סוף ינואר - תחילת פברואר - זו תקופה מצוינת לשתול זרעי צנונית באדמה פתוחה או בחממה (מזג האוויר מאפשר). ואז בתחילת מרץ תופיע על שולחן האוכל שלכם צנון רעננה, עסיסית, ארומטית וטעימה, שממנה קשה לקרוע את עצמכם!
אם תרצו, תוכלו לגדל צנוניות אפילו על אדן החלון שלכם במטבח! העיקר לבחור זנים כאלה של תרבות שאינם מועדים לירות ולתת יבול מלא.
בבחירת זנים צנועים מוקדמים, אתם מספקים לעצמכם פירות עסיסיים וארומטיים ממש בתחילת האביב!
ואילו זנים של צנונית לזרוע? - יש לך שאלה סבירה. למרבה המזל, יש לנו תשובה לכך ומציגים מתחת לחמישה זנים פופולריים של צנוניות בשלות מוקדמות אשר פותחו במיוחד עבור גננים וגורמים חסרי סבלנות.
המגדלור
צנונית Mayak מדגימה את ניסי ההבשלה המוקדמת, והבשילה כבר 25-30 יום לאחר הופעת היורה הראשונים.
כתוצאה מכך אתה אוסף יבול נדיב (2.1 ק"ג למ"ר) של צנוניות עגולות וחלקות, צבועות בגוונים אדומים וורודים עם קצה קל.
אבל האם ידעת שהרכיבים הכלולים בצנון עוזרים לנקות את השלפוחית מאבנים ולמנוע הופעת תצורות חדשות?
משקל צנון אחד ממוצע של כ- 30 גרם.
יש לציין כי המגדלור הוא זן עמיד בפני קור אידיאלי לזריעה בחורף. הוא מרגיש בנוח גם בחממה וגם בגינה הפתוחה.
"18 יום"
לאחר 18 (מקסימום - 20) ימים לאחר הופעת השתילים הראשונים, אתה יכול לאסוף גידולי שורש מסוג זה עם שם "מדבר". המשקל של כל צנון הוא כ 15-20 גרם. והתשואה של "18 יום" היא כ -2.3 ק"ג למ"ר.
גידולי שורש מסוג זה הם צילינדר מלבני עם קצה קמור אשר צבוע ורוד בחלקו העליון ולבן בחלקו התחתון בקצה.
לצנון זה יש עיסת לבנה ועסיסית, בכלל לא חדה.
אתה יכול לגדל "18 יום" גם בחממה וגם באדמה פתוחה.
"16 יום"
זן זה הוא אלוף בהבשלה מוקדמת! ההערכה היא כי תקופת ההבשלה הממוצעת של פירותיהם היא 16 יום (תקופת ההבשלה המרבית היא 20 יום) לאחר הופעת השתילים הראשונים.
המשקל הממוצע של שורש זן הצנונית הזה הוא כ 20 גרם. הפירות הם צנוניות עגולות בצבע אדום בוהק. העיסה לבנה, עסיסית, ארומטית.
לא רבים יודעים שלא רק גידולי שורש צנון הם שימושיים, אלא גם צמרות המשמשות לרוב כבסיס לעצירות.
זני צנון "16 יום" מגדלים הן במיטות פתוחות והן בתנאי חממה.
גננים מנוסים מציינים את הפרודוקטיביות הגבוהה של זן זה!
"אצבעות הגברת"
מגוון הצנוניות הזה עם שם מקורי כזה (שהופיע בגלל הדמיון של גידולי שורש מלבניים באצבעות) מבשלים 21 יום לאחר שהנבטים הראשונים נושכים.
אסור להתעלל בצנון על ידי מישהו עם היסטוריה של כיב בקיבה או דלקת קיבה.
התשואה של "אצבעות גבירותיי" היא לרוב 2.4 ק"ג למ"ר. היבול מורכב מצנוניות מוארכות, ורודות צבועות מלמעלה ולבן בקצה.
המשקל הממוצע של כל צנון שונה בין 20 ל- 25 גרם. העיסה עסיסית ויבשת.
"אצבעות גבירותיי" מגדלות הן בחממה והן בגינה.
"מרשמלו לבן"
ניתן לחפור בירקות שורש מסוג זה, לבנים עם פס ירקרק, כבר 22-23 יום לאחר הופעת השתילים הראשונים. אתה יכול לגדל "מרשמלו לבן" הן בחממה והן במיטות פתוחות, ולקבל פירות מוארכים עגולים בטוגה, שהמסה שלהם נע בין 25 ל- 40 גרם.
צנון לבן נראה מרהיב בסלטים ותוספות!
בשר הצנון הזה לבן וצפוף, עסיסי מאוד ואי.
ראוי לציין כי זן זה עמיד בפני כפור קל. והתשואה של "מרשמלו לבן" היא ממוצעת של 2.2 ק"ג למ"ר.