Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
כיום, גידול חזירים באוקראינה נותר הענף היקר ביותר בעלות. במקביל לייצור בשר עופות העלות הנמוכה ביותר ומסתכמת ב -0.65 אירו / ק"ג ללא מע"מ, כך הצהיר מנהל המרכז לשיפור היעילות בייצור בעלי החיים, ניקולאי באבנקו.
נכון להיום עלות ייצור חזיר היא 37-41UAH / ק"ג, ואילו מכל הבחינות היא צריכה להיות בטווח של 25 UAH / ק"ג.
המחיר הממוצע של חזירי פיתיון חי בשנת 2018 היה ברמה של 46 UAH / ק"ג, מה שהציל את חקלאי החזירים מנזקים. אבל השנה, כבר ניתן לקנות חזירים חיים במחיר של 40 UAH / ק"ג. מבלי לספק תמיכה נאותה לחקלאי החזירים, אוקראינה הגדילה את יבוא החזירים פי 5 במהלך השנה.הצרכן הסופי הוא זה שמכה במחיר הגבוה של חזיר באוקראינה.
ניקולאי באבנקו רואה שלוש דרכים לצאת ממצב זה: כדי להפוך את החזיר לרווחי בשנת 2019, כיום יש צורך לבצע ביקורת ולמצוא את הסיבה לעלותו הגבוהה, מאמין ניקולאי באבנקו.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send