Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
מומחים מטעם Rosselkhoznadzor המתמחים בפעילות המעבדה הווטרינרית הבין-אזורית של פרימורסקי ערכו לאחרונה ביקורת מזון ברצפות המסחר בעיר Ussuriysk.
בנקודת מכירה אחת הוסרה שפלה שבה התגלה, כפי שהוכיח מחקרים, E. coli.
עם תחילת החקירה נודע כי הקצב ממחוז אוקטיאברסקי בפרימורסקי קראי הציג את הגיבולות בשוק.מחקרים הוכיחו כי א.קולי, שהיה "ממולא" בפשטות, שייכת לקבוצת אשרחיה. לרוב, חיידקים מסוג זה נמצאים על בשר שיוצר בתנאים לא סניטריים ואוחסן במקומות עם היגיינה לקויה.כדי להוכיח את רצינות המצב, עובדי הרוזלוחוזנדזור מדגישים: מקל זה, שנכנס לגוף האדם, מעורר הפרעת מעיים קשה. שיטות התפשטות האשריצ'יה והדבקה של אנשים מתרחשות על ידי אכילת בשר שלא עבר טיפול חום מתאים. מסוכן במיוחד במקרה זה בשר טחון ושפכים, אשר עקב תנאים נוחים להתפשטות קולי Escherichia, הם עשויים להציג זריעה מוגברת.
מוכר הגביות הנגועות הוזהר מפני סכנה פוטנציאלית, ועובדי הרוסלוחוזנדזור עשו כל שביכולתם על מנת להבטיח שמוצרי לוואי עם אשלכיה יוסרו מהמחזור ויושמדו.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send