לא כל הדיאטות שנועדו להפחית במשקל מרמזות על הגבלה במזון, מה שמוביל לתחושת רעב מתמדת. ישנם מזונות שעוזרים לך לרדת במשקל ללא רעב. המפורסם שבהם הוא ג'לי שיבולת שועל. זה קל להכנה, אך מביא תוצאות טובות מאוד אם משתמשים בו באופן קבוע.
האם ניתן לרדת במשקל אם שותים ג'לי שיבולת שועל
ג'לי המיוצר מקמח שיבולת שועל בתוספת דגני שיבולת שועל ומרכיבים תזונתיים אחרים מסייע לירידה במשקל. העיקר להקפיד על כללי השימוש בו ולהתאים את הדיאטה שלך בהתאם לתזונה שנבחרה. בגישה הנכונה תוכלו להוריד 10 קילוגרמים בחודש.
חשוב! לא מומלץ להשתמש בג'לי מקמח שיבולת שועל לפני השינה, מכיוון שהוא מתיישר היטב ויכול להפריע לשינה רגילה.
תכולת הרכב והקלוריות
לג'לי שיבולת שועל יש הרבה תכונות שימושיות בגלל ההרכב העשיר שלה.
זה כולל חומרים כאלה:
- ויטמינים, השייכים בעיקר לקבוצה B, אך יש גם A, E ו- F;
- פרוביוטיקה שאכפת לה ממיקרופלורת המעיים;
- אלמנטים מיקרו ומאקרו כגון אשלגן, פלואור, מגנזיום וברזל;
- סיבים מועילים;
- חומצות אמינו, כולל ליזין, כולין, לציטין, מתיונין וטריפטופן.
וכמובן, אל תשכחו שהמוצרים הנוספים הכלולים בג'לי מכילים גם המון מרכיבים שימושיים.
באשר לתכולת הקלוריות של משקה זה, הוא מספיק נמוך בכדי לכלול אותו במזון דיאטטי לא יותר מ- 70 קק"ל. יחד עם זאת, מרבית הערך התזונתי של המוצר תפוס על ידי בריאים פחמימות - עד 11 גר '. והנה יש בו מעט מאוד חלבונים ושומנים. היוצא מן הכלל היחיד הוא ג'לי שבושל בחלב, מכיוון שתכולת הקלוריות שלו עולה על 100 קק"ל, כך שזו אינה האפשרות המתאימה ביותר לירידה במשקל.
היתרונות של שיבולת שועל
- מוצר זה חשוב מאוד לא רק לשמירה על הגוף בצורה ספורטיבית, אלא יש לו מספר תכונות שימושיות נוספות:
- נספג במהירות על ידי הגוף, ומבטל את תחושת הרעב;
- השפעה חיובית מאוד על מיקרופלורת המעיים;
- מנקה את הגוף מרעלים, מלחים וחומרים מזיקים אחרים;
- מגביר את ההמוגלובין ומשפיע באופן חיובי על תהליך ההמטופואיזיס;
- מחזק עצמות ואמייל שיניים;
- מגביר את האלסטיות של כלי הדם ותומך בעבודת הלב;
- עוזר להיפטר מאלרגיות;
- משפר את מצב הרוח ומנרמל את השינה;
- עוזר להילחם בדיכאון
- מווסת את הרקע ההורמונלי;
- מחזק את המערכת החיסונית;
- משפר את מערכת העיכול, הכבד והלבלב;
- מנרמל סוכר בדם;
- מוריד כולסטרול;
- מפעיל מטבוליזם.
אין להוסיף סוכר לג'לי שיבולת שועל המשמשים לירידה במשקל. עדיף להחליף אותו בדבש או בפירות יבשים שאינם מזינים.
איך לקחת עם ירידה במשקל
כדי לרדת באופן יעיל במשקל, עליכם לא רק לאכול ג'לי, אלא גם לסרב למאכלים שומניים ועתירי קלוריות מדי. כל יום אתה צריך לשתות כוס אחת מהמשקה הזה ולחלק אותו לשתי מנות. זה יכול להיות תוספת לארוחת בוקר או החלפת חטיפים. אתה יכול לשתות ג'לי 30 דקות לפני ארוחת הבוקר והצהריים, כך שהוא נטמע לפני האכילה.
מנה זו עשויה גם מקמח שיבולת שועל ודגנים לימי צום. כדי להשיג תוצאה טובה, יספיקו כמה ימים כאלה בשבוע. אם אתה סובל מעיכול עיכול או ממחלות בדרכי העיכול, יש לשתות את הנשק בצורה חמימה.
כדי להשיג אפקט בר-קיימא, עליכם לדבוק בדיאטה כזו למשך חודש לפחות.
מתכוני הרזיה
ישנם מתכונים ביתיים רבים להכנת ג'לי שיבולת שועל. הטעם והמראה שלו יכולים להיות כל דבר, תלוי באילו מרכיבים תוסיפו לו. מנה זו מוכנה בפשטות רבה, אך קשה להעריך יתרונותיה וטעמיה.
מדגנים
תכולת הקלוריות של המנה 57 קק"ל.
מרכיבים
- גריסי שיבולת שועל: 200 גרם;
- פתיתי הרקולס: 100 גרם;
- קפיר 0%: 100 גרם;
- שמנת חמוצה 10%: 30 גרם;
- מים: 1.5 ליטר.
האם אתה יודע ההערכה היא כי הרופא הצרפתי ז'אן דה ס. קתרין הצליח לחיות 120 שנה בגלל השימוש הקבוע בתמורות משיבולת שועל 3 פעמים בשנה במשך שבועיים.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- שים דגני בוקר ודגנים בצנצנת של שלושה ליטרים.
- מוסיפים קפיר, שמנת חמוצה וממלאים הכל במים.
- מערבבים את כל החומרים כך שהם יחולקו באופן שווה, וקשרו צנצנת גזה.
- הכניסו למקום חם לכמה ימים, כך שהעירוי יתסוס.
- מסננים ומוציאים את השאריות.
- יוצקים לסיר ושמים על אש איטית.
- מביאים לרתיחה ומורידים מהאש.
- מצננים מעט ותוכלו לאכול.
וידאו: הרזיית ג'לי שיבולת שועל
עם קפיר
תכולת קלוריות - 87 קק"ל.
מרכיבים
- פתיתי הרקולס: 500 גר ';
- שיבולת שועל, דגנים: 100 גרם;
- קפיר 0%: 100 גרם;
- דבש: 30 גרם;
- צימוקים: 50 גרם;
- מים: 2 ליטר.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- שופכים דגנים, שיבולת שועל קצוצה וקפיר לצנצנת 3 ליטר, ממלאים במים.
- מערבבים הכל היטב, מכסים במכסה הדוק ומשאירים אותו בצורה זו למשך מספר ימים.
- מסננים את העירוי דרך מסננת.
- השאירו למשך יום נוסף, כך שהבסיס לג'לי מופרד מהקוואס, שיהיה למעלה.
- מסננים את הכף.
- קח את הבסיס שהתיישב בתחתית הפחית. הוסף לכל 3 כפות מכוס מים עבה זו.
- מתבשלים עד שמסמיך.
- הוסף דבש וצימוקים.
עם חלב
תכולת קלוריות - 135 קק"ל.
מרכיבים
- חלב מלא מבושל: 500 מ"ל;
- פתיתי שיבולת שועל: 100 גרם;
- דבש: 30 גרם;
- עמילן תפוחי אדמה: 30 גרם;
- ונילין: לפי הטעם.
האם אתה יודע בבריטניה נערכות אליפויות בישול שיבולת שועל כדי להעריך את הטעם והמראה.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- שופכים חלב חם לדגנים ונותנים לו להתנפח למשך 20 דקות.
- מסננים את העירוי דרך בד הגבינה, וסוחטים את כל הנוזל ככל האפשר.
- מפרידים מחצית מהחלב וממיסים בו את העמילן.
- הביאו את החצי השני לרתיחה על אש נמוכה.
- מוסיפים ונילין ודבש.
- שופכים חלב ועמילן ומביאים שוב לרתיחה.
- מתבשלים עד שמסמיך.
- מצננים לטמפרטורת החדר ושופכים לצלחות או כוסות.
- מפזרים למעלה סוכר כדי למנוע היווצרות של סרט.
עם פירות וגרגרים
בכדי להפוך את הטעם לבהיר יותר ורווי יותר, ניתן להוסיף לג'לי רכיבים אחרים. העיקר שהם דלי קלוריות ובריאים. פירות יבשים, כמו גם אשחר לימון וים, הם אידיאליים למטרות אלה.
המתכון לג'לי עם אשחר הים
מרכיבים
- פתיתי הרקולס: 90 גרם;
- אשחר ים טרי: 150 גרם;
- דבש: 20 גרם;
- מים: 0.5 ליטר;
- מיץ של תפוז 1.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- יוצקים שיבולת שועל עם מים ונותנים לו להתסוס למשך 8 שעות.
- סוחטים את המיץ מהתפוז ויוצקים לעירוי.
- מוסיפים אשחר ים וטוחנים הכל בעזרת בלנדר.
- מסננים את העירוי, שמים על אש איטית ומבשלים שעה וחצי עד שהוא מסמיך.
- מוסיפים דבש ומערבבים היטב.
- אכלו חם או צונן.
תכולת קלוריות - 64 קק"ל.
קיסל עם תאנים
מרכיבים
- שיבולת שועל: 80 גרם;
- תאנים מיובשות: 50 גרם;
- דבש: 20 גרם;
- מים: 1 ליטר;
- קינמון, ג'ינג'ר, הל: לפי הטעם.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- יוצקים שיבולת שועל עם מים ונותנים לו להתסוס למשך 8 שעות.
- תדליק אש איטית ותבשלים כשעה וחצי.
- מסננים, שמים קמצוץ תבלינים ותאנים, פרוסים לחתיכות.
- טוחנים את התערובת המתקבלת בבלנדר, יוצקים לתבניות ומצננים.
תכולת קלוריות - 42 קק"ל.
קיסל עם מתכון לימון
מרכיבים
- פתיתי הרקולס: 150 גר ';
- מיץ לימון: 50 גרם;
- דבש: 30 גרם;
- מים: 1 ליטר;
- גרידת לימון 1.
חשוב! עם סוכרת, אסור לאכול ארוחת שיבולת שועל מיידית, עדיף לבחור כאלה שמתבשלים לפחות 15 דקות, מכיוון שיש להם פחות עמילן, שיהפוך בהמשך לסוכר.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- שופכים את הפתיתים עם מים מבושלים בטמפרטורת החדר.
- השאירו למשך 8 שעות לתסיסה.
- מסננים את הפיתרון המתקבל.
- הוסף מיץ לימון ודבש, גרד גרידות.
- שים אש איטית ומבשלים עד שמתעבה.
- מצננים לטמפרטורת החדר ואז מקררים.
- מקשטים בעלי נענע לפני ההגשה.
תכולת קלוריות - 53 קק"ל.
ג'לי עם שזיפים מיובשים
תכולת קלוריות - 22 קק"ל.
מרכיבים
- שיבולת שועל: 120 גרם;
- שזיפים מיובשים: 50 גרם;
- סלק אדום: 150 גרם;
- מים מבושלים צוננים: 2.5 ליטר.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- קולפים וחותכים סלק לחתיכות קטנות.
- שים את קערת שיבולת השועל, שזיפים מיובשים וסלק בקערת המולטי קוקר וממלאים במים.
- הפעל את מצב הכיבוי למשך 30 דקות.
- מוציאים את הסמיך ומבשלים על אש נמוכה למשך 25 דקות.
- יוצקים לתבניות ומצננים לטמפרטורת החדר.
מתכון לג'לי שיבולת שועל עם פירות יער
תכולת קלוריות - 25 קק"ל.
מרכיבים
- פתיתי שיבולת שועל: 100 גרם;
- מים מבושלים בטמפרטורת החדר: 1.5 ליטר;
- פירות יער לפי הטעם, קפואים: 300 גר '.
האם אתה יודע שיבולת שועל מנטרלת את הריח הלא נעים במקרר אם שמים אותו בכלי פתוח.
הוראות בישול שלב אחר שלב:
- טוחנים את הפתיתים במטחנת קפה ליצירת קמח.
- שופכים ליטר מים ומשאירים 8 שעות להתססה.
- הוסף גרגרים ו 500 מ"ל מים.
- שים על אש איטית ומבשלים על אש קטנה עד לרתיחה, ואז כ -5 דקות, עד שמתחילות להיווצר בועות.
- מורידים מהאש, יוצקים לתבניות ומכניסים לצינון.
וידאו: ג'לי שיבולת שועל עם פירות יער
התוויות נגד
כמעט ואין התוויות נגד לשימוש במוצר שימושי מאוד זה. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון הוא חוסר סובלנות אינדיבידואלי, וזה די נדיר. אך בכמויות גדולות מאוד לא כדאי לצרוך אותו, מכיוון שהוא יכול לגרום להצטברות של ריר בגוף. כמו גם אנשים שעברו היסטוריה של פתולוגיות קשות בכבד, בכליות ובכיס המרה, עליהם לנקוט בנשק בזהירות ולעקוב בקפידה אחר טובתם בזמן נטילתם.
היתרונות העיקריים של דיאטה כזו הם בכך שהוא די פשוט לבשל ג'לי בבית, וזה כלי יעיל מאוד במאבק נגד עודף משקל. בנוסף משקה זה מיטיב עם כל הגוף ולכן מומלץ להשתמש בו גם לטיפול במספר מחלות.