חקלאים במערב אירופה החלו לשתול סלק סוכר, כשהסימנים הראשונים מצביעים על צמצום השטח בגידול הבא לאחר ירידת המחירים שנגרמה כתוצאה מסיום מכסות הייצור באיחוד האירופי.

על פי האנליסטים, הפחתה הצפויה בגידולים השנה צריכה להגביל את הייצור באיחוד האירופי ולסייע להפוך עודף סוכר עולמי, המפעיל לחץ על המחירים, לגירעון נטו.

"שווקים דיכאוניים לאחר שפגזו מכסות הכריחו את החקלאים להסתגל", אמר טימות מסון, כלכלן בקבוצת גידולי סלק הסוכר הצרפתי CGB, שהביא לירידה בגידולים באיחוד האירופי של כ -5%. הוא הוסיף כי בהתחשב בתשואה הממוצעת של סלק סוכר, ייצור הסוכר באיחוד האירופי בשנת 2019/20 יירד ל 18 מיליון טון.

ירידה של 700,000 טון בייצור הסוכר נובעת גם מהתקפה על סלקים על ידי מזיק הכנימות ואיסור באיחוד האירופי על שימוש בחומרי הדברה ניאוניוטינואידים במאבק נגד חרקים בגלל החשש שהם מזיקים לדבורים.

בצרפת, המדינה המובילה באיחוד האירופי לגידול סלק, ואוסרת על שימוש בכימיקלים אלה לגידולים, הירידה בסלק הסוכר יכולה להיות 8% בהשוואה לשנה שעברה.

בבריטניה צפוי שהאזור שנזרע בעונת 2019/20 יהיה 5-10% פחות מאשר בשנה שעברה.