בשווקים ובחנויות מוצגת ללקוחות מבחר רחב של זני תפוחי אדמה השונים בתכונות הטעם והטיפוח שלהם. ביניהם זן הפיקאסו - תפוח אדמה מניב גבוהה עם הרבה איכויות חיוביות. במאמר נספר בפירוט על מאפייני הזן המעניין הזה, המוזרויות של טיפוחו ונטייתו למחלות.
אפיון ותיאור הזן
זן תפוחי האדמה פיקאסו הוא תוצאה של עבודתם המוצלחת של מגדלים מהולנד. במדינות חבר העמים, מגוון זה הוא ביקוש גבוה למדי. תפוח אדמה זה בשלה מאוחרת, עם שולחן שולחן, יש תשואות גבוהות בזהירות סטנדרטית. ישנם פירות צהבהבים גדולים במשקל של עד 120 גר ', סגלגלים עגולים, עם הרבה עיניים רדודות ורודות-אדומות. שיחי הצמח גבוהים, בינוניים, עם עלווה ירוקה כהה, שרועה וגדולה. התרבות פורחת בשפע בפרחים לבנים עם קורולה קטנה. פירות יער כמעט ולא נוצרים.
אנו ממליצים שתכיר את חלק מהמאפיינים של הזן המתואר.
וידאו: קציר תפוחי אדמה פיקאסו
איכויות טעם
לתפוחי אדמה פיקאסו יש בשר בצבע בשר עם עמילן של 10-12%. גידולים פקקים בבישול עם נקודת רתיחה מתונה, הם בעלי טעם נעים.
האם אתה יודע ברוסיה תפוח אדמה הולנדי מזן פיקאסו אהב מאוד גננים, ולכן הם התחילו לקרוא לזה אחרת באזורים שונים: איוון דה מריה, כיפה אדומה, שתיין, מטריושקה, ריבינושקה ואחרים.
תקופת ההבשלה והפרודוקטיביות
לסוג תפוח האדמה המתואר יש את ההבשלה והתפוקה הבאה:
- תקופת צמחייה - 110–120 יום;
- שלב קמל וייבוש צמרות - בין 140 ל -150 יום;
- הזן בעל תפוקה מרבית של 325 ק"ג / חה;
- חיי המדף הם של 80–90% (10% גבוהים מהתקן).
יתרונות וחסרונות
- לסוג תפוח האדמה המדובר יש היתרונות הבאים:
- המגוון לא יומרני בטיפול;
- טעם מעולה וניחוח תפוחי אדמה בולט של פקעות;
- עמידות לנגיפים ומחלות רבות;
- התרבות סובלת תנודות טמפרטורה ולחות גבוהה ללא בעיות;
- שיעור הישרדות גבוה של חומר זרע בתנאי אקלים מתונים;
- התרבות מיועדת לאחסון לטווח ארוך (הפסדים - לא גבוהים מ- 10-12%);
- פקעות סובל בקלות הובלה ארוכה.
- החסרונות של הזן:
- פקעות מנוקות בצורה גרועה בגלל העיניים הרבות;
- התרבות זקוקה לדשנים טובים, אחרת איבדות איכויות הטעם של הפקעות;
- פגיעות למחלת אבירות מאוחרת (אם לא היה טיפול מקדים בתרופות מיוחדות);
- תבוסה על ידי חיפושית תפוח האדמה בקולורדו;
- הקושי לגדול באזורים עם תקופת קיץ קצרה.
נטיעת גידול תפוחי אדמה
מכיוון שתפוח אדמה מסוג זה מאחר והבשיל, מומלץ לשתול אותו מעט מוקדם יותר מאשר זנים מוקדמים או אמצע מוקדמים, תוך הקפדה על כל כללי השתילה והטיפול.
זמני נחיתה אופטימליים
עדיף לשתול תפוחי אדמה מהזן המדובר בעשור האחרון של אפריל או בתחילת מאי, כשהטמפרטורה היא + 7 ... + 10 ° С, ואחרי שחלף האיום של הכפור הבלתי צפוי.
כללי סיבוב יבול
חשוב מאוד להקפיד על כללי סיבוב היבול בעת נטיעת הזן המתואר, נטיעת יבול בכל שנה במקום חדש. זה יעזור במניעת הצטברות זיהומים וטפילים מסוכנים באדמה.
האם אתה יודע השם תפוח אדמה "פיקאסו" עם ניצני אדנקסה ורודים בהירים נובע מעבודתו של הצייר המפורסם פבלו פיקאסו, שעבודתו הייתה תקופה המכונה "ורוד".
הקודמים הטובים ביותר לתפוח אדמה זה יהיו:
- שום
- זנים שונים של בצל;
- קטניות;
- כרוב.
אם לא ניתן להחליף את המיטות באתר, יש צורך לחטא את האדמה בעזרת זבל ירוק (שיבולת שועל, שיפון, חרדל), לשתול אותם בסתיו באתר נטיעת תפוח האדמה העתידי. דגני בוקר אלו לא יחטאו רק את האדמה, אלא ישמשו גם כתזונה טובה לתרבות בעת נטיעתה.
דרישות קרקע
התרבות של מין זה מעדיפה קרקעות עם פריון מוגבר, לכן לפני נטיעת פקעות שורש, נדרשות פעולות לשיפור איכות האדמה באתר: דשנים אורגניים נוספו לאדמה מאז הסתיו בצורת קומפוסט בשיעור של 5 ק"ג לכל 1 מ"ר או 10 ק"ג של זבל נרקב. באביב, לאחר הפשרת האדמה, הוא נחפר ומיישר עם מגרפה.
הכנת חומר נטיעה
כדי להאיץ את התבגרותו של יבול תפוח האדמה של פיקאסו, מומלץ להשתמש בכמה שיטות להכנת טרום זריעה.
חשוב! לאחר חיתוך פקעות פיקאסו, חומר השתילה הופך להיות רגיש יותר למחלות וטפילים.
ביניהם:
- לפני השתילה, תפוחי אדמה בגודל בינוני (עד 5 ס"מ) נקטפים, שלמים ומעובדים בעזרת זירקון או אפיט-אקסטרה פיטוהורמונים.
- חומר נטיעה נובט במקום בהיר במדדי טמפרטורה בין + 12 ° C ל- + 15 מעלות צלזיוס.
- מותר להשתמש בנביטה רטובה על ידי הנחת פקעות בכבול או נסורת (ניתן להשתמש בקופסאות לשם כך), ומפזרים עליהם אותם חומרי גלם (לתקופה של 15 עד 20 יום).
- כדי למנוע מחלות, כמה ימים לפני השתילה מניחים גידולי שורש למשך 20 דקות בנוזל חיטוי (מים (10 ליטר) + גופרת נחושת (10 גר ') + חומצה בורית (50 גר').
- אם יש מעט חומר נטיעה, מותר לחלק תפוחי אדמה עם סכין לקטעים עם לפחות שני נבטים; החלקים מטופלים באפר, ואז חלקים מהפקעות נשמרים במקום מוצל עד להופעת קרום ואז נטועים.
טכנולוגיית נחיתה
תפוחי אדמה פיקאסו ייתן יבול מצוין, אם אתה שומר כראוי את הטכנולוגיה של נטיעתו:
- המיטות צריכות להיות ממוקמות על שטח גבוה ומואר היטב.
- האדמה לשתילת תפוחי אדמה צריכה להתחמם היטב.
- האדמה צריכה להיות לחה בינונית (כאשר נטועה באדמה לחה במיוחד, הפקעות עשויות להירקב או להיפגע כתוצאה ממחלות אחרות).
- נטיעה מתבצעת על פי הסכימה: 50 ס"מ בין השיחים לריווח שורות 70 ס"מ (סכמה דומה תעזור לשיחים גבוהים לא להטביע זה את זה).
- העמקת גידולי השורש תלויה בהרכב האדמה: עם אדמה כבדה או חימר, עומק שילוב הפקעת צריך להיות מינימלי (6-8 ס"מ); באדמה פורייה וקלה מוצבים פקעות לעומק של 10 ס"מ.
- לאחר השתילה, האדמה מעל הפקעות דחוסה מעט.
האם אתה יודע על פי האמונה הרווחת, זמן נטיעת תפוחי האדמה נקבע על ידי תקופת העלייה ליבנה.
טיפוח תפוחי אדמה לאחר השתילה
כל עונת הגידול של תפוחי אדמה פיקאסו זקוקה לטיפול הבא:
- אתה צריך לשחרר את האדמה באופן קבוע ולהסיר עשבים שוטים. זה תורם לאוורור טוב במיטות ולשמירה על חומרים מזינים מהצומח.
- הריפוי הראשון של השיחים מתבצע לאחר הופעתם של 20 ס"מ של נבטים, השני - לאחר 7 ימים (הם גדלים לאחר השקיה או גשם למחרת). הליך זה נחוץ לנשימה טובה ולהתפתחות תקינה של השיחים, כמו גם ליצירת סטולונים רבים (גבעולים תת קרקעיים) על השורשים, מה שמגדיל את הפרודוקטיביות של עד 30%.
- עם איום הכפור, ניתן לפזר את השתילים המתהווים לחלוטין על אדמה.
- השקיה מתבצעת בשעות הערב לפי הסכימה הבאה: הראשונה - כאשר הופיעו השתילים, השנייה - במהלך ניצני השיחים, השלישית - לאחר נפילת הפרחים. נפח הנוזל הנדרש הוא 5 ליטר לכל שיח. מים מוגשים במעברים או מתחת לכל שיח.
- ההלבשה העליונה בזמן של התרבות נחוצה גם לשחפת טובה.
תערובות תזונה מתווספות לפי הסכימה הבאה:
- 14 יום לאחר נטיעת הפקעות מכינים תמיסה של 10 ליטר מים ו -0.5 ליטר גללי עוף ומניחים למשך שבועיים. לאחר מכן, אוריאה (20 גרם) מתווספת לתמיסה ונשפכת לחורים ארוכים שנעשו בשורות.
- ההלבשה העליונה הבאה מתבצעת במהלך היווצרות פקעות (שלב הניצוץ). לשם כך, מעורבבים 10 ליטר מים עם ניטרממופוס (15 גרם) וסופרפוספט (40 גרם). על כל צמח להוות 0.5 ליטר מתערובת התזונה.
- חבישה עליונה נוספת, עלווה, מתבצעת בסוף הפריחה: השיחים מרוססים בתמיסה של סופר-פוספט (100 גרם לכל 10 ליטר מים). כמות זו מחושבת על מיטה בגודל 10 מ"ר.
קשיי גידול אפשריים
למרות שלפיקאסו מערכת חיסונית טובה ונחשבת כעמידה בפני מחלות וטפילים רבים, תחזוקה לקויה של יבולים עלולה להוביל לכמה מחלות ומזיקים.
חשוב! כאשר עובדים עם פתרונות קוטלי פטריות או קוטלי חרקים, יש צורך להשתמש בציוד מגן בצורה של כפפות ומכונת הנשמה. ואם מהירות הרוח מגיעה ליותר מ -10 מטר / שניה, עליך לנטוש את הליך הריסוס.
ביניהם:
- שבר מאוחר. על מנת למנוע במהלך העונה, מטפלים בשיחים 5 פעמים (עם מרווח של 7-10 ימים) עם קוטלי פטריות "Acrobat MC" (40 גרם לכל 10 ליטר מים), "Ecopin" (1 גרם לכל 10 ליטר מים), "Fitosporin-M" ( 1 כף לכל 10 ליטר מים). שיטות הטיפול וכמות ההשקיה מצוינות בהוראות התכשירים. אם בכל זאת יש זיהום עם מצוקה מאוחרת, כל העלווה המושפעת מתגלה והושמדת, והשיחים מטופלים בכימיקלים אוקסיקהום ורידומיל MC (העיבוד מתבצע מספר פעמים במרווח של 14 יום).
- גלד. מחלה פטרייתית הפוגעת בחלקים התת-קרקעיים של צמחים, שבגללה הפקעות המושפעות משנות את טעמן ומאוחסנות בצורה גרועה. אמצעי הבקרה כוללים: דשנים המכילים סולפט (בקרקעות חומציות), השתמש רק בקומפוסט לדשן; סיבוב יבול.
- חיפושית תפוח אדמה בקולורדו וזחליו. קוטלי חרקים מתאימים לעיבוד: Aktara (משמש לפני הפריחה, כאשר יורה הראשון יורה); "Actellik", "Fitoverm" (עם המראה המוני של טפילים); "קולורדו" (ריסוס מרובה בעונה מותר, אך לא יאוחר מ- 20 יום לפני קציר תפוחי אדמה); "Confidor Maxi (Extra)" (על פי ההוראות).
תכונות של קציר ואגירת יבולים
לתפוחי אדמה פיקאסו כמה מאפייני קציר ואחסון:
- התרבות תובחן על ידי שמירה על איכות הקציר אם אתה מחפר את הפקעות במזג אוויר יבש ואז מייבש אותן מספיק.
- לצורך אחסון, יש צורך להניח באופן בלעדי פקעות שלמות ובריאות. פקעות שנחתכו ונפגעו על ידי מחלות או טפילים יש לבחור בנפרד ולצרוך קודם כל, מכיוון שמוצרים כאלה לא יוכלו לשקר זמן רב.
- אסור לשטוף את האדמה מעל פני העור כך שעודף הלחות לא תורם להירקב של הפקעות. יש לנקות בזהירות את העפר באופן מכני.
- פירות ממוינים מופצים בסלים או בקופסאות (עם חורים).
- תפוחי אדמה מאוחסנים בחדרים קרירים עם טמפרטורות של + 1 ° C ל- + 4 ° C ולחות 80-90%.
ביקורות משתמשים ברשת
יתרונות:
החיפושית לא אוהבת את זה, פיטופתורה לא אוהבת את זה
חסרונות:
הטעם אינו הטוב ביותר, מנוקה בצורה גרועה
שני פלוסים גדולים ושמנים מהזן הזה: 1. פיקאסו לא אוהב לאכול עלי סלק תפוחי אדמה מקליפורניה. הזן אינו מהונדס גנטית, מה שמאריך את הגנתו מפני החיפושית, בדיוק כמו שמבחינתי הוא לא טעים במיוחד, כמו זן כפרי וותיק רגיל. הוא בהחלט לא מתאים לטיגון, אלא רק לפירה - ממש ממש, הוא מתבשל ממש בקרוב, וחוסך צריכת דלק. הוא גם לא מתאים למרקים, מכיוון שהוא מבושל לחלוטין. 2. תפוח אדמה פיקאסו משפיע על פיטופתורה הרבה פחות, וזה חוסך את הכסף שלך בכימיה, כאשר תפוח האדמה שלנו משתולל בשכני פיטופורה, הוא ירוק כאילו כלום לא קרה. זה שם לב במשך כמה שנים, שובל מאוחר מתחיל להכות אותו כשהוא גדל בשיחים גדולים, ואז במקומות מסוימים. בהתחלה טיפלנו בזה במחלות, אבל בשנתיים האחרונות לא השתמשנו בכלום, הכל היה בסדר! הוא נשמר היטב כל החורף, חסרון אחד הוא שרע לנקות אותו עם החורים שלו, וכמובן שיש לו טעם, אבל יש אנשים שאוהבים את זה.