בעזרת טכנולוגיה חקלאית מתאימה, פלפל בוגאי יכול לייצר פירות במשקל של עד 500 גר '. אילו תנאים נחוצים כדי להשיג את התשואה המרבית של יבול זה, קרא בהמשך.
תיאור המאפיינים של הזן
זני פלפל בוגאי בעלי תקופות הבשלות מוקדמות ופריות ארוכות. פירות מגיעים לבשלות טכנית 95–100 יום לאחר הופעתם. שלב הפרי נמשך עד תחילת הכפור.
האם אתה יודע האצטקים והמאיה השתמשו בפלפל חריף במקום במלח, כשעוד לא ידעו על קיומו.
היסטוריה של גידול מגוון
הזן גודל, הודות למאמציהם של המגדלים הסיבירים V.N.Dederko ו- S.V. Ugarova בשנת 2006. עד 2012 התרבות קיבלה פטנט כהישג יוצא מן הכלל של הבחירה הרוסית.
פרודוקטיביות
הפריון הוא ממוצע. מ -1 מ"ר אתה יכול לאסוף 5.5 ק"ג פלפל.
תיאור השיחים
השיחים פרושים בינוני, קומפקטיים בגודלם. הם גדלים עד 60 ס"מ לכל היותר, המאפשרים להניח 2 שיחים לכל 1 מ"ר. יורה צדדי רב עוצמה נצבע בצבע ירוק כהה. השטויות של השיח ממוצעות. העלים הם מלבניים, מחודדים בקצותיהם. הם מחוברים לגבעולים באמצעות ייחורים קטנים, כ 2-3 ס"מ. פרחים בצורת כוס.
מורכב מ 5-6 עלי כותרת המסגרים את הגרעין הצהוב. זה שייך לזנים שהאבקה בעצמו, אבל כדי לקבל יבול יפהפה ויפה, אתה צריך להעביר אבקה מפרח לפרח בעצמך (בחממה) או לשתול אותו על חלקת דבורים או דבורים. אם כי האבקה in vivo יכולה להתרחש באמצעות חרקים כלשהם. אם האבקה מתרחשת ללא השתתפות חרקים, נוצרים פירות בצורת סדירה שיש להם מראה לא מושך.
תיאור העובר
פירות מאופיינים באיכות שמירה טובה. קל לסבול הובלות לטווח הארוך, הציג מצגת אטרקטיבית. משקלו של דגימה אחת בממוצע נע בין 150-300 גר '. אם נשמרים כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, משקלו של פלפל אחד יכול להגיע ל 500 גר'. צורת הפרי קובית. הפנים נראות בבירור. המשטח חלק, מבריק, צבוע בירוק כשהוא מגיע לבשלות טכנית, צהוב בהיר כשמגיע לבשלות ביולוגית.העור דק, חזק ולא נתון לפיצוח. עובי הקיר משתנה בין 0.5-1 ס"מ. על החיתוך מכוסה גוון הדבש בנקודות קטנות. בתוך הפרי מחולק למספר מחלקות המאחסנות כמות קטנה של זרעים. העיסה צפופה, פריכה, עסיסית מאוד. יש לו טעם מתוק, עדין ומתובל.
האם אתה יודע חידוש הנורמה היומית של חומצה אסקורבית בגוף האדם יעזור לצרוך רק 40 גרם פלפל פעמון ביום.
יתרונות וחסרונות של מגוון
- יתרונות:
- בגרות מוקדמת;
- פרי ארוך טווח;
- פירות איכותיים;
- עמידות בינונית למחלות ומזיקים.
- חסרונות:
- תרבות דורשת בירית חובה ויצירת שיח, אחרת פירות גדולים ישברו את הקלעים;
- פרי בשפע דורש האכלה קבועה באיכות גבוהה.
תכונות וכללים לגידול זן בוגאי
כדי להשיג יבול עשיר, יש צורך להכין כראוי את הזרעים לשתילה ולבחור את המקום הטוב ביותר באתר לצמחים, תוך שמירה על כללי סיבוב היבול.קודמים ושכנים טובים לתרבות הם:
- קטניות;
- כרוב;
- מלפפונים.
שכנים קודמים שליליים:
- תפוחי אדמה
- עגבניות
- חציל.
חשוב! אסור לשתול פלפלים חריפים לצד פלפלים חריפים. כשמדובר בהאבקה, פלפל הפעמון נהיה מריר ומאבד את מדדי האיכות שלו.
כשמגדלים את זן הבוגאי עדיף להשתמש בטכניקת השתילים. לשתילים עדיף לקחת עציצים בודדים ולהניח את הזרעים בזה אחר זה. כוסות כבול מושלמות לכך.
בחירת זרעים ועיבודם
זרעים לשתילה ניתן לרכוש בחנות או לאסוף אותם באופן עצמאי. יש לקחת זרעים רק מפירות בריאים גדולים ובשלים לחלוטין. כדי לבדוק את הזרעים לנבטים ולחיטוי, יש למקם אותם למשך שעה בתמיסה חמה (+ 30 מעלות צלזיוס) של פרמנגנט אשלגן.זרעים צפים נדחים, ואלה שהתמקמו לתחתית מועברים לפתרון מאיץ הצמיחה. בהקשר זה התרופה "זירקון" מתאימה. 1 מיליליטר של חומר מתווסף לליטר מים. בנוזל כזה הזרעים יכולים לעמוד 10 שעות. במקום להשרות תמיסה, תוכלו להרטיב חתיכת גזה ולעטוף בה זרעים.
הכנת אדמה לשתילים
אדמה לשתילים ניתן לרכוש בחנות או לערבב באופן עצמאי בכמויות שוות:
- כבול;
- אדמה סודה-פודזולית;
- החול.
בלי קשר, האדמה נקנתה בחנות או נערבבה באופן עצמאי, יש לחטא אותה.
ישנן שתי דרכים לעשות זאת:
- קלצין בתנור בחום של + 100 מעלות צלזיוס.
- שופכים את האדמה בתמיסת אפר חם. מוסיפים 500 גרם אפר עד 10 ליטר מים ומרתיחים למשך 10 דקות. שופכים מים רותחים למצע, מערבבים וממתינים עד להתקררות ל + 20 ° С.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5999/image_97s0LhOVJ7hH3e8cs.jpg)
כללי זריעה
האדמה לזריעת זרעים צריכה להיות לחה. רמת הלחות כ 50-60%. הזרעים קבורים בקוטר 1 ס"מ. לאחר מכן הם מכוסים בחול גרגר גס מנופה ומכוסים במכלי פלסטיק ומכניסים לחדר חשוך.
האם אתה יודע חיפושית תפוח האדמה בקולורדו יכולה לחיות 1-3 שנים. כדי להציל את עצמו מכפור הוא מתחפר באדמה לעומק של 70 ס"מ, מה שמסבך את הקטטה איתו.
שתיל טיפול
לפני הופעת השתילים הטיפול בשתילים מורכב בשידור יומיומי של רבע שעה ולהרטיבת האדמה בהתאם לצורך. טמפרטורת האוויר בחדר בתקופה זו צריכה להיות +25 ... + 27 ° С. עם כניסתם של שתילים, יש להסיר את הסרט ולהעביר את הצמחים לאדן חלון מואר היטב. מרגע זה טמפרטורת האוויר מופחתת בהדרגה ל + 23 מעלות צלזיוס. הלחות בחדר נשמרת בתוך 60%, אדמה - 50%. שעות האור של השתילים צריכות להיות 12-14 שעות.השקיה מתבצעת אחת לשבוע מרובה האקדח. כל צמח לוקח בערך 200 מ"ל. בכל שבוע מוגבלת מגבלת המים ב- 50-100 מ"ל, כך שעד ההשתלה צמחים כבר מקבלים ליטר מים. עם כניסתו של העלה האמיתי הראשון, תוכלו להתחיל למרוח חבישה עליונה אחת לחודש. ניתן לבצע את ההלבשה הראשונה בעזרת תמיסה של מאיץ הצמיחה, ששימש להשראת הזרעים. בפעם השנייה שאתה צריך לעשות אוריאה. 20 גרם של חומר מוסיפים ל -10 ליטר מים ונוספים 200 מ"ל תמיסה לכל צמח.
נטיעת שתילים באדמה
הכנת הקרקע מתבצעת במספר שלבים, כולל אוורור אדמה עמוק (20 ס"מ), והיא כדלקמן:
- ניקוי האתר של עשבים ופסולת צמחים;
- אוורור
- השקיה בתמיסה של 3% של גופרת נחושת;
- לאחר שבוע, מריחה של 10 ק"ג זבל למ"ר, על קרקעות כבדות + על 10 ק"ג כבול וחול;
- אוורור
- אוורור באביב;
- הצגת "Fitosporin" על פי ההוראות;
- אחרי שבוע, 10 ק"ג קומפוסט;
- אוורור.
שתילים נטועים באדמה לא מוקדם יותר מאשר כשהוא מתחמם עד + 15 מעלות צלזיוס. רצוי להעביר צמחים לקרקע פתוחה ביוני. באזורים הדרומיים תוכלו לשנות את הזמן ולשתול שתילים באמצע מאי. בזמן ההשתלה, השתילים צריכים להיות בני חודשיים, וגובה השיח צריך להיות 15 ס"מ. שבועיים לפני השתילה, הטמפרטורה בחדר מתחילה לרדת בהדרגה לאותה טמפרטורת רחוב.
חשוב! לא ניתן להשתמש באפר עץ במקביל לזבל. זהו חומר deoxidizing ומנטרל את פעולת החנקן, כך הזבל יהפוך ללא יעיל.
תהליך זה נקרא התקשות ומתבצע כך שצמחים יכולים להסתגל במהירות לתנאי הסביבה. ברגע שקבע משטר הטמפרטורה, הצמחים מתחילים לחשוף במהלך היום ברחוב, ובערב הם מחזירים אותו לחדר. בהדרגה, מרווח הזמן לשהות ברחוב מוגדל ומביא אותו ל 24 שעות. ביום האחרון לפני השתילה מועברים שתילים ישירות בעציצים למקום קבוע.ערכת שתילה 50 × 50 ס"מ. לכל באר להוסיף 1 כף. l אפר עץ או 30 גר 'סופרפוספט. לאחר השתילה האדמה במעגל הגזע הקרוב דחוסה מעט ומושקה. לכל צמח תורמים ליטר מים. יום לאחר מכן, שחרר את האדמה. ואז זרעי צמחים. גובה הסוללה כ- 8 ס"מ. לאחר מכן האדמה משובצת עם קומפוסט או דשא ירוק ורענן. גובה השכבה המצולבת 8 ס"מ.
כללי טיפול לאחר נטיעה באדמה
בכדי שהשיחים ואז הפירות יתפתחו היטב הם זקוקים לתאורה טובה. אבל, בחום קיצוני בצהריים, צמחים צריכים להיות מוצלים. אחרת, כל הפעילויות החקלאיות מתבצעות כסטנדרט.
השקיה והאכלה
תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר, כמו גם באיכות הסיר. הפלפל זקוק ללחות בינונית. צמחים מגיבים בצורה גרועה באותה מידה למחסור וללחות עודפת. בממוצע נותרו 2-3 ליטר מים על השיח, בטמפרטורה יומית ממוצעת של +20 ... + 25 ° С ונוכחות מלץ. כאשר הטמפרטורה עולה מעל אינדיקטורים אלה, השקיה מתבצעת פעמיים ביום.
במקרה זה, כמות המים מצטמצמת ל- 1-1.5 ליטר לצמח. התרבות מגיבה היטב לנוהל הזילוף, ולכן עדיף להשקות את הצמח מתחת לשורש בבוקר ולהתקלח בערב. רוטב עליון בשילוב השקיה ובזבז אותם 1-2 פעמים בחודש.תוכנית ההאכלה בערך היא כדלקמן:
- שבועיים לאחר השתילה מתבצעת רוטב שורשים עם תמיסה של גללי ציפורים או פרות (מדוללים 1: 1 במים), 300 מ"ל לכל צמח;
- בתקופת הנביטה, ההלבשה עלים מתבצעת עם תמיסה של התכשיר "פוריות Emochka" (במשך 10 ליטר מים, 100 מ"ל של התרופה), 1 ליטר לכל שיח;
- לאחר הפריחה, רוטב שורשים עם קומפוסט עם אפר (עבור 10 ליטר מים 3 כפות. קומפוסט + 1 כף. אפר) 1 ליטר לכל שיח;
- במהלך תקופת הזרימת הפירות והפריה הפעילה, השקיית ריסוס והרסס על הסדין עם תמיסת אפר עם סרפד מתבצעת כל שבועיים.
חשוב! כאשר משתמשים בתרופה "פוריות Emochka", לא ניתן להשתמש בהלבשה עליונה מינרלית וכימית. כמו כן, אין להשתמש בתרופה לשימור האביב בסתיו בכפור.
ריפוי ושחרור האדמה
הריגה מתבצעת לאחר השתילה ופעם שנייה בחודש. ההליך הכרחי כדי לעורר את צמיחתם של שורשים נוספים כך שהצמח יוכל לעמוד בעומס הפרי. זה חייב להתבצע יום אחד לאחר השקיה. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת לעומק של 10 ס"מ ברווח השורה. במקביל להתרופפות, נקצרים עשבים שוטים ונבדקים שיחים על נזק כתוצאה ממחלות או מזיקים. אם מתבצעת ריפוי, האדמה מסולקת רק במעברים.
כללים בסיסיים ליצירת שיח
אפילו עם גידול קטן, שיחי פלפל בוגאי דורשים היווצרות חובה, אחרת הצמח לא יתמודד עם העומס. ראשית, צבט את ניצן הכתר. מהלך זה מאפשר לצמח לפתח יורה לרוחב. מהעלים הרוחביים 2-3 מהקלעים החזקים ביותר, השאר מתקצרים לכליה פורה אחת.
כאשר מקצרים את הקלעים עבור כל פרי, עליהם להשאיר 1 דף עליון. כל הקליעה והעלים התחתונים מוסרים לחלוטין. זה הכרחי כדי להגן מפני מזיקים ומחלות, וגם מסייע להגדיל את הפרודוקטיביות על ידי הפניית מיצים לקלעים פוריים.
הדברת מזיקים ומחלות
התרבות נחשבת כעמידה למחלות ממקור פטרייתי.
אבל, אם לא מכבדים את כללי הטכנולוגיה החקלאית, ייתכן שהוא נדהם:
- פסיפס טבק - מחלה ויראלית המתבטאת באי עמידה בכללי סיבוב היבולים. אין לזה טיפול יעיל. הדבר היחיד שניתן לעשות הוא לנתק את כל החלקים הנגועים בצמח, אך הדבר אינו מבטיח כי הנגיף לא נשאר בתאי הצמח.
- פוסריום - מחלות פטרייתיות, המתבטאות בלחות הולכת וגוברת. יש להסיר את החלקים הנגועים בצמח, להסיר את 5 ס"מ העליונה העליונים ולהחליף בחול גס מעורבב 1: 1 עם כבול ואפר עץ. השיחים מאובקים בתערובת של אפר וקרן בסיס.
- Cladosporiosis - מחלה פטרייתית נוספת. טכניקת הטיפול, כמו בפוסריום.
בין מזיקים לפלפל מסוג זה, חיפושית תפוח האדמה בקולורדו מסוכנת.
התרופות הבאות יהיו יעילות כנגד זה:
- "אקטרה";
- קונפידור
- "ביטוקסיבצילין."
חשוב! חיפושית תפוח האדמה בקולורדו מפתחת מהר מאוד חסינות לתרופות כימיות וביולוגיות, ולכן יש לבצע את הטיפול מספר פעמים בעונה באמצעים שונים.
קציר וקציר
יש לאסוף את הקציר בשלב הבשלות הטכנית. זה יאפשר להאריך את תקופת הפרי ולהקל על העומס מהשיח. פלפלים נקצרים עם הגבעול בעזרת סכין חדה. החיתוך צריך להיעשות במרחק של 3-5 ס"מ מההתקשרות לגבעול. התרבות לפי מטרתה שייכת לסוג הסלט, אך הדבר אינו מפריע לשימושו לא רק בצורה טרייה, אלא גם להכנת מנות עיקריות, תוספות, כמו גם שימורים.פלפלים מסוג זה מצוינים להכנת תבשילים מרובי רכיבים אותם ניתן לצרוך מיידית או משומר. בנוסף, ניתן לחתוך את הפלפלים הטריים לקוביות או קוביות קומפקטיות ולהקפיא. פלפל בוגאי הוא המוביל בקרב החקלאים בשל מאפייני האיכות שלו. בעזרת טיפול מיטבי, צמחים מסוגלים ליצור פירות שוברי שיא.