ירקות שגדלים על מגרשכם הם הרבה יותר בריאים מאלו שנרכשו בחנויות. לרוע המזל, מציאויות מודרניות הן כאלה שלא כולם מסוגלים לגדל גידולי גינה בעצמם - לרובם אין אדמה. לכן, מי שרוצה לצרוך מוצר ידידותי לסביבה, מנסה ליצור מיני-גינה בדירתו, המציאה אדן חלון או מרפסת לעסק זה. במאמר זה נדבר על גידול פלפל במרפסת.
איזה פלפל אפשר לגדל במרפסת
לגידול ירק בבית, לא כל הזנים שלו מתאימים. יש להדהים אותם, לא יותר מ- 100 ס"מ, ובעלי עלים קטנים, כך שתהליך הפוטוסינתזה עם תאורה מוגבלת יתקיים ביעילות.
חשוב! תחילת הליכי הכנה תלויה באיזה פלפל אתה מגדל, מתוק או מר. מתוק נחת בתחילת פברואר, וחד — בסוף חודש זה - בתחילת החודש הבא. אחרת, הכל אותו דבר.
מתוק (בולגרית)
בין הזנים המוקדמים של פלפל מתוק (בולגרי), אתה יכול לגדל במרפסת:
זנים עם תקופת הבשלה ממוצעת:
כיתות מוקדמות:
חד
בין זני הפלפל החריף, המתאימים ביותר לגידול במרפסת הם:
תכונות של גידול פלפל במרפסת
כשמגדלים ירקות במרפסת, עליכם לקחת בחשבון שהתרבות תרמופילית ופוטופילית. אחרת, תהליך זה אינו שונה מתהליך גידול השתילים הרגילים.
הכנת זרעים
לפני השתילה, הזרעים דורשים הכנה. ראשית, הם ספוגים בתמיסה חיוורת של פרמנגנאט אשלגן למשך שלוש שעות כדי לקבוע את מידת התאמת הזרע. זרע "חי" ישקע לקרקעית, "מת" - יצוץ. זרעים המתאימים לזריעה מיובשים ומושרים במעורר צמיחה למשך 18 שעות. לאחר שהזרע מונח על בד כותנה לבן, מקופל מספר פעמים ורווי במים חמים.
האם אתה יודע פעם בצרפת שילמה פלפל קנסות. אז אוכלוסיית העיר בזייר קיבלה קנס של שלושה קילוגרמים של פלפל «עזרה» בשליחה אל חזיון העולם הבא רוג'ר.
הבד קשור בקשר ומונח בשקית. יש להשאיר את החבילה במקום חם. שלושה ימים לאחר מכן מבוצעת בדיקת זרעים. אם נבטים הופיעו בחלק קטן מהזרע, אז הצרור נותר למשך יום-יומיים נוסף. אם המצב עם הנבטים הפוך באופן קיצוני, אז תוכלו להמשיך לשלב האחרון של ההכנה - התקשות. זרע מונח על המדף התחתון במקרר למשך שלושה ימים.
הכנת קרקע
ניתן להכין אדמת פלפל באופן עצמאי על ידי ערבוב כבול בחול וחומוס, או שתוכלו לקנות אותו בחנות. אדמה מתאימה לשתילת עגבניות, חצילים ופלפל. לפני שממלאים קופסאות עץ או כוסות פלסטיק באדמה, יש לבצע חיטוי. מספיק לשפוך מים רותחים על פני האדמה. בהכרח מוזגים שכבת ניקוז בתחתית המיכל.
קוטף שתילים
הבחירה מתבצעת לאחר הופעתם של חמישה עלים אמיתיים. השתילים החזקים ביותר נבחרים.
תהליך הבחירה, צעד אחר צעד, נראה כך:
- מיכלים מוכנים עם אדמה 24 שעות לפני ההליך מוזגים במים קרים.
- שקע נוצר באדמה.
- שעתיים לפני צלילה, השתילים מושקים.
- השתיל מוסר בזהירות מהאדמה, יחד עם האדמה. עמוד השדרה שלו צבט בשליש.
- ממוקם יפה במיכל חדש. השורש הראשי לא צריך להתכופף בבור, והעלים צריכים להתנשא 15-20 מ"מ מעל האדמה.
- סביב השתיל, הכליה דוחסת ומושקת במים חמים.
- במכולות חדשות, שתילים ממוקמים על אדן חלון חם.
וידאו: קטיף שתילי פלפל
שתיל מתקשה
14 יום לפני השתלת צמחים צעירים לסירים, מתבצע הליך התקשות. הם מתבצעים באוויר הפתוח, אך רק אם הטמפרטורה ברחוב גבוהה מספיק. אתה יכול להשאיר אותם במשך כל היום, ובערב להכניס אותם לחדר.
בנוסף להליך ההתקשות, מומלץ לבצע דישון במלח אשלגן, שבעה ימים לפני ההשתלה, וטיפול בעזרת ממריצי גדילה, יום לפני השתילה. כך שתילים יקבלו הגנה מפני מחלות ויהיו עמידים יותר לסביבה החיצונית.
האם אתה יודע פלפל שחור הגיע לאירופה לפני כ- 600 שנה. באותה תקופה התבלין הזה הוערך עד כדי כך ששילם עבור סחורות והושווה לזהב, בערכו.
השתלת פלפל
ההשתלה מתבצעת עם כניסת העלון האמיתי ה -12. גם בסינוסים צריכים להיות כליות גלויות. בדרך כלל גובהם של שתילים כאלה הוא כרבע מטר. זה נראה כמו שתיל בן 55 יום. הם שותלים אותו במקום קבוע בסירי קרמיקה רחבים. חומר זה יספק תמיכה בטמפרטורה למערכת השורשים ברמה נוחה מסוימת. האדמה המשמשת זהה לזו שתילים, והתהליך דומה לקטיף, אך מבלי לצבוט את השורש.
כללים לטיפול בפלפל במרפסת
כאמור, פלפל הוא צמח תרמופילי. לצורך צמיחתו והתפתחותו התקינה, יש צורך לשמור על טמפרטורת היום על + 25 ... + 27 ° С, בלילה - + 10 ... + 15 ° С. בקיץ התרבות יכולה לחיות בשלווה במרפסת, ועם הופעת מזג האוויר הקר רצוי להעביר אותה לאדן החלון הדרומי, הרחק מטיוטות.
צמח אוהב אור זקוק לאור יום של שתים עשרה שעות. במהלך היום מומלץ להפוך את סיר הפלפל עם הצדדים השונים לחלון. לקבלת אור יום קצר, השתמש במנורות ניאון הזורחות באור לבן.
חשוב! יש להרחיק בזמן חוטים ועלים יבשים, כמו גם ענפים ללא פירות.
השקיה והאכלה
מיד לאחר שתילת השיח מחדש, הוא מושקה מייד במים חמים עם פרמנגנט אשלגן. הפיתרון יחטא את האדמה. ההשקיה הבאה מתבצעת עם התייבשות הקרקע העליונה. רצוי להשתמש במים עומדים וחמים (+ 30 מעלות צלזיוס). בעונה החמה מתבצע גם ריסוס.דשנים מוחלים במרווחים של שבועיים, החל במראה שתילים. משתמשים בדשנים מורכבים. אתה יכול להשקות עם מים מעורבבים עם אפר (4 כפית / 3 ליטר). במהלך הפריחה רצוי להזין את הצמח בחומצה סוקסית ודשני אשלג. עם כניסתו לשחלה מוצגים חבישות עליונות המכילות זרחן.
גיזום ועיצוב שיח
צביטת השיח מתבצעת כשהוא מגיע לגובה 100 ס"מ. בדרך זו יש התאמה של צמיחתה. לצמיחה והתפתחות נורמלית של יורה, בזמן הופעת הניצנים, מסירים את הנמוכים ביותר (אחד על הגבעול). הסרת נבטים לרוחב, עלים לענף הראשון מתבצעת באופן קבוע.
כמה תכונות נוספות של היווצרות השיח:
- הרחקת בנים חורגים הצומחים מצירי העלים;
- המסה הירוקה מוסרת מתחת לענף הראשון;
- היווצרות השיח מתבצעת בשני יורה;
- על ענף חלש, קצהו נצבט מאחורי השחלה הראשונה;
- 30 יום לפני סיום עונת הגידול, כל הצמרות צובטות כדי להפסיק את הצמיחה.
השתלה
נס המרפסת מושתל מדי שנה באביב. אתה יכול להשאיר את הסיר אותו הדבר או לקחת מידה גדולה יותר. שיח מוציא מהטנק הישן על ידי טרנזיט (הגוש הארצי אינו נהרס כך שהשורשים לא נפגעים). צמח הדו-שנתי כבר לא מושתל, אלא מוחלף עם חדש, מכיוון שהתרבות היא בת שנתיים.
הדברת מזיקים ומחלות
בעיות שנתקלו בגידול פלפל במרפסת:
- העלים מפותלים וממוסגרים בשולי יבש (מעיד על חוסר אשלגן, אתה צריך להכין אשלגן חנקתי או אשלגן גופרתי);
- העלווה קטנה, אפרפרה (חוסר בחנקן, אתה צריך להאכיל עם אמוניום חנקתי, המכיל 35% חנקן);
- החלק הפנימי של העלווה עם גוון סגול (החדרת זרחן, 16 - 18% חומצה זרחתית מוצגת);
- השיח רכש גוון משיש (חוסר מגנזיום, הוסף מגנזיום גופרתי עם השקיה);
- עלים בנקודה לבנה, הרגל השחירה (הלחות עומדת על שמריה בסיר, יש להפחית את השקיה);
- הצמח מכוסה קורי עכביש קטנים (קרדית העכביש התיישבה, מטפלים בקרבוסקה או קלטן, הם משמשים גם למטרות מונעות).
המלצות נוספות
כמה טיפים לגידול צמח חזק ונושא היטב במרפסת:
- זנים המיועדים לגידול ביתי מאביקים את עצמם, כך שאם תחליט לאסוף זרעים בעצמך, אל תשמור שיחים קרובים מזנים שונים.
- עם הופעת השחלה הראשונה, דקים אותה כך שיישארו 3-4 פירות. כך שלא תעמיסו על הצמח יתר על המידה.
- הזרע נקצר מפירות בשלים. הוא מיובש במשך 4-5 ימים בחדר חם ונשמר בשקיות נייר לאחסון. אתה יכול להתחמם במשך חמש שנים.
כפי שאתה יכול לראות, גידול פלפלים בבית הוא בהחלט לא תהליך מורכב. כשאתה שומר על כל הכללים, אתה יכול לחגוג על ירק ידידותי לסביבה.