מגוון ז'וראווינקה פותח על ידי בלארוסים לפני יותר מתריסר שנים. מגדלים הצליחו ליצור תרבות עמידה בפני מחלות נפוצות ביותר ובעלת טעם מצוין. בנוסף, הזן התגלה כפורה מאוד. התכונות הללו הן שמושכות את הצרכן בתפוחי אדמה ז'וראווינקה. מה עוד מעניין בו ואיך לשתול נכון את הזן הזה - בהמשך המאמר.
תיאור המאפיינים של הזן
שיח ז'וראווינקי בגובה בינוני - 45–55 ס"מ, עם קלעים זקופים, לפעמים מוסתרים מעט לצד. העלווה צפופה, מעוגלת, ירוקה ועשירה. שולי העלה גלי וורידים בולטים. השיח פורח יפה - עם פרחים סגולים או אדומים סגולים. פירות יער נדירים ביותר. יורה מופיעים באופן שווה ובעוצמה נכנסים לצמיחה.
יתרונות וחסרונות
- התכונות החיוביות של הזן הן:
- עמידות למחלות;
- עמידות בפני כפור (עד -7 ° С) ועמידות בחום (עד + 38 ° С);
- יומרות;
- תשואה גבוהה בגלל פוריות (עד 20 יח '. פקעות מתחת לשיח);
- טעם נהדר;
- אוניברסליות.
- החסרונות הם:
- תגובה גרועה לבצורת (פקעות קטנות, מעטות)
- בגלל ספיגת מים, הוא מושפע ממצב מאוחר.
האם אתה יודע בשנת 2010 נטעו בעולם 18.6 מיליון דונם עם תפוחי אדמה.
איכויות טעם
הטעם נהדר. העיסה אינה משנה צבע, עומדת בטיפול בחום, המאפשרת להשתמש בתפוחי אדמה לבישול צ'יפס, צ'יפס, פנקייקס ומנות פופולריות אחרות.
גלריית תמונות
תקופת ההבשלה והפרודוקטיביות
הזן שייך לאמצע בינוני-מאוחר - 75-100 יום להבשלה. אבל זה קורה שהוא מזרז 10-20 יום לאחר מכן. בגלל העובדה שיש הרבה פקעות מתחת לשיח, ניתן לקצור 400-600 סנטימטרים של תפוחי אדמה מגובה דונם של מיטה. עם טיפול נאות ותנאי אקלים נוחים, התשואה מגיעה ל 700 ק"ג / חה. האיכות המסחרית של היבול היא מעל 80%, ואיכות השמירה שלה היא 93-96%.
תכונות של שתילת תפוחי אדמה
תהליך הנחיתה של ז'וראווינקה די פשוט. הניואנסים היחידים הם הבחירה הנכונה של מקום לשתילה והכנה יסודית של זרעים.
כללי סיבוב יבול
לא מומלץ לשתול תפוחי אדמה באדמה בה גדלו עגבניות, פלפלים וחצילים. שלוש שנים חייבות לעבור אחריהם, כדי שהאדמה תוכל להתאושש ולקבל תפוחי אדמה. תפוחי אדמה אחרי תפוחי אדמה אינם נטועים על הגן במשך ארבע שנים.
האם אתה יודע בעולם, יבול תפוחי האדמה הממוצע הוא 17.4 ט / חה.
זמן נחיתה
בבחירת תאריך נחיתה, עליך לקחת בחשבון את האקלים של האזור. האדמה חייבת להיות חמה. ככל שדרומית יותר רחוקה, כך תוכלו לנחות מוקדם יותר. לכן, בצפון מוקדם מאמצע מאי, אין טעם לבצע נטיעות, ובדרום אפשר להתחיל אותם כבר באפריל.
דרישות קרקע
התרבות תוליד היטב באדמה רופפת וקלילה. המיטה צריכה להיות ממוקמת על גבעה, מכיוון שמצטבר לחות בשפלה, שהצמח ממש לא אוהב. אולם נוכחות מי תהום, אך לא קרובה, מתקבלת על הדעת. כמו כן, המיטה צריכה להיות ממוקמת במקום שטוף שמש.
קרא עוד על התכונות של גידול זני תפוחי אדמה אחרים:
הכנת קרקע מתבצעת בסתיו. המיטה נחפרה עם הקדמה ראשונית של זבל (דלי), סופר-פוספט (1 כף), אפר (1 כף.) למ"ר. רצוי לחפור בכידון ולבחור את כל העשבים והמזיקים. באביב הם גם חופרים כידון.
הכנת חומר נטיעה
חומר שתילה נבחר בקפידה. נבחרים פקעות שלמות, במשקל של 30-100 גרם, למשך 3-4 שבועות הם מוציאים לחדר מואר וחם כך שיינבטו. בשבועות הראשונים יש לשמור על הטמפרטורה על + 16 ... + 18 ° С, בסוף היא צריכה לרדת בהדרגה ל + 4 ... + 6 ° С. זה יקשה את הפקעות ותאיץ את הבשלתן. עדיין צריך לבצע עיבוד "יוקרה" או "מפקד" כדי להגן מפני חיפושית תפוח האדמה בקולורדו ומזיקים אחרים.
הוראות שלב אחר שלב לשתילה והריגה
מכיוון שהשיחים יוצרים הרבה פקעות, אתה צריך לשתול יבול, לאור המרחק ביניהם:
- האדמה משוחררת עם קלשון, מפולס עם מגרפה, דשן מוחל.
- חפור חורים בעומק 20 ס"מ ובמרחק של 30 ס"מ ביניהם.
- בין שורות החורים יש להשאיר בגובה 0.6-0.7 מ '.
- בבורות שנפרשו על הקצוץ נובטים למעלה.
- מלמעלה הם מכוסים אפר, חומוס ואדמה.
ההילינג הראשון מתבצע לאחר הופעת נבטים. מספר הגבעות שלאחר מכן תלוי באקלים של האזור. באזורים קרים אתה צריך לשטוף 5-7 פעמים בעונה, ובדרום אתה יכול פעמיים עד פעמיים.חשוב! אם האדמה דוחה, עומק החור הוא עד 7 ס"מ, חולי - עד 10 ס"מ. ללא קשר לסוג, האדמה צריכה להיות לחה לפני השתילה.
תכונות של גידול ותפוחי אדמה לאחר השתילה
הצמח מוזן שלוש פעמים בעונה:
- לפני ניצנים (1 כף. אוריאה לכל 10 ליטר מים);
- במהלך היווצרות ניצן (1 כף. אפר, 1 כף. סופר-פוספט לכל 10 ליטר מים);
- במהלך הפריחה (1 כף. סופרפוספט לכל 10 ליטר מים).
ז'וראווינקה מגיח בטוב לב, והנבטים צוברים כוח במהירות, ולכן אתה צריך להשקות אותם בשפע, עד תחילת הפריחה. אבל הלחות לא צריכה לקפוא על שמריה באדמה, מכיוון שהדבר יכול לעורר את התהליך של ריקבון, להאט את הצמיחה והיווצרותם של פקעות. השקיה מתבצעת בצורה הטובה ביותר בשיטת הטפטוף בבוקר, לפני הזריחה.במהלך גשמים ממושכים, עליך להפחית את תדירות ההשקיה, לשטוף ללא הרף את האדמה ועשבי העשבים. כדי להימנע מהתקף פיטופתורה, במזג אוויר גשום יש לטפל בשיחים באמצעות Fundazol.
חשוב! אם ז'וראווינקה חווה בצורת, העלווה שלה נופלת. לא כדאי להביא למצב כזה, מכיוון שגידול פקעות יכול להאט.
עמידות למחלות
הזן פותח עמיד בפני מחלות:
- רגל שחורה;
- נמטודה;
- סרטן
קציר תאריכים וכללים בסיסיים לאחסון היבול
הקציר מוכן לקטיף כאשר החלקים יבשים לחלוטין. בז'וראווינקה זה קורה בסוף אוגוסט. פקעות נבחרות ידנית או מכנית. היבול שנקטף מיובש ואז מונח בשקיות או בקופסאות ונשלח למרתף. במהלך הייבוש ניתן למיין את הפקעות באופן מיידי על ידי בחירת התאימות לשתילה. ניתן לאחסן ירקות עד האביב.
ז'וראווינקה עשוי בהחלט להתמודד עם זנים אחרים של תפוחי אדמה פופולריים, אם כי הוא שייך לזנים האחרונים. יש לו טעם טעים של עיסת, מתאים להכנת מאכלים רבים, לא יומרני כשגדל ובאיכות שמירה טובה.