כשבוחרים דומדמניות לשתילה על חלקתם האישית, גננים רוצים שזה ישלב טעם מתוק נפלא ותשואה גבוהה. פרי ממושך מאפיין כלאיים. עליהם כדאי לשים לב. המגוון המוצלח ביותר של הבחירה המודרנית הוא Dachnitsa, שכבר הוכיח את המאפיינים המוצהרים - עמידות בפני כפור גבוהה, יכולת לעמוד בפני מחלות רבות וכו '.

תיאור הזן של דומדמניות שחורות תושב הקיץ

גננים מציינים כי השיחים של זן זה הם בעלי צורה מעוגלת רגילה עם ענפים זקופים. השיח מפותל, בינוני. פירות חורגים באופן משמעותי בפירות יער בגודל של זנים אחרים. מאפייני טעם מעולים הופכים את הדומדמניות לחומר גלם מצוין לשימוש בבישול.

חשוב! מגוון תושבי קיץ - פוריה עצמית. אך כדי להגדיל את הפרודוקטיביות ולשפר את מאפייני הטעם, מומלץ לשתול כמה זני דומדמניות באתר.

יש להראות תשומת לב מיוחדת לשיחים במהלך הפרי, שכן עם יבול שופע, הענפים יכולים להתכופף לאדמה. אך כאשר יש יתר על המידה, הפירות יכולים אפילו להתפורר.

היחס בין הרכיבים השימושיים בהרכב הכימי של הפירות יספק את צרכיהם של אפילו הצרכנים התובעניים ביותר. מי שכבר צומח תושב קיץ באזוריו מציין כי זהו המוצלח ביותר של כלאיים של דומדמניות, מכיוון שהוא משלב טעם נהדר וגודל ניכר של פירות יער.

דומדמניות מסוג זה דורשות דילול קבוע ומועד של הענפים.

היסטוריית הבחירה

הצמח, שהושג כתוצאה מחציית זנים ברדת'ורף ויובני שתילים, נכלל בפנקס המדינה בשנת 2004. העבודה נעשתה להשגת זן חדש במכון המחקר הרוסי לבחירת גידולי פירות ובמכון המחקר הסיבירי לגננות שנקרא על שמו Lisavenko M.A. כמה מדענים עבדו בבת אחת על תהליך החלוקה - צ. זוטובה, ל. ביאנובה, ט. אוגולצובה, ש. קניאזאב.

על פי התיאור המצורף לזן, מומלץ לגדל אותו באקלים ממוזג. הצמח סובל ירידה בטמפרטורה עד -30 מעלות צלזיוס. מדענים לא ממליצים לטפח את השיח המתואר באקלים הדרומי, מכיוון שהוא אינו סובל חום וחוסר לחות.

האם אתה יודע גרגרי הדומדמניות מכילים יותר ויטמין C בהרכבם מאשר לימונים. אכילת קומץ פירות מדי יום, הדרישה היומית של הגוף לוויטמין זה מסתפקת.

מראה, מאפייני גרגרי יער, זמן הבשלה, תשואה

בהשוואה לזנים אחרים של דומדמניות, שיח זה נחשב קטן בגודלו. בגובה הוא יכול להגיע ל 1.2 מ '. צפיפות השיח בינונית. אך אין זה אומר שאפשר לשכוח את הדק והגיזום. יורה צומחים בעיקר וישרים. בגיל צעיר הם ירוקים ועם הזמן הענפים נעשים נוקשים ורוכשים גוון חום.

מערכת השורשים מפותחת למדי. ניתן להעמיק את השורש המרכזי עד 1 מ 'לאדמה, והנפח העיקרי של מערכת השורשים הוא בעומק של 35-40 ס"מ. עלים - חמש אונות וגלי גלי. על הלהבים אתה יכול לראות את המגרעות הבורגונדיות. פרחי הצמח נאספים בחבורה של 12 חלקים. כמעט כולם נותנים שחלה. במהלך הפריחה, אתה יכול לראות שינוי צבע. בתחילה, הפרחים בצבע לבן או צהוב בהיר, ואז הופכים לירוקים-צהובים ואז הופכים לאדומים-סגולים.

הבשלת פירות יער מיוחסת לתקופה המוקדמת. זן פירותי גדול, שפירותיו מסתה כ -2.2 גר 'כל אחד, אך ישנם גם דגימות שמסתם מגיעה ל -5 גר'

צורת הפרי סגלגלה עגולה. ברי מכוסה בעור עדין, דק, כחול כהה. בזמן ההבשלה המלאה הצבע הופך עמוק יותר, דומה לשחור. ההבדל מזנים אחרים הוא חוסר החומציות. הפירות מתוקים מאוד. 100 גרם פירות יער מכילים 9.3% סוכר, 193 מ"ג של חומצה אסקורבית. תקופת הבשלת הפירות מתחילה ביוני ותלויה בתנאי מזג האוויר. הקציר הבשיל בהדרגה, והעניק את ההזדמנות לחכות לפירות יער של זנים מאוחרים יותר. מתוך שיח אחד ניתן לאסוף עד 2 ק"ג של פירות.

יתרונות וחסרונות של מגוון

לא משנה כמה קשה המגדלים לעבוד, אי אפשר לפתח מגוון מושלם לחלוטין של צמח כלשהו. לצד תכונות חיוביות, ישנם גם מאפיינים שליליים. לפני שתחליט לרכוש ולהתחיל לגדל מגוון זה, עליך להכיר את התכונות שלו.

• היתרונות העיקריים של מגוון דומדמניות זה כוללים:
• הבשלה מוקדמת;
• פירותי גדול;
• פוריות עצמית;
• קששות בחורף;
• עמידות בפני טחב אבקתי ובקרדית כליות;
• קלילות גבוהה של פירות.

• בין החסרונות:
• פעלולים;
• הצורך ב"עדכון "מתמיד של סניפים ישנים;
• כאשר יש יתר על המידה, התותים יכולים להתפרץ ולהתפורר;
• הצורך ברקע חקלאי גבוה.

טכנולוגיה חקלאית

כדי לעמוד בציפיות היבול, עליך לפעול על פי הכללים לגידול שיחים וטיפול בהם. על פי ביקורות, אסור לשתול שיחים במקום בו גדלו בעבר דומדמניות או זנים אחרים של דומדמניות. האדמה מתרוקנת לאורך תקופה ארוכה ומצטברים בה רעלים.

השיח הטוב ביותר מתפתח בהצללות קלות.. אור שמש ישיר יכול להשפיע לרעה על תהליך ההבשלה. להתרופפות האדמה ולמריחת דשנים השפעה חיובית מכיוון שהגישה של חמצן וחומרים מזינים ישירות לשורשים משתפרת.

וידאו: נטיעת דומדמניות וטיפול בה

בחירת מושב ונחיתה

באשר לתאריכי השתילה, להתפתחות והשתרשות אופטימלית של הצמח סוף ספטמבר הכי טוב. אפשר לשתול באביב, אך בגלל ההסתברות הגבוהה להשרשה לקויה, ייתכן שלא יופיע פרי.

חשוב! שיחי דומדמניות מתחילים לשאת פרי רק בשנה השלישית לאחר השתילה.

המקום הטוב ביותר לנטיעת שיחים נחשב לקרקעות רופפות, מעט חומציות ופוריות. החומציות בקרקע לא תעלה על 6.0-6.5 pH. לעיתים קרובות, דומדמניות שורשים על קרקעות עניים.

כמו כן, יש לקחת בחשבון את הדרישות הבאות למקום הצמיחה:

• שטח פתוח בצד הדרומי של האתר;
• שטח שטוח;
• נוכחות ניקוז בכדי למנוע קיפאון של מים;
• הגנה על הנחיתה מפני רוחות וטיוטות קרות.

ציות לכללי השתילה מבטיח צמיחה מהירה ושורש טוב של הצמח. המרחק בין השיחים צריך להיות 1.5 מ ', דבר שימנע הצללות בעתיד. רוחב בור הנחיתה צריך להיות כ- 50 ס"מ והעומק צריך להיות 60 ס"מ. יש למלא את החור בתערובת אדמה ודשנים עד 2/3.

מתחם האכלה מורכב מ:

• 120-140 גרם סופרפוספט;
• עד 2 ק"ג אפר עץ;
• 15 ק"ג קומפוסט או חומוס;
• 65-75 גרם של אשלגן כלורי.

מכניסים את השתיל לחור ומורחים את השורשים בכיוונים שונים. יש למלא באדמה ולחץ אותה. תחת שיח אחד אתה צריך לשפוך בערך 2-2.5 דליים של מים. קצר את השתיל ל 3 ניצנים מעל פני האדמה.

טיפול

השקיה קבועה ויישום דשנים מינרליים, כמו גם מניעת מחלות ונזקי צמחים על ידי מזיקים, מגדילים את סיכויי היבול להתפתחות בריאה. רצוי לבצע השקיה בהתאם לצורך.

במקרה זה, עליכם להבטיח בזהירות כי אין הרוויה של האדמה בלחות. דומדמניות מסוג זה דורשות השקיה תקופתית. שיחים צעירים מרטיבים כשקרקעית האדמה מתייבשת. צמחים ישנים כבר לא דורשים צריכת נוזלים כה תכופה.

ישנן תקופות מסוימות בהתפתחות של דומדמניות, כאשר חוסר לחות יכול להשפיע לרעה על היווצרות הצמח. שלבים אלה כוללים:

• פריחה;
• היווצרות פרי.

תחת שיח אחד יוצרים 1.5-2 דליים של מים. אם טמפרטורת האוויר עולה, ניתן להגדיל את כמות המים

האכלה מאיצה את צמיחתם והתפתחותם של דומדמניות, וגם מגדילה את תפוקת השיח. מניפולציות כאלה מבוצעות מספר פעמים בשנה:

1. באביב. זה יכול להיות אורגני או אמוניום חנקה. ממיסים 50 גרם מהתרופה בדלי מים ושופכים תחת שיח.
2. סתיו. עדיף להשתמש בתערובת הבאה בתקופה זו: אממופוס ואפר עץ. יוצקים 2 כפות. l (30–40 גרם) של דשן מינרלי במיכל ושופכים דלי מים חמים. בוחשים עד שהגרגירים מומסים לחלוטין. ואז להוסיף 100 גרם אפר עץ. מערבבים הכל היטב. שופכים 1-2 ליטר מתחת לשיח, ואם הצמח ישן - 5 ליטר תמיסה.

הכלל ה"זהוב "של השקיה וחבישה עליונה הוא שאתה צריך לדעת את המידה בכל דבר, שכן חריגה משיעור ההתפשטות יכולה לתת תוצאה הפוכה בדיוק.

חשוב! «לשרוד» תחילת הכפור החוזר במהלך הפריחה לצמחים תהיה קלה יותר אם השיחים מחוסמים בעשן בתקופה זו. מניפולציה כזו תחסוך את הפרחים מהקפאה.

הדברת מזיקים ומחלות

תושב קיץ היברידי עמיד בפני טחב אבקתי וקרדית כליות. בדיקה מונעת של השיח תעזור בזמן למנוע את הופעת המחלה והמזיקים. תחילת המאבק בשלב מוקדם של התבוסה תבטל את הבעיה.

המזיקים העיקריים של הדומדמניות הם:

• קרדית כליה;
• באג זכוכית;
• כנימות.

שיטות מניעה המסייעות במניעת התרחשות אנתרקנוזה, ספפטוריה וטרי כוללות:

• בחירת המקום הנכון לנחיתה;

• ברית מילה של אזורים פגומים;
• עיבוד תמיסת טבק לפני הפריחה;
• לאחר הפשרת האדמה - השקיה במים חמים.

באביב, יש לטפל בשיח עם תמיסה של תערובת בורדו. את המוצר המוגמר ניתן לקנות בחנות לחומרי בניין. מדללים את התרופה: 250 מ"ל לדלי מים. ריסוס את כל הצמחים בכדי למנוע את הסבירות למעבר המחלה לצמח בריא.

להתמודד עם קרצית כליות זה אפשרי על ידי טיפול בשיח עם מתלה של גופרית קולואידלית. הכן אותו בקצב של 75 גרם מהמרכיב העיקרי לכל 10 ליטר מים. ריסוס צריך להיעשות בתחילת האביב. להיפטר מכנימותיש צורך לרסס את השיח עד שהניצנים יתנפחו בתערובת של 20 גר 'כלורופוס ו -30 גר' קרבופוס (לכל 10 ליטר מים). בעזרת נרתיק זכוכית ריסוס השיח לאחר הפריחה באקטרה (1%) יעזור.

גיזום ועיצוב שיח

להליך הגיזום של הצמח יעדים מסוימים:

• גישה משופרת של אוויר ואור לפירות;
• היווצרות צורת צמח;
• מגרה צמיחה של יורה חדשים;
• פינוי ענפים פגועים וחולים;
• דלילה של ענפים ישנים שכבר אינם נושאים פרי;
• מפנה מחדש את זרימת החומרים המזינים לענפי הפרי.

איור 1. גיזום דומדמניות: א - שתיל שנתי; b - שיח דו-שנתי; c, d - קיצור של יורה. איור 2. דומדמניות לפני גיזום אנטי אייג'ינג (א), אחריו (ב) וגיזום של שיח מוזנח (ג)

ניתן לבצע גיזום בתחילת האביב - לפני תנועת מיצים. אם אתה עושה זאת בסתיו, אז רק אחרי שהעלים נופלים.

יש לבצע זמירה תוך שמירה על הכללים:

1. בשנה הראשונה יש לקצר את הקלעים על ידי 2-3 ניצנים. מאוחר יותר, מהניצנים הללו, ייווצר השלד העיקרי של השיח.
2. בשנה השנייה, יש צורך לגזום את הענפים, ולהשאיר רק את הניצנים לגידול של יורה צעיר.
3. במשך 3-4 שנים, השאר רק 3-6 יורה צעירים וחזקים ביותר. צריך לקצר מעט את העליונים.
4. עד 5-6 שנה, השיח יווצר במלואו. לאחר תקופה זו מתבצעת רק דילול סניטרי.

3-5 סניפים חדשים צומחים בשנה. בשנה שעברה יש לקצר ל 3-4 כליות. דילול קבוע עוזר לחדש יורה ולשמור על פרי ברמה גבוהה. לאחר הליך הגיזום, אתה צריך לחתוך את המקומות של החיתוך עם var גן.

חורף

המגדלים אומרים כי השיח מסוגל לחורף באדמה הפתוחה ללא הגנה עם חומר כיסוי כאשר הטמפרטורה יורדת -30 מעלות צלזיוס. אבל כדאי להבין שזה מאפיין אותם צמחים שכבר מושרשים היטב. אם זה לא קרה עדיין, עדיף ליצור הגנה נוספת.

אדמה מרושתת מומלצת בסמוך לאזור הגזע. כבידוד נוסף, אתה יכול להשתמש בקרטון, ומעל לעטוף את השיח עם צלופן.

קציר והובלת היבול, חיי מדף של פירות יער

את המספר המרבי של פירות יער ניתן לאסוף מהשיח בתקופה של 5 עד 7 שנים של חיי הצומח. הקציר מבשיל בהדרגה. עדיף לאחסן פירות יער במקרר במכלי פלסטיק, בהם הדומדמניות יכולות "לבלות" כ 2-3 ימים.

הפירות אינם נסדקים בזמן ההקפאה. חיי המדף במקפיא הם שנתיים. למרות שהפירות רכים, הם סובלים הובלה מספיק טובה. דומדמניות משמשות לרוב הן טריים והן להכנת ריבות, שימורים ותמיסות רפואיות.

גידול צמח זה בחלקה אישית יספק למשפחתך אספקת ויטמינים לתקופה ארוכה. וההבשלה ההדרגתית של גרגרי דחניצה מאפשרת לך ליהנות מהפירות כמעט כל הקיץ.

ביקורות משתמשים ברשת