עבודת גידול לפיתוח זנים חדשים ופוריים יותר של עגבניות נמשכת משנה לשנה. הודות למאמצי המדענים גננים מסוגלים לגדל גידולי עגבניות בשפע עם מאפייני טעם מעולים. בין ניסויים מוצלחים כאלה ניתן למצוא את פיתוח הזן ההיברידי Cap Monomakh.
תיאור כיתה
האפשרות הטובה ביותר לגידול עגבניות כובע מונומך הן חממות, אך ירקות אלה מרגישים טוב בשטח פתוח. עגבניות אלה הן סוג בלתי מוגדר של צמח. הם גדלים לגובה של מטר וחצי. מומלץ להיווצר שיחים בשני גבעולים: הראשי והבן החורג, הממוקם מתחת למברשת הראשונה. יש להסיר את כל התהליכים האחרים. השיחים צומחים בצורה די קומפקטית, המאפשרת לגדל שישה צמחים למ"ר. יש להשאיר שתיים עד שלוש שחלות על מברשת אחת כדי לקבל את הירקות הגדולים ביותר האפשריים.
חשוב! כדי להימנע מפגיעה בענפי העגבניות, מומלץ להרכיב כל מברשת. וכדי שלא יהיו סדקים בפירות, אתה צריך להשקות את הצמחים בצורה מתונה מאוד.
כובע המונומך הוא זן באמצע המוקדם, הפירות מבשילים תוך 90–110 יום ממראה הנבטים. הפירות של העגבניות הללו גדולים, המסה שלהם היא בין 500 ל 800 גרם. יש להם צבע אדום מעניין עם גוון ורוד. עגבניות מריחות אטרקטיבי וטעים להפליא. הם מאופיינים בטעם מתוק מעולה, בו מורגשת חומציות קלה, מה שמקנה להם ייחודיות טעם גדולה עוד יותר. עיסת הפירות עשירה בסוכר, היא די בשרנית.פירות העגבניות "כובע מונומך" מיועדים לשימוש גם טריים וגם מעובדים. הם מכינים רטבים טעימים מאוד, מיצים, משחות, שימורים. עגבניות מסוגלות לשמור באופן מושלם על מאפייני האיכות שלהן לאחר הקטיף, אך לא לאורך זמן רב. בעונה אחת, בתהליך בנוי היטב של גידול עגבניות כובע מונומך, ניתן לקצור קילוגרם של פרי אחד מתוך 8 צמחים, ועד 20 ק"ג ממטר מרובע.
זן זה זמין לגידול כמעט בכל פינות הארץ, מכיוון שהוא מסתגל למאפייני אקלים שונים, אפילו לחוסר לחות. אבל עדיף לתת עדיפות כאשר מגדל את הכובע המונומכי לשטחים הדרומיים, מכיוון שהוא אוהב מאוד חום.
יתרונות וחסרונות
- היתרונות העיקריים של זן הכובע מונומך הם:
- להשיג כאשר מגדלים פירות גדולים מספיק;
- מאפייני טעם מעולים של ירקות;
- להשיג קציר בשפע;
- אפשרות לגדול בתנאי מזג אוויר שונים;
- חסינות יציבה למחלות האופייניות לעגבניות;
- פירות הזן הזה מבשילים בצורה מסודרת למדי;
- הוכיחו את עצמם בתחבורה;
- אפשרות לגידול עגבניות בקנה מידה תעשייתי.
- החסרונות של הזן כוללים:
- סבירות גבוהה לנזק לענפים תחת עומס עגבניות;
- אפשרות לסדקים בפירות כשהם מבשילים.
זריעת זרעים לשתילים
כמו עגבניות היברידיות אחרות, הכובע מונומך מגדל על ידי שתילת שתילים. זריעת זרעים מזן זה לשתילים כמעט ואינה שונה מזריעת זרעים מזני עגבניות אחרים.
תזמון אופטימלי
נטיעת זרעים לשתילים צריכה להיעשות כאשר נותרו לפחות חודשיים לפני הזמן המשוער של קביעת הצמחים באדמה. או שיש להתמקד בנבטים הראשונים, החל ממראה הנחיתה שלהם באדמה, חייבת לעבור תקופה של 40 עד 45 יום. כאשר שותלים זרעים לשתילים, יש צורך לקחת בחשבון גם את התכונות האקלימיות של טריטוריה מסוימת.
חשוב! יש להקפיד על תזמון נטיעת זרעים ושתילים כדי להימנע מצמיחת שתילים.
תערובת אדמה
לפני שתילת זרעים באדמה, הדבר הראשון שיש לבדוק הוא מצב האדמה. מכיוון שעגבניות אינן מייצרות את התשואה הצפויה באדמה לא מופרית וחומצית, יש להוסיף תחילה קמח דולומיט או אפר לאדמה המיועדת לזריעת זרעים.
ליצירת הרכב האדמה האופטימלי, הכינו את התערובת בפרופורציות הבאות: בחלקים שווים, אדמה וכבול (או זבל נרקב). יש להוסיף מיכל חצי ליטר חול וכוס אפר עץ אחת לדלי אחד של תערובת אדמה כזו. יש לערבב היטב את כל הרכיבים.
כושר גידול
התערובת המתקבלת ממלאת את המיכל המוכן, שהוא קופסת עץ בגובה 10 עד 12 סנטימטרים, כוסות פלסטיק, מכולות עם חורים לניקוז ומכשירים מתאימים אחרים.
האם אתה יודע עגבניות עוזרות להוריד את לחץ הדם ולווסת את רמת הסוכר בדם.
הכנת זרעים
בעבר, יש לבחור זרעים המיועדים לשתילה במהלך בדיקה חזותית. דגימות גדולות וחזקות מתאימות לכך. משרים אותם במי מלח כך שיבואו זרעים ריקים. בשלב הבא יש לחטא את הזרעים הנבחרים, לשם כך הם ספוגים כחצי שעה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן, ואז מתייבשים.השריית זרעים בתמיסה של אפר עץ עם ייבוש לאחר מכן עוזרת להגדיל את תשואת העגבניות בעתיד. השלב האחרון לפני הזריעה מתקשה, בו זרעים יבשים המונחים בשקית רקמה נותרים לסירוגין למשך 12 שעות בטמפרטורת החדר ובמדף העליון של המקרר. נהלים כאלה נמשכים עד שבועיים.
זורע זרעים
זרעים שטופלו מראש נזרעים באדמה לעומק של סנטימטר וחצי. ההשפלה מתבצעת בזהירות מיוחדת, לאחר מכן מכוסה המיכל בסרט או בחפץ זכוכית. המיכל ממוקם במקום חם עם תאורה מספקת.
שתיל טיפול
לאחר קילוף זרעים מסירים את הכיסוי. יש להפחית מעט את הטמפרטורה בחדר כדי ליצור תנאים למתיחת הנבטים שהופיעו. עם זאת, התאורה צריכה להישאר ברמה גבוהה למשך חצי יום.
כאשר שני עלים מתחילים להופיע ליד השתילים, יש לצלול אותו ולצבוט אותו. לאחר שבוע וחצי מומלץ לראשונה להאכיל את השתילים, להכניס רוטב עליון משולב. אסור לשכוח את השקייתם המתונה של השתילים.
שתיל מתקשה
מומלץ להתחיל להתאים את הטמפרטורה בעת גידול שתילים חמישה ימים לאחר הופעת הנבטים. אם זה לא נעשה, השתילים יתחילו לגדול במהירות, להימתח ולגדול. לפני שתילה באדמה במקום טיפוח קבוע, לא יאוחר מחצי שעה וחצי, ולא מוקדם משבועיים, יש להקשיח את השתילים, שבמהלכם הם אטומים את עצמם בהדרגה לתנאי הגידול הפתוחים.
חשוב! אם ההתקשות מתחילה מוקדם משבועיים לפני השתילה, אז שתילים יאטו ויוחלשו, ואם יאוחר משבוע וחצי, הצמחים יחוו לחץ מיותר, מה שיוביל גם להחלשתם.
כשבעה ימים לפני תחילת תהליך זה, הצמחים מפסיקים להשקות. הם מוציאים לחדר עם טמפרטורה קרירה. זה יכול להיות מרפסת, מרפסת מזוגגת. יום שמש עדיף להסרה ראשונה כזו. בתחילה, יש להוציא שתילים כמה שעות לאחר עליית השמש, ומשטר הטמפרטורה ברחוב ייקבע ברמה לא נמוכה מ +10 מעלות. להחזיר את הצמחים לחדר החם צריך להיות ברגע שהשמש שוקעת.שישה ימים לאחר תחילת תהליך ההתקשות ניתן להתחיל להוציא שתילים לרחוב. בהתחלה, נוהל כזה צריך להימשך לא יותר משעתיים, ביום השני - עד ארבע שעות, בשלישי - עד שמונה, ביום הרביעי, ניתן להשאיר צמחים ברחוב עד חשכה. שלושה עד ארבעה ימים לפני השתילה ניתן להשאיר שתילים בתנאי מזג אוויר נוחים למשך הלילה ללא איום של כפור.
חשוב! יש להקשיח את השתילים בצורה נכונה, רק אז הוא באמת יתעצם ולא יביא צרות לבעליו. שתילים שנמצאים ברחוב פחות משלושה ימים, נטועים באדמה פתוחה הוא התווית מפני שהוא יכול לחלות.
נטיעת שתילים במקום קבוע
יש לשתול שתילים במקום קבוע לאחר שהגיע 40-45 יום לאחר התקשות החובה. לחלופין, יש לשתול שתילים צמח אחד בכל פעם בשטחים של 50 עד 60 ס"מ. מונחים עד ארבע עגבניות על מטר מרובע אחד.
טיפול
לאחר שתילה באדמה, עגבניות הכובע מונומך מציעות את הטיפול הרגיל, כמו כל עגבניות אחרות. אבל עדיין, יש כמה תכונות כשמטפלים בעגבניות האלה.
האם אתה יודע עגבניות הינן מוצר תזונה מצוין שיכול לעזור בירידה במשקל מבלי לפגוע בגוף.
השקיה
כובע המונומך מאוד אוהב מים, לכן אל תשתו אותו לאורך התעלות שנוצרו בין השיחים, כמו כמה עגבניות אחרות אוהבות אותו. מומלץ להשקות אותו ממש בשורשים בכמות גדולה מספיק של מים כך שהנוזל מחלחל לעומק של כחצי מטר לאדמה סביב השיחים. רק בתנאי זה אפשרי יבול בשפע. בתנאי מזג אוויר נוחים, השקיה כזו תספיק עד שלוש פעמים בשבוע.
חבישה עליונה
עגבניות, כמו צמחים אחרים, זקוקות להאכלה תקופתית. מגדלי ירקות מנוסים מוסיפים אדמת אדמה על האדמה עליה צומחים עגבניות, ומפזרים עליהם עשב רקוב מלמעלה. הליך זה מגביר את פוריות הקרקע. במהלך גידול ופירות של פירות, מומלץ להפרות צמחים עם אשלגן חנקתי. זה עוזר להימנע ממחלת ריקבון אפי עגבניות ופיצוח הפירות.
חשוב! במהלך פריחת העגבניות יש לטלטל אותם על מנת למקסם את האבקה ואז עליכם להשקות את הצמחים כך שהאבקה תוכל לנבוט מהר יותר.
סטפסון
בהחלט צריך להיות בן חורג של עגבניות עגבניות מונומך. לעתים קרובות הם יוצרים שלושה גזעים על שיח אחד, מהם מומלץ להשאיר אחד ממש בתחילת הדרך.
טיפול בקרקע
עגבניות כובע מונומך דורשות עבודה מתמדת בכדי להסיר עשבים שוטים בעיקר בגידול שיחים. אז לא פעם יש צורך לבצע חיתוך על ידי חותך מטוס של העשבים המתהווים, ולהשאיר את שורשיהם באדמה לריקבון ולדישון נוסף. ניתן לשים עשבים חתוכים בין שורות של שיחי עגבניות, זה יאט את צמיחת העשבים בעתיד, יעזור לשמור על לחות וריקבון שורשים מהיר יותר. תפקיד חשוב לגידול פרודוקטיבי של עגבניות הוא ריפוי הקרקע והתרופתו בזמן, התורם לזרימת חמצן ולחות לשורשי צמחים.
האם אתה יודע לעגבניות השפעה מגינה נוספת על הגוף מפני קרניים אולטרה סגולות.
קשירת בוש
כובע המונומך גבוה למדי, ופירותיו כבדים, מה שעלול לגרום נזק לשיחים תחת המשקל המשמעותי של העגבניות. זה מצריך את נטיעת השיחים לאחר שתילת השיחים באדמה פתוחה. ככל שהיא גדלה, מומלץ לקשור כל מברשת כדי לא לעורר אובדן לא רצוני של יבול כה המיוחל.
טיפול מונע
תמיד קל יותר לבצע אמצעי מניעה מאשר לטפל במחלה או להיפטר ממזיקים שכבר הופיעו. מזיקים תוקפים לרוב עגבניות כובע של מונונך, והם מאופיינים גם במחלות מסוימות. ביניהם תולעי חוט תופסים מקום מיוחד, אותו יש לאסוף באופן מכני, ידני, להגדיר מלכודות, שלאחריהן יש לשרוף מזיקים. בדוזן עוזר גם נגד חרקים אלה.
האם אתה יודע אכילת עגבניות יכולה להגן מפני סרטן.
במאבק נגד קרצייה חלודה, תכשיר מיוחד שעוזר עוזר למניעת בעיה כזו המאפיינת את כובע המונומך כפיצוח, יש צורך לנרמל השקיה ולהאכיל אותם מדי פעם בחנקה. אם עגבניות גדלות בחממה, אתה צריך לפקח על האוורור בזמן של החדר, מה שיעזור גם להימנע מבעיות רבות בעגבניות.
קציר
אם אתה מגדל נכון עגבניות כובע מונומך, אז אתה יכול לקצור את היבול תוך שלושה חודשים מרגע זריעת הזרעים. לאחר הקטיף, עדיף להניח את הפירות בקופסאות עץ.
חשוב! אם אתה צריך לקצור עגבניות מוקדם יותר בגלל תנאי מזג האוויר, אז ניתן לקצור פירות בשלים לחלוטין, מכיוון שמאפייני הטעם שלהם מושכים גם הם בדרך שלהם. אם הפירות יישארו בגשם הם יעברו סדקים.
עגבניות כובע מונומך מעניינים במיוחד מגדלי ירקות, מכיוון שהם עומדים כמעט בכל הדרישות הנחוצות. לעגבניות אלה יש טעם בלתי נשכח, תשואה גבוהה, היעדר בעיות מיוחדות בתהליך גידולן. מעט תשומת לב ועבודה קשה מצד מגדל הירקות - והתוצאה בוודאי בבקשה.