גננים רבים נוטים לגדל כרוב לבן בחלקה אישית, מכיוון שצמח זה נחשב ל"לחם השני "והוא אחד המקומות הראשונים בקרב גידולי ירקות מבחינת הפופולריות של הצריכה וההפצה. המאמר יציג את המאפיינים, היתרונות והטכנולוגיה החקלאית של זן הכרוב דוברובודסקאיה F1.
היסטוריה של גידול מגוון
הכשרון בבחירת הזנים שייך למומחים צ'כים. הכלאה הוקמה בשנת 1956, היא עדיין פופולרית וגדלה בגני ירקות. מפיק הזרעים הוא חברת הירקות Moravosid (Moravoseed, צ'כיה). עלות אריזת הזרעים (16 חתיכות) היא כ 27 רובל. לטענת הגננים, נביטת הזרעים היא 100%, אך אם לא פועלים אחר הטכנולוגיה החקלאית, אז לא כל השתילים יכולים לצמוח לבגרות מלאה.
תיאור ומאפיין
מגוון הכרוב הלבן הבינוני-מאוחר Dobrovodskaya F1 הוא הכלאה מהדור הראשון, כפי שמעידים קוד ה- F1 בייעוד.
התרבות מותאמת באופן מושלם לגידול בתנאי אקלים באזורי הרצועה האמצעית והדרומית ומעניקה תשואות גדולות (12-14 ק"ג / מ"ר) כמעט על כל אדמה, ועל קרקעות מופרות ופוריות, התפוקה עולה.
מראה כרוב
השיח זקוף, נמוך, בינוני בגודלו, עם מסת עלים מתפשטת בשפע, הדורש שטח טיפוח גדול. הרוזטה מוגבהת, יושבת על גבעול מוארך - הגבעול החיצוני - גובה 15-20 ס"מ. עלי הרוזטה הם ירוקים כהים, גלי לאורך הקצוות, עם ציפוי שעווה טבעי וורידים גדולים. מכסים עלים של ראש כרוב - ירוק בהיר.
האם אתה יודע כך שהכרובים גדלים, בפרוסיה נדחסה האדמה תחת כרוב ואבן גדולה הונחה בסמוך.
מערכת השורשים חזקה, מסועפת היטב על פני השטח ולעומק של 40 ס"מ, סיבית בשיטת הגידול של השתיל והליבה בזרע. ראשים גדולים, אפילו, עם חתך, הם צפופים, לבנים בפנים, חללים נעדרים. המשקל יכול להגיע ל 6–8.5 ק"ג, אך אפשר גם דגימות גדולות יותר - עד 10 ק"ג בתנאים של אדמה פורייה והשקיה. העלים הפנימיים לבנים, עסיסיים, עם טעם מתוק, הגבעול בינוני.
זמן הבשלה
זהו זן בינוני-מאוחר - 135-155 יום עוברים משתילת שתילים על המיטה להבשלה. משמעות הדבר היא שאחרי 3-4 חודשים אתה יכול לקצור. ראש הכרוב נוצר 2-2.5 חודשים.
התנגדות כפור
הזן נחשב לעמיד קר, אך אינו מתאים לטיפוח באזורי הצפון בשל הקיץ הקצר ועונת הגידול הארוכה של התרבות.
איכויות וחסרונות חיוביים של הזן
- יתרונות כרוב דוברובוד:
- מגוון מניב גבוה עם הבשלה בו זמנית;
- עסיסיות העלים וטעם מתקתק;
- עמידות גנטית לפתוגנים;
- ראשי כרוב צפופים אינם נסדקים ואינם חוששים מהובלה.
החסרונות של הכלאיים כוללים פוריות אדמה דורשת והשקות בשפע, כמו גם אחסון נמוך.
חקלאות המטפחת זנים
כדי לקבל יבול טוב של כרוב, עליכם להכיר את הטכנולוגיה החקלאית ותכונות הטיפול ביבול זה:
- הצורך בהשקיה - בינוני בתקופת השתיל, עולה עם היציאה החוצה;
- תרבות אור יום ארוכה
- יש להקפיד על סיבוב יבול.
השריית זרעים לזריעה
זרעי כרוב זקוקים להכנת טרום זריעה, המקדמת נביטה ידידותית, גידול שתילים בריאים ועלייה בתשואה בשיעור של 20%.
הכשרה כזו כוללת:
- חימום זרעים על סוללת חימום (יום אחד) או טיפול במים חמים (+ 50 מעלות צלזיוס, 15 דקות);
- חיטוי (מגביר את העמידות בפני נגעים מזיקים) - השריית חצי שעה בתמיסה חיוורת של פרמנגנט אשלגן, עירוי קמומיל, קליפת עץ אלון או במיץ אלוורה בשטיפה נוספת;
- עיבוד עם פתרונות מיוחדים של ווסת הגידול - השריית 12 שעות בזירקון, אלביט, אנרגן, אפין, ניטרופוס (5 גרם לליטר מים).
חשוב! זרעים מסוגים שונים וזנים שונים של כרוב, כמו גם זרעים של קפלים, חרדל ולפת, אינם נבדלים זה מזה במראה. ניתן להבחין ביבולים רק על ידי שתילים. לכן חשוב לקנות מלאי שתילה המציין זנים בחנויות המתמחות.
טיפול נוסף בשתילים
זרעים שעובדו נזרעים כדי להשיג שתילים בחודש מרץ או בתחילת אפריל:
- במגשי שתילים עם זריעה רציפה או אופקית עם קטיף נוסף של נבטים בשלב הקוטילדון;
- בכוסות נפרדות - 2-3 חתיכות עם דחייה נוספת של יורה חלש.
עומק זריעת הזרעים הוא 1.5 ס"מ. לפני הופעתם אתה צריך לשמור על המגשים בטמפרטורה של + 18 ... + 20 מעלות צלזיוס, מכסים אותם בסרט. אור הנביטה הוא לא חובה. לולאות הנבטים הראשונות מופיעות ביום הרביעי ומגלגלות את הקוטילונים.
במקרה זה, השורשים מגיעים ל- 12-15 ס"מ, והשורשים הרוחביים מתחילים להיווצר. שבוע לאחר מכן מופיע הגיליון האמיתי הראשון. בין היווצרות כל גיליון עוקב, עובר שבוע. על פי מדדים אלה, אתה יכול לקבוע את זמן נטיעת השתילים באדמה.
להתפתחות תקינה של שתילים, תנאי הטמפרטורה והאור חשובים מאוד:
- בימים הראשונים לאחר הנביטה - + 7 ... + 10 מעלות צלזיוס, כדי לא לכלול שתילים נמתחים.
- שבוע לאחר הנביטה - + 15 ... + 18 מעלות צלזיוס. במהלך תקופה זו תוכלו לצלול.
- תאורה יומית טובה - למשך 16 שעות. במידת הצורך תידרש תאורה עם פיטולאפים.
חשוב! אם לא ניתן ליצור את התנאים הדרושים בדירה, אז אתה יכול לזרוע זרעים לשתילים ישירות באתר, לבחור את המקום החם ביותר ולבנות חממה סרטית זמנית.
על מנת שהשתילים יהיו מעוגלים וחזקים, והשורשים יתפתחו מהר יותר ויגדלו שורשים לרוחב, נקטפים את השתילים בקסטות נפרדות לפי תבנית 3 × 3 ס"מ, ומעמיקים לעלי הקוטילון.
שתילים מגדלים דורשים השקיה וריסוס באופן קבוע, אך אינם יכולים לסבול משטחי מים. יש לוודא כי גוש האדמה תמיד מתייבש ואינו מתייבש. וכדי למנוע ריקבון של שורשים וגבעולים, לעיתים קרובות יש לשחרר את האדמה, ולתת שתילים לניקוז טוב.
רצוי להאכיל את השתילים שלוש פעמים לפני ההשתלה לאדמה עם דשנים מינרלים מוכנים (קמירה לוקס) או בתמיסה שהוכנה באופן אישי באמצעות ליטר מים אחד.
בדוק
הרכב הפיתרון:
- אמוניום חנקה - 2 גרם;
- אשלגן חנקתי או אשלגן כלורי - 2 גרם;
- סופר-פוספט - 4 גרם.
ההלבשה העליונה הראשונה דרושה שבוע לאחר צלילה. ההקדמה השנייה והשלישית של חומרים מזינים מתבצעת במרווח של שבועיים. מינון דשני האשלג במעטה השלישי העליון (זה נקרא מרווה) מוגדל ל 8 גר 'להתאמה טובה יותר של שתילים באדמה הפתוחה.
כדאי לבצע גם רוטב עליון עלים על ידי ריסוס צמחים עם תמיסות לתכשירים "קמירה", "אגריקולה". שבועיים לפני השתלת שתילים לאדמה פתוחה, יש צורך להתקשות על ידי הורדת הטמפרטורה ל + 6 ... + 8 ° С. השתילים מבוצעים תחילה למשך מספר שעות באוויר ומגדילים בהדרגה את זמן ההתקשות ליום אחד.
הכנת המקום והאדמה על המיטה
עלילת הכרוב צריכה להיות שטוחה ושטופת שמש. עדיף להכין אותו בסתיו, ואז בעונת הזריעה החמה באביב לא תצטרך לבזבז זמן. המיטה נחפרה לעומק של 25-30 ס"מ, מוסיפים דשנים אורגניים.
באביב יש ליישר את השטח, להוסיף תערובת של דשנים מינרליים (לכל 1 מ"ר) ולהשקות:
- סופרפוספט או ניטרופוסקה - 50 גרם;
- אפר עץ 200 גרם;
- אוריאה - 10 גרם.
חשוב! הסוכן הסיבתי לזיהום פטרייתי הנקרא קיל נשאר בר-קיימא במשך 7 שנים.
אם אפשרי קיפאון של נמס או מי גשם באתר, יש להעלות את המיטות ולהיווצר רכסים. יש להקפיד על סיבוב יבול ולא לשתול כרוב באותו מקום במשך 4 שנים בגלל דלדול אפשרי של האדמה, הצטברות מזיקים ופתוגנים.
המקום הטוב ביותר לכרוב בינוני עד מאוחר יהיה מקומות בהם צמחו מלפפונים, תפוחי אדמה מוקדמים, גזר, דלעת וקטניות. הימנע ממקומות שבהם צמחו סלק וירקות מצליבים.
השתלת שתילים באדמה הפתוחה
שתילים נטועים בחודשים מאי-יוני בגיל 50-55 יום עם 4-5 עלים אמיתיים. האדמה צריכה להתחמם ל + 7 ... + 12 ° С. לכל שיח בחור, ניתן להוסיף דלי קומפוסט אחד.
האם אתה יודע כולם מכירים את משפט הפיתגורס, אך לא כולם יודעים שהמתמטיקאי המפורסם העריך כרוב בשל תכונותיו הרפואיות והיה מעורב בבחירתו. והקיסר הרומי דיוקלטיאני נטש את כס המלכות והחל לגדל כרוב.
שתילים נטועים באדמה לחה. תוכנית השתילה - 60 × 50 ס"מ, צפיפות - 2-3 שיחים לכל 1 מ"ר. ניתן להעמיק מעט את השתילים המוארכים לעלים התחתונים. עדיף שלא להעמיק את הגבולות והקליעה החזקה כדי להגן על העלים התחתונים מפני ריקבון בתקופה הקרירה והרטובה.
שתילים צעירים יכולים לסבול מהשמש החמה, ולכן נטיע בימים הראשונים צריך להיות מוצל עם ענפי עצים נשירים או חומר ארוג. אתה יכול לכסות כל שיח בפעם הראשונה באמצעות דלי הפוך או בקבוק פלסטיק חתוך. סלט נזרע על מושב ריק או שתילי כרוב נטועים בנוסף להחלפה במקרה של מותם של נבטים.
כולל טיפול בכרוב
האינדיקטורים הטובים ביותר לתשואה ואיכות המוצר נצפים אם הצמח מקבל את הטיפול המלא הדרוש.
השקיה והאכלה
על מנת לגדל ראשי כרוב במשקל 10 ק"ג, אתה זקוק להרבה חומרים מזינים. עם מחסור בדשנים מינרלים, צמיחת הצומח מאטה וראשי כרוב קשורים בצורה גרועה וצומחים קטנים.
שיעורי הדשנים צריכים לקחת בחשבון את שלבי התפתחות היבול, מבנה האדמה ופוריותו. יש לבצע מינימום של 3 תחבושות עליונות בכל עונה. ההלבשה העליונה הראשונה בשלב השתיל מתבצעת 10 ימים לאחר השתילה.
אתה יכול להשתמש ב:
- חומר אורגני לכל 1 מ"ר - 3 ק"ג חומוס בוגר או 2 ק"ג של טיפות ציפורים.
- 0.5 ק"ג זבל פרה או גללי ציפורים לכל דלי מים עם קצב זרימה של 500 מ"ל לכל שיח;
- דשני אשלג וסופרפוספט (20 גרם כל אחד) בתוספת אוריאה (10 גרם) לכל דלי מים;
- פתרון של דשן הומי "כוח חיים: שפע ירקות", "אגריקולה 1", "קליפוס N".
ההלבשה נוספת נעשית במרווחים של שבועיים. ההאכלה השנייה מתבצעת עם עלייה במסת העלים, חנקן חשוב בהרכב הדשנים. הרכב תערובות המזון ושיעורי הצריכה זהים. ההאכלה השלישית נמצאת בשלב היווצרות הראש.
במקרה זה, יש צורך בדשני זרחן ואשלגן (מונופוספט או אשלגן חנקתי, ניטרופוסקה). בעתיד, עם צמיחה חלשה, הוא מופר 1-2 פעמים עם תמיסה של דשנים חנקן ואשלגן. לשם כך מערבבים דשנים מינרלים יבשים עם מי השקיה ומשולבים עם התרופפות רדודה.
הזן זקוק להשקות תכופות ושפע. כל 3 ימים, תלוי בתנאי מזג האוויר, מבצעים השקיה בטפטוף או ריסוס בקצב זרימה של 3 ליטר מים לכל שיח.
בדוק עוד
טוב להשקות אותו במי גשם, אם האיסוף שלהם מסודר.
לפני קטיף הכרוב, ההשקיה מצטמצמת, וחודש לפני הקטיף הוא מופסק לחלוטין כדי למנוע פיצוח ראשים.
התרופפות ועשבים
שחרור האדמה יכול לשפר את הלחות ואת חדירות האוויר של האדמה. יש לבצע אותו לאחר גשם או השקיה, כך שהאדמה אינה מכוסה בקרום, מה שמקשה על חומרים מזינים להגיע לשורשים.
ההתרופפות הראשונה (עמוקה יותר, 7-10 ס"מ) נעשית בתקופת הגידול הפעיל של עשבים שוטים - 10 ימים לאחר ההשתלה. ואז העומק מצטמצם ל 3-5 ס"מ, כדי לא לפגוע בשורשי השטח. המעברים משוחררים לעומק של 8-10 ס"מ.
ההתרופפות משולבת עם עשבים שוטים, הוצאת העשבים מהמיטות, שלוקחים חומרים מזינים מהכרוב (עד 30%), מטשטשים את הנטיעות ויוצרים תנאים נוחים להתפשטות נגעים מזיקים.
הברחת שיחים
יחד עם התרופפות במהלך גידול הכרוב, הגבעות מעובדות על מנת ליצור שורשים לרוחב נוספים, לשפר את התזונה ולהבטיח עמידות צמחית ללינה והטיה, דבר אפשרי עם עלייה במשקל הראש. בנוסף, מזיקים לא יוכלו להטיל ביצים ליד השורשים.
הילוך מתוזמן יכול לספק עלייה של 10% בתשואה. האירוע מתבצע ברדיוס של 25 ס"מ מהשורש, תוך הוספת 30 ס"מ לקרקע. לאחר ההארקה תוכלו לרסק את המעברים, מה שיאפשר להפחית את תדירות ונפח ההשקיה.
הדברת מזיקים ומחלות
מגוון הכרוב דוברובודסקאיה חסין מפני זיהומים פתוגניים: פוסריום, ריקבון שחור ויבש, גבעול שחור, פומוזיס ובקטריוזיס, אינו מושפע מחיפושיות פשפשים מצליבות, אך חולה בקל בתנאים לא טובים ומנהגים חקלאיים מופרעים.
הקיל מתפתח לרוב על קרקעות חומציות, ולכן יש צורך, במקרה הצורך, להתייבש (לכל 1 מ"ר) עם קמח דולומיט (800 גרם) או אפר (250 גרם). פטרייה זו אינה אוהבת גידול צלליות ובצל ומתה בנטיעות כאלה בעוד 3-4 שנים. במקרה של נזק, יש לרסס את השיחים במלח קולואידלי (10 גרם לכל דלי מים) או למרוח את קוטלי הפטריות Previkur, Fitosporin-M, Gliokladin.
כדי להגן על נטיעות מכרוב, אתה יכול לכסות את מיטת הגן עם רשת צפופה - זה יעזור להימנע מהטלת ביצה. על המיטה למטרות מניעה ניתן לפזר אפר. יש לבדוק כרוב בזהירות וכאשר מופיעים זחלים אוספים אותם ומשמידים אותם.
ניתן להשמיד כנימות באמצעות ריסוס שיחים בתמיסת סבון של טבק (50 גרם סבון, 400 גרם טבק לליטר מים), או להשתמש בתכשירים המכילים נחושת "אוקסיקהום", "אפין".
כאשר מופיע זבוב כרוב, מטפלים בשיחים בבזודין ומטא, מטאלדהיד משבלולים, או מרוססים בתמיסה של נחושת גופרתית (0.5%). יש לשנות את ההכנות מעת לעת, ולהסיר ולשרוף את החלקים החולים והחולים של הצמח.
תכונות של קציר ואגירת יבולים
הזן הבינוני-מאוחר דוברובודסקאיה F1 נקצר בהתחלה בראשית כותרת השוק לראשי כרוב ומבוסס על עונת הגידול. בדרך כלל זה אוקטובר או תחילת נובמבר, אז הטמפרטורה היומית הממוצעת יורדת ל + 2 מעלות צלזיוס. אך עליכם להגן על הכרוב מפני הקפאה.
חשוב! קבע את הבשלות של הכרוב במראה יכול להיות על ידי הצהבה של העלים התחתונים והופעת נקודה קלה על פני השטח במרכז ראש הכרוב.
יש להשאיר עלים מכסים על ראשי כרוב, המגנים עליו מפני נזק. הקציר מוכנס לעיבוד (כבישה, כבישה, ייבוש) או משתמשים בירקות טריים, שכן הזן אינו מיועד לאחסון לטווח הארוך. בחדר קריר ניתן לאחסן ראשים רק במשך 1.5-2 חודשים.
בחירת מגוון כרוב דוברובודסקאיה F1 לגידול באתרכם ובעקבות כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, תוכלו להבטיח יבול טוב של ירק זה עם טעם מעולה ולהכין הרבה כרוב כבוש לחורף.