כמות החזיר הנצרכת בפינלנד יורדת במשך 3 שנים ברציפות, גם אם צריכת הבשר נותרה זהה.

תושבי פינלנד אוכלים כמות זהה של בשר (81 ק"ג לשנה), כולל משחק ושפלה, אך בשר אדום מאבד בהתמדה את השוק המקומי.

צריכת החזירים הממוצעת במדינה היא 32.5 ק"ג. (-3%), על פי הסטטיסטיקה שנרשמה בשנת 2018, בקר התחיל לקנות פחות (19.3 ק"ג.), בעוד שעופות הגדילו את נוכחותה בתפריט הפיני, והגיעו בשנה שעברה לצריכה ממוצעת של 25.6 ק"ג. ./pers., שמירה על מגמה של עשר שנים של הגדלת הצריכה בקרב הפינים.

על פי נתוני המכון הפיני למשאבי טבע (לוק), צריכת מוצרי החלב הנוזלים ירדה ב -3% ל -155 ק"ג. לנפש לאחר הפחתת צריכת החלב ב -5%.

צריכת הדגן, בתורו, הסתכמה ב -79 ק"ג. לנפש, מה שמצביע על נפילה של 1 ק"ג. לעומת השנה הקודמת. הסכום הכולל הוא 44.6 ק"ג. חיטה, 15.3 ק"ג. שיפון, 7.3 ק"ג. שיבולת שועל, 6.0 ק"ג. אורז, 1.8 ק"ג. שעורה ו -0.7 ק"ג. תירס. תפריט הפינים כולל גם 14 ק"ג. הדר, 45 ק"ג. פירות טריים אחרים ו 64 ק"ג. ירקות טריים, מדווח הלסינקי טיימס.

למידע, מספר החזירים בפינלנד יורד בהתמדה מאז 1998, אז גידלו 1.54 מיליון בעלי חיים אלה במדינה. בשנת 2018 מספר החזירים במדינה הסתכם ב -1.04 מיליון ראשים.