אנשים בדרך כלל משתמשים בשמפיניונים כאשר יורדים במשקל. פטריות אלה מספקות באופן מושלם את הרעב בזכות חומריהן היקרים, ובכך לא פוגעות בגזרה. בנוסף, שמפיניונים דלים בקלוריות ואין בהם סוכר, מה שמאפשר אפילו לחולי סוכרת לצרוך אותם.
תכונות תזונתיות
שמפניון הוא הפטרייה הנפוצה ביותר בעולם. הם מספקים במהירות את הרעב, והם משמשים להכנת כלים שונים. במקרה זה, לפטריות טריות יש רק 27 קק"ל לכל 100 גרם מוצר.
חשוב! שמפניונים טריים עוזרים להוריד את רמת הכולסטרול בדם וגם להסיר את מלחי המתכות הכבדות. זה נעזר בחומרים מיוחדים שנמצאים בהרכב הפטריות.
פטריות אלה כוללות מרכיבים חשובים רבים הנחוצים לגוף האדם. הם מכילים ויטמינים מקבוצות B, E ו- D, חלבונים, פחמימות, כמו גם מינרלים כאלה:
- אשלגן
- סידן
- ברזל
- זרחן;
- אבץ;
- נחושת
- מנגן;
- סלניום.
היתרונות של ירידה במשקל
התזונה המשתמשת בפטריות כמוצר העיקרי זכתה לביקורות חיוביות רבות. עם זאת, מוצר זה קשה מאוד, ולכן כל אדם צריך ליצור באופן עצמאי דיאטה משלו על מנת לפקח על המשקל והבריאות.
- היבטים חיוביים של שמפיניונים לירידה במשקל:
- אתה יכול לאכול פטריות במהלך הדיאטה, מכיוון שהם 90% מים.
- הם דלי שומן, אך הם מספקים את הרעב בצורה מושלמת.
- הוא מכיל הרבה חלבון, המאפשר לאבד במהירות מסת שומן.
- עם שימוש יומיומי בשמפיניונים, במקום הארוחה העיקרית, תוכלו להוריד כמה קילוגרמים מיותרים.
- הם עוזרים לשחזר ולשפר את חילוף החומרים.
- החלף בצורה מושלמת מוצרי בשר.
האם אתה יודע שמפניונס מצאו את היישום שלהם בתחום הקוסמטיקה. בעזרת היכולת שלהם לשפר את מצב העור, אתה יכול לעשות מסיכת פנים מצוינת.
למרות היתרונות הרבים, ישנם עדיין אנשים שצריכים לסרב לאכול אותם.
- אלה כוללים:
- אנשים בגיל מתקדם;
- נשים הרות ובזמן האכלה;
- ילדים מתחת לגיל 5-6;
- עם מחלות בקיבה ובמעיים.
שיטות בישול תזונתיות
ישנן דרכים רבות להכין פטריות, מכיוון שניתן לא רק לטגן אותן, אלא גם להרתיח, למרינדה, לאפות, וגם לצלות אותן. הם משמשים לרוב כמנה לצד לצד נהדרת. תזונאים רבים מאמינים כי פטריות נהדרות להחלפת בשר על מנת להגיע לתוצאות מדהימות של ירידה במשקל.
לרוע המזל, תוכן הקלוריות הנמוך ביותר נשאר רק בצורתו הגולמית. במהלך הכנתם, ערך האנרגיה של המוצר עולה. עם זאת, אין שום סיבה לסרב למנה הטעימה הזו, מכיוון שהמחוונים אינם כה קריטיים.
פטריות קלוריות ל 100 גרם:
- מטוגן - 37–46 קק"ל;
- מבושל - 28.22 קק"ל;
- אפוי - 30 קק"ל;
- תבשיל - 27.5 קק"ל;
- כבוש - 24 קק"ל.
ההכנה התזונתית של פטריות אלה יכולה להיות מגוונת למדי. בכל מקרה עליכם להיות בעלי תחושת פרופורציה, וגם להיות זהירים מאוד. עליכם להיות בטוחים כי הפטריות ראויות לאכילה, אחרת קיים סיכון להרעלה קשה.חשוב! פטריות יבשות עשירות בקלוריות. — בין 250 ל -340 קק"ל ל 100 גרם. לכן לא מומלץ להוסיף אותם לתזונה במהלך הדיאטה.
דיאטת פטריות
דיאטת פטריות נחשבת לפופולארית, מכיוון שבזכותה אתה יכול בקלות מאוד להוריד קילוגרמים מיותרים ולא לפגוע בבריאותך. מהותו היא להחליף לחלוטין את הבשר בפטריות. אם אתה מציית לקפידה על הכללים, אתה יכול לזרוק עד 8 ק"ג, אך לכל אחד תהיה תוצאות משלו. זה תלוי במשקל העודף שהצטבר. מסתבר שככל שהאדם מלא יותר, כך הוא יאבד יותר קילוגרמים.
תוכנית הדיאטה נמשכת שבועיים. הדרך היעילה ביותר היא שימוש יומיומי במוצרי פטריות לארוחת צהריים או ערב. הכי טוב שיש ארוחת בוקר מסורתית.
אנשים יושבים בתזונה של פטריות ואינם חשים עייפות מתמדת ועצבנות, כפי שקורה לעתים קרובות. עם זאת, לפני שמקפידים על דיאטה זו, כולם צריכים לשקול את היתרונות והחסרונות כך שלא יהיו תופעות לוואי בלתי צפויות.האם אתה יודע בפטריות כרומוזומים הדומים לאדם. בהקשר זה, הם מחולקים לאנשים זכרים ונקביים.