מים חמים (מחוממים בשמש);
- מים אינם מסופקים בשורש (כך שלא יהפוך לחשוף), נוח להשקות באמצעות פחית השקיה או זרבובית ריסוס;
- כמות השקיה תלויה במזג האוויר. בזמן גשום מספיק 1 השקיה ב 5-7 ימים, ובצורת - הרטיבה מתבצעת כל יום אחר. יש להתמקד במצב האדמה: עליו להיות רטוב בינוני בשכבה עד 15-20 ס"מ;
- כמות הלחות תלויה גם בשלב צמחיית הצומח. לפני הפריחה, השקיה מוגבלת מעט, מכיוון שיבוש מים מאט את הפריחה, ויצירת השחלה (1 השקיה בשבוע מספיקה), ובתקופת צמיחת המלפפונים, נפחי הלחות גדלים (לאחר 3-4 ימים);
- אם האדמה אינה מכוסה בשכבת צוננת, אז לאחר כל התרופפות השקיה מתבצעתכך שלא יווצר קרום פנים.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_rlb00GKD668dC8j.jpg)
דשנים מוחלים:
- ביום 5 לאחר ההשתלה למקום קבוע משתמשים בהרכב של 1 ק"ג של מולין מותסס, 10 גרם אמוניום חנקתי ואשלגן גופרתי, ו -30 גרם סופר-פוספט המדולל בדלי מים;
- במהלך הפריחה אתה יכול להפרות את השיחים בירידות ציפורים (1:15). אתה יכול גם למרוח דשן מ 50 גרם של אשלגן גופרתי, 0.3 גרם של מנגן סולפט ו 0.5 גרם של חומצה בורית, המדולל בדלי מים;
- תחבושות נוספות מיושמות לפי הצורךתוך התמקדות במראה של שיחי מלפפון. אם הם נושאים פרי היטב, אז דשן נוסף אינו נחוץ. Mullein (דלי 1/1) משמש כמקור נוסף לחומרים מזינים;
- תערובות מזינים נשפכות לתלמידים, בעומק של עד 5 ס"מ, עשויים במרחק של כ- 15 ס"מ מבסיס השיחים;
- לפני האכלה, הצמחים מושקים בשפע;
- עליכם לוודא שפתרונות עם רוטב עליון אינם נופלים על העלים, גבעולים או פרחים ולא גרמו לכוויות;
- אל תתעללו בעדכוניםכמו שמלפפונים מגיבים בצורה לא טובה לשפע יתר שלהם.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_0i3iv2Rrnjs.jpg)
התרופפות אדמה ועשבים מעשבים שוטים
האדמה עליה מגדלים מלפפונים דורשת תשומת לב מסוימת:
- אדמה לחה היא סביבה טובה לגידול עשבים שוטים, ולכן יש להסירם בהתאם לצורך;
- על מנת שהאדמה תעבור היטב מים ואוויר יש צורך בהתרופפות תקופתית. זה הכרחי במיוחד לאחר השקיה וגשם, על מנת להימנע מהיווצרות קרום;
- שורשי המלפפונים שוכנים קרוב לפני השטח, ולכן יש לעשות עשבים והתרופפות בזהירות כדי לא לפגוע במערכת השורשים;
- כדי להפחית את מספר העשבים העשירים, להפחית את מראה העשבים ואת אידוי הלחות, משתמשים בחומרים מאלץ '.
האם אתה יודע גפן אדום מלפפון רב שנתי (טלדיאנטים מפוקפקים) מגיע לאורך של עד 5 מ '. הוא נבדל עלים בצורת לב ופרחים צהובים הדומים לצבעונים. פירותיה הקטנים משמשים לכבישה ולשימור, אך ברגע שהם גדלים לגובה של 15 ס"מ ואדומים, הם משמשים להכנת ריבה.
מחלות ומניעת מזיקים
מלפפונים Vyaznikovsky 37 עמידים בפני טחב אבקתי ובקטריוזיס.
אבל הם יכולים להדהים:
- peronosporosisשמתבטאת במראה של כתמים צהובים על העלים. על גב לוחית הגיליון עשוי להיווצר ציפוי אפור או סגול. תכשירי רידומיל או אורדן המשמשים על פי ההוראות יסייעו במניעת המחלה;
- ריקבון לבןמדביק את השיח כולו, החל מהבסיס. הצמח מכוסה בציפוי חלקלק. כאשר מופיעים הסימנים הראשונים למחלה, מפזרים את השיחים בגיר כתוש, או שניתן לבצע טיפול בתמיסה של גופרת נחושת (5 גרם / 1 ליטר). יש להסיר חלקים מהצמח המושפעים;
- אנתרקנוזהבו כתמים צהובים הופכים לכיב בכל חלקי התרבות. בטיפול נעשה שימוש בנוזל בורדו של 1% או בתמיסה של כלורוקסיד נחושת (40 גרם / 10 ליטר);
- כנימות, שהוא חרק קטן שמתיישב על גב העלים, על פרחים ופירות. תפוצתו מעוררת התפתלות ונפילת עלים ושחלות, ירידה חדה בתנובה ואפילו מות הצמח כולו. במקרה של נזק קל, הריסוס מתבצע עם עשב מותסס (1 ק"ג / 1 דלי למשך 24 שעות) או עם תמיסת אפר (200 גרם אפר + 50 גרם סבון כביסה + 10 ליטר מים). במקרה של נזק קשה, משתמשים בתכשיר Intavir בהתאם להוראות.
כדי למנוע הופעת מחלות ומזיקים, יש להקפיד על כללים מסוימים:
- לזרוע זרעים מטופלים;
- אל תעבה נטיעות ואל תשלח את האדמה יתר על המידה;
- הסר את השיחים המושפעים מהמיטה בזמן;
- להסיר בזמן עשבים שוטים עליהם מזיקים בדרך כלל;
- הסר עלים מצהיבים וותיקים.
קציר ואחסון
מלפפונים מסוג זה, כמו מלפפונים אחרים, נאספים עדיף כל יום אחר.
חשוב! קטיף מלפפונים לא סדיר מעכב את היווצרות השחלות החדשות ומפחית את התפוקה. יש להסיר את הביכורים לפני שהם גדלים לגודל המותנה שלהם.
כשאתם אוספים מלפפונים, עליכם גם לפעול על פי כללים מסוימים:
- פירות בצורת קרס או מכוערים מוסרים מיד עם הגילוי כדי שלא יפריעו לגידול ירקות איכותיים;
- עדיף שלא יהיה לקרוע את זלנטי עם הידיים, מכיוון שהדבר פוגע בריסים, וחתך אותה בעזרת גיזום או מספריים.
- גזע הפירות בעת איסוף הפירות צריך לנסות להשאיר על השיח;
- הזמן הטוב ביותר לקטיף הוא בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות (בשלב זה זלנצי הוא העסיסי והטעים ביותר).
מלפפונים Vyaznikovsky 37 לא מומלץ לאחסן במשך זמן רב, מכיוון שזה משפיע על טעמם. תוך 3-4 ימים רצוי להשתמש בהם. הפירות טעימים מאוד כשהם כבושים או מלוחים. אתה יכול גם לבשל מגוון סלטים, טריים וגם משומרים.הטמפרטורה האופטימלית לאחסון היא + 6 ... + 8 ° C, ולחות - כ 90%. גננים באמת מעריכים את הטעם הנעים, התשואה הטובה וקלות הטיפול במגוון זה. מסיבה זו מלפפון זה מגדל לעתים קרובות בגנים רבים.