ייצור ביצים לקוי של תרנגולות אינו הבעיה היחידה הקשורה לתפוקתן. בחלק מהמקרים ביצים מופיעות ביציבות, אך איכותן רחוקה מלהיות אידיאלית, והסיבה לכך היא לא רק כמות לא מספקת של חומרים מזינים בתוך הביצה, אלא גם מעטפת רכה מדי מבחוץ. מה תורם להופעת ביציות "רכות" ואיך לפתור בעיה זו - נדבר על זה במאמר זה.
מדוע תרנגולות מטילות קליפות ביצה?
למעשה, ישנן סיבות רבות לריכוך הקליפה הקשה של ביצי עוף, וה"חשוד "הראשון הוא תזונה לא מאוזנת. עם זאת, אם הכל מסודר מתפריט העוף, ואתם בטוחים בצריכה מספקת של ויטמינים ומינרלים בגופם, עליכם לחשוב על חוסר איזון הורמונלי אפשרי או על התפתחות מחלות. על ידי זיהוי הגורם הספציפי להפרה, יהיה קל יותר להתמודד איתה.
האם אתה יודע לפעמים ניתן למצוא שני חלמונים בביצה אחת שנחשבת לאנומליה נדירה למדי. בהקשר זה, הופיעו הרבה סימנים עממיים: חלקם מבטיחים מזל טוב למי שמצא אשך כה יוצא דופן (אצל נשים - לידתו המהירה של ילד), ואילו אחרים מבטיחים צער במשפחה.
תזונה לקויה
מינרלים חשובים כמו:
- מנגן;
- אבץ;
- קובלט;
- נחושת
- סידן
- יוד;
- נתרן
- ברזל
- זרחן
כמות ניכר של נתרן כלולה במלח השולחן, ולכן מוצר זה שימושי לשימוש בעת הכנת תערובות רטובות (0.5 גרם לכל עוף 1 יספיקו). סידן הוא חלק משמעותי מהרכב רכיכה וגיר, ולכן, בגרסה מרוסקת, ניתן להכניס אותם גם לתזונה של ציפורים.בקיץ, תרנגולות מטילות בדרך כלל לא חסרות חומרים מזינים, מכיוון שהם משיגות כמעט את כל מה שהם צריכים עם מספוא ירוק וחיטה.
בחורף, תערובות הזנה מורכבת עוזרות לפתור חלקית את בעיית התזונה המאוזנת, אך זאת רק אם יש בהן מרכיבים מגוונים: תירס טחון, חיטה (לפחות 20%), שעורה, ארוחת חמניות, בשר ועצם, ארוחת דגים או דשא, שמרים, אפונה, מלח (לא יותר מ -3 גרם ליום), קומפלקס ויטמינים.
הפרעות הורמונליות
כל תהליך היווצרות הביציות נשלט על ידי מערכת העצבים, ולא ללא השתתפות הורמונים. כך, במצב מלחיץ, התבגרות רגילה של ביציות נפגעת מייד, וזו אחת הסיבות העיקריות להופעת דגימות ללא קליפות. כל תהליך היווצרות הביצים הוא כדלקמן:
- בשחלות נוצרות תרנגולות וביצים בוגרות.
- ואז הם נכנסים לביוץ, ומאוחר יותר אל דרכי המין.
- בנוכחות תרנגול מתרחשת הפריה, ואם זה לא, אז כל הפגזים הנחוצים (חלבון, חלמון, קליפה) נוצרים פשוט.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6976/image_2AuvNXtUs76P536qa.jpg)
בדרך כלל תופעה זו אינה נחשבת פתולוגית, אך אם השכבות נשמרות בתנאים לא מתאימים לכל החיים ועצבנות כל הזמן, אז ביציהן כמעט תמיד יהיו "בעייתיות". ניתן להבחין בהפרות במקרה של שימוש בעדכונים או תוספים שאינם מתאימים, במיוחד כאלה המכילים הורמונים.
מחלות
בעולם העוף ישנן מחלות רבות המובילות לסטייה כזו או אחרת בתפוקה של ציפורים, אך אם נדבר על היעדר קליפת הביצה או התרככותה, סביר להניח כי המחלות הבאות יהיו הגורם לכך.
ברונכיטיס זיהומית
אפילו חקלאי עופות מנוסים לא תמיד יכולים לאבחן במדויק ברונכיטיס זיהומי בשכבות, מכיוון שניתן להתבלבל בקלות בין הסימפטומים שלה לבין הביטויים של כמה מחלות אחרות: למשל, סינוסיטיס, דלקת סימפונות, המופילוזיס. מחלה זו היא בעלת אופי ויראלי, כיום ישנם כבר כ -30 זנים של נגיפים שכל אחד מהם יכול לגרום להפרעות בהטלת ביציות אצל תרנגולות.מרגע הנגיף נכנס לגוף העוף ועד לגילויים הראשונים של המחלה, בדרך כלל חולפים 3 עד 10 ימים שלאחריהם הם מופיעים סימנים לזיהום נגיפי בדרכי הנשימה:
- עייפות, אדישות;
- קשיי נשימה
- אובדן תיאבון;
- צמרמורות.
חשוב! בנוסף לתרנגולות, בעלי חיים חקלאיים וביתיים אחרים או אפילו האדם עצמו יכול לסבול מסימפונות נגיפיות, לכן, כאשר מדובר באנשים חולים, חשוב מאוד להקפיד על אמצעי מניעה אישיים.
מחלת ניוקאסל
ורטיצ'קה (שם נוסף למחלה) מתפתחת כתוצאה מחשיפה לגוף העוף של הפרמיקסובירוס PMV-1, שיש לו כיום מספר רב של זנים שונים. הם "מסווים" את מחלת ניוקאסל תחת שפעת העופות, ברונכיטיס או כולרה, ורק אבחנות מדויקות במעבדה יעזרו להחריג את כל האפשרויות הללו ולאשר את הניחושים.
ישנן צורות חריפות, תת-חריפות, עצבניות, נשימתיות ולא טיפוסיות של מחלת ניוקאסל, וכל אחת מהן מאופיינת במאפיינים משלה של הקורס. התסמינים השכיחים ביותר עבור כל הצורות הללו הם הסימפטומים הבאים:
- אדישות
- סירוב לאוכל;
- הופעת שרפרפים רופפים;
- הפרשת ריר מהעיניים והאף;
- ניתוח של גפיים;
- אי ספיקת נשימה;
- ירידה בייצור ביציות ויכולת ההתרבות.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6976/image_65eVrD3bR6WjX8.jpg)
Mycoplasmosis
מחלה נגיפית נוספת המתפשטת במהירות סביב לול התרנגולות. ראשית, זה משפיע על מערכת הנשימה של ציפורים, ובהמשך משפיע על אברי מערכת הרבייה.
תקופת הדגירה של המחלה היא 20 יום, אך אין פירוש הדבר כי תרנגולות מטילות ללא תסמינים גלויים יהיו בטוחות לשאר בעלי החיים, לכן, בחשד הראשון, יש להרחיק באופן זמני אדם לא בריא מקרובי משפחה.
ישנם ארבעה שלבים של mycoplasmosis: סמוי, הופעת הסימפטומים הקלים הראשונים (נצפו רק אצל 10% מהעופות), הופעת הסימפטומים העיקריים והחלקתם, כאשר התרנגולת המטילה חולה יכולה להיחשב כנשא זיהום פעיל. הסימנים העיקריים להתפתחות הבעיה כוללים:
- הופעת שיעול וצפצופים;
- קשיי נשימה
- נפיחות בעפעפיים ואדמומיות העיניים;
- אובדן תיאבון
- שלשול צהוב או ירקרק;
- ירידה בייצור ביציות (עד 15%);
- נזק לביוץ וקרנית.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6976/image_DstyT11ldOwI4bOLRzytP.jpg)
שפעת העופות
מחלה זיהומית חריפה הפוגעת בכל האיברים והמערכות בגוף העוף במהלך 20-30 השעות הראשונות לאחר החשיפה לנגיף. בהיעדר טיפול הולם בשלב הראשוני להתפתחות המחלה, הדבר יוביל למוות.
האם אתה יודע על פי הערכות ראשוניות, המספר הכולל של התרנגולות בכוכב הלכת הוא פי 3 ממספר האנשים, ולמרות שעדיין לא ברור כיצד אנשים ביצעו את החישובים הללו, ברור שרוב הציפורים חיות במדינות אסיה.
הסימפטומים העיקריים של המחלה הם השינויים הבאים בהתנהגות ומראה של ציפורים:
- ירידה בתיאבון;
- התעטשויות ולקות מופיעות;
- שיבוש יתר של הביציות ומספר הביציות שהונחו מצטמצם (בחלקן פגזים רכים);
- מעומעם שזיף;
- הנשימה מופרעת;
- הכחול צדפה ונפיחות נראים בבירור;
- תיאום התנועות אבוד;
- שלשול מופיע.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6976/image_7Kd02icwx4Fnos75zUZIb.jpg)
חשוב! אסור לאכול ביצים ובשר מציפורים נגועות. כל המוצרים ניתנים למחזור.
תסמונת טיפת ביצה
תקופת הדגירה של מחלה זו נמשכת בין 1 ל- 15 יום ומלווה בירידה חדה בייצור ביציות בשיעור של 20–28%. בנוסף, לביצים המתקבלות יש משטח רפוי ויכולות להיות ספוטריות.
לעתים רחוקות נצפתה התמונה הקלינית, ורק בעלי מעטים מדווחים על הידרדרות במצב של תרנגולות, המתבטאת בתיאבון ירוד, אנמיה, אנורקסיה, צדפות כחולות וחתולים. שינויים פתולוגיים באים לידי ביטוי בנפיחות והסתננות לרחם וביוץ של הציפור, דלקת בטן קטארית קטנה.אבחנה מדויקת ניתנת לביצוע רק על סמך מחקרי מעבדה, כאשר חובה לקחת בחשבון נתונים אפיזוטולוגיים, סימפטומים זמינים ושינויים פתולוגיים.
מה לעשות אם לביצים של עוף יש קליפה דקה
מניעה בזמן מסייעת להציל תרנגולות מבעיות אפשריות: חיסון נגד מחלות שכיחות, שמירה על ניקיון בלול והקפדה על הדרישות לתזונה שלמה. עם זאת, אם לא ניתן היה להימנע מבעיות, חשוב לבצע אבחנה בזמן ולהתחיל בטיפול.
טיפול במחלות
לעיל, בדקנו כבר את המחלות הנפוצות ביותר המשפיעות לרעה על מצב התרנגולות ועל תפוקתן. עכשיו אני רוצה לשים לב לנושא הטיפול בהם.
ברונכיטיס זיהומית. אין משטר טיפולים מפותח למחלה, ולכן העבודה העיקרית מכוונת לחסל את הסימפטומים. למטרה זו ניתן להשתמש בתרופות הבאות:
- אנפלורון - סוכן אנטי-ויראלי עם קשת פעולה רחבה. עבור פרט אחד, 0.5-1 מ"ל מההרכב ביום (שתו או הוזרקו לגוף תוך שריר). מהלך הטיפול הוא בין 7 ל 30 יום.
- "יוד כחול" - הוא נלחם היטב עם פתוגנים של דלקות בדרכי הנשימה. תרנגולת אחת דורשת 0.2-0.5 מ"ל של התרופה ליום. ניתן לאדות את התרופה במים או לתת אותה בצורה טהורה.
- חיטוי החדר באמצעות פתרונות מתאימים: כלורוסקיפידאר, גלוטקס, וירקון C, יוד אלומיניום, תמיסת לוגול (במקרה האחרון, לא רק שהחדר מעובד, אלא גם הציפור עצמה על ידי השקיה של מקורו ונחיריה). כאשר מאבחנים את הסימנים הראשונים לסימפונות זיהומיות, עיבוד לול מתבצע לפחות אחת לשבועיים.
מחלת ניוקאסל. במקרה זה, לא הטיפול עצמו הוא יעיל, אלא מניעת המחלה, הכרוכה בשימוש בחיסון חי עם זן סטרפטוגני של הנגיף (לרוב מדובר בתרופות מהזן N, B1, Bor-74, ו La Sota). כדי להגביל את התפשטות הנגיף, כל הציפורים החולות נתונות להרס מיידי, והחדר עצמו מטופל בקרינה אולטרה סגולה.
חשוב! יחד עם אמצעים טיפוליים, נערך סקר יומי על בעלי החיים כדי להפריד בין העופות החולים והמוחלשים מהעדר.
Mycoplasmosis בתסמינים הראשונים להתגלות מחלה זו, ראוי לעשות טיפול אנטיביוטי באמצעות התרופות הבאות:
- פרמזין - 1 גרם מומס בליטר מים.
- תילוזין - 0.5 גרם לליטר 1.
- טילסול -200 - 2.5 גרם לליטר 1.
- אנרופלוקס - 1 מ"ל לליטר.
חשוב! כמות כל המרכיבים בשני המתכונים מחושבת ל -1 ק"ג של מזון מוגמר, כך שלמינון גדול יותר תצטרך לחשב יחס שונה של רכיבים.
במקרים בהם אין וודאות באבחון, עדיף להשתמש בתרופות בעלות השפעה מורכבת, אשר בנוסף לאנטיביוטיקה, יש מערך שלם של חיידקים אחרים. חלק מהתרופות היעילות ביותר הן:
- "ביופארם" - 2.5–70 גרם לאלף ראשים (תלוי בגיל הספציפי של הציפורים).
- טילודוקסי - 1 מ"ל לליטר מים.
- טילוקול - 4 גרם לכל 1 ק"ג מזון.
- אריפרים - 1 גרם לליטר מים.
שפעת העופות. למרבה הצער, עדיין אין משטר טיפולי יעיל במאבק נגד מחלה זו, שמוסבר על ידי התפשטות המהיר של המנגיף והמוטציה. כלומר, חיסון שיכול לעזור היום יהיה לא יעיל מחר, וזו הסיבה שהחקלאים מעדיפים פשוט להיפטר מאנשים חולים, בכל דרך להגביל את התפשטות הזיהום בבית.
תסמונת ייצור ביציות. בדרך כלל, מספיק לפתור את הבעיה, נורמליזציה של הדיאטה ושיפור תנאי התרנגולות, עם ארגון טיולים רגילים באוויר הצח, די. עם זאת, במקרים מתקדמים, כדאי לשים לב לאפשרות של שימוש בחיסון לא פעיל ללא נוזל נגד SSW-76 ובלתי פעיל חיסון אביבק (יעיל נגד IBK, SSYA-76, NB, REO).
שינוי בתזונה
התפריט היומי של תרנגולות מטילות צריך לכלול את הרכב המזון המגוון ביותר, מכיוון שזו הדרך היחידה להרוות את האורגניזם הנוצה בכמות מספקת של כל המינרלים ויסודות הקורט הדרושים לו.
לארוחה הרגילה של חיטה וחמניות תוכלו להוסיף קמח בשר ועצם או גיר, שעורה, אפונה, מלח שולחן וכמה מרכיבים אחרים העומדים לרשותכם. ישנם מתכונים רבים לאוכל מאוזן בצורה אופטימלית, והנה כמה מהם:
אפשרות 1
מוצר | סכום מומלץ |
חיטה | 625 |
קמח גיר | 75 |
ארוחת חמניות | 175 |
שמרי מספוא | 25 |
ארוחת בשר ועצם | 40 |
תוספי מינרלים וויטמין | 20 |
מלח | 10 |
סודה לשתייה | 20 |
שמן חמניות | 25 |
אפשרות 2 (תערובת הזנה על בסיס דגנים)
מוצר | סכום מומלץ |
חיטה | 120 |
תירס | 450 |
אפונה | 70 |
שעורה | 120 |
ארוחת חמניות | 70 |
מלח | 1,5 |
קמח צמחים | 20 |
תוספי ויטמין ומינרלים | 150 |
בדרך כלל, לחקלאי העופות אין בעיות מה להאכיל את הציפור, עם זאת, אם לא הוכנו מספיק מוצרי ויטמין בעונת הקיץ, אז תצטרכו לשקול את השימוש בתערובות הזנה מוכנות, בנוסף שבדרך כלל משתמשים בהן במתחמי ויטמין ומינרלים (מה בדיוק ניתן לתת ניתן להחליט לאחר התייעצות עם וטרינר).
טיפול בוויטמין
במבט ראשון נראה כי מניעה או אפילו טיפול במחלות עוף באמצעות ויטמינים היא דרך לא יעילה לפתור את הבעיה, מכיוון שכאשר ציפור רוויה בחומרים מזינים, עמידותה בפני מחלות זיהומיות וחיידקיות עולה באופן משמעותי.
אם אתה בעצמך מכין תערובות הזנה לחיות המחמד הנוצות שלך, וודא שהן כוללות רכיבים כאלה:
- אבן גיר
- גיר;
- סלע פגז;
- אפר;
- ארוחת עצם (לפחות 1 גרם לראש);
- פוספטים;
- שמן דגים (מפצה היטב על המחסור בוויטמין D, ולכן חיוני לשמירה על תרנגולות בתוך הבית).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6976/image_hLl0e1GQ92xTYnGoRrAQgzf.jpg)
אל תשכח שגוף העוף מעבד רק מחצית מהויטמינים שנכנסו אליו, לכן, בעת חישוב המינון הנדרש של רכיבים שימושיים, רצוי לקחת מעט יותר.
בעיות אפשריות אחרות
הקליפה הדקה של ביצי העוף אינה הבעיה היחידה באיכותם. חקלאי העופות נאלצים לעיתים קרובות להתמודד עם תופעות לא נעימות כמו משטח קליפה עקוב מדם, אבנית או עיוות של קליפות. כמובן שבכל מקרה יש הסבר על המתרחש, ולכן כדאי לבדוק היטב את גורמי השורש לתופעה כזו.
ביצים עקובות מדם
בניגוד לאמונה הרווחת, הופעת דם על קליפת ביצה לא תמיד מעידה על נוכחות של שינויים פתולוגיים בגופו של תרנגולת מטילה. סביר להניח כי ביצה כזו הונחה על ידי נער, שרק לאחרונה החל בהטלת אקטיב, מה שאומר שלאורך זמן לא תהיה פריקה מדממת.עם זאת, אם מדובר על תרנגולת מנוסה, אז ניתן להסביר את הופעת הדם על הקליפה או אפילו בתוך הביצה על ידי עודף חלבון בתזונה של הציפור, אשר בהתאם, נפתר על ידי שינוי התזונה.
באשר למחלות, קוקסידיוזיס נחשבת לאחת התקלות הברורות ביותר שיכולות להוביל להופעת ביציות עקובות מדם, ואם תופעה כזו התפשטה, ככל הנראה החלה מגיפה בלול התרנגולות, הדורשת טיפול מיידי בכל בעלי החיים.
ביצים ליים או מחוספסות
בדרך כלל, פני השטח של ביצת העוף צריכים להיות שטוחים לחלוטין, אך לעיתים חקלאי העופות אוספים דגימות עם משטח גלי או "נקודתי" של הקליפה. זה מוסבר לרוב על ידי הפרות בגוף התרנגולת המטילה בשלב היווצרות הביצית (אפשרי סיבה הורמונאלית) או שינויים בגוף בגלל מחסור בחומרים מזינים נכנסים.
לדוגמא, חוסר בסידן יכול להתבטא לא רק על ידי דילול הקליפה על כל שטח הביצה, אלא גם על ידי צפיפותה הלא אחידה: במקומות מסוימים השכבה עבה יותר, באחרים היא דקה הרבה יותר. אם אין תסמינים למחלה, די בסקירה של התזונה בכדי לפתור את הבעיה.
חשוב! כמו במקרים קודמים, ניתן לאכול את הביצים ה"לא נכונות "ללא חשש לאיכותן.
ביצים מעוותות
ביצי עוף הינן מוצרים סגלגלים, לעתים כאשר צד אחד מוארך מעט. הופעת חריגות במעטפת או שינוי בצורתה הרגילה (הביצה נראית מקומטת) עשויה להעיד על טראומה שהתרנגולת קיבלה במהלך היווצרות הביצית בביצה. סביר להניח שאפילו שם נוצר סדק, שלימים התגבש בצורת קמט או חוסר אחידות.הסיבה השנייה האפשרית להופעת ביציות מעוותות היא זקנתו של העוף או נוכחות פתולוגיות של האיברים הפנימיים הנגרמת על ידי מחלות או חיסון.
אמצעי מניעה
קליפה דקה אינה נחשבת לפתולוגיה רצינית, אך תופעה כזו לא יכולה להיקרא נורמה, ולכן עליכם לעשות כל מאמץ לחזק את הביציות. במקרה זה, אמצעי מניעה כוללים ביצוע כמה פעולות פשוטות (מלבד תזונה מאוזנת היטב):
- כמה חודשים לפני ההטלה, התחל להוסיף חומרים מזינים (בעיקר סידן) להאכלת הציפורים.
- כדי לפתח כמות מספקת של ויטמין D באורגניזם הנוצה, אל תשכח לארגן טיול מרווח באזור מואר היטב, בו בקיץ, תרנגולות מטילות יכולות לבלות את רוב יומם.
- דאגו למניעת דלקת סימפונות מחלות זיהומיות ומחלות אחרות האופייניות לעופות בחוות עם הפרות של תנאי המעצר (חיסון בזמן יעזור להשיג את התוצאה המרבית).
- אל תחפש בנייה מוקדמת מתרנגולות מטילות צעירות.
- הקפידו על משטר מסוים בהנפקת המזון ובשגרה היומיומית של עופות.
- החלף את המלטה בבית העוף במועד: היא צריכה תמיד להיות טרייה ואיכותית.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6976/image_neQ7EtudAl0vf.jpg)