השבוע שעבר הפך לנקודת ציון בהיסטוריה של האוניברסיטה האגררית אגררית של מדינת בשקיר בפרט, והן עבור רפובליקת בשקיריה כולה. מכיוון שכאן החלו הכיתות של הסט התלמידים הראשון של בית הספר Cremonini לגידול בקר בקר.
דווח כי בשיעורי ההכשרה של "בית ספר" זה התכנסו חקלאי האזור, וכן חברים במתקנים חקלאיים וקואופרטיבים לייצור בעלי חיים מאזורים שונים בשטחים הפתוחים בבשיר.
ידוע כי המשימה המכובדת של ההוראה במוסד חינוכי זה נפלה על כתפיהם של מומחים ועוסקים איטלקיים. מארק טסינארי ילמד את פסטורלי הבשכר את המורכבויות של גידול בעלי חיים חדשניים, הוא פרופסור לרפואה וטרינרית ורפואה זואולוגית באוניברסיטת בולוניה.כמו כן וולטר בורג'ו, העומד בראש החברה הנחשבת "אגרו-סקמארה בשקיריה", ומורה לאורחים באוניברסיטה החקלאית בשקיר. שני המורים משתפים פעולה עם קבוצת ההפקה האיטלקית Cremonini, הידועה בכל רחבי העולם ביצירת רשת של פרוטלוטים (בקר מזון) לבקר.
Boryo ו- Tassinari ישתפו עם תלמידי בית הספר לגידול הבקר את ניסיונם העשיר והידע הרחב שלהם בגידול, רבייה והשמנת בקר של גזעי בשר. ידוע שההכשרה בקורס ייחודי נמשכת חמישה ימים, לאחר מכן מתחיל הגיוס של קבוצה חדשה.על סמך תוצאות ההכשרה התלמידים יעברו בדיקות (תיאורטיות ופרקטיות כאחד), מה שיאפשר להם להפוך לבעלי תעודה של מגדל בקר מקצועי בעל ידע ומיומנויות כללית בעבודה עם בקר של גזעי בשר. כמו כן, תלמידי הקורס מקבלים את האפשרות להעביר מלאי צעיר מחוותיהם לרעה במזון גרופו קרמוניני בשדות בשקיר.