אגררים וגננים דואגים מאוד לפתח ולהשתמש בזנים חדשים של תפוחי אדמה. המאמר דן במאפיינים, בשיטות השתילה והגידול, בכללים לטיפול ואחסון של זנים מניבים של תפוחי אדמה לבלה.
היסטוריה כיתה
בזכות עבודות הרבייה שבוצעה על ידי חברת סולאנה הגרמנית, כיום בפנקסים האגרריים הממלכתיים של מדינות רבות ניתן למצוא זן תפוחי אדמה הנקרא לבלה. בגרמניה, הבדיקות הראשונות נערכו על יבול, התאמה למאפייני האחסון לטווח הארוך לטעם עבור הזן.
האם אתה יודע המולדת ההיסטורית של תפוח האדמה היא דרום אמריקה, היכן החל יבול שורש זה במסעו ברחבי העולם. תחילה הוא הובא לאירופה, בסביבות 15–16 מאות שנים, ורק בסוף המאה ה -17 התפשטה ברחבי צפון אמריקה.
הזן זכה לציונים גבוהים ומומלץ לגידול הן בקנה מידה תעשייתי והן בחלקות גינה אישיות.
תיאור ומאפיין
אוניברסאלי וחסר יומרות בטיפול ותחזוקה, מגוון שישמח את כל המגדלים עם מאפייניו. הלבלה סובלת בצורת, לחות גבוהה בעונת הגשמים, ערפל, לילות קרים, והיא עמידה ביותר בפני זיהומים בקטריאליים ונגיפיים.
במידה מסוימת רגישים למחלות שקע מאוחרות, מעקרות ועובש. לא תובעני להשקות וסובלני קרקעות חוליות.
צמרות תפוחי האדמה של הלבלה בצבעים ירוקים רוויים. הכיסוי הנשיר הוא בשפע, יש לו מבנה קשיח, ויש לו גל קל בקצוות. הזן הסולניסי פורח בפרחים קטנים-סגולים לבנים, שנאספו בקורולות קטנות. שיח אחד יכול לייצר 14-17 תפוחי אדמה גדולים, שבהם אחוז הזוטות שאינם סחורות יהיה קטן ביותר.
לבלה טעימה, בעלת ארומה קרמית קלילה, מזינה ובעלת מידת עיכול ממוצעת. מתאים לטיגון, רתיחה, אפייה.
האם אתה יודע תפוח אדמה נחשב לצמח רעיל, פירותיו יכולים לגרום להרעלה עם סיבוכים. די למבוגר לאכול 1-2 גרגרים. ההיסטוריה יודעת את עובדות מותם של אנשים שאכלו פירות יער רעילים משיחי תפוחי אדמה.
מאפייני הלבלה:
- תפוחי אדמה בינוניים במשקל 75–105 גרם;
- הצורה מוארכת-אליפסה, מיושרה;
- הקליפה דקה, חלקה, אדמדמה;
- העיניים קטנות, שטחיות, אדומות כהות;
- הבשר על החתך צהוב בהיר;
- תוכן העמילן נמצא מתחת לממוצע;
- תכולה גבוהה של חלבון, מלחי מינרלים, ויטמינים מקבוצה B.
היתרונות והחסרונות של הבחירה
- לבלה יש יתרונות רבים, בהתחשב בה הרב-גוניות וחוסר היומרות שלה בטיפול:
- גודל אחיד של פקעות; ענקים מגודלים ואפונה קטנה נעדרים;
- תשואה גבוהה;
- אין תובע לתדירות ההשקיה;
- עמידות בפני ערפל, חום, בצורת, לחות גבוהה ותופעות טבע אחרות;
- מצגת מצוינת;
- אינדיקטורים מקובלים של יכולת הובלה ובטיחות;
- הגנה מפותחת מפני מחלות אליהם תפוחי אדמה יכולים להיחשף;
- טעם מעולה;
- צדדיות בבישול (טיגון, בישול, אפייה).
- חסרונות הבחירה הם:
- עמידות לקויה כפור;
- חוסר יכולת להרתיע חרקים ומזיקים.
על התופעות הללו עדיין צריך להילחם בכוחות עצמם.
האם אתה יודע על פי השמועה, שיח תפוח האדמה הראשון בהיסטוריה צמח באמצע קברו של בתו של המלך האצטקי ממאמר, שלפי האגדה היה ליברטין. בעניין זה, ברוסיה נחשבו תפוחי אדמה ל"פרי שטן ". מי שחוגג בשבילו יחטא כל חייו וילך לעזאזל.
נטיעת תפוחי אדמה
כמו במקרה של מתן טיפול הולם ומקיף למטעים, יש טכנולוגיה בנטיעת תפוחי אדמה לבלה, שתכונותיה יתוארו ביתר פירוט.
זמני נחיתה אופטימליים
התקופה האופטימלית לנטיעת תפוחי אדמה נחשבת לסוף אפריל - תחילת מאי. נכון לעכשיו, טמפרטורת האוויר כבר מאוזנת על מנת לשלול את האפשרות של כפור שהזן אינו סובל.בתחילת החודש השלישי של האביב מצליחה האדמה להתחמם לקבל את הזרע.
הלחות בתקופה זו היא ברמה מקובלת, אשר לא תדרוש עומסים נוספים בצורה של השקיה מלאכותית.
כללי סיבוב יבול
מבשרים אידיאליים למגוון הלבלה הם כל סוגי הקטניות, הדלעת, הכרוב והמלפפונים. כתרבות מדויקת, מומלץ להשתמש בצלחת פצליה או שמן. משטר התאורה הטבעי מספיק לגידול גידולי סולנאה, כך שלא תצטרכו לדאוג לחוסר אור השמש.
תפוחי אדמה לייבל מעדיפים אדמה חולית או סודה-פודזולית.
חשוב! לגידול מוצלח של תפוחי אדמה בתנאי החווה שלהם, בחר אתר שהצל מהעצים אינו נופל. אור השמש הוא משתתף חשוב בגידולם ובפיתוחם של גידולי סולנאה.
דרישות קרקע
על האדמה לעמוד בסטנדרטים של חומציות ולא להכיל זיהומים מחימר. קביעת החומציות תעזור לעשבים העשירים באתר. אם ביניהם יש שן הארי, קמצן, עשב חיטה, תלתן או קמומיל, לכן זו אדמה פורייה עם מדד חומציות מאוזן.
ניתן לזהות תערובות טיט עם דרך ספיגת המים. אם נוצרות במהירות שלוליות על פני השטח והן מחלחלות לאט או אינן מחלחלות לאדמה בכלל, אז אתה מתמודד עם אדמת טיט. אם מים נספגים בחופשיות, אדמה כזו מתאימה לגידול גידולי תפוחי אדמה.
בנוסף, מומלץ לשלב את הטיהור של האדמה בעזרת תערובות מיוחדות, אותן ניתן לרכוש בחנויות לגינון. אפר עץ הוא חומר מצוין אנטיבקטריאלי.
ריסוס אפר באתר לפני הזריעה, או שפוך אפר על אפר תפוח האדמה, ואז אתה לא יכול לדאוג לשמירה על הקציר מחיידקים עובשיים או עובש.
הכנת חומר נטיעה
בחירת חומר השתילה העתידי יכולה להתחיל מיד לאחר הקטיף. פקעות בינוניות. וודאו כי הפירות מלאים, ללא נזק גלוי, חתכים, נגעים חריצים או נקודות שחורות על פני השטח.
לפני השתילה נבדקים תפוחי האדמה ובודקים את איכות הנביטה של השתילים. אם הנבטים הם שלמים, חזקים ועבים, אז ניתן לשלוח פקעות כאלה לקרקע. אם הנבטים חלשים, דקים או שבורים, עדיף לא לשתול תפוחי אדמה כאלה באדמה.
חשוב! השאירו לפחות 70-75 ס"מ בין השורות. חשוב לקחת בחשבון שלתפוחי האדמה יש מקום לגדול, ושיחים ופקעות פחות נפגעים במהלך השקייתם, הרבעה ועשבים.
טכנולוגיית נחיתה
הלבלה נטועה כך:
- חפור בור בכידון של חפירה עמוקה.
- מפזרים עליו אפר.
- בור את הפקעות. אם האדמה יבשה מדי, ראשית יש לשפוך את החור במים, להמתין עד שהוא ייספג, ורק אחר כך לשלוח את הפקעות לתוך החור שקודם היה מפוזר באפר.
- לאחר השתילה מלאו את הבורות בעדינות, והקפידו לא לפגוע בנבטים.
תכונות טיפול
בעניין הבטחת טיפול נאות ומקיף במטע, קיימת גם טכנולוגיה אשר תכונותיה ייבחנו ביתר פירוט.
דשן
דשנים הם חלק בלתי נפרד מגידול תפוחי אדמה מוצלח. חשוב שתונחה על ידי כלל אחד: באביב יש למרוח דשנים המכילים חנקן על האדמה, ובסתיו, להעשיר את האדמה בדשני זרחן ואשלגן. אתה יכול לרכוש מינרליזרים כאלה בכל חנות מיוחדת.
השקיה
תפוחי האדמה של הלבלה מושקים 3-4 פעמים בעונה. אם התברר שהקיץ היה חם וצחיח, מספר ההשקיות גדל ל 5-6. השקיה באמצעות מערכת ריסוס תתאים. כך שתוכלו לכסות שטח גדול מהמטע ולספק את תנאי ההשקיה הטבעיים ביותר. השקיה צריכה להתבצע לפחות שעה באזור אחד.
הרחקה ופינוי עשבים שוטים
עשבים שוטים יטרחו לאחר גשמים או השקיה. הם יצטרכו להילחם עם עשבים שוטים. במהלך העונה תצטרכו להשלים בין 2 ל -5 פרוצדורות, בהתאם לתדירות ההשקיה ותדירות הגשמים. ביום 7-10 מיום נטיעת הפקעות באדמה, יש לבצע את ההארקה כלפי מעלה.
חשוב! על מנת לחסוך לחות לאחר השקיה, מומלץ לבצע שיחי תפוחי אדמה.
בעתיד יתכן ויהיה צורך לחזור על ההליך, מכיוון שהתלים נוטים להישחק ולמוטט לאורך זמן.
הדברת מזיקים ומחלות
עמידות למחלות לבלה מפחיתה את הצורך בהתערבות. בכדי למנוע התפתחות של מחלות, מומלץ לטפל במטע עם תמיסה של קוטלי עשבים פעם אחת. יש לחפור את השיחים הנגועים בהקדם האפשרי, ולחתוך את חלקי החלק העליון של החלקים (עדיף לשרוף).
אתה עלול להיתקל באורחים לא מוזמנים כמו: חיפושית תפוח אדמה בקולורדו, תולעת חוטים ודוב. טיפול בתמיסות קוטלי חרקים יעזור מהחרקים, ורעלים מיוחדים יכולים להתמודד עם הדוב, המפוזרים מראש באתר, עוד לפני תחילת עבודת השתילה.
קציר ואחסון
הקטיף מתחיל באוגוסט. בבקתות קיץ ובגני ירק, תפוחים תפוחי אדמה ידניים, תוך הקפדה שלא לפגוע בפקעות. בדרך כלל, לפני תחילת הקטיף, נפרץ המטע מעשבים שוטים, שיש להם זמן להדק את האדמה בין העשבים האחרונים לתחילת נקבובית הקטיף.
מומלץ לבצע הסרת עשבים ידניים על מנת לשמור על גבעולים יבשים על כנם, אשר ישמשו אינדיקטורים של השיח (לעיתים קרובות בזמן זמן הקטיף, מגלשות הקרקע מהאדמה כבר מושוות לאדמה).
בקנה מידה תעשייתי, בשדות, יש לקצור את לייבלה עם קצרי חפירה בצד המונעים נזק מכני לפרי.
איכות השמירה גבוהה. תפוחי אדמה מתאימים לשימוש עד תחילת העונה הבאה, והמצגת לא מפסידה עד תחילת האביב.
מגוון הלבלה כולל מחוונים ומאפיינים אוניברסליים, מה שהפך אותו לאופציה אידיאלית למתחמי תעשייה וגנים פרטיים. על סמך המידע וההוראות לנטיעה, גידול, קצירה ואחסון המסופקים במאמר זה, אתה יכול לגדל ולקצור יבול עשיר של תפוחי אדמה טעימים ובריאים.
